Cultivar pastinagas organicamente na horta é muito fácil. Se você é um jardineiro doméstico iniciante, deve tentar cultivar pastinaga em sua horta. Pastinaga (pastinaca sativa) é na verdade um tubérculo e está intimamente relacionado à cenoura e à salsa.

A pastinaga é uma cultura resistente, de estação fria, que geralmente é melhor colhida após uma geada forte. Eles requerem menos cuidado e você pode começar a cultivar pastinaga facilmente em sua horta.

As pastinaga não são apenas saborosas em sopas e ensopados, mas também podem ser apreciadas em muitos métodos de cozimento diferentes. As pastinacas cruas também têm um sabor excelente.

É muito nutritivo e rico em vitaminas e minerais (especialmente potássio). Geralmente 100 gramas de pastinaga contêm cerca de 75 calorias de energia.

Dependendo da variedade, a pastinaga crua consiste em cerca de 5% de fibra dietética, 0.3% de gordura, 1% de proteína, 5% de açúcar e cerca de 80% de água.

E o consumo de pastinaga tem benefícios potenciais para a saúde. No entanto, cultivar pastinaga organicamente na horta pode ser uma excelente maneira de desfrutar deste vegetal nutritivo.

Como fazer crescer pastinaga

Cultivar pastinagas na horta é muito fácil. As pastinagas são, na verdade, bienais, mas geralmente são cultivadas como anuais. Eles são muito resistentes, colheita de estação fria.

E é melhor colhê-los geralmente após uma forte geada. No entanto, aqui estamos descrevendo tudo sobre o cultivo de pastinaga desde o plantio, do cuidado até a colheita.

Escolha uma variedade

Em primeiro lugar, escolha a variedade certa para cultivar pastinaga em sua horta. Avonresister, Cobham Improved Marrow e Gladiator são algumas variedades boas e populares que você pode escolher para cultivar pastinaga em sua horta.

Comprar Sementes

Depois de escolher a variedade certa, adquira sementes de boa qualidade em qualquer uma das lojas de suprimentos de sementes mais próximas.

Cultivar pastinaga é muito popular entre os jardineiros domésticos, portanto, as sementes devem estar facilmente disponíveis em sua região.

Hoje, também existem alguns fornecedores disponíveis com loja online. Portanto, você também pode considerar a encomenda das sementes online. Certifique-se apenas de que as sementes são de muito boa qualidade.

Melhor época para cultivar pastinaga

A pastinaga é uma cultura da estação fria e é melhor cultivada nos meses mais frios. Eles podem até tolerar geadas (na verdade, são mais bem colhidos após uma geada forte).

Preparando o solo

A pastinaga cresce bem em solo arenoso, argiloso ou argiloso. Eles crescem melhor em pleno sol, mas também crescem bem em sombra parcial.

Você deve evitar solo argiloso para o cultivo de pastinaga. No entanto, prepare o solo antes de plantar sementes de pastinaga, arando o solo e adicionando fertilizantes orgânicos.

Afrouxe o solo a uma profundidade de cerca de 12-15 polegadas e misture fertilizantes. Estrume envelhecido e bem apodrecido e composto caseiro serão muito bons para usar como fertilizantes durante o cultivo de pastinaga. Remova quaisquer pedras ou ervas daninhas do solo enquanto prepara o solo.

Plantando Sementes

As pastinagas são cultivadas a partir de sementes. Portanto, sempre tente usar sementes frescas para cultivar pastinaga organicamente em sua horta.

Depois de preparar o solo e adicionar fertilizantes orgânicos, nivele o solo e marque várias linhas.

Em seguida, semeie sementes a uma taxa de 2 sementes por polegada e em 0.5 polegada de profundidade. Depois de plantar as sementes, você pode esperar a germinação dentro de 2-3 semanas.

Cuidar

Depois de plantar as sementes, as plantas de pastinaga exigirão cuidados adicionais. E os cuidados adicionais irão garantir um bom crescimento das plantas e rendimento máximo. Aqui estamos descrevendo mais sobre as etapas de cuidados para o cultivo de pastinaga na horta doméstica.

fertilização: A aplicação de fertilizantes adicionais não é necessária para o cultivo de pastinaga, se você já preparou o solo perfeitamente.

Rega: A rega adequada é necessária para o cultivo de pastinaga. Porque sem água suficiente, as pastinacas ou raízes em crescimento ficarão duras e sem sabor.

Mulching: A cobertura morta ajudará a manter o solo mais constantemente e também ajudará a controlar as ervas daninhas do jardim. Use materiais orgânicos para cobertura morta, como palha, feno, aparas de grama, composto, folhas secas, etc.

Controle de ervas daninhas: Você deve remover as ervas daninhas enquanto prepara o solo para o cultivo de pastinaga. Você pode controlar as ervas daninhas manualmente se notar ervas daninhas adicionais. As ervas daninhas consomem nutrientes do solo e dificultam o crescimento das plantas pastinaga. Portanto, é importante preveni-los.

Desbaste: A pastinaga não cresce bem se estiver superlotada. Então, afine as mudas em 3-6 polegadas de distância.

Pragas e Doenças

Pragas e doenças são relativamente ruins nas plantas de pastinaga. Embora pulgões, minadores de folhas e moscas da ferrugem da cenoura sejam algumas pragas comuns para as plantas pastinaga.

Você pode destruir as folhas afetadas ou plantas inteiras. Usar pesticidas orgânicos caseiros também será útil para prevenir todas essas pragas de seu jardim.

Colheita

A pastinaga não está entre os vegetais de crescimento muito rápido. Eles levarão até 16 semanas para se tornarem maduros. Você pode deixar as pastinacas no solo por algumas geadas, mas deve colher antes que o solo congele.

Use uma camada espessa de cobertura morta se você deixá-los no solo durante o inverno, e colha imediatamente após o degelo do solo na primavera. Na verdade, essas pastinacas serão muito mais doces do que a colheita do outono.

Estas são as formas comuns de cultivar pastinaga organicamente na horta doméstica. Espero que você tenha gostado deste guia! Jardinagem feliz 🙂