تستخدم ماشية ريد أنجوس أساسًا لإنتاج اللحوم وقد نشأت في اسكتلندا. كما يوحي الاسم ، فهي حمراء اللون ويتم اختيارها فعليًا من سكان ماشية أبردين أنجوس.
ماشية الأنجوس السوداء أكثر عصرية وشائعة من النسخة الحمراء. في المملكة المتحدة ، يتم تسجيل كل من الماشية السوداء و Red Angus في نفس كتاب القطيع. لكن تم تسجيلهما كسلالتين منفصلتين في الولايات المتحدة.
الجين الأحمر المتنحي مسؤول عن ماشية أنجوس ذات اللون الأحمر ، ولا يزال ينتج بعض الحيوانات الحمراء.
وقت الاستحمام اصبح اكثر متعة جمعية ريد أنجوس الأمريكية تأسست في عام 1954 ، ومقرها في شيريدان ، وايومنغ. كان التسجيل مشروطًا بتحقيق أهداف الأداء لإنشاء سلالة متفوقة.
سلالة الماشية Red Angus تحظى بشعبية الآن في بلدان مثل أستراليا ، وتشتهر بلحم البقر. اقرأ المزيد من المعلومات حول هذا الصنف أدناه.
خصائص ماشية ريد انجوس
تتشابه ماشية ريد أنجوس في التشكل مع ماشية أبردين أنجوس. لديهم كل خصائص ماشية أبردين أنجوس. إنها متوسطة إلى كبيرة الحجم مع معطف أحمر اللون.
يتم استقصاءهم بشكل طبيعي. يبلغ متوسط وزن الجسم الحي لثور ريد أنجوس حوالي 850 كجم. ويبلغ متوسط وزن الأبقار حوالي 550 كجم. صور ومعلومات من ويكيبيديا.
استخدام
تشتهر ماشية ريد أنجوس بلحومها المتفوقة. إنها مختلفة في اللون ، لكن جودة لحومها لا تختلف عن تلك الموجودة في بلاك أنجوس.
ملاحظات خاصة
تمامًا مثل أبردين أنجوس ، فإن ماشية ريد أنجوس أيضًا شديدة التحمل بسبب بيئتها الأصلية. هم مشهورون بعمرهم الطويل في القطيع. إنهم مزارعون سريعون للغاية وينضجون في وقت مبكر.
إنهم ينتجون اللحوم الرخامية ، كما أن اللحوم مرغوبة للغاية في الجزارين ومحلات السوبر ماركت والمطاعم وفي المنزل. تصل الأبقار إلى مرحلة النضج في سن مبكرة وتكون عالية الخصوبة.
على عكس أبقار بلاك أنجوس التي تستخدم بشكل أساسي لإنتاج اللحوم ، يتم أيضًا تربية ماشية ريد أنجوس لإنتاج الحليب. تتمتع الأبقار بقدرات ممتازة على إنتاج الحليب ولديها غريزة قوية للأم.
في حالة المزاج ، فإن ماشية ريد أنجوس لطيفة للغاية ومن السهل جدًا العناية بها. راجع ملف السلالة الكامل لهذا الصنف في الجدول التالي.
اسم السلالة | ريد انجوس |
اسم آخر | أبردين أنجوس |
الغرض من السلالة | الحليب واللحوم |
ملاحظات خاصة | شديد التحمل وقوي ، يتكيف بشكل جيد مع المناخات الباردة |
حجم السلالة | متوسطة الى كبيرة |
الثيران | حوالي 850 كجم |
الأبقار | حوالي 550 كجم |
تحمل المناخ | كل المناخات |
لون المعطف | أحمر |
أقرن | لا |
المجموع الكلي من الحليب | الخير |
ندرة | مشترك |
بلد / مكان المنشأ | أسكتلندا |