Pěstování manga: Zisková příručka pro výrobu manga

Pěstování manga je velmi starý a výnosný obchodní nápad. Mango je velmi populární ovoce po celém světě, zejména v Indii a některých dalších jihoasijských zemích.

Mango je vlastně peckové ovoce vyrobené z mnoha tropických dřevin patřících do rodu Mangifera kvetoucích rostlin. A tyto stromy se pěstují především pro jedlé plody.

Manga pochází z jižní Asie, odkud bylo po celém světě distribuováno „obyčejné mango“ nebo „indické mango“ (magnifera indica), aby se stalo jedním z nejpěstovanějších plodů v tropech.

Dnes je po celém světě k dispozici několik stovek odrůd / kultivarů manga. A ovoce manga se liší velikostí, tvarem, chutí a barvou kůže v závislosti na odrůdě.

Mangovník je národní strom Bangladéše. A ovoce je národní ovoce Indie. Barva ovocné dužiny se může lišit od bledé, žluté, zlaté nebo oranžové, v závislosti na kultivaru.

Mangovníky jsou velké a v závislosti na odrůdě mohou dorůst až 130 stop. Tyto stromy mají dlouhou životnost, protože některé exempláře stále přinášejí ovoce i po 300 letech.

Listy těchto stromů jsou stálezelené. Mladé listy mají oranžovo-růžovou barvu a během dozrávání se rychle mění na tmavou, lesklou červenou a poté tmavě zelenou.

Ve skutečnosti se mango pěstuje v mnoha jihoasijských zemích (zejména v Indii) po tisíce let a do jihovýchodní Asie se dostalo mezi XNUMX. a XNUMX. stoletím před naším letopočtem. C.

Dnes jsou mangové rostliny dostupné a pěstované v mnoha různých zemích po celém světě. Pěstuje se hlavně v teplejších tropických a subtropických klimatech, které jsou více bez mrazu.

Indie je největším producentem manga na světě. A téměř polovina světového manga se pěstuje pouze v Indii. A druhou největší zemí je Čína. [1]

Komerční pěstování manga je však velmi starý byznys. A toto podnikání je jedním z nejstarších tradičních podniků ve venkovské populaci. Do tohoto podnikání můžete také začít, i když jste začátečník.

Přínosy manga pro zdraví a výživu

Mango je v některých částech světa nazýváno „králem ovoce“. Je to ovoce pocházející z Indie a jihovýchodní Asie a pěstuje se po tisíce let.

Mango je v mnoha zemích velmi oblíbené a běžné ovoce. Má velmi dobrou chuť, je vynikající a je také velmi výživný.

Mnoho studií spojuje mango a jeho živiny se zdravotními přínosy, jako je lepší imunita, zdraví trávení a zraku, a také nižší riziko některých druhů rakoviny.

Nutriční hodnota manga

Syrové mango je asi 84% vody, 1% bílkovin, 15% sacharidů a zanedbatelné množství tuku.

Energetická hodnota na porci 100 g (3.5 oz) běžného manga je 250 kJ (60 kcal). Čerstvé mango obsahuje pouze vitamín C a kyselinu listovou ve významném množství denní hodnoty, například 44%, respektive 11% (tabulka).

Podle Healthline jeden šálek (165 gramů) nakrájeného manga poskytuje:

• Kalorie: 99
• Bílkoviny: 1.4 gramy
• Sacharidy: 24.7 gramů
• Tuk: 0.6 gramů
• Dietní vláknina: 2.6 gramů
• Vitamín C: 67% referenčního denního příjmu (RDI)
• Měď: 20% RDI
• Folát: 18% RDI
• Vitamín B6: 11.6% RDI
• Vitamín A: 10% RDI
• Vitamín E: 9.7% IDR
• Vitamín B5: 6.5% RDI
• Vitamín K: 6% RDI
• Niacin: 7% RDI
• Draslík: 6% RDI
• Riboflavin: 5% RDI
• Mangan: 4.5% RDI
• Thiamin: 4% RDI
• Hořčík: 4% IDR

Mango je tedy velmi výživné. Má málo kalorií, ale je bohatý na mnoho základních živin, zejména na vitamín C, který pomáhá s imunitou, vstřebáváním železa a růstem a opravou.

Zdravotní výhody konzumace manga

Konzumace manga má mnoho zdravotních výhod. Zde se snažíme popsat hlavní přínosy konzumace manga pro zdraví.

• Mango je plné různých typů polyfenolů (včetně mangiferinu, který je obzvláště účinný). Polyfenoly jsou rostlinné sloučeniny, které v těle fungují jako antioxidanty.
• Konzumace manga pomáhá posilovat imunitu. Protože je dobrým zdrojem kyseliny listové, několika vitamínů B a také vitamínů A, C, K a E. Všechny tyto živiny pomáhají posilovat imunitu.
• Mango je dobrým zdrojem draslíku, hořčíku a antioxidantu mangiferinu. A všechny tyto živiny podporují zdravou srdeční činnost.
• Mango má trávicí enzymy, vodu, dietní vlákninu a další sloučeniny, které pomáhají v různých aspektech trávicího zdraví.
• Lutein, zeaxanthin a vitamín A podporují zdraví očí. Lutein a zeaxanthin mohou chránit před sluncem, zatímco nedostatek vitaminu A může způsobit problémy se zrakem. Mango obsahuje všechny tyto živiny, a proto je konzumace manga dobrá pro zdraví očí.
• Mango poskytuje vitamín A, který podporuje zdravé vlasy.
• Konzumace manga je také dobrá pro pokožku. Protože obsahuje vitamín C, který dodává pokožce pružnost a zabraňuje ochabnutí a tvorbě vrásek.
• Mango polyfenoly mohou bojovat proti oxidačnímu stresu, který je spojen s rakovinou tlustého střeva, plic, prostaty, prsu a kostí.
• A co je nejdůležitější, mango je vynikající a můžete si jej vychutnat mnoha různými způsoby.

Výhody obchodu s mangem

Komerční pěstování manga je velmi běžný a oblíbený obchod. Je to velmi snadné a toto podnikání mohou začít i začátečníci.

Komerční výroba je skvělý způsob, jak dosáhnout zisku. Zde se pokoušíme popsat více o hlavních výhodách / výhodách podnikání s pěstováním manga.

• Je to velmi stará záležitost. S jeho spuštěním si tedy nemusíte dělat velké starosti Ve své oblasti budete moci najít mnoho zkušených farmářů, kteří se budou učit osobně.
• Komerční výroba manga je velmi výnosná a budete moci na tomto podnikání dobře vydělat.
• Je to velmi starý a zavedený obchod. S tímto obchodem si tedy nemusíte dělat velké starosti.
• Rostliny manga rostou snadno a péče o ně je velmi snadná.
• Cena i poptávka po mangu jsou vysoké.
• Marketing manga je velmi snadný. Protože toto ovoce je již na trhu v dobré poptávce. Své výrobky můžete prodávat na místním trhu.
• Komerční výroba manga je zisková. Proto může být dobrým zdrojem zaměstnání pro nezaměstnané, zejména pro vzdělané mladé lidi.
• Komerční pěstování manga nevyžaduje velké investice, ale bude to časově náročné (několik let). Jakmile jsou ale stromy založeny, budou plodit nepřetržitě po mnoho let.
• Plody manga jsou velmi chutné a výživné. A pravidelná konzumace manga má mnoho zdravotních výhod. Čerstvé mango si můžete vychutnat zahájením vlastního podnikání s pěstováním manga.

Jak začít s pěstováním manga

Rostliny manga jsou velmi silné a odolné a péče o ně je velmi snadná a jednoduchá. Můžete se o ně snadno starat, i když jste začátečník.

S tímto podnikáním můžete začít snadno. Zde se snažíme popsat více informací o tom, jak začít a provozovat toto podnikání, od výsadby, pěstování, sklizně a marketingu.

Vyberte umístění

Nejprve si musíte vybrat velmi dobré místo pro zahájení podnikání s pěstováním manga. I když můžete svou stávající půdu využít k pěstování stromů manga.

Ve skutečnosti lze mangové stromy pěstovat na různých typech půd. K pěstování manga je ale zapotřebí hluboká půda bez tvrdého podnosu do hloubky 4 stop. PH půdy musí být nižší než 8.5%. A rostliny manga nerostou ve slaných půdách.

Připravte půdu

Dokonalá příprava půdy je pro pěstování mangových rostlin velmi důležitá. Proveďte pluh, přejděte přes pozemní pluh a poté srovnejte pozemek.

A pak připravte půdu tak, aby v poli nedocházelo ke stagnaci vody. Po vyrovnání proveďte hlubší pluh a poté rozdělte pozemky na bloky.

Zkuste během přípravy půdy přidat co nejvíce organických hnojiv. Rozteč se liší místo od místa.

Klimatické požadavky na pěstování manga

Rostliny manga jsou velmi silné a odolné a mohou růst v mnoha různých oblastech po celém světě. Obecně vyžadují menší údržbu než jiné komerční ovocné rostliny.

Rostliny manga lze proto pěstovat kdekoli, kde není v atmosféře velká vlhkost spolu s dobrými dešti a suchou atmosférou. V době květu je ale nízká teplota zásadní.

Teplé a mírné klimatické podmínky jsou hlavním stanovištěm mangovníku. Teplota, která osciluje mezi 24 ° C a 30 ° C, je považována za nejvhodnější pro pěstování manga (pro získání většího počtu manga).

Výsev lze provést kdykoli, pokud máte dostatečné zavlažovací zařízení. Rostliny se však vysazují v červenci až srpnu v suchých oblastech.

Vyberte odrůdu / kultivary

Po celém světě je k dispozici mnoho různých odrůd manga. Musíte si vybrat správné plemeno pro svou firmu na základě jeho dostupnosti, ceny a poptávky na trhu.

Algunas varyades de mango comunes y en laes son Amrapai, Arka Arjun, Arka Puneet, Arka Anmol, Dusheri, Langra, Alphonso, Gangian Sandhuri, Mallika, Ratna, Sindhu, Manjeera, Bombay Green, Dashahari, Kesar, Himsagar, Chausa, Neelaum atd. .

Nákup rostlin

Rostliny manga jsou snadno dostupné. Rostliny můžete snadno koupit v kterékoli z vašich nejbližších školek. Dnes je k dispozici několik center denní péče s online přítomností. Proto můžete také zvážit objednání online.

Výsadba

Mangovníky se v komerčních produkčních společnostech množí hlavně metodou roubování (jako je dýhovaný štěp, obloukový štěp, epikotilní štěp atd.).

Udržování dostatečné vzdálenosti mezi rostlinami je velmi důležité. U roubovaných odrůd použijte vzdálenost 9 mx 9 m a vysaďte je do čtvercového systému.

Vykopejte otvory ve vzdálenosti uvedené výše, nejméně měsíc před výsadbou. Vystavte je slunci a míchejte organická a chemická hnojiva.

S výsadbou rostlin můžete začít, až bude půda hotová. Zkuste zasadit odpoledne a vybrat si pro výsadbu deštivé dny je velmi dobrý nápad. Zalévejte rostliny bezprostředně po výsadbě, pokud je půda suchá.

Starat se o

Rostliny manga jsou velmi silné a odolné. Proto vyžadují relativně méně pozornosti a proces péče je relativně snadný. Zde se snažíme popsat více informací o péči o rostliny manga.

Hnojivo

Poskytování hnojiv je velmi důležité pro dobrý růst rostlin a také pro lepší produkci. Postupujte podle níže uvedené tabulky. [2]

Riego

Správné zalévání je také velmi důležité pro dobrý růst rostlin. Přesné množství a interval vody závisí na mnoha faktorech (jako je typ půdy, klima a zdroj zavlažování).

Mladým rostlinám zajistěte lehké a časté zalévání. Lehké zavlažování vždy dává dobré výsledky ve srovnání se zavlažováním povodněmi.

Během léta aplikujte zálivku v intervalech 5-7 dní. A v zimě prodlužte interval zálivky na 25–30 dní. V období dešťů není zavlažování nutné.

Ovocné stromy vyžadují zalévání během období vývoje ovoce v 10-12denních intervalech. Mírné zalévání je nutností před a po aplikaci hnojiv.

Mulčování

Mulč nejen pomáhá udržovat vlhkost v půdě, ale také pomáhá předcházet růstu plevelů. Mulčování je tedy nutností. Jako mulč můžete použít polyethylen nebo organické materiály.

Odplevelení

Kontrola plevele je také velmi důležitá, protože plevele spotřebovávají živiny z půdy a rostliny manga trpí.

Plevel a uzemnění by mělo být provedeno kolem nově vysazené plodiny. Lze ji provádět mezi plodinami, dokud se rostlina dobře nezná s okolní atmosférou, dokud rostlina nezačne produkovat.

V závislosti na odrůdě může trvat 5 až 6 let, než se začne komerčně vyrábět ovoce (některé odrůdy také začnou plodit po 1 roce, ale komerční produkce vyžaduje čas).

Meziplodina pomáhá minimalizovat kontrolu plevelů a zároveň můžete svůj prostor využít k vydělávání peněz navíc.

Mezi plodinami lze pěstovat luštěniny jako rmut, moong, gram a čočku. Také plodiny jako cibule, rajče, ředkev, fazole, květák, zelí jsou užitečné pro meziplodiny. Vyhněte se bajra, kukuřici a cukrové třtině jako meziplodiny.

Mor a nemoci

Stejně jako mnoho jiných tržních plodin jsou i rostliny manga náchylné k mnoha chorobám a škůdcům. Zde se snažíme popsat více o těchto škůdcích a chorobách a jejich metodách prevence.

Škůdci a jejich kontrola

Mango ovocná muška

Je to vážný škůdce manga. Samice kladou vajíčka pod epidermis mladých plodů, později se červi živí dužinou, pak plody začínají hnít a opadávat.

Zničte nakažené ovoce mimo pole. Během fáze vývoje ovoce zavěste 100 ml pastí 0.1% emulze methyl Engenolu.

Začněte třikrát stříkat Chlorpyrifos [chráněné e -mailem] / L vody v intervalu 20 dnů. Udělejte to v měsíci květnu.

Zásobník na mango

Napadení násypky manga je pozorováno zejména v měsíci únoru až březnu, kdy je plodina ve stadiu kvetení. Pokud pozorujete zamoření těchto škůdců, nastříkejte na celý strom Cypermethrin 25EC @ 3ml nebo Deltamethrin [chráněno proti e -mailu] nebo [chráněno před e -mailem] nebo Neembicidine [chráněno před e -mailem] v 10 litrech vody.

Cochineal

Moučnice poškozuje úrodu sáním mízy z květenství, stonku, listů a výhonků. Pro kontrolu měřítka postříkejte vodou [chráněno e -mailem] / Ltr nebo [chráněno emailem] / Ltr.

Vrták na stonky

Stonkový vrták je vážným škůdcem plodin manga. Vytvořte tunel pod kůrou a zničte strom krmením vnitřní tkáně. Larvy exkrementů stonkového vrtáku jsou pozorovány mimo tunel.

Pokud si všimnete zamoření vrtákem, vyčistěte tunel tvrdým drátem a vložte vatový tampon do směsi petroleje a chlorpyrifosu v poměru 50:50 a poté jej uzavřete bahnem.

Nemoci a jejich kontrola

Anthracnose / Regresivní smrt

U těchto chorob jsou na výhoncích vidět tmavě černé nebo tmavě hnědé skvrny. Na plodech jsou také malé, vyvýšené a tmavé skvrny.

Odřízněte zamořenou mrtvou část a naneste na ni Bordo Paste, abyste zvládli tuto nemoc. Pokud je na poli pozorováno zamoření, nastříkejte na infikované stromy měď [chráněno e -mailem] / 10 litrů.

Pokud je při novém výboji pozorována antracnóza. Postříkejte thiofanátem [chráněno e -mailem] nebo [chráněno emailem] / 10 litrů vody.

Černý hrot

Manga zasažená černými špičkami se na špičkách abnormálně prodlužuje spolu s předčasným dozráváním ovoce. Během fáze květu třikrát postříkejte [chráněno emailem] / litr vody plus měď [chráněno emailem] / litr vody třikrát v intervalu 10–15 dní.

Padlí

Na květenství a květinových částech je pozorován bělavý práškový růst. Ve vážném stavu padají. Také ovoce, větve a květinová část vykazují příznaky regresivní smrti.

Nastříkejte 1.25 kg smáčitelné síry na 200 litrů vody. Udělejte to před květem, během kvetení a po nasazení ovoce. V případě potřeby proveďte druhý sprej s odstupem 10–15 dnů.

Pokud je v oblasti pozorováno zamoření, nastříkejte 178% [chráněno emailem] společně s [chráněno emailem] / 10 litrů vody nebo [chráněno emailem] nebo Carbendazim @ 10 g / 10 litrů vody.

Sklizeň

Sklizeň můžete zahájit, když mango začne měnit barvu. Změna barvy ovoce je znakem zralosti. Obvykle trvá 15-16 týdnů, než plody dozrají.

Sbírejte každé ovoce pomocí žebříku nebo bambusu ostrým nožem a sítí, abyste sbírali sklizené ovoce. Vyvarujte se upuštění ovoce na zem, protože by poškodilo plody během skladování.

Po sklizni

Po sklizni roztřiďte a roztřiďte manga podle jejich velikosti, barvy a poté je zabalte do krabic. Sklizené ovoce vložte do polynetu dnem vzhůru.

Marketing.

Marketing manga je velmi snadný a přímočarý. Své výrobky můžete snadno prodávat na místním trhu. Můžete také zvážit prodej komerčním společnostem. Před zahájením podnikání určete své marketingové strategie.

Toto jsou běžné kroky a způsoby, jak zahájit a provozovat úspěšné podnikání v pěstování manga. Je to opravdu velmi snadné a jednoduché. Doufám, že vám tento průvodce pomohl! Hodně štěstí!