Ево како написати пословни план уличне хране.
Ово је суштина овог чланка; да вам да смернице како да поступите. Морате разумети позитиван утицај таквог плана на ваше пословање са уличном храном.
Пример пословног плана Стрее Фоод
Један од најбољих начина за покретање посла са храном је писање и спровођење чврстог плана …
Изузетна кулинарска изврсност није довољна. Потребан је добар ниво организације, па отуда и потреба за планом.
Ово такође укључује „како“ започети посао уличне хране. Почнимо без одлагања.
Покрените посао са уличном храном
Када покушавате да водите успешан посао са уличном храном, морате знати неколико ствари. Ово знање увелико повећава ваше шансе за успех.
Овај одељак ће садржати неке савете којих се морате придржавати ако желите да направите значајан напредак.
Ово укључује следеће;
Када је у питању вођење уличне хране, једна од специфичности је притисак са којим ћете се суочити док кувате пред људима. Колико добро подносите ове притиске увелико ће утицати на перформансе вашег пословања.
Почетак испочетка може бити тежак. Међутим, одређени ниво професионализма мора ријешити ове проблеме. Без обзира на ваш изазов, важно је увек служити са осмехом.
Пре него што започнете посао, морате добро разумети најважније аспекте пословања. Укључујући и потрагу за поузданим добављачима. У почетку може изгледати као тежак задатак, али вреди тога.
Поуздани добављачи не само да ће се побринути да вам никада не понестане основних ствари, већ ће отићи на дуг пут до стварања пословних односа који обогаћују све стране. Међутим, потребно је почети испоруком релативно мале количине робе све док се не повећа потражња.
Не морате компликовати своје операције. Другим речима, почетак са ограниченом понудом менија биће најбољи начин за тестирање воде. Ово укључује неке оброке са ограниченом опремом. На овај начин се гарантује повећање продуктивности, што доводи до профитабилности и раста.
Управљање уличном храном може бити прилично компликовано из више разлога; Пре свега, то је због количине обављеног посла. Потребно је много рада и залагања да би компанија имала реалне шансе за раст.
Морат ћете одлучити колико времена или дана ћете потрошити на припрему, продају и чишћење, као и вријеме потребно за одмор.
Способност да организујете или закажете своје операције од суштинског је значаја за успех вашег пословања са уличном храном. Ово може одузети много времена и можда ће морати да напустите свој главни посао.
Потпуно уређен план финансирања
Без солидног плана финансирања, биће тешко постићи значајан напредак у вашем послу са уличном храном. Ваш план финансирања мора пажљиво дефинисати износ потребан за постизање вашег циља. Ово укључује све трошкове (на пример, трошкове набавке опреме) поред оперативних трошкова.
Једнако је важно и како привући таква средства. Извори финансирања могу укључивати штедњу или кредите банака или инвеститора. У сваком случају, потребна улагања би требала бити довољна. Једини начин да се осигура његова довољност је пажљиво размислити о финансијским трошковима.
Пратите ток новца
Осим што имате довољно обртног капитала за посао са уличном храном, веома је важно знати и ваше новчане токове. То јест, имати контролу над оним што улази и излази. Како ваш посао расте, моћи ћете да утврдите да ли предузеће зарађује или га губи.
Са овим знањем можете извршити потребна прилагођавања како бисте побољшали профитабилност. Тиме се постижу уредне и високо ефикасне пословне активности.
Стицање искуства ће бити у реду
Један од састојака успеха у уличној храни је искуство. Искуство је критично јер вам пружа витални увид у оно што доприноси успешном послу. Један од начина да то учините је да радите или волонтирате на штанду уличне хране по вашем избору.
Требало би да изгледа слично ономе што ћете отворити. Радећи и постављајући права питања неко време, стећи ћете преко потребно искуство за успешно започињање и вођење посла са уличном храном.
Има много тога да се научи. Ово укључује, али се не ограничава на, преференције купаца, пословну организацију, врхунску продају и најбољи начин за планирање пословања.
Већину времена, нови власници уличне хране ће морати сами да воде посао. Понекад је помоћ члана породице или пријатеља неопходна. Међутим, како ваше пословање расте и потребе се повећавају, можда ћете морати запослити или запослити једног или више запослених.
Да бисте то урадили, морате евидентирати или одмерити доприносе или уплате примљене на платном списку. Ово вам омогућава да сазнате колико запослених компанија може себи приуштити да запосли. Да би предузеће расло, продуктивност се мора побољшати.
Да би ваш посао са уличном храном био успешан, биће потребно много труда да га пласирате. Сада постоје ниске и високе сезоне за ову врсту пословања. Свака врста захтева ефикасан маркетинг.
Маркетиншке стратегије укључују прикупљање повратних информација купаца о вашим услугама. Ваши задовољни клијенти треба да се усредсреде на давање повратних информација о вашем послу. Ово захтева присуство вашег предузећа на мрежи.
Промовишите свој посао са уличном храном на друштвеним медијима. Отворите наменске налоге за ово пословање на свим главним платформама, попут Фацебоока, Твиттера и Инстаграма.
Шта још? Сваки клијент кога услужујете може вам рећи о својим услугама. Морате бити сигурни да је ваше корисничко искуство врхунско, јер само то може довести до поновног покровитељства и позитивних критика.
Овај план пословне уличне хране укључује кључне факторе неопходне за успешно пословање. Само ентузијазам неће бити довољан, јер ће вам требати одлична организација. Ваш план вам омогућава да поставите праве ствари.