Halimbawa ng Plano ng Negosyo sa Serbisyo ng Pagkain

SAMPLE BUSINESS MEAL PLAN SAMPLE

Kung mahilig ka magluto at naghahanap ng isang kapaki-pakinabang na ideya sa negosyo, ang pagluluto ay isang matalinong paraan upang pagsamahin ang dalawa at kumita.

Ang industriya ng pagtutustos ng pagkain ay isang mabilis na lumalagong industriya. Hindi mahalaga kung gaano kalubha ang pag-urong o kung gaano masamang ekonomiya, ang mga tao ay hindi maaaring labanan ang mga kasal, baby shower, libing, at iba pa. Ang average na gastos sa pag-catering para sa isang kasal ay nasa libu-libong dolyar.

Bukod dito, walang mga ligal na entity na mayroong isang pagkontrol ng stake, hindi katulad ng ibang mga kumpanya. Ito ay isang negosyo na naa-access sa lahat at lubos na nahati. Hangga’t mayroon kang mga kasanayan, hangga’t mayroon kang pagkahilig, at hangga’t maaari kang magmadali, ang negosyo sa pag-catering ay sapat na malaki para sa lahat.

Dahil ang industriya na ito ay kaakit-akit, paano ka makapagsisimula at magpatakbo ng isang kumikitang negosyo sa pag-catering? Naglalaman ang artikulong ito ng mga tip at trick na maaari mong makita na kapaki-pakinabang.

GABAY: Sample na Plano ng Personal na Chef na Negosyo

Narito ang isang plano sa negosyo sa pag-catering.

Marahil ay isa ka sa mga taong gustong mag-host ng mga hapunan at pagdiriwang para sa pamilya at mga kaibigan, o nakatanggap ka ng regular na papuri para sa iyong pagluluto. Kung gayon, kung gayon ang kailangan mo ay ang paglalagom.

Gayunpaman, nangangailangan ng maraming oras at pera na hindi namalayan ng karamihan sa mga tao.

Upang maging matagumpay sa negosyong ito, dapat ay mayroon kang pagkahilig dito.

Bilang isang tagapagbigay ng serbisyo sa pagtutustos ng pagkain, responsable ka sa pagpaplano ng menu, paghahanda nito, paghahatid nito sa venue o kaganapan, paghahatid ng pagkain sa kaganapan, at paglilinis nito. Bilang isang tagapagtustos, ikaw ay nagbebenta ng mga kaganapan tulad ng kasal, kaarawan, picnics, atbp. Kailangan mong magkaroon ng isang angkop na lugar. Tanungin ang iyong sarili: ano ang eksaktong maalok ko upang maakit ang mga customer?

• Paano tukuyin ang iyong angkop na lugar?

Kailangan mong malaman kung ano ang galing mo. Mayroon ka bang isang tukoy na uri ng pagkain? Anong ugali ang itinuturing mong pinaka-tumutukoy sa negosyo? Nais bang mag-target ng mga tukoy na kaganapan at merkado tulad ng kasal, libing, o fundraisers?

Kapag nakilala mo na ang iyong angkop na lugar, ang susunod na hakbang ay upang matukoy ang kakayahang kumita ng iyong angkop na lugar. Nangangahulugan ito na dapat kang magsagawa ng pagsasaliksik sa merkado. Tuklasin ang iyong kahilingan.

Mayroon bang ibang mga kumpanya ng pag-catering na gumagawa ng pareho? Ilan ang mga ito? Ano ang iyong mga kalakasan at kahinaan? Paano mo mapagsasama ang iyong mga kalakasan at matugunan ang iyong mga kahinaan sa iyong sariling negosyo sa pag-cater?

Ang bentahe nito ay malalaman mo kung maraming tao na ang gumagawa ng parehong bagay tulad mo. Mas mahusay na i-play ito ligtas ngayon kaysa sa panghihinayang sa paglaon.

Hakbang 1 Gumawa ng Plano sa Negosyo sa Serbisyo ng Pagkain

Isulat plano sa negosyo sa pag-catering. Ito ay isang mahalagang aspeto na dapat mong gawin. Ang isang plano sa negosyo ay makakatulong sa iyo na matukoy kung anong negosyo ang pag-catering na nais mong patakbuhin.

Ang pagiging epektibo ng iyong plano sa negosyo ay maaaring malayo sa pagtukoy kung magiging matagumpay ang iyong negosyo sa restawran. Tinitiyak nito na malalim mong iniisip ang tungkol sa lahat ng aspeto ng negosyo at gumawa ng mga tamang desisyon kapag may mga problemang lumitaw. Naglalaman ito ng iyong pinansyal, pagtataya at istrakturang pang-organisasyon. Ang susunod na hakbang sa pagbuo ng isang kumikitang negosyo sa pag-catering ay ang pagtukoy sa iyong saklaw ng presyo.

Maglilingkod ka ba sa itaas, gitna o mas mababang klase? Tutukuyin ng iyong sagot ang iyong presyo: mahal o abot-kayang para sa gitnang klase. Dapat mong matukoy kung aling dulo ng spectrum ang iyong mapupunta.

Ngayon na ang pangunahing pundasyon ay nasa lugar na, magpatuloy sa susunod na mahalagang hakbang:

Hakbang 2: lokasyon at logistics

Anong ibig sabihin niyan? Hindi tulad ng maraming iba pang mga negosyo, ang pisikal na lokasyon ng iyong negosyo ay hindi mahalaga.

Sa halip, ang mahalaga ang mga tool na kailangan mong magtrabaho, sapat na espasyo sa imbakan, at silid upang maghanda.

Ang transportasyon ay susi sa isang kapaki-pakinabang na negosyo sa pag-catering. Ang seryosong may-ari ng negosyo ay dapat magkaroon ng isang mabilis at maaasahang mapagkukunan ng transportasyon. Walang nakakaabala sa iyo mula sa iyong negosyo nang higit pa sa hindi pagpapakita.

Hakbang 3. I-advertise at itaguyod ang iyong negosyo

Hindi mahalaga kung ang iyong pagkain ay lasa tulad ng langit kung hindi alam ng mga tao tungkol dito. Samakatuwid, dapat mong ipakita ang iyong sarili.

Paano? Bumuo ng isang website at gumamit ng iba pang mga anyo ng social media. Sa mundong ginagalawan natin, ito na ngayon ang pinakamabisang paraan upang ipaalam sa mga tao ang tungkol sa iyong negosyo. Nawala ang mga araw ng flyer at brochure.

Ang paggamit ng mga platform ng social media tulad ng Facebook at Twitter ay makakatulong sa iyong subaybayan at subaybayan ang mga reaksyon ng mga tao sa iyong mga produkto at serbisyo sa paraang walang magagawa na manlalakbay.

Hakbang 4. Makipag-ugnay sa iba pang mga vendor o tagapag-ayos ng kaganapan

Sa negosyo sa pagtutustos ng pagkain, susi ang networking. Bumuo ng mabuti at positibong pakikipag-ugnay sa iba pang mga vendor at tagaplano ng kaganapan upang mapanatili ang pagpapatakbo ng iyong negosyo.

Ang Catering ay isang napaka-kumikitang negosyo kung mayroon kang pagkahilig at alam kung ano ang iyong ginagawa. Gamitin ang mga tip sa artikulong ito upang makabuo ng isang kumikitang negosyo sa pag-catering.

BASAHIN: Plano sa Negosyo ng BBQ Catering

SAMPLE FOOD PLAN PARA SA MGA NEGOSYO

– Buod
– Ang aming mga layunin
– Katayuan ng misyon
– Mga susi sa tagumpay
– Pag-aari
– Ang aming serbisyo
– Maikling pagsusuri sa merkado
– Ang aming target na merkado
– menor de edad na kalamangan
– Mga presyo para sa paglalagay ng diskarte
– Mga pagpipilian sa pagbabayad
– Diskarte sa advertising at advertising
– Sustainability at diskarte sa pagpapalawak

Maikling Paglalarawan ng KAPANGYARIHAN

Ang Darcy’s Catering ay isang bagong pasadyang service provider ng catering na buong nakarehistro at susundan ang lahat ng mga pamamaraan at alituntunin sa pagkontrol sa industriya ng pag-cater.

Sa pamamagitan ng pagbibigay ng mga serbisyong ito sa merkado ng Michigan, plano nitong palaguin at palawakin ang pambansa sa loob ng 10 taon. Titiyakin ito ng isang hindi nagkakamali na serbisyo, dahil ang aming pangunahing hangarin ay ang kumpletong kasiyahan ng mga pangangailangan ng aming mga kliyente.

ANG ATING MGA LAYUNIN

Ang aming layunin sa Darcy’s Catering ay upang bumuo ng isang matatag na modelo ng negosyo na makakaapekto sa paglago ng aming base sa customer, tingnan ang paglago ng kita, kasiyahan at paglago ng customer sa bilang ng mga outlet na matatagpuan sa lugar ng Michigan. At, sa huli, bukas ang aming mga outlet sa bawat estado sa Estados Unidos.

STATUS NG MISYON

Sa Darcy’s Catering, ang aming misyon ay upang magbigay ng pinakamahusay na mga serbisyo sa pag-catering na higit sa inaasahan ng customer. Ang aming mga aktibidad sa lahat ng mga sektor ng pagtutustos ay ipasadya sa mga pangangailangan ng customer upang mapalakas ang kumpiyansa ng customer sa aming kakayahang mag-alok ng pinakamahusay na posibleng serbisyo.

SUSI SA TAGUMPAY

Natuklasan na ang aming susi sa tagumpay, kabilang ang pagbibigay ng walang kapantay na mga serbisyo sa pag-cater sa aming mga pinahahalagahang customer sa pamamagitan ng pagkakaroon ng isang kaakit-akit at iba-ibang menu na magsasama ng mga malikhaing pinggan na hindi pa nasubukan, ngunit iyon ang magiging kasiyahan sa unang pagkakataon.

Bilang karagdagan sa karaniwang menu, lalahok kami sa patuloy na pagpapabuti ng mga pinggan na hindi pa natitikman, na higit sa lahat ay ikagagalak ng aming mga customer. Bilang karagdagan, sa una ay magkakaroon kami ng pagkakataon na mag-alok ng pag-catering para sa mga kaganapan na kinasasangkutan ng 200 hanggang 300 katao.

YAMAN

Ito ay isang nag-iisang pagmamay-ari na pagmamay-ari ni Darcy Stevens at gagamitin ng mga propesyonal na kamay upang pamahalaan at pamahalaan ang negosyo sa pag-catering.

ANG AMING SERBISYO

Ang aming mga serbisyo ay iba-iba at nagsasama ng isang malawak na hanay ng mga uri ng pagkain at inumin, na nakatuon sa paglikha ng isang hindi malilimutang karanasan para sa aming pinahahalagahan na mga kliyente.

Bilang karagdagan, ang lahat ng aming serbisyo ay susuportahan ng pagbabago. Bilang karagdagan sa paghahatid ng mga pagkain ng pamilya at meryenda, mag-e-eksperimento kami sa mga bagong pinggan at makakatanggap ng puna mula sa aming mga customer kung nais nilang ulitin ang pareho.

BUOD NG PAGSUSURI NG MARKET

Nabanggit na para sa maraming iba pang mga establisimiyento na nag-aalok ng mga katulad na serbisyo sa pagluluto, kaunti o walang pansin ang binigyan ng detalye sa paghahanda ng ilang mga pinggan. Sa Darcy’s Catering sasamantalahin namin ang lugar na ito upang mapabuti ang aming mga serbisyo, sa gayon ay lumilikha ng isang tradisyon ng kahusayan sa lahat ng mga larangan ng aming negosyo.

BASAHIN: Mga Hakbang sa Pag-secure ng Mga Kontrata sa Pagkain

AMING TARGET MARKET

Sa Darcy’s Catering, target namin ang mga nasa gitna at matataas na customer dahil bubuo sila ng karamihan ng aming customer base. At pinaniniwalaan na sa pagbibigay ng mga premium na serbisyo, natural na susundan ang katapatan ng customer, na nagbibigay daan sa mas maraming mga customer sa anyo ng mga referral.

AMATEUR ADVANTAGE

Mayroong isang mahirap na kahilingan sa industriya ng restawran, dahil maraming mga establisimiyento sa pagtutustos ng pagkain ang nag-aalok ng iba’t ibang mga serbisyo. Gayunpaman, kinikilala namin ito ni Darcy at nakatuon sa pagbibigay ng iba’t ibang mga serbisyo sa pag-catering na maglalayo sa amin mula sa kahilingan.

Sa mga tuntunin ng mga presyo, magkakaroon kami ng isang mababang rehimen ng presyo kung saan ang aming mga rate ay magiging minimal at sa parehong oras ay magbibigay kami ng mga premium na serbisyo. Ito ay naiiba kaysa sa kung ano ang makukuha mo sa ibang mga lugar kung saan masyadong mahal ang mga katamtamang serbisyo.

PRESYO PARA SA STRATEGI SA PAGLALAPIT

Sa unang taon ng negosyo, nilalayon naming magsimula sa hindi kapani-paniwalang mababang serbisyo na nakakaakit ng mga bagong customer / loyalty. Ang mga serbisyong ito ay magiging napaka propesyonal at makabago, na nangangahulugang ibibigay nila ang pinakamataas na antas ng serbisyo sa pinakamababang gastos.

Ang aming mga rate ay magiging mas mababa kaysa sa mga inaalok ng aming mga aplikante. Ngunit sa paglaon ng panahon, pagkakaroon ng pagkakaroon ng katapatan ng customer, nilayon naming patatagin ang aming mga presyo sa antas na magagamit sa industriya.

OPSYON SA PAGBabayad

Ang aming mga pagpipilian sa pagbabayad sa Darcy’s Catering ay magkakaiba upang mapaunlakan ang iba’t ibang mga kagustuhan sa pagbabayad ng mga customer. Ang mga magagamit na pagpipilian ay may kasamang mga POS channel, tseke, mobile money, Internet bank transfer, kasama ang anumang iba pang paraan ng pagbabayad na ginusto ng aming mga pinahahalagahang customer.

PUBLIKASYON AT ADVERTISING

Nilayon naming i-advertise ang aming mga serbisyo sa isang malawak na bahagi ng lipunan at lalo na sa aming target na merkado sa pamamagitan ng mga channel tulad ng mga billboard, lokal na istasyon ng radyo at telebisyon, pag-print at pamamahagi ng mga brochure at banner, Internet at social media. Ang media tulad ng Facebook at iba pang mga platform ng social media. Lilikha kami ng isang website na nag-a-advertise ng isang malawak na hanay ng aming mga serbisyo.

SUSTAINABILITY AND EXPANSION STRATEGY
Susubukan naming panatilihin at palawakin ang aming mga serbisyo sa mga natatanging diskarte na matiyak na ang aming paglago ay hindi mabagal. Upang magawa ito, sinasanay niya ang aming mga empleyado upang magbigay ng pambihirang serbisyo.

Sa mga tuntunin ng pagpapanatili, alagaan ni Ms. Darcy Stevens ang kanyang anak, na ipapadala para sa pagsasanay upang ganap na pamilyar siya sa kaalamang panteknikal na kinakailangan upang ang negosyo ng restawran upang maayos na tumakbo.

BASAHIN: PLANO SA NEGOSYO PARA SA RENTAL NG PAGKAKARENTO NG PAGKAIN

Ang nasa itaas ay iyon sample ng plano sa negosyo sa pag-catering Lumilitaw ito sa lahat ng kinakailangang mga sangkap upang matiyak na ang pangunahing mga pamamaraan ng pagpapatakbo ay naisakatuparan nang maayos. Inaasahang makakatulong ito sa iyo Isulat ang iyong eksklusibong plano sa negosyo sa pag-catering.