Die Mastgeflügelhaltung ist ein sehr lukratives und etabliertes Geschäft. Viele Leute machen dieses Geschäft sowohl im kleinen Maßstab als auch kommerziell, um Gewinne zu erzielen.
Im Allgemeinen werden Geflügelvögel, die für die Fleischproduktion aufgezogen werden, „Broiler“ genannt. Masthähnchenzucht bedeutet also „Aufzucht von Fleischhühnern oder anderen Geflügelvögeln zum Zwecke der Fleischproduktion“.
Broiler sind wie andere gewöhnliche Geflügelvögel. Wissenschaftler haben Broiler speziell für die Fleischproduktion in kurzer Zeit entwickelt. Aus diesem Grund werden Masthähnchen hauptsächlich für die Fleischproduktion aufgezogen.
Der Begriff „Broiler“ wird meistens für ein fleischproduzierendes Huhn verwendet. Aber eigentlich jedes Huhn, das speziell für die Fleischproduktion verwendet, gezüchtet und aufgezogen wird.
Heutzutage erreichen die meisten kommerziellen Broiler ein Schlachtgewicht zwischen 4 und 7 Wochen. Die langsamer wachsenden Rassen erreichen jedoch im Alter von etwa 14 Wochen das Schlachtgewicht.
Die meisten Broiler, die wir heute sehen, haben weiße Federn und eine gelbliche Haut. Moderne kommerzielle Broiler (wie Cornish Crosses und Cornish-Rocks) werden künstlich selektiert und für eine groß angelegte, effiziente Fleischproduktion gezüchtet.
Sie zeichnen sich durch sehr schnelle Wachstumsraten, eine hohe Futterverwertung und geringe Aktivität aus.
Die meisten modernen kommerziellen Masthähnchen werden gezüchtet, um in nur 2 bis 5 Wochen ein Schlachtgewicht von etwa 7 kg zu erreichen. Es wurden einige langsam wachsende Freiland- und Bio-Sorten entwickelt, die im Alter von 12 bis 16 Wochen Schlachtgewicht erreichen.
Aufgrund der umfangreichen Zuchtselektion für ein schnelles frühes Wachstum und der dazu verwendeten Haltung sind Masthähnchen anfällig für mehrere Tierschutzbedenken, insbesondere Skelettfehlbildungen und -dysfunktionen, Haut- und Augenläsionen und kongestive Herzerkrankungen.
Das Management von Belüftung, Unterbringung, Besatzdichte und innerbetrieblichen Verfahren muss regelmäßig evaluiert werden, um das Wohlergehen der Herde zu unterstützen.[1]
Heutzutage verwenden die Erzeuger viele fortschrittliche Technologien und Systeme zur Aufzucht von Masthähnchen. Und Sie können diese Gelegenheit nutzen, um zusätzliche Gewinne zu erzielen.
Vorteile der Broiler-Geflügelzucht
Die kommerzielle Masthähnchenzucht ist ein sehr beliebtes und profitables Geschäft. Es hat viele Vorteile oder Vorteile. Hier versuchen wir, mehr über die wichtigsten Vorteile der Broiler-Geflügelproduktion zu beschreiben.
- Die kommerzielle Mastgeflügelhaltung ist kein neues Geschäft. Es ist ein etabliertes Geschäft und viele Leute tun dies, um Gewinne zu erzielen.
- Sowohl die Produktion von Broilern im kleinen Maßstab als auch die kommerzielle Produktion sind sehr einfach. Auch Anfänger können dieses Geschäft starten.
- Wenn Sie nicht genug Geld haben, können Sie dieses Geschäft in kleinem Umfang gründen und schrittweise expandieren.
- Die Broilerproduktion in kleinem Maßstab erfordert kein hohes Kapital oder hohe Investitionen.
- Sie können Ihre Familienarbeit für die Aufzucht von Masthähnchen nutzen. Dies wird Ihnen helfen, zusätzliche Gewinne zu erzielen und Ihren Bedarf an Familiennahrung zu decken.
- Broiler benötigen relativ weniger Platz. Auf einem kleinen Stück Land können Sie viele Vögel aufziehen.
- Sie können sogar einige Broiler in Ihrem Garten aufziehen.
- Die kommerzielle Produktion von Broilern erfordert jedoch hohe Investitionen. Aber die Rendite der Investitionen ist gut. Sie können mit Ihrer Investition gute Gewinne erzielen.
- Derzeit ist Hühnerfleisch das am meisten konsumierte Fleisch der Welt. Und Masthähnchenfleisch hat eine gute Nachfrage und einen guten Wert auf dem Markt.
- Sie müssen sich nicht viel um die Vermarktung Ihrer Produkte kümmern. Broiler haben bereits einen sehr guten Markt.
- Da es sich um ein profitables Geschäft handelt, kann es eine große Einkommens- und Beschäftigungsquelle für die Landbevölkerung sein. Vor allem für die gebildeten arbeitslosen Jugendlichen.
- Die kommerzielle Broiler-Geflügelproduktion ist eine großartige Möglichkeit, die Ernährungssicherheit zu gewährleisten.
- Wenn Sie Masthähnchen züchten, können Sie und Ihre Familienmitglieder frisches Fleisch genießen und den Nahrungsbedarf Ihrer Familie decken.
So starten Sie das Geschäft mit der Broiler-Geflügelzucht
Wie bereits erwähnt, ist der Start der Broiler-Hühnerproduktion sehr einfach und unkompliziert. Sogar Anfänger können damit beginnen, sie aufzuziehen. Sie sollten jedoch eine Schulung absolvieren, bevor Sie mit der kommerziellen Produktion beginnen.
Für die kommerzielle Produktion benötigen Sie eine Menge Ausrüstung, ein spezialisiertes Haus und viele andere Einrichtungen. Hier versuchen wir, weitere Informationen über die Gründung und den Betrieb einer Broiler-Geflügelfarm zu beschreiben.
Wählen Sie einen guten Standort
Sie müssen einen sehr guten Standort wählen, um Ihre Broilerproduktion zu starten. Es ist sehr gut, einen ruhigen, ruhigen, lärm- und verschmutzungsfreien Ort auszuwählen.
Es ist besser, wenn das ausgewählte Gebiet frei von Wohngebieten wird.
Stellen Sie die Verfügbarkeit von Wasser, Strom und Transportmöglichkeiten in Ihrem ausgewählten Land sicher.
Wählen Sie die richtige Rasse
Die Auswahl der richtigen Rasse ist sehr wichtig. Heute stehen zahlreiche Masthähnchenrassen zur Auswahl. Aber Sie sollten Ihr Geschäft mit den Rassen beginnen, die in Ihrer Nähe leicht erhältlich sind.
Besuchen Sie einen Ihrer nächsten Geflügelkükenlieferanten und fragen Sie ihn, welche Rassen verfügbar sind. Einige beliebte Fleischhühnerrassen sind Cornish, Cornish Cross, Jersey Giant, Freedom Rangers, Orpington, Buckeye, Brown Leghorn, Dorking, Brahma usw.
Gehäuse
Für die Broilerproduktion ist es sehr wichtig, ein sehr gutes und komfortables Haus mit der Verfügbarkeit aller erforderlichen Einrichtungen zu bauen. Ein gutes Haus schützt Ihre Vögel vor Raubtieren, widrigen Wetterbedingungen und anderen Problemen. Ein Hygienehaus hilft Ihnen, Ihre Vögel gesund und frei von Krankheiten zu halten.
Das Deep-Litter-System wird hauptsächlich für die kommerzielle Fleischhühnerhaltung verwendet. Und pro Vogel werden mindestens 1-2 Quadratmeter Platz benötigt.
Installieren Sie ein gutes Belüftungssystem und sorgen Sie immer für ausreichend frische und saubere Luft im Haus. Und immer versuchen, das Haus sauber zu halten.
Füttern & Gießen
Die Fütterung der Vögel mit qualitativ hochwertigem und nahrhaftem Futter ist der wichtigste Teil der kommerziellen Masthähnchenzucht.
Heutzutage werden Masthühner meist mit Fertigfutter oder handelsüblichem Futter gefüttert. Solche Futtermittel sind auf dem Markt hoch verfügbar. Sie können solches Futter verwenden, um Ihre Broiler zu züchten.
Die meisten der modernen Masthähnchen, die heute von den Erzeugern gezüchtet werden, haben eine sehr gute Futter-Fleisch-Umwandlungsrate. Diese Vögel verbrauchen im Durchschnitt etwa 1.5 kg Futter, um 1 kg Fleisch zu produzieren.
In den 1980er Jahren war es üblich, in 2 Tagen 70 kg zu produzieren. Aber im Jahr 2018 dauert es nur 20 Tage, um einen Vogel mit gleichem Gewicht zu produzieren.
Aber auch die Versorgung der Vögel mit ausreichend sauberem und frischem Wasser ist sehr wichtig. Sie trinken viel. Sorgen Sie also immer für die Verfügbarkeit von Wasser. Und lassen Sie die Vögel so viel Wasser bekommen, wie sie wollen.
Zucht
Die meisten Masthähnchenproduzenten kauften Küken aus den Vorräten, anstatt sie zu züchten. Aber wenn Sie Bruteier züchten und produzieren wollen, dann müssen Sie die Elterntiere aufziehen.
Fürsorglichkeit & Sonstiges Management
Eine gute Pflege der Vögel ist für eine erfolgreiche Masthähnchenzucht sehr wichtig. Eine gute Pflege hält die Vögel gesund und Sie können die maximale Leistung erzielen.
Überwachen Sie regelmäßig die Gesundheit der Vögel. Impfen Sie sie rechtzeitig und machen Sie einen Vorrat an benötigten Medikamenten. Und versuchen Sie immer, guten Kontakt zu einem Tierarzt in Ihrer Nähe zu halten.
Geben Sie Ihren Vögeln niemals verunreinigtes Futter oder verunreinigtes Wasser. Versuchen Sie, das Haus regelmäßig zu reinigen.
Marketing
Die Vermarktung von Masthühnern ist kein Problem. Es ist ein sehr verbreitetes und beliebtes Fleisch auf der ganzen Welt. Und sowohl Nachfrage als auch Preis sind gut. So können Sie Ihre Produkte wahrscheinlich problemlos auf dem lokalen Markt verkaufen.
Dies sind die üblichen Schritte und Wege für die Gründung und den Betrieb eines erfolgreichen Masthähnchenzuchtbetriebs. Wenn Sie alles perfekt managen, können Sie mit diesem Geschäft gute Gewinne erzielen. Hoffe, dieser Leitfaden hat Ihnen geholfen! Viel Glück und möge Gott Sie segnen!
