Primer poslovnega načrta za pekarno

Ali potrebujete pomoč pri odpiranju pekarne? Če da, tukaj je vzorčna predloga poslovnega načrta torte.

Če radi izdelujete lepe torte, zakaj ne razmislite o zaslužku s svojimi veščinami? Pri tem vam želimo pomagati. Malo verjetno je, da ste naleteli na ta članek.

Ali imate radi peko tort in bi radi odprli svoje podjetje za peko tort? Ali ste vedeli, da ta vrsta pekarstva ne zahteva veliko začetnega kapitala, sredstev in orodij?

Če želite biti uspešni v pekarstvu, potrebujete veliko ustvarjalnosti, časa in trdega dela.

VZOREC VZORNIK POSLOVNEGA NAČRTA TEST

Za vodenje slaščičarne so potrebne tudi dobre poslovne sposobnosti, saj boste imeli opravka z ljudmi, biti morate prijazni do strank in tudi ustvarjati dobiček. To so vaše izkušnje s prejšnjimi strankami, ki jih bodo želele spodbuditi, da vas napotijo ​​k svojim prijateljem in družini.

Tukaj je vzorec poslovnega načrta za začetek izdelave tort.

  • Potrebujete poslovni načrt za torte

Ne bodite preobremenjeni, saj morda začenjate z majhnimi in pečenje peciva ne zahteva preveč sredstev, zato ne potrebujete poslovnega načrta. Nobeno podjetje ni uspešno brez poslovnega načrta, velikega ali majhnega.

Za svoje pekarstvo boste morali razviti poslovni načrt pekarne. To je prva stvar, ki jo morate storiti, ko začnete s poslovanjem s tortami. Ni nujno, da je vaš poslovni načrt velikosti slovarja; 2-3 strani opisuje, kako želite voditi svoje podjetje.

Imeti morate vse, od začetnih stroškov do obratovalnih stroškov. kako boste promovirali svoje podjetje itd.

Če želite pritegniti več strank v svoje podjetje za izdelavo tort, morate ustvariti barvito spletno mesto, ki vsebuje slike oblikovanja torte za vaše podjetje s tortami. Na svojem spletnem mestu obvezno ustvarite meni, ki vključuje vse kategorije tort in njihove cene, vključno z e -pošto in telefonsko številko ter spodnjimi navodili za naročilo v živo.

Za pecivo boste potrebovali tudi vizitko in brošure. Prav tako mora biti tako barvita kot vaša spletna stran.

URL svoje spletne strani vključite v svojo vizitko in brošure.

Uporabite jih za promocijo vašega posla s tortami med potencialnimi strankami in jih obvestite o svojih storitvah in prednostih sponzoriranja vaše storitve. Sodelujte z načrtovalci dogodkov, saj so lahko tudi vir strank za vaše podjetje s tortami. Pripravite se jim dati nekaj denarja za vsako napotitev.

  • Močna dovoljenja in pravila

Vsak posel, povezan z želodcem, velja za zdravstveni posel. Zato mora podjetje pridobiti dovoljenje Ministrstva za zdravje ali katere koli regulativne agencije, ki je za to vrsto poslovanja določeno v svojem mestu ali državi.

Uporabite nepozabno in ustvarjalno ime, ki pritegne pozornost vaše ciljne publike pri registraciji, zaprosite za zahtevane licence in raziščite vse druge pravne zadeve, kot so zavarovanje, poslovni bančni računi, zdravstvene in varnostne zahteve.

Za uspešno poslovanje potrebujete strateško lokacijo, območje, ki pritegne pešce in je lahko dostopno vašim strankam. Najemite prostoren šotor, ker potrebujete veliko prostora za peko in tudi okrasite otroške torte za prho, piškote za prijatelje in družino, poroke, rojstne dneve itd.

Pomislite, koliko naročil lahko uspešno opravite v svojem delovnem prostoru; Tudi vaša stranka se mora prosto gibati.

Druga stvar, na katero morate biti prepričani, preden začnete s torto, so dobavitelji sestavin za vašo torto. Poiščite zaloge, sestavine in opremo za začetek poslovanja s tortami. Sestavine kupujte v razsutem stanju, če imate veliko zalogo ali naročilo.

Strankam se ni dobro opravičevati, ker nimate dovolj sestavin za peko torte. Ubija posel, ne da bi vedeli.

  • Morda boste potrebovali dodatno pomoč

Ko vaše podjetje s tortami raste, boste morda morali najeti dodatnega pomočnika, ki bo pomagal peči ali okrasiti torto. Pomočnik bo pomagal tudi pri drugih stvareh, na primer pri dostavi torte strankam, če bo to potrebno.

  • Založite si opremo in se organizirajte

Poskrbeti morate, da je vaša kuhinja dobro založena z vsemi potrebščinami za peko in okrasitev. Olajšalo vam bo delo, hitrejše in natančnejše, brez malo stresa, mora biti zračenje in dovolj prostora za opremo, voditi dober dnevnik, vzpostaviti računovodski sistem za papir ali programsko opremo in imeti generalnega direktorja / račun polnilni sistem. in računovodstvo strank.

Začnite s poslovanjem s tortami Ni poceni, vendar lahko začnete z majhnimi sredstvi, potrebujete sredstva za začetek in bivanje v podjetju. Gradnja uspešnega podjetja je podobna pripravi lepe torte, razmišljati morate o tem, koliko dobička na teden lahko ustvarite. krije stroške, sicer bo v hipu uničeno in za to praktično nima ničesar.

VZOREC POSLOVNEGA NAČRTA ZA DOMAČO PRIPRAVLJENO TORTO

Če pa ste to storili in spadate v to kategorijo, je morda ta vzorčni poslovni načrt za torte tisto, kar ste čakali.

V tem primeru vas bomo vodili skozi postopek ustvarjanja dobrega načrta za vaše podjetje s tortami.
Med redkimi je napačno prepričanje, da se načrt uporablja le za iskanje virov financiranja podjetij.

Pravzaprav je vaš načrt vaš načrt do cilja. Z drugimi besedami, pomaga vam lažje doseči cilje. Da ne bi bili obsedeni s tem, se lotimo posla!

Povzetek

Mabel Cakes je edinstvena pekarna, specializirana za pripravo različnih vrst tort. Za naše stranke izdelujemo izdelke po meri, pa tudi posamezne torte. Ne glede na to, ali gre za obletnico, poroko, komemoracijo, maturantski ples, maturo ali rojstni dan, bomo zagotovili našim strankam. Smo novo podjetje, ki bo delovalo od doma.

Ustanoviteljica Mabel Matthews je pooblaščena ponudnica storitev prehrane, ki bo v svoji kuhinji začela proizvajati pecivo. S skromnimi začetki s sedežem v Trentonu v NJ nikakor ne omejujejo našega pogleda na naše poslovanje. Začrtali smo nekatere korake, ki bodo na koncu privedli do širitve. Čez čas bomo morali najeti novo prodajno mesto.

Mabel Cakes bo pekla vse vrste tort za različne funkcije. Upoštevamo tudi stranke z zdravstvenimi težavami.

Vse to je upoštevano pri izdelkih, ki jih ponujamo. Poleg tega bomo nudili storitve usposabljanja za ljudi, ki se želijo iz nič naučiti nekaj pekovskih veščin, pa tudi za tiste, ki želijo posodobiti svoje pekarsko znanje.

Pri pripravi in ​​oblikovanju tort je veliko novosti. Spremljali bomo vse novosti v industriji.

Čeprav smo majhen izdelovalec tort, to ne omejuje naše vizije rasti. V enem letu po ustanovitvi podjetja se bomo preselili s sedanje lokacije. Čez 3 leta bomo začeli franšizno poslovati s slaščicami. To strategijo rasti bomo sprejeli. Do takrat nameravamo s ponudbo odličnih izdelkov zgraditi ugledno blagovno znamko.

Zadovoljstvo strank je najpomembnejše za naš obstoj. Držimo se filozofije, da je kupec kralj. Ključ do našega uspeha je graditi naše podjetje okoli strank, pri čemer razumemo, katere torte bodo pritegnile naše stranke in katere ne. Zavedamo se tudi, da imajo ljudje različne predstave o tem, kaj je odličen izdelek in kaj ni.

Naše poslanstvo je združiti vse, da zagotovimo najboljše storitve in izdelke.

Za zagon našega pekovskega poslovanja so bila zagotovljena potrebna sredstva s prihranki v višini 200.000 USD.

V ta namen je bil posebej rezerviran. Za 2 leti bomo zahtevali posojilo v višini 850.000,00 USD za razširitev naših storitev. To bo uporabljeno za nakup opreme in povečanje proizvodnih zmogljivosti z učinkovitim trženjem.

Ta analiza našega delovanja je bistvena za naš uspeh. Za to oceno je bila plačana neodvisna storitev poslovnega svetovanja. Izvedeni so naslednji zaključki;

Naše poznavanje panoge nas žene, da strankam ponudimo kakovostne torte. Eksotični in privlačni modeli tort so vedno bolj priljubljeni. Prihodnost slaščičarskega poslovanja pripada najbolj ustvarjalnim podjetnikom. Imamo zdrav odmerek teh lastnosti.

Ko bomo razmišljali o velikih pogodbah za izdelavo peciva, bo trajalo dlje. Čeprav se zdi, da je pred nami še dolga pot, tega cilja ne moremo doseči.

Naš trg lahko razširimo tako, da strežemo svojemu razpoložljivemu trgu. Z drugimi besedami, ustvarjanje blagovne znamke torte, znane po svoji vrhunski kakovosti, nam bo odprlo velike priložnosti.

Grožnja, s katero se soočamo, je prenasičenost pite. V takšnih razmerah bo ponudba večja kot povpraševanje, kar bo vplivalo na dobičkonosnost. Dobro je, da je do te navidezne grožnje še daleč.

Kot slaščičar razumevanje našega poslovnega potenciala nam omogoča, da podvojimo svoja prizadevanja za povečanje dobička. Za merjenje našega potenciala zaslužka smo naredili pozitivno triletno napoved prodaje, kot je prikazano spodaj;

  • Prvo proračunsko leto 90,000.00 USD
  • Drugo proračunsko leto 210.000 USD
  • Tretje proračunsko leto 450.000 USD

Nahajamo se na strateški lokaciji, kjer je povpraševanje po tortah veliko. To je posledica koncentracije gostinske ponudbe, najema in načrtovanja dogodkov. Z ustvarjanjem strateških partnerstev s temi podjetji za promocijo naših storitev se še dodatno potrudimo.

  • Tržno -prodajna strategija

Trženje je bistveno za vaš uspeh. Uporabili bomo najučinkovitejše oblike trženja, ki ustrezajo našim potrebam. To bo vključevalo ustni govor, časopisne in revijske oglase ter uporabo trženja v družabnih medijih.

Naši ciljni trgi bodo vključevali načrtovalce dogodkov, družine, univerze in verske organizacije. Povpraševanje po zdravstvenih storitvah v teh družbenih sektorjih nenehno narašča. Ne bomo se omejili samo na njih.

Z veseljem bomo dodali še več potencialnih strank.

Doslej bi morali bolje razumeti stvari, ki so potrebne za poslovni načrt torte.

Ta vzorčni poslovni načrt za torte poskuša priti do bistva, tako da se osredotoči na nekatera najbolj spregledana področja načrta. To predlogo uporabite, če želite skrbno napisati načrt, ne da bi pospešili postopek.

To stran lahko dodate med zaznamke