إن تربية الدجاج Dorking هي ممارسة قديمة جدًا ، لأنها واحدة من أقدم سلالات الدواجن المستأنسة. دواجن دوركينغ كبيرة الحجم وهي طيور رائعة ذات الغرض المزدوج ، وتقدر قيمتها بإنتاج اللحوم والبيض.
الأصل الدقيق لدجاج دوركينغ غامض بعض الشيء. يُعتقد أن السلالة نشأت في إيطاليا خلال فترة الإمبراطورية الرومانية. لقد تم توزيعها بشكل جيد في العديد من البلدان حول العالم ، وهي اليوم موجودة في جميع أنحاء العالم.
خلال القرن التاسع عشر ، كانت سلالة دجاج دوركينغ تعتبر مزارعًا سريعًا مع تشكيل جيد. ولكن اليوم ، يعتبر مزارعًا بطيئًا مقارنة بسلالات الدجاج الحديثة سريعة النمو.
من المؤكد أن التوقعات الحديثة للنمو تميل الآن نحو المتخصصين في إنتاج الدجاج اللاحم. على الرغم من أن دجاج Dorking لا يزال يمتلك شكل لحم جيد وهو مناسب تمامًا لظروف النطاق. والعديد من سلالات الدجاج الحديثة مشتقة من دجاج دوركينج.
في الماضي ، تم استخدام ديوك دوركينغ للعبور على دجاج اللعبة الهندي لإنتاج طيور المائدة. تم استخدامها أيضًا لإنشاء بعض السلالات الجديدة والحديثة مثل Buff Orpington و Speckled Sussex Chicken.
لطالما كان دجاج دوركينغ ذو قيمة عالية بسبب لحمه الأبيض وخصائصه الغذائية. والسلالة جيدة أيضًا لإنتاج البيض.
ومع ذلك ، نظرًا لأن دجاج Dorking هو سلالة جيدة مزدوجة الغرض ، لذا فإن بدء عمل تربية دجاج Dorking التجاري يمكن أن يكون مربحًا إذا كان بإمكانك إدارة كل شيء بشكل مثالي.
كيف تبدأ Dorking Chicken Farming Business
دواجن دوركينج هي طيور قوية جدًا وذات قدرة على التحمل. لذا فإن بدء عمل تجاري لتربية الدجاج Dorking يشبه تمامًا بدء مشروع لتربية الدجاج مع أي سلالات دجاج محلية أخرى.
نحاول هنا وصف المزيد من المعلومات حول بدء وتشغيل مشروع تربية دجاج Dorking ناجح من شراء الكتاكيت إلى العناية والتسويق.
شراء الدجاج
بادئ ذي بدء ، عليك شراء طيور جيدة الجودة وخالية من الأمراض وصحية لبدء أعمال تربية الدجاج Dorking. اليوم ، يتوفر دجاج دوركينغ في العديد من البلدان حول العالم. لذلك من المحتمل أن تكون قادرًا على شراء الطيور بسهولة.
يمكنك شراء كتاكيت عمرها يوم واحد أو طيور ناضجة حسب السعر والتوافر في منطقتك. تباع الطيور الناضجة بسعر مرتفع للغاية. من ناحية أخرى ، فإن الكتاكيت التي يبلغ عمرها اليوم أرخص بكثير ولكنها تتطلب رعاية إضافية.
يمكنك شراء الكتاكيت من أي من أقرب موردي الكتاكيت (حيث اعتاد المزارعون المحليون شراء الكتاكيت) ، أو من أي مزارع Dorking للدجاج موجودة. يمكنك أيضًا البحث في مواقع الويب المبوبة المحلية الخاصة بك لشراء الطيور.
السكن
يعد إنشاء نظام إسكان جيد ومريح وآمن أمرًا مهمًا جدًا لأعمال تربية الدجاج Dorking. لأن المنزل الجيد لا يساعد الطيور على البقاء بصحة جيدة فحسب ، بل يساعدها أيضًا على البقاء بعيدًا عن جميع أنواع الحيوانات المفترسة والظروف الجوية السيئة.
يمكنك إما استخدام المواد المتاحة بسهولة مثل الخشب والخيزران لبناء المنزل ، أو يمكن أن يكون المنزل من الخرسانة الكاملة. انها في الواقع تعتمد على ميزانيتك. أيًا كان النظام الذي تختاره ، فقط تأكد من أن المنزل جيد وآمن ومريح للدجاج.
تركيب نظام تهوية جيد داخل المنزل والتأكد من تدفق كمية كافية من الهواء النقي والضوء. سيساعد هذا الطيور على البقاء بصحة جيدة.
يصنف دجاج دوركينغ على أنه سلالة ثقيلة. لذلك سيتطلب الطائر الناضج مساحة إسكان تصل إلى 5-6 أقدام مربعة. واجعل المنزل بهذه الطريقة بحيث يمكنك تنظيف المنزل بسهولة.
الأكل
هذا هو أهم جزء من أعمال تربية الدجاج Dorking. لأن الطعام الجيد لا يساعد الطيور على النمو بشكل أفضل فحسب ، بل يساعدها أيضًا على البقاء بصحة جيدة. لذلك حاول دائمًا إطعام الدجاج بما يكفي من الطعام الجيد والمغذي.
يمكنك إطعام الدجاج الخاص بك إما بأعلاف الدواجن الجاهزة / التجارية أو تحضير الأعلاف الخاصة بك. فقط تأكد من أن الأعلاف جيدة ومغذية لدجاجك.
جنبًا إلى جنب مع تزويد الطيور بالطعام الكافي الجيد والمغذي ، قم دائمًا بتزويدهم بالكثير من المياه النظيفة والعذبة حسب طلبهم.
يعتبر دجاج دوركينغ جيدًا لكل من نظام الحبس والمراعي الحرة. لكن رفعها في نظام النطاق الحر سيساعدك على تقليل تكاليف التغذية وسيزيد أيضًا من جودة منتجاتك.
تربية
مثل العديد من سلالات الدجاج المحلية الأخرى ، فإن دجاج دوركينغ بطبيعة الحال مربي جيد جدًا. سوف ينتجون بيضًا مخصبًا للفقس إذا احتفظت بنسبة جيدة من الدجاج والديك في قطيعك.
بشكل عام ، يكفي الديك الناضج للتكاثر حول أو حتى 10 دجاجات.
رعاية
يعتبر دجاج دوركينغ من الطيور القوية جدًا والقاسية ، ويتطلب عمومًا رعاية أقل وإدارة أخرى. هم في الطبيعة تمامًا وهم علفون ممتازون. ومع ذلك ، فإن الاهتمام الإضافي سيساعد الطيور على البقاء بصحة جيدة والنمو بشكل أفضل.
افحص صحتهم بشكل منتظم بحثًا عن أي علامات للأمراض أو المرض. واتخذ الخطوات اللازمة إذا لاحظت أي شيء غير شائع. قم بتلقيح الطيور في الوقت المناسب وابق على اتصال جيد مع طبيب بيطري في منطقتك.
التسويق
تتمتع منتجات الدجاج بطلب وقيمة جيدة جدًا في السوق. لذلك لا داعي للقلق كثيرًا بشأن تسويق منتجاتك. وستكون قادرًا على بيع منتجاتك بسهولة في السوق المحلي أو أي مدينة قريبة. على الرغم من أنه يجب عليك تحديد استراتيجيات التسويق الخاصة بك قبل بدء هذا العمل.
هذه هي الخطوات والطرق الشائعة لبدء وتشغيل مشروع تربية دجاج Dorking ناجح. آمل أن يكون هذا الدليل قد ساعدك! أتمنى لك التوفيق وبارك الله فيك!
