Cultivar rúcula organicamente em um jardim doméstico pode ser uma ótima maneira de desfrutar desta excelente salada verde.
Rúcula (eruca sativa) é usado como um vegetal de folhas principalmente pelo seu sabor apimentado fresco. Também é conhecido por alguns outros nomes, como foguete, foguete de jardim, eruca, rúcula, salada de rúcula, foguete, arbusto, colewort, foguete etc.
As plantas de rúcula são, na verdade, nativas da região do Mediterrâneo, mas hoje são cultivadas e encontradas em todo o mundo. É uma salada verde de estação fria de crescimento rápido.
É um daqueles vegetais ou verduras que as pessoas amam ou odeiam. Tende a ter um odor e sabor almiscarados que podem desanimar algumas pessoas. Enquanto algumas pessoas acham sua mordida apimentada muito refrescante.
Este guia é para quem adora rúcula. Cultivar rúcula é realmente fácil, e você pode facilmente cultivar esta salada verde que adiciona um sabor picante de mostarda às saladas.
E junto com a salada, você também pode usar a rúcula de outras maneiras. No entanto, cultivar rúcula organicamente na horta pode ser uma excelente maneira de desfrutar deste vegetal.
Como fazer rúcula crescer
Cultivar rúcula é muito fácil e as plantas crescem mais rápido. As mudas são muito resistentes e podem até tolerar um pouco de geada. No entanto, aqui estamos descrevendo tudo sobre o cultivo de rúcula em uma horta doméstica, desde o plantio, o cuidado até a colheita.
Escolha uma variedade
Em primeiro lugar, escolha uma variedade para o cultivo de rúcula. Você pode consultar qualquer jardineiro doméstico existente em sua área para melhor recomendação sobre como selecionar uma variedade.
Algumas variedades comuns e populares de rúcula são Astro, Italian Rocket, Garden, Runway e Sylvetta.
Comprar Sementes
As plantas de rúcula são cultivadas a partir de sementes. Depois de selecionar a variedade certa para a sua horta, compre sementes nas lojas de suprimentos de sementes mais próximas.
Sementes de rúcula devem estar facilmente disponíveis em sua área. Mas se você não conseguir encontrar sementes no mercado local, considere fazer o pedido online.
Melhor época para cultivar rúcula
A rúcula é um vegetal da estação fria e é melhor cultivada nos meses mais frios. As mudas são muito resistentes e podem até tolerar um pouco de geada.
Você pode plantar no início ou no final da estação de crescimento e poderá colher 4 semanas após a semeadura. Semeie no final do verão para uma colheita no outono ou início do inverno.
Preparando o solo
As plantas de rúcula podem ser cultivadas em quase todos os tipos de solo. Apenas certifique-se de que o solo seja rico em húmus e bem drenado. As plantas são muito resistentes e podem tolerar uma grande variedade de condições.
Assim, você pode começar a cultivar rúcula em quase qualquer lugar com a disponibilidade de pleno sol. Prepare o solo para o cultivo de rúcula adicionando estrume envelhecido bem podre ou composto caseiro.
Plantio
Plantar sementes de rúcula em fileiras será bom. Nivele o solo e marque várias linhas, e as linhas devem ter pelo menos 10 centímetros de distância. Em seguida, plante as sementes com cerca de 1/4 de polegada de profundidade e cerca de 1 polegada de distância.
Você pode plantar sementes de rúcula sozinha ou misturar com outras verduras. As sementes de rúcula germinam mais rápido. Semeie novas sementes a cada 2-3 semanas para uma colheita contínua.
Cuidar
As plantas de rúcula não requerem muitos cuidados e manejo. Assim, você não precisa se preocupar muito com o cultivo de rúcula no jardim de sua casa.
Basta manter o solo uniformemente úmido e afinar as mudas a cerca de 5-6 polegadas de distância. Fornecer um pouco de sombra para plantações de estação quente será útil para reduzir o estresse por calor.
Pragas e Doenças
As plantas de rúcula são suscetíveis a algumas pragas comuns de jardim, como vermes do repolho, míldio, besouros de pulgas, etc.
Use inseticidas orgânicos caseiros ou qualquer outra forma orgânica para prevenir todas essas pragas.
Colheita
Quando o verão chega, as folhas da rúcula rapidamente se tornam amargas e a planta muda para a produção de flores. Portanto, a colheita oportuna é importante. O sabor das folhas de rúcula é melhor quando são jovens.
Você pode começar a colher as folhas quando elas tiverem cerca de 2-3 polegadas de comprimento. Durante a colheita, você pode puxar a planta inteira ou cortar folhas individuais. As flores brancas das plantas de rúcula também são comestíveis.
Essas são as etapas comuns para o cultivo orgânico de rúcula no jardim de sua casa. Espero que você seja capaz de cultivar esta saborosa salada verde na próxima temporada em sua horta. Jardinagem feliz 🙂