Живина: исплатив план покретања пословања за почетнике

Перадарство значи „комерцијално узгајање различитих врста домаћих птица у сврху производње меса, јаја и перја“.

Најчешћа и узгајана живина су пилићи. Приближно 5 милиона пилића се узгаја сваке године као извор хране (и месо и пилећа јаја).

Кокошке које се узгајају за производњу јаја називају се кокоши несилице, а кокошке које се узгајају за производњу меса називају се бројлери.

Велика Британија и САД конзумирају више пилећег меса и јаја него друге земље у свету. У просеку, само Велика Британија конзумира више од 29 милиона кокошјих јаја сваки дан. [1]

Међутим, једном речју, комерцијално перадарство је веома потребно да би се задовољиле потребе за исхраном животиња (јаја и месо).

Комерцијално перадарство је такође веома исплативо. А комерцијално перадарство једно је од традиционалних пословних предузећа.

Овде покушавамо да опишемо више о предностима пословања перади и корацима за вођење овог посла.

Предности пословања са живином

Перадарство има бројне предности / предности. Као резултат тога, многи пољопривредници радије улажу у овај посао. Људи генерално оснивају фарму перади ради производње јаја, меса и остваривања високог прихода од ових производа.

Милијарде пилића узгајају се широм света као добар извор хране из њихових јаја и меса. Међутим, овде укратко описујемо главне предности / користи перадарства.

• Главна предност перадарства је та што не захтева много капитала за почетак. За почетак узгоја живине потребан вам је само основни капитал. Већина живине (попут пилића, патки, препелица итд.) Није довољно скупа за почетак узгоја.
• То је веома стар посао и многи га раде да би зарадили.
• Живинарство не захтева велики простор осим ако нећете почети са комерцијалним радом.
• Можете лако узгајати неке птице у свом дворишту са једним или више кокошињаца или кавеза. Дакле, ако сте заинтересовани за узгој живине, то можете лако учинити у свом дворишту са разним птицама.
• Комерцијално перадарство такође гарантује висок поврат улагања у веома кратком временском периоду. Некој живини, попут бројлера, треба мање времена да сазри и оствари профит.
• Структуре перадарских фарми не захтевају велико одржавање. Пратећи одговарајућу хигијену и добру негу, можете умањити болести и болести живине. Болести су мале код неке живине, попут препелица, ћурки итд.
• У већини случајева вам не треба лиценца. Пошто су скоро све врсте живине домаће. Иако, ако вам је потребна дозвола надлежног органа, то је такође лако за живину.
• Живина пружа свежу и хранљиву храну и велика је глобална потражња. Глобални потрошачи производа од живине преферирају их због хранљивих састојака и свежине. Производи од живине нису скупи и већина људи их може приуштити.
• Маркетинг производа од живине је врло једноставан. Готово у сваком делу света постоји успостављено тржиште производа од живине. Тако да не морате пуно размишљати о маркетингу својих производа. Производе можете лако продати на локалном тржишту или у најближем граду.
• Перадарство људима ствара приход и могућности запошљавања. Образована и незапослена омладина лако може себи створити велики приход и прилику за запослење комерцијалним узгојем живине. Жене и студенти такође могу да се баве овим послом поред свакодневних активности.
• Радну снагу своје породице можете лако искористити кроз малу перадарску производњу.
• Скоро све банке одобравају кредите за ове врсте пословних подухвата. Дакле, ако желите комерцијално започети овај посао, можете позајмити од својих локалних банака.
• Узгој живине можете задовољити прехрамбене потребе ваше породице. А можете уживати у свежим јајима и месу ако започнете сопствени посао са живином.
• Уз горенаведене предности, постоји много више предности узгоја живине. Почните да се размножавате и мало по мало ћете све научити.

Како започети посао са живином

Као што смо горе поменули, покретање перадарског посла је врло лако и једноставно. Чак и почетници могу започети овај посао. Али морате проћи обуку пре него што започнете овај посао комерцијално.

Бићете успешни у овом послу и моћи ћете да добро зарадите ако следите добре методе узгоја. Овде покушавамо да опишемо више о томе како започети и водити успешан перадарски посао, од куповине живине до неге и маркетинга.

Различити начини узгоја живине

Институт Ворлдватцх је описао да је „око 74% укупног живинског меса и 68% укупног живинског јаја произведено интензивном методом узгоја перади“.

Слободни узгој је друга алтернативна метода интензивног узгоја живине. Метода слободног узгоја практикује се за релативно мање живине са релативно мањом густином насељености.

Постоје неке основне разлике између интензивног перадарства и перадарства са слободним узгојем. Интензиван начин узгоја живине је високо ефикасан систем који штеди земљу, храну за животиње, радну снагу и друге ресурсе и повећава производњу.

У овом систему, животињско окружење у потпуности контролише фармер. Због тога осигурава континуирану производњу током целе године у свим еколошким условима и годишњим добима.

Интензивно узгој перади има и неке недостатке. Неки људи кажу да интензиван систем ствара здравствене ризике, малтретира животиње и штетан је по животну средину.

С друге стране, метода узгоја живине у слободном узгоју захтева велико место за узгој перади, а производња је релативно мања у поређењу са интензивном методом.

Међутим, у случају интензивног и слободног узгоја живине, морали бисте редовно користити лекове које је одобрила влада (као што су антибиотици, вакцине итд.) Да бисте заштитили живину од других здравствених проблема.

Слојевито перадарство

Живина која се узгаја за производњу јаја назива се кокоши несилице.

Комерцијални пилићи углавном почињу да носе јаја у доби од 12-20 недеља. Јаја почињу да полажу редовно од 25. недеље старости. Након 70-72 недеље старости, производња јаја код кока носиља ће се постепено смањивати.

За перад комерцијалног слоја, произвођачи обично држе кокошке 12 месеци од првог периода несилице. А затим их продајте у сврхе клања.

Иако пилићи природно преживљавају више од 6 година. Да би се оживело сношење јаја, кокошке се у неке земље присилно премештају.

За системе кокошијих јаја од перади, произвођачи често аутоматски контролишу услове околине.

На пример, присуство светлости помаже птици да раније положи јаја. Стога би произвођачи требали осигурати дужи период олакшања како би се повећала вјероватноћа да ће почети сносити јаја.

Птице које полажу јаја полажу више јаја у топлијим месецима него у хладнијим месецима. Због тога ће одржавање умјерене собне температуре бити од велике помоћи за бољу производњу јаја.

Неке комерцијалне расе кока носиља могу произвести више од 300 јаја годишње. Слојевита живина се узгаја различитим методама. Најчешћи и најпопуларнији слојеви живинског система укратко су описани у наставку.

Пољопривреда на отвореном

Узгој живине слободног домета значи обезбеђивање бесплатних могућности роминга за живину током одређеног временског периода дневно.

Иако их ноћу држе у затвореном простору како би их заштитили од предатора и тешких временских услова.

У методи слободног узгоја, живина се углавном слободно шета током дана. Што значи да су провели пола дана ван куће.

За спољни систем узгоја живине изаберите одговарајуће земљиште које има одговарајуће системе за одводњавање, добру вентилацију, одговарајућу заштиту од преовлађујућих ветрова, добру заштиту од свих врста предатора и без хладноће, прекомерне топлоте или влаге.

Прекомерна хладноћа, топлота и влага веома су штетни за живину и смањују њихову продуктивност. Овај систем такође захтева мање хране него системи кавеза и штала.

Живински ђубриво од стоке се користи директно као ђубриво за усеве. Иако је метода слободног узгоја веома погодна за перад, она такође представља одређене потешкоће.

У овом систему живина може лако постати жртва предатора и може се заразити различитим врстама болести.

Органска метода

Систем за узгој живине са органским слојем је такође врста система за узгој перади на слободном узгоју. Али главне разлике између ова два система су у томе што се у методи слободног узгоја велики број живине узгаја заједно, али у органској методи се одређене врсте живине узгајају у малим групама са малом густином насељености.

Систем органског полагања има нека ограничења у рутинској употреби синтетичких боја за жуманце, воде, хране за животиње, лекова, других додатака у храни, и очигледно мању величину групе са ниском густином насељености.

У систему органског полагања, произвођач мора држати највише 1000 перади по хектару и највише 2000 птица у свакој кући.

Метода вртларства

Метода живине у дворишту је метода у којој се краве и пилићи узгајају заједно. Произвођачи ограђују своју башту и држе сву живину и стоку заједно.

Птице и стока имају слободу кретања унутар ограде. То је веома популаран систем који користе мали пољопривредници.

Метода кавеза батерије

Метода узгоја живине у кавезима за батерије једна је од најчешћих метода која се користи у многим земљама. У овом систему се обично користе мањи метални кавези. У сваки кавез се може сместити 3 до 8 пилића.

Зидови кавеза обично су израђени од чврстог метала или мреже, а под је направљен од косо постављене жичане мреже која дозвољава да отпад испадне. Када кокоши несу јаја, сва јаја се сакупљају на транспортеру за прикупљање јаја у кавезу.

У овом систему, храна се обезбеђује испред кокоши кроз дугачку металну или пластичну цев подељену на два дела и вода им се сервира кроз горње сисне системе. Кавези су распоређени у дугачке редове у једном систему један изнад другог.

У једној нијанси може бити више спратова који могу држати многе, па чак и хиљаде пилића заједно. Да би се смањило кључање перја и вентилације, интензитет светлости се обично држи испод 10 лукса.

Метода кавеза за батерије има неке предности. Главне предности кавеза за батерије наведене су у наставку.

1. Брига за птице је врло једноставна.
2. Врло лако се сакупљају јаја.
3. Чиста јаја.
4. За производњу јаја потребно је мање хране.
5. Хиљаде пилића може се сместити у одређени простор у кући.
6. Птице мање пате од унутрашњих паразита.
7. Трошкови рада су веома ниски.

Поред ових предности, систем кавеза за батерије има и неких потешкоћа. Узгојем великог броја пилића на малом месту, ваздух у кући може садржати висок удео ЦО2.

Пилићи не могу имати довољно простора за ходање, махање крилима, стајање или смуђ. Из тог разлога, они могу патити од фрустрације и досаде, а њихово понашање се може промијенити, што утиче на њихову производњу.

Систем кавеза за батерије је забрањен у неким земљама, јер се сматра супротним добробити животиња.

Метода намештеног кавеза

Метода намештеног кавеза је развијена верзија система кавеза за батерије. У овом систему кокошке добијају више простора и објеката од система кавеза за батерије.

Опремљени кавез за пилетину треба да садржи довољно простора за ходање, седење, махање крилима, гнежђење, посебну храну и лонац воде итд.

Узгој живине бројлера

Живина која се узгаја за комерцијалну производњу меса назива се бројлер живина.

Коришћењем савремених метода узгоја, бројлери постају погодни за клање у доби од 5 до 6 недеља.

Међутим, погледајте уобичајене системе узгоја који се првенствено користе за комерцијалну узгој перади бројлера.

Начин подизања у затвореном простору

Код ове методе бројлери се држе у затвореном простору. Љуске пиринча, струготине од дрвета, кикирики итд. Користе се као смеће на поду куће.

У овом систему бројлери се држе у великој, отвореној кући (познати као бројлери) и постају погодни за клање у доби од 5 до 6 недеља.

Ове врсте перадарника су добро опремљене механичким системима за испоруку хране и воде живини. Систем вентилације бунара, хладњаци и грејачи су неопходни.

Веома је важно да увек одржавате кућу сувом и чистом. Генерално, кућа дуга 400 стопа и широка 40 стопа може да прими око 20,000 птица. 1.5-2 квадратних метара стамбеног простора по птици.

Методе слободног поља

У методи узгоја бројлера у слободном узгоју, бројлери се држе као слојеви на слободном узгоју.

Пасмине бројлера које споро расту (потребно је више од 8 недеља да се достигне тежина клања) погодне су за узгој у овим системима.

Главна предност система са слободним узгојем је што дозвољавају птицама да гребу, хране се, кљуцају и вежбају на отвореном.

Методе органске пољопривреде

Метода органског узгоја је скоро иста као и код система за узгој на слободном узгоју. Али главна разлика је у томе што у методама органске пољопривреде птице не могу насумично користити лекове у храни или води, друге додатке у храни и синтетичке аминокиселине.

Овај систем је веома погодан за расе живине које споро достижу тежину клања (око 12 недеља).

Изаберите добру локацију

Након што одредите врсту и производни систем, изаберите жељено подручје за почетак пословања са живином.

За комерцијалну производњу, покушајте да одаберете земљиште даље од стамбених подручја.

Мирно место, без буке и загађења, биће веома добро за бољу производњу.

Осигурајте воду, струју и добар транспортни систем. Јер све ово је веома важно за добру производњу и максималан профит.

Популарне расе за комерцијалну пољопривреду

Постоји популарна живина која се углавном узгаја. Међу њима пилићи, ћурке, препелице итд. углавном се гаји живина.

Ако сте вољни да почнете са пилићима, можете да изаберете месне или јајасте расе. Ако желите да производите јаја, добре расе су Рходе Исланд Ред, Легхорн, Суссек, Анцона, Плимоутх Роцк, Хамбург и неки хибриди.

Али ако желите производити месо, морате одабрати најбоље пасмине бројлера. Неке популарне и уобичајене пасмине бројлера су Цорнисх, Цорнисх Цросс, Јерсеи Гиант, Фреедом Рангерс, Орпингтон, Буцкеие, Бровн Легхорн, Доркинг, Брахма итд.

Ако желите да узгајате ћурке, неке од популарних раса ћурки су Боурбон Редс, Наррагансеттс, Роиал Палм, Броад-Бреастед Вхите, Стандард Бронзе анд Вхите, Вхите Холландс итд.

Јапански, смокинг, фараон, британски планински пас, енглески бели и манџуријски златни неке су врло добре пасмине препелица.

Ако желите да узгајате патке, онда су индијски тркач, каки кембел, буф, велшки харлекин, анкона и сврака одличне расе патака за производњу јаја. А неке популарне пасмине месне патке су Аилесбури, Пекин, Мусцови итд.

Арапске врсте (Блиски исток), црноглавци (јужни или рт), плавогрли (сомалијски), Масаи (црвени из Кеније) и црвеногрли (северна Африка) неке су од раса нојева које су чешће.

Ако желите да започнете своју перадарску производњу са голубовима, неке од популарних раса голубова су Арханђео, Барб, Цамеау, Царриер, Цумулет, Драгоон, Фантаил, Флорентине, Ице, Кинг, Магпие, Малтесе, Модена, Ориентал Фрилл и Тумблерс.

Ако желите да покренете посао производње пауна, опције су индијски паун, зелени паун, конговски паун итд.

Можете изабрати било коју врсту живине у зависности од доступности у вашем подручју. Пилићи су најчешће и најпопуларније птице. Пилеће месо и јаја су веома тражени и вредни на тржишту.

Кућица за живину

Добро и погодно становање игра виталну улогу у узгоју свих врста живине. Неке птице расту и живе срећно на земљи, а неке птице добро се сналазе у кавезима.

У зависности од птица, морате да направите одговарајућу кућицу за своје птице и обезбедите им све врсте потребних објеката. Приликом изградње кућа за живину узмите у обзир следеће.

• Увек држите довољно простора у кући, у зависности од броја птица. Довољно простора ће помоћи вашим птицама да живе, расту и рађају срећно. Никада није напунио кокошињац са превише птица.
• Добар вентилациони систем је неопходан. Уверите се да је ваш кокошињац добро проветрен.
• Такође би требало да обезбеди довољан проток свежег ваздуха и светлости унутар куће.
• Ако се одлучите за комерцијалну производњу, држите одговарајућу удаљеност од куће до куће.
• Редовно чистите кућу и опрему. Стерилишите кућу пре него што на своју фарму доведете нове пилиће.
• Предузмите потребне мере како бисте спречили све врсте предатора и штетних животиња.
• Направите ограду око фарме.
• Направите добар систем за управљање температуром како ваше птице не би патиле од прекомерне топлоте или хладноће.
• Направите одговарајући систем одводње унутар куће како бисте га правилно очистили.
• Прављење кокошињаца на мирном и тихом месту увек је добра идеја. Зато што мирно место игра веома важну улогу у производњи.

исхрана

Храњење птица висококвалитетном и хранљивом храном најважнији је део успешног пословања са живином.

Јер храњење висококвалитетном, свежом и хранљивом храном увек осигурава добро здравље, одговарајући раст и високу производњу.

Стога, живину увек храните здравом и хранљивом храном. Додајте у исхрану све потребне витамине и минерале.

Комерцијална храна за живину за различите врсте птица је комерцијално доступна. Можете лако нахранити своје птице овом врстом готове хране.

Осим што храните своје птице висококвалитетном и хранљивом храном, увек их послужите довољном количином свеже и чисте воде према њиховим потребама.

Узгој

Већина живине су природно веома добри узгајивачи. Лако ће се размножавати и произвести плодна јаја ако задржите добар однос мужјака и женки.

Већина комерцијалних произвођача куповала је пилиће од добављача пилића. Дакле, можете избећи репродукцију.

Али такође можете започети посао узгоја живине ако желите да покренете посао снабдевања пилића.

Управљање бригом

Увек добро пазите на своје птице. Сазнајте више о разним врстама болести перади, симптомима и лечењу.

Вакцинисати птице на време. Омогућите им хранљиву храну и чисту воду. Редовно чистите своју кућу.

Покушајте да резервишете неке од неопходних лекова. И увек покушајте да одржите добар контакт са ветеринаром у свом подручју.

Маркетинг.

Процес маркетинга различитих врста производа од живине је врло једноставан. Производи од живине су у великој потражњи и вредности широм света.

Тако да не морате да бринете о маркетингу својих производа. Своје производе можете лако продати на локалном тржишту или у великим супермаркетима.

Једном речју, узгој живине је прилично популарна и исплатива пословна идеја. Ако размишљате о покретању живинске фарме, прочитајте и научите што је више могуће о узгоју живине пре него што почнете.

Можете посетити неке од његових најближих фарми. И проверите код неких постојећих фармера који већ узгајају различите врсте перади.

Ево корака и начина за покретање и вођење успешног пословања са живином. Надам се да вам је овај водич помогао! Сретно и Бог вас благословио!