Baka mula sa Asturias Valley: mga katangian ng lahi at impormasyon

Ang baka ng Valle de Asturias ay isang dalawahang-layunin na lahi ng baka na pinalaki kapwa para sa paggawa ng gatas at para sa paggawa ng karne. Ang lahi ay katutubong sa mga lambak ng Asturias, Espanya at kabilang sa isang eksklusibong pangkat ng mga baka sa Espanya na kilala bilang Cantabrian trunk (‘Tronco Cantábrico’).

Ang Cantabrian trunk group ay nagsasama lamang ng mga autochthonous na lahi ng hilagang Espanya. Ang lahi ay kilala rin sa iba pang mga pangalan tulad ng Kanlurang Asturian, Asturiana ng mga lambak at ang mga antas ng CarreñanaAng mga baka ng lambak ng Asturias ay nagpapanatili ng pinakamataas na bilang ng pangkat na ito.

Sa kasalukuyan ang lahi ay pangunahin na pinalaki sa hilagang mga baybaying lugar ng Cantabrian Sea at sa mga lambak ng ilog sa paanan ng Cantabrian Mountains.

Tradisyonal na ginamit ito para sa paggawa ng gatas at karne at para din sa draft na gawain. Ngunit ang kahalagahan nito bilang isang lahi ng mga baka ng pagawaan ng gatas ay tinanggihan dahil ang iba pang mga lubos na produktibong mga lahi ng pagawaan ng baka ay ipinakilala sa Espanya.

Ang mga ito ang pinaka-sagana na lahi sa hilagang bahagi ng bansa noong ika-19 na siglo. Ngunit ang isang napakalaking pagsalakay ng lubos na produktibong mga lahi ng alien ay mapanganib na binawasan ang kanilang kabuuang bilang sa simula ng ika-XNUMX siglo hanggang sa halos XNUMX na mga hayop.

Ngayon ang lahi ay kumalat sa iba pang mga bahagi ng Espanya, kahit na sila ay muling kilalang kilala sa mga hilagang lugar. Basahin ang mga katangian, gamit at espesyal na tala sa lahi sa ibaba.

Mga katangian ng mga baka ng Lambak ng Asturias

Ang mga baka ng Asturias Valley ay mga hayop na may katamtamang sukat. Ang kulay ng kanilang katawan ay mula sa maitim na kayumanggi hanggang sa magaspang na kayumanggi kayumanggi. At minsan may puting ulo, bukod sa mga mata.

Minsan ang ibabang tiyan ay maaari ding maputi. Ang parehong mga toro at baka ay karaniwang may sungay. Ang kanilang mga sungay ay katamtaman ang laki at sa pangkalahatan ay tuwid.

Ang average na bigat ng live na mga mature na baka sa Asturias Valley ay humigit-kumulang na 600 kg. At ang mga mature bulls ay tumimbang ng average sa paligid ng 700 kg. Larawan at impormasyon mula sa Wikipedia.

Gumamit ng mga materyales mula sa

Ang mga baka ng lambak ng Asturias ay pangunahin na isang dalawahang layunin na hayop. Mahusay ang mga ito para sa parehong paggawa ng gatas at paggawa ng karne.

Espesyal na tala

Ang mga baka ng Asturias Valley ay mahusay na iniakma sa kanilang mga katutubong klima. Bagaman pangunahing sila ay isang dalawahang layunin na hayop, pinalaki din sila para sa mga hangarin sa paggawa ng trabaho sa nakaraan.

Napakahusay ng mga ito para sa paggawa ng gatas. At sila ay mataas ang halaga para sa kanilang napakataas na kalidad na paggawa ng gatas. Ang kanilang gatas ay mayaman sa taba at protina.

Ang lahi ay napakahusay din para sa paggawa ng karne, at ang karne nito ay may napakataas na kalidad din. Ang mga baka ay napakahusay na ina at madali silang nanganak. Ang mga ito ay napaka-mayabong at manganak ng malaki, mahusay na nabuo na mga guya.

Kadalasan ang mga ito ay napakahusay na kumilos at may isang napaka kalmadong ugali. Napakadali nilang hawakan at maaari ding gumanap nang napakahusay sa matinding temperatura.

Gayunpaman, suriin ang kumpletong profile ng lahi ng mga baka ng Asturias Valley sa talahanayan sa ibaba.