Govedo iz doline Asturije: značilnosti pasme in informacije

Govedo Valle de Asturias je dvonamenska pasma goveda, ki se vzreja tako za proizvodnjo mleka kot za proizvodnjo mesa. Pasma izvira iz dolin Asturije v Španiji in spada v ekskluzivno skupino goveda v Španiji, znano kot kantabrijsko deblo (‚Tronco Cantábrico‘).

Skupina kantabrijskega debla vključuje samo avtohtone pasme severne Španije. Pasma je znana tudi pod drugimi imeni, kot so Zahodnoasturijski, Asturiana iz dolin in ravni CarreñanaGovedo v dolini Asturije ohranja največje število v tej skupini.

Trenutno pasmo gojijo predvsem na severnih obalnih območjih Kantabrijskega morja in v dolinah rek ob vznožju Kantabrijskih gora.

Tradicionalno so ga uporabljali za proizvodnjo mleka in mesa ter tudi za vlečna dela. Toda njen pomen kot pasme mlečnega goveda se je zmanjšal, odkar so bile v Španijo uvedene druge visoko produktivne pasme mlečnega goveda.

Bili so najbolj razširjena pasma v severnem delu države v 19. stoletju. Toda množična invazija visoko produktivnih tujerodnih pasem je nevarno zmanjšala njihovo skupno število na začetku XNUMX. stoletja na le okoli XNUMX živali.

Zdaj se je pasma razširila v druge dele Španije, čeprav so spet bolj izrazite na severnih območjih. Spodaj preberite značilnosti, uporabo in posebne opombe o pasmi.

Značilnosti goveda v dolini Asturije

Govedo v dolini Asturije je srednje veliko živali. Njihova obarvanost telesa sega od temno rjave do svetlo zlato rjave barve. In včasih z belo glavo, razen oči.

Včasih je lahko spodnji del trebuha tudi bel. Tako biki kot krave imajo običajno rogove. Njihovi rogovi so srednje velikosti in na splošno ravni.

Povprečna živa teža zrelih krav v dolini Asturije je okoli 600 kg. Zreli biki tehtajo v povprečju okoli 700 kg. Fotografije in informacije iz Wikipedije.

Uporabite materiale iz

Govedo v dolini Asturije je v glavnem žival z dvojnim namenom. Dobri so tako za proizvodnjo mleka kot za proizvodnjo mesa.

Posebne opombe

Govedo v dolini Asturije je dobro prilagojeno domačemu podnebju. Čeprav so predvsem živali z dvojnim namenom, so jih v preteklosti gojili tudi za osnutke.

So zelo dobri za proizvodnjo mleka. In zelo cenjeni zaradi zelo kakovostne proizvodnje mleka. Njihovo mleko je zelo bogato z maščobami in beljakovinami.

Pasma je zelo dobra tudi za pridelavo mesa, njeno meso pa je tudi zelo kakovostno. Krave so zelo dobre matere in relativno enostavno telijo. So zelo plodne in rodijo velika, dobro oblikovana teleta.

Običajno se zelo lepo obnašajo in imajo zelo miren temperament. Z njimi je zelo enostavno ravnati in se lahko zelo dobro obnesejo tudi pri ekstremnih temperaturah.

V spodnji tabeli pa si oglejte celoten profil pasme goveda v dolini Asturias.