Der kommerzielle Erbsen-/Mataranbau ist ein sehr profitables Geschäft. Sie können auch mit dem kommerziellen Anbau von Erbsen beginnen, wenn Sie genügend Land, Zeit und Geld haben, um zu investieren (obwohl die Investitionen nicht zu hoch sind). Erbsenanbau ist sehr einfach, egal ob Sie kommerziell oder in kleinem Maßstab im Hausgarten anbauen.
Die Erbse (Pisum sativum) ist eine einjährige Pflanze mit einem Lebenszyklus von einem Jahr. Es ist eigentlich eine coole Saisonpflanze, die in vielen Teilen der Welt angebaut wird.
Es ist auch bekannt als Matar in Hindi, Motor in Asamesisch und Bengali, Vataana in Gujarati, Batani in Kannada und Telugu, Pattaani Kadala in Malayalam, Vatane in Marathi und Konkani und Matara in Oriya.
Der kommerzielle Anbau von Erbsen ist in Indien sehr beliebt. Himachal Pradesh, Madhya Pradesh, Haryana, Rajasthan, Punjab, Karnataka, Bihar und Maharashtra sind die wichtigsten Staaten in Indien, die kommerziell Erbsen anbauen.
Die grünen Erbsen sind als Gemüse auf der ganzen Welt sehr beliebt. Und die getrockneten Erbsen werden als Hülsenfrüchte verwendet.
Sowohl getrocknete als auch grüne Erbsen sind eine ausgezeichnete Quelle für Proteine, Aminosäuren und Zucker. Das Stroh aus grünen Erbsen ist eine gute Nahrungsquelle für Nutztiere.
So starten Sie den kommerziellen Anbau von Erbsen
Der kommerzielle Anbau von Erbsen und im kleinen Maßstab im Hausgarten ist sehr einfach. Auch als Anfänger können Sie mit dem kommerziellen Anbau von Erbsen beginnen. Hier beschreiben wir weitere Informationen über den kommerziellen Erbsenanbau.
Wähle einen Ort
Zunächst müssen Sie einen sehr guten Standort für den kommerziellen Erbsenanbau auswählen.
Im Allgemeinen wird ein gut durchlässiger Boden mit einem pH-Bereich von 6-7.5 als am besten für den kommerziellen Anbau von Erbsen angesehen.
Die Erbsenpflanzen können Staunässe nicht standhalten oder gut wachsen.
Den Boden vorbereiten
Erbsen können auf verschiedenen Bodenarten angebaut werden. Am besten gedeihen sie aber auf sandigen Lehm- bis Tonböden.
Zur Vorbereitung des Bodens entfernen Sie zunächst eventuell vorhandenes Unkraut vom Feld. Dann 1-2 Pflügen mit 2-3 Eggen und nach dem Pflügen beplanken. Dann den Boden nivellieren, um Staunässe im Boden zu vermeiden. Für den kommerziellen Anbau von Erbsen müssen Sie sicherstellen, dass dem Boden ausreichend Nährstoffe zur Verfügung stehen.
Versuchen Sie also, so viel organische Inhaltsstoffe wie möglich in den Boden zu geben. Fügen Sie außerdem 30-40 kg Harnstoff und 120-140 kg Superphosphat pro Morgen hinzu.
Sie sollten immer chemische Düngemittel basierend auf Bodentestergebnissen verwenden.
Klimaanforderungen für den Anbau von Erbsen
Die Erbsen sind eine kühle Jahreszeit und die Pflanzen wachsen am besten bei Temperaturen von 13 °C bis 18 °C (die Erbsenpflanzen können bis zu 30 °C gedeihen).
Die Erbsenpflanzen können in der Sommerhitze des wärmeren gemäßigten und tropischen Tieflandklimas nicht gedeihen.
Aber wachsen gut in kühleren, großen Höhen, tropischen Gebieten. Ein durchschnittlicher Niederschlag von 400-500 mm gilt als ideal für den kommerziellen Anbau von Erbsen.
Beste Zeit für den Anbau von Erbsen
Die Erbsen werden in vielen Teilen der Welt als kühle Jahreszeit angebaut. Die genaue Aussaatzeit kann je nach Standort vom Winter bis zum Frühsommer variieren.
Tatsächlich können die Samen gepflanzt werden, sobald die Bodentemperatur etwa 10 °C erreicht.
In Indien ist die Aussaat der Samen zwischen Oktober und Mitte November gut, um einen guten Ertrag zu erzielen.
Wählen Sie eine Sorte
Weltweit gibt es zahlreiche Erbsensorten. Einige der gängigsten Erbsensorten sind Alderman/Tall Telephone, Recruit, Green Arrow, Wando, Serge, Miragreen, Lincoln/Homesteader, Sabre, Early Perfection, Snow, Little Marvel, Sugar Ann, Mr. Big, Snowbird, Half Pint, Laxton’s Progress und Alaska. Green Arrow, Snowbird und Sugar Ann sind die beliebtesten Erbsensorten.
Neben den oben aufgeführten Sorten sind jedoch auch viele andere lokale Sorten erhältlich. Sie müssen je nach Verfügbarkeit in Ihrer Region eine Sorte auswählen.
Bitte wenden Sie sich für eine gute Empfehlung an einen erfahrenen Landwirt oder Landwirtschaftsspezialisten in Ihrer Nähe. Arket, Bonevilla, Early Bejar und Jawahar sind einige beliebte kommerzielle Hybriderbsensorten in Indien.
Samen kaufen
Kaufen Sie hochwertiges und frisches Saatgut, nachdem Sie die richtige Sorte für Ihr Geschäft ausgewählt haben.
Die Erbsen sind sehr verbreitet und die Samen sollten in Ihrer Nähe leicht erhältlich sein. Sie können die Samen auch online bestellen.
Samen pro Acre
Je nach Sorte benötigen Sie etwa 35 bis 40 kg Samen pro Hektar.
Samen pflanzen
Die Erbsensamen können entweder durch Streuen über das Feld oder durch Aussaat in Reihen gepflanzt werden.
Wir empfehlen, die Erbsensamen in Reihen zu säen, da dies den weiteren Pflegeprozess erheblich erleichtert.
Die Reihen sollten etwa 1 Fuß voneinander entfernt sein und die Samen sollten 3-4 Zoll voneinander entfernt sein. Säen Sie die Samen etwa 2-3 cm tief in die Erde.
Ein leichtes Gießen nach der Aussaat trägt zu einer besseren Keimung der Samen bei. Es ist immer gut, die Samen vor dem Pflanzen zu behandeln. Behandeln Sie die Samen also mit Captan oder Thiram in einer Menge von 3 Gramm pro kg Samen oder Carbendazim in einer Menge von 2.5 Gramm pro kg Samen. Behandelte Samen produzieren gesunde und schneller wachsende Pflanzen.
Pflege
Zusätzliche Pflege hilft den Pflanzen, gut zu wachsen und mehr zu produzieren. Hier beschreiben wir mehr über die Pflegeschritte für den kommerziellen Anbau von Erbsen.
Düngen: Im Allgemeinen ist für den kommerziellen Anbau von Erbsen keine zusätzliche Düngung erforderlich. Die Pflanzen werden gut wachsen, wenn Sie den Boden wie oben beschrieben vorbereitet haben.
Bewässerung: Gießen ist für ein besseres Wachstum der Pflanzen und auch für einen guten Ertrag erforderlich. Das Gießen unmittelbar nach der Aussaat oder eine Bewässerung vor der Aussaat hilft den Samen, gut und schneller zu keimen. Und nach der Keimung ist eine zusätzliche 2-3-Bewässerung erforderlich. Die erste Bewässerung ist während der Vorblütephase und die zweite während der Schotenbildungsphase erforderlich.
Unkraut bekämpfen: Für den kommerziellen Anbau von Erbsen ist zusätzliches Jäten erforderlich. Je nach Sorte müssen Sie 1-2 Unkraut jäten. Das erste Jäten sollte entweder im 2-3-Blattstadium oder 3-4 Wochen nach der Aussaat der Samen erfolgen. Und ein zweites Jäten sollte vor der Blüte erfolgen.
Schädlinge und Krankheiten
Blattläuse, Thripse, Erbsenminiermotten und Schotenbohrer sind einige häufige Schädlinge für die Erbsenpflanzen. Echter Mehltau, Rost und Welke sind einige häufige Krankheiten der Erbsenpflanzen.
Bitte wenden Sie sich an einen Landwirtschaftsspezialisten in Ihrer Nähe, um gute Empfehlungen zur Bekämpfung all dieser Schädlinge und Krankheiten zu erhalten.
Ernte
Sie können mit der Ernte von Erbsen innerhalb von 2 bis 2.5 Monaten nach der Aussaat der Samen rechnen, obwohl die genaue Zeit je nach Sorte variieren kann.
Im Allgemeinen werden die grünen Erbsenschoten nach Erreichen der Reife erntereif.
Sie können mit der Ernte der Schoten beginnen, sobald die Farbe der Erbsen von dunkel nach grün wechselt. Sie müssen noch etwas warten, wenn Sie trockene Samen ernten möchten.
Ausbeute
Der Ertrag kann von vielen Faktoren abhängen. Im Durchschnitt können Sie jedoch mit 3000 bis 4000 kg pro Hektar rechnen.
Erbsenernährung
Erbsen sind sehr nahrhaft. Sie sind stärkehaltig, aber reich an Ballaststoffen, Proteinen, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin B6, Vitamin K, Phosphor, Kupfer, Eisen, Magnesium und Zink. Das Trockengewicht beträgt etwa ein Viertel Protein und ein Viertel Zucker.
Gesundheitliche Vorteile von Erbsen
Da die grünen Erbsen sehr nahrhaft sind, hat der Verzehr von Erbsen viele gesundheitliche Vorteile. Einige bemerkenswerte gesundheitliche Vorteile des regelmäßigen Verzehrs von Erbsen sind unten aufgeführt.
- Erbsen werden oft zur Gewichtsreduktion verwendet, da sie fett- und kalorienarm sind.
- Der schützende Polyphenolgehalt (Coumestrol) in Erbsen hilft bei der Vorbeugung von Magenkrebs.
- Der Verzehr von Erbsen ist gut für die Gesundheit des Herdes und auch für die Gesundheit von Haut und Haaren.
- Erbsen sind gut für die Stärkung des Immunsystems Ihres Körpers, da sie reich an Kalzium, Kupfer, Eisen, Mangan und Zink sind.
Wenn Sie bereit sind, Erbsen kommerziell anzubauen, versuchen Sie, mehr darüber von einem erfahrenen Landwirt in Ihrer Nähe zu erfahren. Praktisches Wissen ist viel wichtiger für die Gründung eines landwirtschaftlichen Unternehmens. Obwohl der Anbau von Erbsen sehr einfach ist und Sie mit diesem Geschäft definitiv einen guten Gewinn erzielen können. Viel Glück!
