Узгајање мачака није популарно нити уобичајено међу кућним вртларима. Уместо тога, на неким подручјима се сматра коровом и може расти готово било где. Али у неким областима се сматра поврћем, јер су сви делови биљке мачкица јестиви.
ЦатсеарХипохаерис укорењен) је кратка, вишегодишња јестива биљка која се често налази на травњацима. Поријеклом је из Европе, али се данас налази у многим различитим дијеловима свијета.
Познат је и по многим другим именима у различитим деловима света. Друга имена укључују плоснату траву, мачје ухо, длакаво мачје ухо и лажни маслачак.
Али већина лишћа и корена се бере. Коријени се могу пржити и самљети да би настали замјена за кафу.
Листови имају благи укус, али се могу јести сирови у салатама, на пари или у помфриту. Старији листови могу постати жилави и влакнасти, али млађи листови могу се конзумирати.
Како започети узгој Цатсеара
Узгој цатсеар -а је изузетно лак и једноставан. Ове биљке не захтевају много неге и руковања да би расле. Расте скоро свуда и појављују се у поремећеним подручјима.
Већина људи третира мачку као траву и радије је се реши. Иако није тако лоше имати око себе плишане биљке. Зато што се целе биљке могу користити као поврће, посебно лишће и корење.
Међутим, ако желите користити биљке цатсеар као поврће, наставите читати овај водич. Овде расправљамо о више информација о узгоју мачјег семена у вашем врту.
Избор земљишта и припрема земљишта
Биљке Цатсеар углавном најбоље расту на песковитом или шљунковитом тлу. А изабрано земљиште мора имати пуно сунца. Биљке Цатсеар такође добро расту на травњацима, травама и теренима за голф.
У ствари, можете садити цатсеар на готово свим врстама тла. Мачјим биљкама није потребно превише плодно тло за раст.
Они ће само добро расти на просечном вртном тлу. Иако ће додавање неких органских материјала бити добро за раст биљака.
Садња
Након припреме тла, семе можете сијати директно у тло. Семе ће брже клијати на сунчаном месту и ако је тло влажно.
Мачје биљке брже расту, а цветови ће се почети појављивати око месец дана након маслачка.
Пазити на
Биљке Цатсеар не захтевају много бриге за најбољи раст. Они ће одрасти срећни ако их напусте након садње.
Жетва
Сакупљање лишћа можете започети у почетку, а касније и корење. Листове можете брати ручно или оштрим ножем.
И након бербе лишћа, одсечене крајеве држите усмерене надоле и побрините се да буду хидрирани прилично брзо након бербе.
Цатсеар је богат хранљивим материјама и антиоксидансима. Зато се користи и у кулинарске и у медицинске сврхе. Његова употреба укључује деловање као диуретик за проблеме са бубрезима и лечење уринарних инфекција и жучних каменаца. Срећно!