Sådan håndteres hoteller effektivt: Hotelstyringstip til dummies
Hvis du leder efter effektive midler og måder at styre hotelbranchen på For at være ærlig er læsning af denne artikel en omfattende vejledning, som du kan stole på.
Vil du vide hemmeligheden bag en succesfuld hotelvirksomhed? Leder du efter unikke tips til effektiv hotelstyring? Hvad har du brug for, at din gæstfrihedsvirksomhed skal afslå?
Denne artikel er klar til at opmuntre dig og introducere dig til flere ideer, som du nemt kan implementere i processen med at drive og administrere en hotelvirksomhed.
LÆS: Bestemmelse af hotelvirksomhedens rentabilitet
For effektivt at drive en lille hotelvirksomhed skal du have og have den medfødte evne til at udføre forskellige funktioner og opgaver samt være enkel og fleksibel. Du skal handle hurtigt og arbejde hånd i hånd med HR og kundeservice.
Hotelchefen skal sikre, at kunderne bor på en sikker, gunstig, sikker og endda glad måde under deres ophold på sit hotel, og kundens værelse skal til enhver tid rengøres og vedligeholdes.
LÆS: Sådan køber du et hotel
Tænker du overhovedet på at starte og eje et hotel? Brug dette indlæg, som du læser nu, fordi det er en sikker måde at blive en god og strålende hotelchef. Du vil ikke kunne drive hotellet, før du modtager det. Disse tips hjælper dig med at blive en succesfuld hotelchef.
Lad os gå!
Tophotelsestip til gæstfrihedsbranchen
TRIN ET: VÆR EJER AF HOTEL
Inden du bliver hotelchef, skal du være hotelejer. Du forventes at bære penge med dig eller få et banklån, hvis du har magten til det.
Den næste ting at gøre er at finde en verificeret ejendomsmægler, der har masser af gode og fremragende mæglere med kontakter! Vælg 3+ hoteller og undersøg hver enkelt, kontroller beskyttelsesniveauet og se det billede, som disse hoteller skildrer på Internettet, så det ikke påvirker dig efter dit køb.
Du kan endda gå den ekstra mil under din forskning for at verificere dine regnskaber og afkast, selvangivelser og lignende.
TRIN TO: Opret en god plan
For at drive dit hotel effektivt og effektivt skal du sætte dig ned og udarbejde en god forretningsplan for en succesfuld hotelvirksomhed. Tænk strengt på dit personale, dit budget, placering eller placering og andre ting.
Hvis du ikke har en god og rationel plan endnu, kan du gå videre til det næste trin, hvis du virkelig er villig til at drive dit hotel meget godt.
PLUS HVAD DU SKAL GØRE: PLACERING.
Placering er meget vigtig for at drive en hotelvirksomhed, og hvis du mister det, påvirker det din bundlinje, så prøv at placere hotellet i et travlt område eller i et område med monumenter. Hvis du forstår placeringen godt, er du et skridt foran.
RECRUIT GOOD PERSONAL
Hvis du effektivt kan styre dine medarbejdere i din hotelvirksomhed, kommer du langt med at gøre din virksomhed succesrig. Godt, dedikeret personale vil også behandle kunderne meget godt, mens dårligt personale vil skabe et dårligt image for virksomheden.
Du skal ansætte de bedste fra forskellige kandidater og fyre resten for at sikre, at selv hotellets køkken er godt administreret. Dette er en af de vigtigste forretningsregler for en succesfuld hotelvirksomhed.
Faktorer, der skal overvejes, når man driver en hotelvirksomhed
1. Hav spor om dine medarbejdere
For at kunne drive din hotel- og restaurantvirksomhed korrekt skal du kende alle dele af dit personale, hver afdeling og andre ting. Kontakt receptionen og se, hvad der sker.
Kom tæt på kokken og se, hvad der sker, tag dig god tid til også at kigge forbi og sige hej til din serveringsleder.
At gøre alle disse omhyggelige trin vil gøre dig til en god hotelchef, og du vil også have en chance for at lære den afdeling at kende, du mangler.
2. Behandl dine kunder med høflighed.
Som hotelreceptionchef er det dit ansvar og din pligt at behandle dine værdsatte kunder med høflighed, da de har den bedste position til at videregive og formidle oplysninger om dit hotel til andre.
3. Møde med afdelingsledere.
For at drive en succesfuld hotelvirksomhed meget godt skal du have en repræsentant i hver afdeling til at fungere som din chef, og de vil dagligt mødes med dem og diskutere eventuelle spørgsmål eller bekymringer, de står over for i deres afdelinger.
Mind dem om, hvad du observerede, mens du var på patrulje, og videregiv alle vigtige oplysninger, du har for enhver afdeling, til din leder. Interager ofte med dine medarbejdere, og du vil ikke have et problem.
4. Forretnings- eller markedsplan
En anden måde at styre din hotelvirksomhed korrekt på er at udvikle en plan eller ideer om, hvad du skal gøre på hotellet et par måneder i forvejen, planlægge enhver kommende begivenhed eller kampagne, konference eller lignende.
Hvis du gør alt dette for at dit hotel kører problemfrit året rundt, bliver du til en respekteret og respekteret hotelchef.
5. Motiver dine medarbejdere
Uanset hvor meget du prøver, kan du ikke drive hotelbranchen alene. For at dine gæster skal have det sjovt og slappe af på dit hotel, skal du motivere dine medarbejdere ved at skrive dem pensioner ud over deres respektive lønninger.
Ved at belønne dine medarbejdere med gaver øger du deres moral og får dem til at arbejde hårdt. Du behøver ikke at gøre udbetalingen enorm, en krone vil gå langt, hvis de er tilfredse med deres arbejde.
Hvis alt dette respekteres og understøttes, hotel forretning effektivt ville det ikke være et problem.
