Trồng rau ngót trong vườn nhà cũng tương tự như trồng rau diếp và không khó. Trên thực tế, endive là một phần của họ rau diếp.
Và để phát triển bền bỉ, bạn có hai loại để lựa chọn. Đầu tiên là một giống lá hẹp được gọi là ‘xoăn đuôi‘.
Và chiếc còn lại có những chiếc lá rộng hơn và được gọi là ‘bền bỉ‘. Cả hai loại đều tuyệt vời trong món salad.
Endibia (Cichorium endivia) thực sự là một loại rau ăn lá thuộc chi Cichorium (bao gồm một số loại rau có lá và vị đắng tương tự).
Endive được đóng gói với các chất dinh dưỡng và giàu vitamin và khoáng chất thiết yếu. Nó đặc biệt giàu axit folic và vitamin A và K, và cũng giàu chất xơ.
Do đó, nó lành mạnh và có lợi cho sức khỏe của bạn. Nhân tiện, trồng cây cuối cùng trong vườn nhà của bạn có thể là một cách tốt để thưởng thức loại rau tuyệt vời này.
Làm thế nào để phát triển bền bỉ
Trồng rau răm tương đối dễ và gần giống với trồng rau diếp. Ở đây chúng tôi đang mô tả mọi thứ liên quan đến việc trồng các chất hữu cơ trong vườn nhà của bạn.
Chọn một vị trí trong khu vườn của bạn
Đầu tiên, chọn một vị trí tốt trong khu vườn của bạn để phát triển các loài nội tạng. Chọn khu vực có đầy đủ ánh nắng và hệ thống thoát nước tốt sẽ rất tốt cho các loài cuối cùng phát triển. Mặc dù, các loài thực vật đặc hữu có thể chịu được một số bóng râm.
Chuẩn bị đất
Sau khi chọn khu vực, bạn cần chuẩn bị đất. Thực vật đặc hữu phát triển tốt trong đất màu mỡ giàu chất hữu cơ.
Do đó, hãy rửa sạch đất trước và sau đó trộn thêm phân chuồng hoai mục hoặc phân trộn tự chế trong khi chuẩn bị đất.
Không bón phân hóa học vì bạn sẽ tạo ra các sản phẩm hữu cơ.
Chọn nhiều loại
Trên thực tế, có hai loại thực vật đặc hữu chính có sẵn, đó là đặc hữu và đặc hữu. Cả hai giống đều tốt và bổ dưỡng.
Giống xoăn đuôi xoăn có lá ngoài hẹp, xanh, xoăn. Đôi khi nó cũng được gọi là rau diếp xoăn ở Hoa Kỳ và trong tiếng Pháp là “chicorée frisée.”
Mặt khác, giống Escarole có lá rộng màu xanh nhạt và ít đắng hơn các giống khác.
Nó còn được gọi là endive lá rộng, endive Bavaria, end end endive, endive, và endive Batavian. Và sự đa dạng này được ăn như các loại rau khác, xào, cắt nhỏ trong súp và hầm, hoặc như một phần của món salad xanh.
Cho dù bạn chọn loại nào, chúng đều tốt. Nhưng bạn nên chọn giống phát triển tốt trong khu vực của bạn. Và cũng xem xét tính khả dụng của bạn.
Mua hạt giống
Hạt giống bền vững nên có sẵn. Bạn có thể mua hạt giống ở bất kỳ chợ hoặc trung tâm vườn gần nhất. Bạn cũng có thể cân nhắc đặt mua hạt giống trực tuyến.
Thời gian tốt nhất để phát triển các loài cuối cùng
Thực vật đặc hữu thường được trồng vào đầu mùa xuân. Nhiệt độ đất tối thiểu để hạt nảy mầm là 15 ° C. Nhưng hạt nảy mầm tốt nhất ở nhiệt độ từ 20 đến 22 ° C.
Trồng cây
Bạn có thể cấy ghép hoặc gieo hạt trực tiếp xuống đất để trồng các loại cây thông trong vườn nhà. Nếu bạn chọn cây cấy ghép, hãy trồng cây con cách nhau khoảng 1 feet, và các hàng nên cách nhau 1.5 đến 2 feet.
Nhưng nếu bạn thích gieo hạt trực tiếp, hãy gieo hạt cách nhau 2-3 inch và sau đó gieo hạt mỏng cách nhau khoảng 1 foot. Tưới nước kỹ cho đất sau khi gieo hạt và ngay sau khi trồng cây cấy.
Chăm sóc
Chăm sóc thêm sẽ đảm bảo cây phát triển tốt. Ở đây chúng tôi mô tả thêm về quy trình chăm sóc thông thường cho các loài cuối đang phát triển.
thụ tinh: Thực vật đặc hữu thường không cần bón phân bổ sung nếu bạn chuẩn bị đất bằng cách thêm nhiều vật liệu hữu cơ. Mặc dù bón phân lỏng (chẳng hạn như bột huyết hoặc trà ủ) sau mỗi 2 tuần sẽ đảm bảo cây phát triển tốt hơn.
Thủy lợi: Những chiếc lá cuối cùng sẽ trở nên dai và đắng nếu không có đủ nước. Vì vậy, bạn cần tưới nước cho cây ít nhất 1 phân mỗi tuần. Tưới nước tốt cho đất để có kết quả tốt nhất (không phải cho cây), vì cây ưa ẩm có xu hướng thối rữa.
Phủ đất và kiểm soát cỏ dại: Cỏ dại tiêu thụ chất dinh dưỡng từ đất, vì vậy việc loại bỏ chúng là rất quan trọng. Bạn có thể loại bỏ cỏ dại trong vườn bằng tay hoặc bằng cuốc. Lớp phủ cũng giúp ngăn ngừa hầu hết các loại cỏ dại trong vườn. Sử dụng các vật liệu hữu cơ như lớp phủ, chẳng hạn như cỏ xén, rơm, cỏ khô, phân trộn tự chế, v.v.
Giảm béo: Thực vật đặc hữu sẽ không phát triển tốt nếu chúng quá đông đúc. Vì vậy, hãy làm mỏng đi ít nhất 1 inch.
Bệnh dịch và bệnh tật
Các loại bệnh là nhẹ đối với các loài thực vật đặc hữu, nhưng một số loài gây hại có thể gây hại cho cây trồng. Rệp, sên và ốc sên là những loài gây hại phổ biến đối với các loài thực vật đặc hữu. Bạn nên luôn sử dụng các phương pháp hữu cơ để kiểm soát tất cả các loài gây hại này.
Thu hoạch
Các cây đặc hữu thường sẵn sàng cho thu hoạch trong khoảng 80 ngày sau khi gieo hạt. Bạn có thể thu hoạch từng lá hoặc toàn bộ cây nếu cần.
Để thu hoạch, dùng dao cắt ngang cây, để nguyên bộ rễ. Làm như vậy sẽ khuyến khích sự phát triển mới trong thời tiết nóng, cuối cùng cung cấp cho bạn nguồn cung cấp ổn định rau xanh salad ngon. Chúc may mắn!
