Sample na Plano sa Negosyo ng Bar ng Alak

WINE BAR BUSINESS PLAN TEMPLATE

Nagsisimula ka na ba ng iyong sariling negosyo sa alak ngunit hindi alam kung paano ipatupad ang isang plano sa negosyo ng inumin?

Ang pagsisimula ng isang negosyo sa bar ng alak ay hindi isang madaling gawain at ang paggastos ng mahalagang oras sa mga plano sa negosyo ay hindi ginagawang mas madali. Narito ang isang sample na plano ng negosyo sa bar ng alak na maaaring gawing mas madali para sa iyo ang pagsusulat.

Nasa ibaba ang isang halimbawa ng isang plano sa negosyo para sa pagbubukas ng isang bar ng alak.

• Buod ng Tagapagpaganap
• Ang aming paningin
• Ang aming misyon
• Ang aming mga produkto at serbisyo
• Ang istraktura ng negosyo
• Pagsusuri sa merkado
• Target na merkado
• Diskarte sa marketing at sales
• Plano sa pananalapi: diskarte sa pagpepresyo
• Salida

EXECUTIVE SUMMARY

Ang Pedro’s Wine Bar ay isang bar ng alak na matatagpuan sa Long Island, New York. Ang Pedro’s Bar ay may malawak na pagpipilian ng mga alak, sa pagitan ng mga pulang alak, puting alak, alkohol at hindi alkohol na alak, beer, espiritu ng lahat ng uri, softdrinks, martinis ng lahat ng kagustuhan at meryenda para sa mga naghahanap upang magdagdag ng isang bagay sa kanilang mga alak.

TINGNAN: Sample na plano sa negosyo sa pagkonsulta sa alak

Sa Pedro Wine Bar, nakakuha kami ng mga sertipikasyon sa kalusugan at kaligtasan at lahat ng iba pang mga lokal na lisensya na kinakailangan upang mapatakbo ang isang bar ng alak. Dinisenyo namin ang aming bar upang matugunan ang mga kinakailangang ito.

Sa Pedro Wine Bar, ang espasyo ay mabibigyan ng mahusay na musika ng iba’t ibang mga genre, mula sa mga blues hanggang sa pop, reggae at jazz. Magkakaroon din ng isang lugar para sa isang lingguhang live band at karaoke.

Upang maakit ang isang malawak na hanay ng mga customer, mag-aalok ang Pedro Wine Bar sa mga customer nito ng parehong lokal at banyagang alak, pati na rin ang luma at bagong alak. Ginagawa ito upang ang bawat isa ay makahanap ng kanilang paboritong alak at makilala ang mga alak mula sa iba’t ibang mga kultura at pinagmulan.

Sa Pedro Bar ng Bar, nagsusumikap kaming maging ginustong alak sa alak na tao sa Long Island City. Ito ang magiging unang call point para sa mga kilalang tao, mayayaman, at maging ang mga turista na nakikipagsapalaran sa New York.

Ang aming mga empleyado ay binubuo ng isang pangkat ng mga tao na hindi lamang alam ang kanilang mga alak, ngunit mayroon ding pagkahilig at kasanayan para sa iyong negosyo. Sanayin din namin ang aming tauhan nang regular upang mapanatili silang napapanahon sa mga pagpapaunlad sa industriya ng alak.

Ang Pedro Wine Bar ay pagmamay-ari ni Pedro Miguel, na mahilig sa lahat ng uri ng alak at nagtrabaho sa iba’t ibang mga wine bar sa loob ng labinlimang taon. Ang wine cellar ay tatakbo ng kanyang anak na si José Pedro, na sumusunod sa kanyang ama pagdating sa mga alak at may degree sa Business Administration.

ANG ATING TINGNAN

Sa Pedro Bar ng Bar, ang aming paningin ay medyo simple. Inaasahan namin ang pagiging unang wine bar sa Long Island at maging sa New York, na naghahatid ng karaniwang mga alak para sa lahat ng aming mga customer.

AMING MISYON

Ang aming misyon ay upang bumuo ng isang kumpanya ng alak na isang nangunguna sa lahat ng iba pang mga kumpanya sa industriya. Sa unang limang taon pagkatapos ng pagbubukas, hindi lamang kami ang magiging pinakamalaking wine bar kundi pati na rin ang pinaka-abalang sa New York.

ATING MGA PRODUKTO AT SERBISYO

Sa Winebar ni Pedro, ang aming mga produkto at serbisyo ay ibibigay nang walang peluka.

Sa pag-iisip na ito, ang ilan sa aming mga produkto at serbisyo ay isasama ang mga sumusunod:

• Kasamang mga pulang alak; Gamay, Nebbiolo, Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon at iba pa
• Vinos blancos bilang Sauvignon Blanc, Moscato, Pinot Grigio, Semillon, atbp.
• Cocktail menu na may iba’t ibang mga uri ng martinis
• Mga pabango ng iba’t ibang mga pagkakaiba-iba
• Beer
• Malusog na inumin
• mga pampagana
• Mga serbisyo sa pag-cater ng alak para sa kasal, kaarawan at iba pang mga partido.
• Paghahatid ng alak
• Serbisyo sa pag-order ng online
• Iba’t ibang mga alak na may iba’t ibang mga pinagmulan

ISTRUKTURA NG NEGOSYO

Nilalayon ng Wine Bar Pedro hindi lamang upang maghatid ng pinakamahusay na mga alak sa lungsod, ngunit din upang lumikha ng isang malugod at maligayang kapaligiran para sa aming mga customer. Sa pag-iisip na ito, lumikha kami ng isang istraktura ng negosyo na bubuuin ng isang pangkat ng mga nakatuon at nakatuon sa customer na mga tao sa aming misyon at pananaw.

Iyon ang dahilan kung bakit ang istraktura ng aming negosyo, tulad ng iba pang karaniwang mga bar, ay bubuo ng mga sumusunod na posisyon:

• Executive Director (CEO)
• Tagapamahala ng negosyo
• Mga Bartender
• Mga ATM
• Disc jockey (DJ)
• Mga naghihintay
• Wiper washer
• Gorilya

ANALISA SA MARKET
Mga takbo sa merkado

Sa mga nakaraang taon, ang mga wine bar ay isang umuunlad na industriya. Ngunit sa lumalaking pag-aalala tungkol sa pamumuno ng isang malusog na pamumuhay at pag-ubos ng alak, ang industriya ng alak ay unti-unting nagsimulang magdusa. Ang katotohanang sineseryoso ng pulisya ngayon ang DUI ay hindi malulutas ang problema, dahil ang mga tao ay uminom ngayon ng mas kaunting alkohol.

Ito naman ay humantong sa mga tao na mas gusto ang pagbili ng alak o iba pang inumin upang pumunta kaysa sa pag-ubos ng mga ito sa bar. Sinubukan ng mga may-ari ng wine bar na itugma ang trend na ito sa pamamagitan ng paglikha ng isang angkop na kapaligiran para sa pakikihalubilo sa halip na isang lugar lamang para sa isang inumin.

TARGET MARKET

Sa Pedro Bar ng Bar, ang aming target na merkado ay umabot sa isang malawak na hanay ng mga tao sa Long Island at higit pa. Opisyal na kasama dito ang:

• Mga Opisyal
• Mga kalalakihan at kababaihan sa negosyo
• Mga turista
• Mga pulitiko
• Sekular na tao
• Mga mag-aaral

ISTRATEHIYA NG PAGBebenta AT PAGMAMARIT

Sa Pedro Bar ng Alak, lubos naming pinahahalagahan ang mga benta at marketing, kaya’t nakabuo kami ng iba’t ibang mga diskarte sa marketing upang matulungan kaming makamit ang aming misyon at mga layunin.

Nasa ibaba ang aming mga diskarte sa pagbebenta at marketing.

• Seremonya sa pagbubukas kasama ang mga pinaka-maimpluwensyang miyembro ng lipunan upang lumikha ng isang malawak na balangkas para sa aming wine cellar.
• Hindi tugma at napaka-aktibong online pagkakaroon upang maabot ang isang mas malawak na hanay ng mga customer.
• Hikayatin ang puna at salita mula sa aming nasiyahan na mga customer.
• Magkaroon ng malinis at kaakit-akit na kapaligiran para sa mga customer.
• Ipamahagi ang maraming mga flyer at brochure hangga’t maaari upang mapalawak ang iyong maabot.
• Ayusin ang kaarawan at iba pang maliliit na pagdiriwang upang magkaroon ng kamalayan.

GABAY: Pangalan ng iyong bar

Bilang pagtatapos, ang nasa itaas sample na plano ng negosyo sa bar ng alak Ang Wine Bar ni Pedro’s ay ang bar na makakatulong sa pamamahala upang makamit ang misyon at mga layunin ng wine bar. Gayunpaman, ang plano ng negosyo na ito ay maaaring magbago depende sa trend ng merkado.