Att sälja kaffe på gatan kanske inte är ett problem för vissa investerare.
Å andra sidan finns det läsare som har ingen aning och verkligen vill veta. Om du tillhör denna kategori är den här artikeln något för dig.
Kaffe är en drink som människor älskar att dricka hemma, på jobbet eller var som helst de känner sig tillräckligt bekväma.
Ur affärsmässig synvinkel är detta en möjlighet du kan dra nytta av. Folk vill ofta köpa en kopp kaffe på gatan.
Det är därför vi bestämde oss för att visa dig hur du säljer kaffe på gatorna.
Skaffa nödvändiga licenser och tillstånd först
Att sälja kaffe på gatan har sina egna regler som du måste följa. Beroende på ditt tillstånd kan licens- och tillståndsreglerna skilja sig åt.
För att vara mer specifik kan du bland annat behöva tillstånd för försäljningsskatt, företagslicens och återförsäljningstillstånd. Det här är användbara dokument som ger legitimitet åt ditt gatukaffer.
Underlåtenhet att följa alla eller några av dessa krav leder till en kränkning. Du vill aldrig bryta mot lagen eftersom du kommer att ådra dig stora straff, till exempel höga böter. Det är bättre att undvika det.
Mobil kaffevagn kan behövas
För att sälja kaffe måste du välja mellan en stationär kiosk eller en mobil vagn. Allt beror på vad som passar dig bäst. En mobil vagn är sannolikt mer bekväm.
Detta kan dock kräva en annan typ av tillstånd eller licens. Du måste ta reda på vad som hänför sig till ditt föredragna alternativ. Att använda en mobil kaffevagn betyder att den måste röra sig fram och tillbaka.
Mobila kaffevagnar ska vara smarta och enkla att använda. För att sälja kaffe behöver du ett tydligt märkt skylt. Detta främjar ditt företag och gör det mer synligt för potentiella kunder.
Var man ska sälja
För att sälja kaffe på gatorna måste du noga välja vilken plats som är bäst för ditt företag. En plats för gatukaffer måste vara ganska upptagen. Många platser passar denna beskrivning.
Dessa kan vara campus, parkeringsplatser, shower och evenemang, samt idrottsarenor och mycket mer.
Lönsamheten för ditt företag beror till stor del på var du verkar. Detta kommer inte att vara ett stort problem för operatörer av mobila kaffevagnar. Det är därför du bör överväga detta alternativ.
Med den mobila kaffevagnsmodellen kan du flytta till specifika platser som du tror kommer att öka försäljningen.
Gatukaffer har inte denna fördel, eftersom deras verksamhet är stationär. Därför kommer beskydd att bero på hur upptagen gatan är, liksom dess befolkning etc.
Vänligt bemötande
Möjligheten att förmedla värme till potentiella kunder är det främsta sättet att få dem att köpa ditt kaffe. Detta är ett av de enklaste sätten att marknadsföra ditt företag. Människor är mer benägna att flockas till gatukaféverksamheten vars ägare är mer benägna att visa sin betydelse.
Även om skicklighet spelar någon roll, kan du komma i kontakt med dina kunder för att hjälpa dig att sälja ditt kaffe.
Tid på dagen är avgörande
Vad betyder det? Detta betyder precis det! För att locka beskydd till ditt gatukafferi måste du arbeta under högtider.
Med högtider menar vi att sälja vid en tid på dagen när människor behöver kaffe mest. I de flesta fall behöver människor en kopp kaffe på väg till jobbet.
Vissa andra människor kan välja att köpa strax efter att arbetet återupptas. Som en allmän regel indikerar detta en viss tid på dagen, det vill säga i morgonperioderna. Därför kan du organisera ditt kaffeföretag så att det går tillräckligt tidigt.
Efter försäljningen kan du ha tillräckligt med tid för att slutföra andra lika viktiga uppgifter.
Definiera din fördel och använd den
Att sälja kaffe på gatan väcker flera scenarier. En av dem är närvaron av en framställning. Samma situation gäller för alla typer av kaffebolag. Du måste dock kunna identifiera din fördel. Detta kommer att öka din försäljningsförmåga kraftigt. Ditt kaffeverksamhet måste handla om en eller flera saker. Detta inkluderar bra service, försäljning av en mer premiumprodukt eller en lägre prisstruktur.
Du måste förstå vad du gör med dina framställare. Detta kommer att vara nyckeln till mängden försäljning du genererar.
Om du strukturerar din kaffeservice enligt dina styrkor, kommer du knappast att stanna vid den genererade försäljningsvolymen.
Kundlojalitet bör vara ditt mål
Att starta ett nytt gatukaffeverksamhet kan vara svårt till en början. Dina första problem försvinner dock när du förstår din marknad bättre. Att bygga lojalitet kan också vara svårt. Du bör dock inte låta detta göra dig besviken.
Kunder kommer definitivt tillbaka om de tycker att din service har varit exceptionell.
Så det är bäst om du skapar en sådan exceptionell upplevelse för både nya och återkommande kunder. Konsekvens är avgörande för att uppnå detta. Om du inte är konsekvent i kvaliteten på tjänsten är det osannolikt att locka till kundlojalitet. När lojaliteten väl är uppbyggd hjälper det till att locka fler kunder att prova ditt unika kaffe.
marknadsföring
Bra försäljning är en direkt produkt av effektiv marknadsföring. Oavsett hur liten din gatukaffe är, behöver du effektiva marknadsföringsstrategier för att vara lönsam och behålla den. En av de enklaste men ändå mest effektiva marknadsföringsstrategierna är mun till mun.
Dina tjänster borde vara ett undantag att tala om.
Punkterna som beskrivs här representerar alla effektiva metoder du kan använda för att öka din gatukaffeförsäljning. För att de ska få önskad effekt måste du älska det du gör. Högre nivåer av lindring hjälper dig att enkelt ta dig igenom tuffa tider.
Det gör det också möjligt för dig att avancera ditt företag genom att nå högre försäljningsnivåer.
