CAPE MAĞAZASININ İŞ PLANI ŞABLONU
Bir kek dükkanı açmayı mı düşünüyorsunuz? Öyleyse, işletmeniz için bir örnek hazırlamanızı kolaylaştırmak için bir örnek taslağı hazırlamanıza yardımcı olacağım.
İşte bir cupcake dükkanı açmak için örnek bir iş planı.
Bu şablon, kek pişirme sektöründe yeni bir oyuncu olan Double Delight Bakery içindir.
- Yönetici Özeti
- Konsept Beyanı
- Görev beyanı
- Yönetim şirketi
- Ürünler
- Pazar araştırması
- Finansal projeler
- Ödeme kanalları
- Hedef piyasa
- Ödeme seçenekleri
- Pazarlama ve Reklamcılık
- Çıktı
YÖNETİCİ ÖZETİ
Double Delight Bakery, ABD, New York’un kalbinde yer alan yeni bir fırındır. Şirket, çok çeşitli lezzetli kek aromaları ve aromalarıyla sadık ve adanmış bir hayran kitlesini çekmeyi umuyor.
Pany, kurucularının deneyimi ve benzersiz pazarlama / promosyon çabalarıyla cupcake pazarında lider olmayı umuyor.
KONSEPT BEYANI
“Sektördeki en lezzetli çok aromalı kek ve menülerin lider tedarikçisi olmak.”
GÖREV BEYANI
Double Delight Bakery, turistler ve ziyaretçilerin yanı sıra orta ve yüksek gelirli gruplar da dahil olmak üzere hedef pazarlarımızın ihtiyaçlarını karşılamak için hijyenik olarak hazırlanmış, yüksek kaliteli ve besleyici kekler ve ilgili ikramları makul bir fiyata sunmaya çalışacaktır.
YÖNETİM ŞİRKETİ
Double Delight Bakery, herhangi bir işletmenin amaç ve hedeflerine ulaşmada insan personelin oynadığı önemli rolü anlıyor. Sonuç olarak, Double Delight, alanlarında büyük katkılar sağlayacak kurucuların deneyim ve bilgilerine çok iyi hizmet edecektir. Bu Marjorie Finder ve Thomas Temple.
Marjorie Finder, son 13 yıldır FMCG sektöründe çalışmaktadır. Bu süre zarfında satın alma ve lojistik müdürlüğü ve konaklama yönetimi dahil olmak üzere çeşitli görevlerde bulundu. Seçilen hedef pazarlar için hangi kek tariflerinin en iyi olduğunu belirlemek için deneyimlerini paylaşacak.
Thomas Temple, Price Water House Coopers ve Deloitte Financial Services gibi bir dizi önde gelen muhasebe firmasında çalışmış deneyimli bir finans danışmanıdır.
Potansiyel yatırımları teşvik etme konusunda deneyim kazanmıştır ve aynı fırsatı Double Delight Bakery’de görür.
Onların liderliğinde, Double Delight Bakery müşterilere hizmet vermek ve siparişleri çevrimiçi olarak yerine getirmek için 2 deneyimli tam zamanlı pasta şefi ve 6 servis personeli istihdam edecek.
ÜRÜNLER
Double Delight Fırın, besleyici ve lezzetli kekler sunarak mevcut ve potansiyel müşterilerinin beklentilerini karşılamaya ve aşmaya çalışacaktır.
Bu bağlamda, aşağıdaki ürünler şirketin teklifinin temelini oluşturacaktır:
• Taze hazırlanmış kekler.
• Taze hazırlanmış içecekler ve tatlılar.
• Talep üzerine diğer içecek ve yiyeceklerin satışı.
• Fırıncılık işi ile ilgili konularda eğitim, danışmanlık ve danışmanlık hizmetleri sunuyoruz.
PAZAR ARAŞTIRMASI
Şekerleme tüketimi istikrarlı bir şekilde artıyor. Cupcake söz konusu olduğunda bu talep katlanarak arttı. Bu eğilimin birkaç nedeni var.
Birincisi, keklerde çeşit, şekil ve tatlarda bir patlama oldu.
Bu çeşitlilik, tüketicilerin ilgisini o kadar tetikledi ki, kekler aile yemekleri, düğünler, yeni eve taşınma törenleri, çocuk partileri ve ofis etkinlikleri için temel bir gıda haline geldi.
Diğer bir neden de iyi bir pasta porsiyonuyla gelen uygun fiyattır. Piyasa, böylesi bir malın önemsiz bir fiyata satın alınabileceği gerçeğinden, dolayısıyla artan patronajdan etkileniyor.
Double Delight, bu sektörde pazar liderlerinin rolünü üstlenmek için bu trendlerden yararlanmaya kendini adamıştır. Şirket, sakinleri ve işletmelerinin yakın çevresindeki işletmeler arasında sadık bir takipçi kazanmayı amaçlamaktadır. Hakim ve hedef pazarını oluşturacaklar. Bu, Double Delight’ın kazançlarının büyümesini ve fazla mesaiyi başından itibaren dengelemesini sağlar.
Ayrıca, Amerikan yaşam tarzını ve yaşam tarzını deneyimlemek isteyen turistler ve ziyaretçiler, ürünlerimizi ve tekliflerimizi hedefledikçe pazarımızın çekirdeğini oluşturacaklar.
Günün sonunda Double Delight, pazar payımızı kazanmak ve sürdürmek için görünürlüğü artırmaya ve ürün ve hizmetlerimizi düşük fiyatlandırmaya odaklanacaktır.
FİNANSAL PROJELER
Double Delight Bakery, başlangıç maliyetlerinin yüzde 60’ını karşılayacak olan kurucu ortaklardan sağlanan fonla açılacak. Bu maliyetin 100.000 dolar olduğu tahmin ediliyor. Vasiyetin geri kalanı, 10 yıllık yenilenebilir bir kredi geri ödeme dönemi olarak bankalardan ve diğer finans kuruluşlarından satın alınır.
Double Delight, ilk faaliyet yılında 400.000 $, ikinci yılda 550.000 $ ve yılda 650.000 $ satış gerçekleştirmeyi bekliyor. 3. Double Delight Bakery, satışlar artmaya devam ederken 6 ay daha kırılmayı bekliyor.
Orta dönemlerde, 1., 2. ve 3. Yıllar için beklenen getiriler sırasıyla 30.000 $, 50.000 $ ve 75.000 $ olarak belirlendi.
ÖDEME KANALLARI
Double Delight Bakery, aşağıdaki ödeme seçeneklerini sunar:
• Nakit ödeme.
• Satış noktası (POS) aracılığıyla ödeme.
• İnternet üzerinden banka havalesi ile ödeme.
• Mobil Para Transferleri ile Ödeme.
HEDEF PİYASA
Aşağıdaki kişiler ve şirketler hedef pazarımızın büyük bir kısmını oluşturacak:
• İşletmelerimizin yakın çevresinde ikamet edenler.
• Okullar ve öğrenim merkezleri.
• Oteller ve tatil köyleri.
• Dinlenme tesisleri.
PAZARLAMA VE REKLAMCILIK
Double Delight Bakery, işletmemiz, markamız ve ürünlerimiz hakkında farkındalık yaratmak için aşağıdaki adımları atacaktır:
• Cupcake ürünlerimizi okullara, ilçelere ve organizasyonlara tanıtın.
• Yakın çevremizde yaşayanların dikkatini çekmek için faaliyetlerimizin başlangıcında reklamlara ve tantana katılmak.
• Hedeflenen topluluklarda ara sıra yol gösterilerine ve ticari farkındalık etkinliklerine katılın.
• İş dergilerinde ve saygın iş haber odalarında ürünlerimizin ve hizmetlerimizin reklamını yapın.
• İşlevsel ve etkileşimli bir web sitesine sahip olmak. Double Delight, keklerimizi tanıtmak için interneti de kullanacak. Bu, Facebook, Instagram, Twitter vb. Gibi çeşitli sosyal medya platformlarında bir varlığı gerektirecektir.
• Memnun müşterilerimizden gelen referansları teşvik edin.
ÇIKTI
Double Delight Bakery, müşterilerine kaliteli ve gurme kekleri indirimli fiyatlarla sunmaya çalışacaktır. bu cupcake dükkanı iş şablonu Şirketin bu sorumluluğu dünya genelindeki standart iş uygulamalarına uygun olarak etkin bir şekilde yerine getirmesi için temel teşkil edecektir.
