VZOR OBCHODNÉHO PLÁNU PIZZÉRIE
Ak ste vždy snívali o tom, že sa stanete majiteľom pizzerie, možno budete môcť začať skôr prečítaním tohto príspevku, pretože som sa rozhodol s vami podeliť o tom, ako začať toto podnikanie od začiatku.
Viete, ako funguje priemerný majiteľ pizzerie? Viem, že pizzeriu môže vlastniť každý, kto si kúpi franšízu od známeho národného reťazca.
Na to však budete potrebovať veľký rozpočet a je tiež obmedzený, pretože vám nedovolí pridať vašu kreativitu k nápadom na podnikanie s pizzou, aby ste zvýšili zisky.
Výber franšízy má svoje výhody a nevýhody. Medzi výhody patrí povedomie o značke, národné kampane, školenia a podpora. Temnejšou stránkou veci je však to, že väčšina ľudí nemá investície na kúpu väčšiny národného reťazca a niektorí majú tendenciu nakoniec zlyhať.
POZRI: PIZZA HUT FRANCHISE PRÍLEŽITOSŤ
Potrebujete teda informácie o tom, ako začať podnikať s pizzou od nuly. Tu sú potrebné kroky, ktoré je potrebné zvážiť pred začatím podnikania s pizzou kdekoľvek na svete.
NA ČO SI PAMATIŤ PRI OTVORENÍ PIZZY
Aká je súčasná miera návratnosti pizzerií?
Chcete vedieť, ako si založiť pizzeriu z domu?
- Ako si vyberiete názov pizze, ktorý pomôže vašej značke?
Vytvorili ste si zoznam vybavenia na pizzu?
Potrebujete sprievodcu zariadením na pizzu?
Rozmýšľali ste niekedy nad vybavením pizzerie?
PRÍRUČKA: MOD PIZZA PRÍLEŽITOSŤ FRANCHISE
Tu je ukážkový podnikateľský plán na začatie podnikania s pizzou.
Prvá vec, ktorú musíte urobiť, aby ste mohli začať podnikať s pizzou, je najskôr sa dozvedieť, aký druh pizze chcete robiť. Existujú rôzne štýly pizze. Mali by ste preskúmať tie, ktoré sa spotrebiteľom najviac páčia.
Tiež sa musíte naučiť, čo je potrebné na to, aby ste mali pizzeriu. Pizza je komplikovaný podnik, ktorý musíte zobudiť a začať. Predtým, ako sa pustíte do podnikania, musíte vedieť, do čoho idete.
- Získajte školenie a skúsenosti
To je veľmi dôležité pred otvorením pizzerie. Aj keď osvedčenie na otvorenie pizzerie nemusí existovať, nezabráni vám to pracovať v pizzerii, aby ste sa učili v podniku aj mimo neho.
SPRIEVODCA: INFORMÁCIE O FRANCHISE CICI PIZZA
Nájdite si miesto, kde je skvelá pizza, a uchádzajte sa o prácu. Iste sa naučíte zručnosť: ako urobiť chutnú pizzu. Najlepšie je, ak budete pracovať šesť mesiacov, aby ste získali dostatočné obchodné znalosti.
Aj keď podnikáte v reštaurácii, mali by ste absolvovať obchodnú triedu na výrobu pizze. Nezabudnite, že budete zodpovední za správu svojej pizzerie. Je užitočné zoznámiť sa s obchodnými aspektmi práce v pizzerii.
- Vytvorte obchodný plán s pizzou
Toto je zásadný krok pri zakladaní pizzerie. Napíšte svoj podnikateľský plán, ktorý by mal obsahovať popis vašej pizzerie, cieľového trhu, marketingovej stratégie, zdrojov príjmov, počiatočných nákladov atď.
Existuje toľko rôznych pizzerií. Musíte si vybrať, či chcete spravovať pizzu formou bufetu, pizzu na plátky, rodinnú pizzu atď. Vo svojom podnikateľskom pláne musíte tiež uviesť, či budete ponúkať donáškovú službu, alebo pôjde o pizzu.
Vo svojom podnikateľskom pláne sa musíte rozhodnúť aj to, ktoré produkty budete ponúkať popri pizze.
Nemôžete podávať len pizzu; Jedálny lístok by ste mali okoreniť niečím chutnejším, ako sú cestovinové jedlá, ako to robí väčšina pizzerií. Aké budú vaše otváracie hodiny a mnoho ďalších hodín, ktoré by mali byť zahrnuté vo vašom podnikateľskom pláne.
Predtým, ako budete môcť podnikať v oblasti pizze, musíte získať potrebné licencie a povolenia od príslušného orgánu. V závislosti od mesta a štátu budete potrebovať viac licencií.
Bez týchto licencií by bolo otvorenie pizzerie nezákonné. Okrem toho by ste mali pred podnikaním pozvať miestnu zdravotnú inšpekčnú kanceláriu, aby overila vašu polohu, ako to umožňujú.
Poloha vašej reštaurácie alebo obchodu je jedným z najdôležitejších faktorov úspechu alebo neúspechu vášho podnikania. V ideálnom prípade si nájdite miesto s veľkým počtom chodcov, ktoré bude ľahko dostupné pre okoloidúcich aj pre ľudí s vozidlami.
Blízkosť hlavnej ulice je tiež veľkou výhodou. Poloha v blízkosti univerzitných kampusov, vojenských základní alebo veľkých priemyselných či kancelárskych parkov je veľkou výhodou. Iste, tieto prémiové sedadlá budú stáť viac, ale ak si môžete dovoliť také sedadlo, stojí to za to.
Ak plánujete generovať príjem doručovaním do domu alebo do kancelárie, umiestnenie je menej dôležité.
Reklama je jedným z faktorov, ako je poloha a ponuka, ktoré môžu rozhodovať o úspechu vašej pizzerie. Nikto nemôže sponzorovať vašu firmu, pokiaľ nevie, že existuje vedľa vás.
Pred svoj obchod môžete vyvesiť veľkú tabuľu, aby ste prilákali okoloidúcich. Môžete ho tiež umiestniť na križovatku ulíc so smerovou tabuľou, aby ľudia vedeli, kde nájsť váš obchod.
Online reklama nepochádza z reklamy. Podľa prieskumu sa 40% predaja pizze realizuje online. Preto sa odporúča inzerovať aj na internete, najmä na sociálnych médiách.
Samozrejme, existujú aj ďalšie oblasti, ktoré je potrebné zvážiť, vrátane dekorácie, personálu a špecializovaných propagačných akcií. Keď zhromaždíte všetky tieto položky, ste naozaj pripravení ísť. založte si vlastné podnikanie s pizzou.
VZORKA PIZZA OBCHODNÝ PLÁN
Aby sme vám uľahčili stres pri písaní obchodného plánu s pizzou od začiatku, tu je ukážka na čítanie.
- Recenzia
- Vyhlásenie konceptu
- Stav misie
- Štruktúra riadenia
- Produkty a služby
- Analýza trhu
- Cieľový trh
- mierna výhoda
- Marketingová stratégia
- Finančný plán: cenová stratégia
- výkon
RECENZIA
Pam’s Pizza Shop je registrovaná pizzeria so sídlom v Texase v USA. Bude slúžiť širokému spektru zákazníkov, vrátane jednotlivcov a firiem v Texase a okolí. Nachádza sa v samom srdci Texasu, Pam’s
V blízkej budúcnosti plánuje Pizza Shop otvoriť ďalšie pobočky v USA.
Pam’s Pizza Store sa bude snažiť poskytovať svojim zákazníkom pizzu číslo jeden v meste, so zákazníckym servisom zameraným na zákazníkov a rozmanitými zdravotnými potrebami našich zákazníkov.
Záujmy a pripomienky našich zákazníkov určia Pam’s Pizza Shop. Naším hlavným princípom bude kvalita a včasné dodanie služieb a maximálna spokojnosť potrieb našich klientov.
Obchod Pam’s Pizza bude praktizovať najlepšie etické správanie a udržiavať hygienické podmienky, aby vytvoril podporné a atraktívne prostredie pre všetkých našich zákazníkov.
Pam’s Pizza založila Pamela Gibson, ktorá študovala v Austrálii mikrobiológiu potravín a neskôr si našla prácu v pizzerii. Po troch rokoch práce v známej pizzerii v Austrálii sa vrátil do USA, aby si otvoril vlastnú.
VYHLÁSENIE O KONCEPTE
Víziou Pam’s Pizza Shop je vytvoriť pizzu, ktorá vám príde na myseľ vždy, keď sa v USA spomenie pizza. Naša vízia je založená na hodnotách, ktoré si najviac ceníme: zdravé stravovanie, poctivosť, spokojnosť zákazníkov, excelentnosť a tímová práca.
STAV MISIE
Vybudujte pizzeriu, ktorá spĺňa potreby a preferencie všetkých našich zákazníkov a potenciálnych zákazníkov v regiónoch / mestách, kde máme svoje predajné miesta v Amerike.
PRODUKTY A SLUŽBY
V Pam’s Pizza Shop ponúkame inú príchuť pizze, pokiaľ ide o chuť, veľkosť a tvar.
Pam’s Pizza bude okrem predaja a doručovania pizze poskytovať aj poradenské a školiace služby pre podnikateľov, ktorí prejavia záujem. Deje sa to s cieľom diverzifikovať naše zdroje a nie.
ŠTRUKTÚRA RIADENIA
Pam’s Pizza Shop vytvorí jedinečný a efektívny tím, ktorý bude vyškolený a pripravený správne interpretovať víziu a poslanie podniku. Naši zamestnanci získavajú tieto ocenenia:
• Riaditeľ prevádzky
• Manažér pizzérie
• Analytik kontroly kvality
• Marketingoví a obchodní manažéri
• Počítadlo
• Zástupca zákazníckeho servisu
• Poslovia
• Čistiace produkty
ANALÝZA TRHU
Trendy na trhu
Pizza v USA je pre väčšinu ľudí relatívne nové jedlo. Napriek tomu, že je v krajine k dispozícii mnoho rokov, veľmi málo ľudí ho používa často. Reštaurácie s rýchlym občerstvením a ďalšie reštaurácie s občerstvením podporujú pizzeriu, čo spôsobuje, že trh je trochu ťažký rásť sám.
Z dôvodu týchto a ďalších obáv je zriedka možné vidieť obchod iba s pizzou, pretože väčšina ho kombinuje s inými výrobkami pre svojich spotrebiteľov.
Spoločnosť Pam’s Pizza dúfa, že to využije tým, že ponúka rôzne pizze, z ktorých si každý zamiluje, aby sa stal jediným obchodom pre ich chute.
CIEĽOVÝ TRH
Pizza nie je obmedzená na konkrétny vek, pretože ju konzumuje takmer každý. Niektorí, najmä mladšia generácia, však konzumujú viac. Preto je po vykonaní prieskumu trhu našou hlavnou cieľovou skupinou nasledujúca skupina ľudí.
• Univerzity
• Stredné školy a iné vysoké školy
• Deti
• Domácnosti
• Kancelárie
• Kostoly
• Podnikatelia
• Obyvatelia
AMATÉRSKE VÝHODY
Pam’s Pizza Shop má za cieľ expandovať v USA v priebehu nasledujúcich desiatich rokov a dúfame, že to dosiahneme použitím niektorých múdrych stratégií, ktoré máme.
Okrem predaja pizze budeme vykonávať školenia. Pomôže to čo najviac rozšíriť náš trh.
Pam’s Pizza Shop bude ponúkať aj najrozmanitejšie druhy pizze vrátane miestnej a medzinárodnej kuchyne. Naše pizze by mohli mať rôzne veľkosti a tvary, aby vyhovovali potrebám našich zákazníkov.
Dúfame tiež, že budeme mať webovú službu, ktorá našim zákazníkom uľahčí objednanie našej pizze doma.
Naše najmodernejšie vybavenie, ako aj rozsiahle skúsenosti v tejto oblasti sú jednou z výhod, ktoré nám umožnia vystúpiť o stupeň vyššie, ako je naša požiadavka.
MARKETINGOVÁ STRATÉGIA
V spoločnosti Pam’s Pizza sme si vedomí toho, že marketing a súvisiace činnosti sú hybnou silou akéhokoľvek podnikania.
Podľa toho marketingový tím v Pam’s Pizza odmení osvedčené ženy a mužov; Ambiciózni a pragmatickí ľudia, ktorí tiež milujú pizzu a môžu využiť jedinečné poznatky, ktoré potrebujú na navigáciu v intenzívnej marketingovej oblasti, ktorá odráža podniky XNUMX. storočia.
Necháme kvalitu našich služieb hovoriť za nás tým, že vytvoríme platformu online aj offline, kde sa spokojní zákazníci môžu zúčastňovať na reklame našich produktov a služieb priamo nahlas. Pam’s Pizza bude implementovať aj nasledujúce marketingové stratégie:
• Vytváranie aktívnych profilov v sociálnych sieťach, orientovaných na zákazníka a zameraných na neho.
• Prezentujte naše podnikanie zaslaním sprievodných listov, letákov, brožúr a iných marketingových materiálov na naše cieľové trhy, akými sú inštitúcie vysokoškolského vzdelávania, trhy a školy.
• Realizácia promo akcií pre našich klientov, ako aj roadshow s cieľom propagácie našej značky.
• Inzerujte naše služby na príslušných finančných a obchodných webových stránkach a v novinách, rozhlase a televízii a na ďalších online platformách.
FINANČNÝ PLÁN
Ceny za umiestnenie stratégie
Pam’s Pizza Shop bude účtovať poplatok podľa veľkosti, tvaru a polevy objednanej pizze. Miestnym obyvateľom ponúkame bezplatnú dopravu a minimálny poplatok za dopravu je od nás trochu ďaleko.
Aby sme boli malí, ceny našich pizz budú v prvých mesiacoch po otvorení o niečo nižšie ako ceny ostatných pizz.
EXIT
toto je Obchodný plán Pam’s Pizza Shop V americkom potravinárskom odvetví bude slúžiť ako platforma na krátkodobé, strednodobé a dlhodobé dosiahnutie vašich cieľov. Zakladateľ je tiež presvedčený, že tento podnikateľský plán by bolo možné zrevidovať tak, aby vyhovoval všetkým nepredvídaným zmenám, ktoré môžu v budúcnosti nastať v odvetví výroby pizze alebo potravín.
