يعتبر دجاج دومينيك من أول السلالات التي تم تأسيسها في أمريكا. وهي من بين أقدم سلالات الدواجن الأمريكية المسجلة. تاريخيا هو سلالة مهمة جدا والآن نادرة جدا.

ومن المعروف أيضا باسم دومينكر و طير الحاج. كانت السلالة موجودة في التاريخ الإنجليزي القديم قبل وقت طويل من وجود معايير الدواجن.

ربما ينحدر هذا الصنف من الدجاج الذي تم إحضاره إلى نيو إنجلاند من جنوب إنجلترا خلال الحقبة الاستعمارية. الأصل الدقيق لدجاج دومينيك غير معروف.

على الرغم من أن الخلق الأولي لهذا الصنف قد يكون قد شمل سلالات دجاج أوروبية وبعد ذلك في صقله ، فإن بعض الأصناف الآسيوية.

قد يكون اسم سلالة الدجاج هذه “دومينيك” قد أتى من الطيور التي تم استيرادها من مستعمرة سان دومينج الفرنسية (هايتي). ويعتقد أن هذه الطيور قد استخدمت كجزء من تطوير سلالة دواجن دومينيك.

كانت طيورًا شائعة الاستخدام مزدوجة الغرض وترعرعت بكثرة في العديد من مزارع الدواجن الأمريكية في عشرينيات القرن التاسع عشر. وقد تمتع هذا الصنف بشعبية كبيرة حتى عشرينيات القرن الماضي.

لكنهم لم يستخدموا أبدًا كسلالة تجارية من قبل مزارعي الدواجن. تم قبول سلالة دجاج دومينيك رسميًا في معيار الكمال لجمعية الدواجن الأمريكية في عام 1874.

هناك أيضًا مجموعة متنوعة من بانتام من سلالة الدجاج هذه. راجع الخصائص والسلوك والملف الكامل لسلالة دواجن دومينيك أدناه.

خصائص دجاج دومينيك

غالبًا ما يتم الخلط بين دجاج دومينيك ودجاج باريد روك الذي يحتوي على مشط مستقيم وعلامات أكثر استقامة وأغمق. لكن يمكن التعرف بسهولة على دجاج دومينيك من خلال أمشاط الورد ونمط الريش المحظور.

يمتلك دجاج باريد روك مشطًا واحدًا ، بينما يمتلك دجاج دومينيك مشطًا بالورد. هذه هي الاختلافات الأكثر وضوحًا بين هذين الصنفين.

يتقاطع ريش دجاج دومينيك على طول طوله بواسطة ألواح غير منتظمة وقضبان خفيفة ، مما يضفي مظهرًا مرقشًا إلى حد ما. لكن Barred Rocks تظهر منعًا متوازيًا هشًا.

تعرض Barred Rocks لونًا أسود عالي التباين. من ناحية أخرى ، يُظهر دجاج دومينيك تباينًا أكثر نعومة من عدم الأسود تمامًا على اللون غير الأبيض تمامًا.

يتميز دجاج دومينيك بأرجل صفراء مميزة بأربعة أصابع. لديهم دبابيس حمراء زاهية ومشط أحمر وشحمة الأذن. لون جلد دجاج دومينيك أصفر.

تكون الدجاجات أكثر قتامة وأصغر حجما وذات ثدي ممتلئ وذيول عالية. بينما الديوك لها ذيل طويل كاسح. انهم غاية في الجمال.

الدجاج ذو طبقات جيدة وينتج أعدادًا جيدة من البيض الملون. في المتوسط ​​، تزن ديوك دومينيك حوالي 3.2 كجم والدجاج حوالي 2.3 كجم. صورة من ويكيبيديا.

السلوك / المزاج

دجاج دومينيك هو سلالة مزدوجة الغرض وهي جيدة لإنتاج البيض واللحوم عالية الجودة في نفس الوقت. هم هادئون ولطيفون في الطبيعة.

هم باحثون رائعون ويعملون بشكل جيد في ظروف النطاق الحر. على الرغم من أنه يمكنهم أيضًا تحمل الحبس جيدًا. إنها طيور شديدة التحمل وقادرة على تحمل الطقس السيئ للغاية.

الدجاجات هي طبقات كريمة وتنمو. سوف تقوم الدجاجات بتربية صيصانها وتكون أمهات رائعات ومتيقظات ووقائية. تنضج الكتاكيت مبكرًا وينمو الريش بسرعة.

السلالة من مزاج جيد وأيضًا جيدة جدًا كحيوانات أليفة. انظر الملف الشخصي الكامل لسلالة هذا الدجاج في الرسم البياني أدناه.