Атлантски шар је врста шура у породици Царангидае.
Познат је и под неким другим именима попут Лопата, обична скакаваца, ловор, европска скуша, поллок, западна скуша итд
Уобичајено име добио је по легенди да су друге мање врсте риба могле да пређу велика леђа на леђима.
Атлантски шар се може наћи у источном Атлантику од Норвешке до Јужне Африке, укључујући Исланд, Азорска острва, Канарска острва и Зеленортске Отоке.
Такође се налази у Средоземљу и Црном мору. Риба се генерално налази на дубини од 200 метара, мада постоје записи који проширују опсег дубине на више од 1,000 метара.
Тренутно је атлантски шар врло распрострањена врста и најзаступљенији је.
Верује се да се већина светске популације налази из Сенегала према северу. У неким деловима Медитерана се превише лови. Више информација о овој врсти рибе прочитајте у наставку.
Карактеристике атлантског шура
Атлантски шар има дуго, стиснуто тело попут виле. Глава му је велика, а задњи крај горње вилице досеже предњу ивицу ока, а доња вилица штрчи.
Максила му је велика и широка, није прекривена сузним. Масни капак је добро развијен. Имају мале ноздрве које су врло близу једна другој, овалну предњу носницу и задњу носницу у облику полумесеца.
У случају бојења, горњи део трупа и горњи део главе тамне су до готово црне или сиве до плавичасто-зелене боје.
Али доње две трећине тела и главе обично су блеђи, беличасти до сребрни. Немају изразитих ознака осим мале црне оперкуларне тачке на ивици близу горњег угла.
Генерално, просечна дужина тела атлантског шура је око 22 цм, са максималном забележеном укупном дужином тела од 70 цм.
Максимална забележена телесна тежина зреле рибе је око 2 кг. Фотографије и информације из ФАО -а и Википедије.
Дијета
Атлантски шар се углавном храни раковима, лигњама и другом рибом.
Узгој
Атлантска риба шарије је шаржни кључ. Мрест се обично јавља током лета и полажу пелагична јаја.
Генерално, женке могу положити до 140,000 јаја по мријесту. Женке углавном сазревају између 2 и 4 године.
Користите материјале из
Атлантска риба шура користи се као храна. Користи се свеже, смрзнуто, конзервисано и димљено. Може се пећи, пржити и пећи.
Посебне напомене
Атлантски шар је врста рибе од економског значаја. Комерцијално се хвата кочама, парангалима, замкама, мрежницама и мрежним прибором.
Такође је мета рекреативног риболова. Углавном се користи за храну и може се пећи, пржити, солити и димити. Међутим, погледајте потпун профил пасмине ове рибе у доњој табели.
| име | Атлантски шкуша |
| реино | Анималиа |
| Фило | Цхордата |
| Цласе | Ацтиноптеригии |
| Наручите | Периформес |
| упознат | Царангидае |
| Род | трацхурус |
| Врсте | Т. трацхурус |
| Биномско име | Трацхурус трацхурус |
| Остала имена | Познат и под именом Сцад, Цоммон Сцад, Саурел, европска скуша, вахња, западна скуша итд. |
| Сврха расе | углавном храну |
| тежина | Може да достигне тежину до 2 кг |
| Посебне напомене | Пелагић, економски веома важан, комерцијално уловљен кочама, парангалима, замкама, поплочавањем и конопцем, такође је мета рекреативног риболова, углавном се користи као храна, може се пећи, пржити, солити и димити. |
| Начин узгоја | Порекло |
| Климатска толеранција | завичајна клима |
| Боја каросерије | Горњи део тела рибе и горњи део главе су тамне до готово црне или сиве до плавичасто-зелене боје. |
| Реткост | Заједнички |
| Доступност | широм света |