ШАБЛОН ЗА РЕСТОРАНТ НА МОРСКО ХРАНЕНЕ
Решихте ли да отворите ресторант с морски дарове? Различните хора имат индивидуални причини да отворят ресторант с морски дарове. Може би сте решили, че във вашия район липсват качествени ресторанти с морски дарове или просто страст към морските дарове и морската кухня.
Каквато и да е вашата причина, имайте предвид, че има няколко отговорности при отварянето на ресторант с морски дарове, като планиране на меню, финансово управление и надзор.
Ето един груб бизнес план за откриване на кафе -ресторант с морски дарове.
След като сте решили вида рибен ресторант, който искате да отворите, трябва да създадете първоначален бюджет, с който ще работите. Първоначалният ви бюджет трябва да вземе предвид приблизителната сума пари, която ще похарчите през първите 2 години от работата на вашия рибен ресторант.
Това трябва да включва общата заплата на вашия персонал, разходите за наемане или изграждане на сграда, съставки, разрешителни и лицензи. оборудване за ресторанти с морски дарове, Реклама и маркетинг.
Уверете се, че вашият прогнозен бюджет може да покрие неочаквани разходи. Ако нямате достатъчно средства за покриване на първите две години от бизнеса, можете да получите банков заем или заем от администрацията на малкия бизнес. Получаването на заем не е лесно, можете да помолите семейството, приятелите и други роднини за помощ.
Ако искате да отворите ресторант с морски дарове, помислете за най -подходящото място. Ресторант с морски дарове определено ще процъфтява на крайбрежната алея или в близките плажни зони, но може също да решите да разположите ресторанта си в оживена, пешеходна градска зона или в район, в който липсват истински ресторанти с морски дарове.
Можете да отворите рибен ресторант, като построите сграда, или можете да наемете или закупите съществуваща сграда. Помислете за първоначалния си бюджет и решете кой вариант е най -подходящ за вас.
За да отворите ресторант с морски дарове, ще ви трябват места за сядане, прибори за хранене, професионални съдове за хранене, постелки и контейнери.
- НАПИСЕТЕ БИЗНЕС ПЛАН ЗА РЕСТОРАНТ НА МОРСКА ХРАНА
EN бизнес план за вашия рибен ресторант Не е задължително да е официално, освен ако не търсите спонсори или инвеститори. Той обаче трябва да съдържа цялата важна информация за ресторанта с морски дарове.
Бизнес план за морски дарове трябва да включва информация като: причината за откриване на рибен ресторант, вида на рибния ресторант и успеха му във вашия район, местоположението, силните и слабите страни, анализ на възможностите и лечението, пазарна стратегия, финансови данни.
Планирането на менюто за откриване на ресторант с морски дарове е много важно, тъй като то ще определи клиентите и средния. Марж на рибния ресторант. Проучете видовете риба, които хората най -често поръчват в ресторанти с морски дарове и каква риба се лови във вашия район.
По-добре е да купувате прясна местна риба и други съставки за откриването на вашия ресторант с морски дарове, вместо да продавате готови ястия. Някои клиенти могат да идентифицират консервирани или преработени храни, просто като ги опитат, а това може да навреди на ресторантьорския бизнес.
Всеки ресторант трябва да има свое собствено ястие, което да го отличава от останалите ресторанти, може да бъде определен традиционен стил или използване на специални съставки.
- РЕГИСТРИРАЙТЕ ВАШИЯ РЕСТОРАНТ НА МОРСКА ХРАНА
Вашият бизнес трябва да бъде регистриран, за да отворите законно ресторант с морски дарове. За да отворите ресторант с морски дарове, ще ви трябват множество лицензи и разрешителни, като лиценз за алкохол, разрешително за обработка на храни, лиценз за търговия с храни и разрешение за данък върху продажбите.
Изберете уникално и подходящо име за вашия бизнес и се регистрирайте в организация за развитие на малък бизнес във вашия район. След като изберете име, направете заключение за видовете бизнеси, които искате да създадете. Можете да решите да създадете дружество с ограничена отговорност, еднолично дружество, партньорство или корпорация, това решение е важно, тъй като ще защити вашите активи в случай на фалит или съдебен процес.
Някои щати изискват различни лицензи от Министерството на здравеопазването и Отдела за алкохолни напитки; проверете съответните полета, за да разберете какво се изисква от вас.
Възползвайте се от услугите на разнообразен ресторантски персонал, като сервитьори за сервиране на ястия, камериерски служители за премахване на използвани ястия, готвачи за приготвяне на ястия, чистачки за почистване на ресторанта, а понякога и наемане на домакини за отваряне на ресторант от морски дарове.
На всеки член на персонала трябва да бъдат възложени специфични отговорности, така че да могат по -ефективно и ефикасно да изпълняват задачите, които не сте в състояние да изпълнявате. Наемете персонал, който да следи и поддържа записи и да подава данъчни декларации, ако не можете да се справите лично с тях.
- СТАРТИРАЙТЕ И РЕКЛАМИРАЙТЕ ВАШИЯ РЕСТОРАНТ
Рекламирайте вашия рибен ресторант във вестниците, по радиото, кажете на приятелите си и ги насърчавайте да го споделят с другите. Изберете правилната дата и час и започнете бизнеса си с морски дарове.
Ресторант с морски дарове ще се превърне в успешен бизнес, ако внимателно планирате и следвате всички процедури, необходими за започване на бизнес на едро с морски дарове.
