Har du brug for hjælp til at åbne et bageri? Hvis ja, her er en prøvekageskabelon til skabeloner.
Hvis du elsker at lave smukke kager, hvorfor så ikke overveje at tjene penge på dine færdigheder? Vi er interesserede i at hjælpe dig med dette. Det er usandsynligt, at du er stødt på denne artikel.
Elsker du at bage kager, og vil du gerne starte din egen kagebagevirksomhed? Vidste du, at denne type bagerforretning ikke kræver meget startkapital, ressourcer og værktøjer?
For at få succes i bagebranchen kræver det meget kreativitet, tid og hårdt arbejde.
PASTRY FORRETNINGSPLAN PRØVEMALLE
Gode forretningskompetencer er også påkrævet for at drive en konditorvirksomhed, da du vil håndtere mennesker, og du skal være kundevenlig og også tjene penge. Dette er din oplevelse med tidligere kunder, der vil opmuntre dem til at henvise dig til deres venner og familie.
Her er et eksempel på en forretningsplan for at komme i gang med at bage kager.
- Du har brug for en kageforretningsplan
Bliv ikke overvældet, for du starter måske i det små, og bagning af kager kræver ikke for mange ressourcer, så du behøver ikke en forretningsplan. Ingen virksomhed er vellykket uden en forretningsplan, stor som lille.
Du bliver nødt til at udvikle en forretningsplan for bageri for din bagerforretning. Dette er det første, man skal gøre, når man starter en kagevirksomhed. Din forretningsplan behøver ikke at være på størrelse med en ordbog; 2-3 sider, der beskriver, hvordan du vil drive din virksomhed.
Du skal have alt fra startomkostninger til driftsomkostninger. hvordan du kommer til at promovere din virksomhed osv.
For at tiltrække flere kunder til din kagefremstillingsvirksomhed skal du oprette et farverigt websted, der indeholder prisbillede kagedesignbilleder til din kagevirksomhed. Sørg for at oprette en menu på dit websted, der indeholder alle kagekategorierne og deres priser, herunder e -mail og telefonnummer, og instruktionerne til liveordre herunder.
Du skal også bruge et visitkort og brochurer til din konditorvirksomhed. Det skal også være lige så farverigt som dit websted.
Inkluder din websteds URL på dit visitkort og brochurer.
Brug dem til at promovere din kagevirksomhed over for potentielle kunder og informere dem om din service og fordelene ved at sponsorere din service. Partner med eventplanlæggere, da de også kan være en kilde til kunder til din kagevirksomhed. Vær forberedt på at give dem nogle penge til enhver henvisning.
- Stærke tilladelser og regler
Enhver virksomhed relateret til maven betragtes som en sundhedsvirksomhed. Derfor skal virksomheden indhente godkendelse fra sundhedsministeriet eller ethvert reguleringsagentur, der er udpeget til denne type virksomhed i sin by eller stat.
Brug et mindeværdigt og kreativt navn, der fanger din målgruppes opmærksomhed til registrering, ansøg om de nødvendige licenser, og sørg for at undersøge alle andre juridiske spørgsmål såsom forsikring, forretningskonti, sundheds- og sikkerhedskrav.
For at en virksomhed skal lykkes, har du brug for en strategisk placering, et område, der tiltrækker fodgængere og er let tilgængeligt for din kunde. Lej et rummeligt telt, fordi du har brug for meget plads til at bage og også dekorere baby shower kager, cupcakes til venner og familie, bryllupper, fødselsdage osv.
Tænk på antallet af ordrer, du med succes kan gennemføre i dit arbejdsområde; Din klient skal også kunne bevæge sig frit.
En anden ting, du skal være sikker på, før du starter en kagevirksomhed, er leverandørerne af ingredienserne til din kage. Find forsyninger, ingredienser og udstyr til at starte din kagevirksomhed. Køb ingredienser i løs vægt, hvis du har et stort lager eller bestiller.
Det er ikke godt at undskylde over for dine kunder, fordi du ikke har ingredienser nok til at bage en kage. Det dræber forretninger uden at du ved det.
- Du har muligvis brug for yderligere hjælp
Når din kagevirksomhed vokser, skal du muligvis ansætte en ekstra assistent til at bage eller dekorere kagen. Assistenten hjælper også med andre ting, som at levere kagen til kunderne, hvis det er nødvendigt.
- Opbevar gear og bliv organiseret
Du skal sørge for, at dit køkken er godt udstyret med alle bagnings- og dekorationsartikler. Det vil gøre dit arbejde lettere, hurtigere og mere præcist med lidt eller ingen stress, der skal være ventilation og god plads til udstyr, du skal føre en god journal, oprette et papir- eller software regnskabssystem og have en daglig leder / faktura påfyldningssystem. og kunderegnskab.
Start en kagevirksomhed Det er ikke billigt, men du kan starte i det små, du har brug for ressourcer til at starte og blive i virksomheden, at bygge en succesrig virksomhed er meget som at lave en dejlig kage, du skal tænke på, hvor meget overskud du kan tjene om ugen for at dække omkostningerne, fra Ellers vil det blive ødelagt på et øjeblik, uden praktisk talt at have noget for det.
PRØVEFORANSTALTNINGSPLAN TIL EN HJEMMELAGET TILPASET KAGE
Men hvis du har gjort det og falder ind i den kategori, er denne prøvekageforretningsplan måske det, du har ventet på.
I dette eksempel vil vi guide dig gennem processen med at oprette en god plan for din kagevirksomhed.
Blandt de få er der en misforståelse om, at planen kun bruges til at finde finansieringskilder til virksomheder.
Faktisk er din plan din køreplan til din destination. Med andre ord hjælper det dig meget lettere med at nå dine mål. For ikke at blive besat af dette, lad os komme i gang!
Oversigt
Mabel Cakes er et unikt bageri specialiseret i tilberedning af forskellige typer kager. For vores kunder producerer vi skræddersyede produkter samt individuelle kager. Uanset om det er et jubilæum, bryllup, mindehøjtidelighed, prom, eksamen eller fødselsdag, vil vi give vores kunder. Vi er en ny virksomhed, der vil fungere hjemmefra.
Grundlægger Mabel Matthews er en licenseret fødevareudbyder, der vil begynde at producere kager i hendes køkken. Baseret i Trenton, NJ, begrænser vores ydmyge begyndelse på ingen måde vores syn på vores forretning. Vi har skitseret visse trin, der i sidste ende vil føre til ekspansion. Over tid vil dette kræve, at vi ansætter et nyt salgssted.
Mabel Cakes bager alle slags kager til forskellige funktioner. Vi tager også hensyn til klienter med helbredsproblemer.
Alt dette tages i betragtning i de produkter, vi tilbyder. Ud over dette vil vi tilbyde uddannelsestjenester til folk, der ønsker at lære nogle kagebagevner fra bunden, såvel som dem, der ønsker at opdatere deres bagerividen.
Der er mange nyskabelser i forberedelse og design af kager. Vi vil holde os ajour med alle nye udviklinger i branchen.
Selvom vi er en lille kagemaskine, begrænser dette ikke vores vækstvision. Vi flytter fra vores nuværende lokation inden for et år efter at have startet en virksomhed. Om 3 år begynder vi at franchise vores konfektyrvirksomhed. Vi vil vedtage denne vækststrategi. Indtil da har vi til hensigt at opbygge et respekteret mærke ved at tilbyde gode produkter.
Kundetilfredshed er altafgørende for vores eksistens. Vi holder os til filosofien om, at kunden er konge. Nøglen til vores succes er at opbygge vores forretning omkring kunden, forstå hvilke kager der vil appellere til vores kunder, og hvilke der ikke vil. Vi forstår også, at folk har forskellige ideer om, hvad der er et godt produkt, og hvad der ikke er.
Vores mission er at forene alt for at levere de bedste tjenester og produkter.
For at få vores bagerforretning i gang blev den nødvendige finansiering givet gennem besparelser på 200.000 US $.
Det var specielt forbeholdt dette formål. I 2 år vil vi anmode om et lån på 850.000,00 USD for at udvide vores tjenester. Dette vil blive brugt til at købe udstyr og øge produktionskapaciteten gennem effektiv markedsføring.
Denne analyse af vores præstationer er afgørende for vores succes. En uafhængig virksomhedskonsulenttjeneste blev betalt for denne evaluering. Følgende konklusioner er lavet;
Vores viden om branchen driver os til at tilbyde vores kunder kvalitetskager. Eksotiske og attraktive kagedesign foretrækkes i stigende grad. Konfekturevirksomhedens fremtid tilhører de mest kreative iværksættere. Vi har en sund dosis af disse egenskaber.
Det vil tage længere tid at nå vores målniveauer, når vi overvejes til store kagekontrakter. Selvom det ser ud til, at der stadig er lang vej endnu, kan vi ikke nå dette mål.
Vi har mulighed for at udvide vores marked ved at betjene vores tilgængelige marked. Med andre ord åbner det store muligheder for os at skabe et kagemærke kendt for sin overlegne kvalitet.
Truslen vi står over for er overmættelsen af tærten. I en sådan situation vil der være mere udbud end efterspørgsel, hvilket vil påvirke rentabiliteten. Det er godt, at denne tilsyneladende trussel stadig er langt væk.
Som konditor gør det os i stand til at fordoble vores indsats for at øge overskuddet ved at forstå vores forretningspotentiale. For at måle vores indtjeningspotentiale lavede vi en positiv treårig salgsprognose, som vist nedenfor;
- Første regnskabsår $ 90,000.00
- Andet regnskabsår 210.000 USD
- Tredje regnskabsår US $ 450.000
Vi er placeret et strategisk sted, hvor efterspørgslen efter kager er stor. Dette skyldes koncentrationen af forplejning, udlejning og planlægning af arrangementer. Vi går endda den ekstra mil ved at indgå strategiske partnerskaber med disse virksomheder for at promovere vores tjenester.
- Marketing- og salgsstrategi
Marketing er afgørende for din succes. Vi vil bruge de mest effektive former for marketing, der passer til vores behov. Dette vil omfatte mund til mund, avis- og magasinannoncer og brug af markedsføring på sociale medier.
Vores målmarkeder vil omfatte eventplanlæggere, familier, universiteter og trosbaserede organisationer. Efterspørgslen efter sundhedsydelser fra disse samfundssektorer vokser konstant. Vi vil ikke begrænse os til kun dem.
Vi vil med glæde tilføje endnu flere kundeemner.
På nuværende tidspunkt bør du have en bedre forståelse af de ting, der er nødvendige for en kageforretningsplan.
Denne prøvekageforretningsplan forsøger at komme lige til sagen ved at fokusere på nogle af de mest oversete områder af planen. Du bør bruge denne skabelon til at skrive din plan omhyggeligt uden at skynde processen.
