Pfirsichanbau: Pfirsichfruchtanbau für Anfänger

Der Pfirsichanbau ist sehr beliebt und eine alte Agrobusiness-Idee. Pfirsich ist eigentlich eine wichtige Steinobstkultur der gemäßigten Zone. Es ist reich an Nährstoffen und sehr beliebt auf dem Markt. Und der kommerzielle Pfirsichobstanbau ist sehr einfach und unkompliziert.

Der Pfirsich ist eigentlich ein Laubbaum, der in der Region Nordwestchina zwischen dem Tarim-Basian und den Nordhängen des Kunlun-Gebirges heimisch ist, wo er zuerst domestiziert und kultiviert wurde.

Die Bäume tragen essbare saftige Früchte mit verschiedenen Eigenschaften, die meisten werden Pfirsiche und andere Nektarinen (die glänzendhäutigen Sorten) genannt.

Der spezifische Name Persica bezieht sich auf seinen weit verbreiteten Anbau in Persien (dem heutigen Iran), von wo er nach Europa verpflanzt wurde. Sie gehört zur Gattung Prunus, zu der Kirschen, Aprikosen, Mandeln und Pflaumen gehören, in der Familie der Rosen.

Der Pfirsich wird mit der Mandel in die Untergattung Amygdalus eingeordnet, die sich von den anderen Untergattungen durch die gewellte Samenschale unterscheidet. Aufgrund ihrer engen Verwandtschaft schmeckt der Kern eines Pfirsichkerns bemerkenswert ähnlich wie Mandel, und Pfirsichkerne werden oft verwendet, um eine billige Version von Marzipan herzustellen, die als Persipan bekannt ist.[1]

Pfirsiche und Nektarinen sind die gleichen Arten. Aber sie werden kommerziell als verschiedene Früchte angesehen. Der Haut von Nektarinen fehlt der Flaum (Fruchthaut-Trichome), der die Pfirsichhaut hat; Es wird angenommen, dass eine Mutation in einem einzelnen Gen (MYB25) für den Unterschied zwischen den beiden verantwortlich ist.

Die Pfirsichbäume werden bis zu 23 Meter hoch und breit. Aber die Bäume sind normalerweise zwischen 10 und 13 Fuß hoch und breit, wenn sie richtig beschnitten werden. Die Blätter sind lanzettlich und gefiedert.

Die Blüten werden im zeitigen Frühjahr vor den Blättern produziert. Die Blüten sind einzeln oder paarig, 2.5 bis 3 cm im Durchmesser, rosa mit 5 Blütenblättern.

Die Frucht hat gelbes oder weißliches Fruchtfleisch, ein zartes Aroma und eine Haut, die bei verschiedenen Sorten entweder samtig (Pfirsiche) oder glatt (Nektarinen) ist.

Das Fruchtfleisch ist bei einigen Sorten sehr empfindlich und leicht zu quetschen, bei einigen kommerziellen Sorten jedoch ziemlich fest (besonders wenn sie grün sind).

Der Samen ist einzeln, groß, rotbraun gefärbt, oval geformt, etwa 1.3-2 cm lang und von einer holzartigen Schale umgeben. Pfirsiche sind neben Kirschen, Pflaumen und Aprikosen Steinfrüchte (Steinfrüchte).

Derzeit ist China der weltweit führende Produzent von Pfirsichfrüchten. Und im Jahr 1 produzierte allein China 2018 % der weltweiten Gesamtmenge an Pfirsichen und Nektarinen.

Nährwerte von Pfirsichen

Pfirsiche sind weltweit beliebt. Es ist eine sehr gute und nahrhafte Frucht. Sie können allein gegessen oder zu einer Vielzahl von Gerichten hinzugefügt werden.

Pfirsiche sind sehr nahrhaft und können eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen bieten, darunter eine verbesserte Verdauung, glattere Haut und Linderung von Allergien. Hier versuchen wir, mehr über die wichtigsten gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von Pfirsichen zu beschreiben.

  • Laut ‚USDA Food Composition Databases‘ sind die Pfirsiche vollgepackt mit Nährstoffen und Antioxidantien. Sie sind reich an vielen Vitaminen, Mineralstoffen und nützlichen Pflanzenstoffen.
  • Pfirsiche sind eine großartige Quelle für Kalorien, Protein, Fett, Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Kalium, Niacin, Kupfer, Mangan, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E und Vitamin K. [2]
  • Pfirsiche bieten auch kleinere Mengen an Magnesium, Phosphor, Eisen und einigen B-Vitaminen.
  • Pfirsiche sind auch vollgepackt mit Antioxidantien, bei denen es sich um nützliche Pflanzenstoffe handelt, die oxidative Schäden bekämpfen und Ihren Körper vor Alterung und Krankheiten schützen. Je frischer und reifer die Frucht, desto mehr Antioxidantien enthält sie.
  • Laut einer Studie zeigte Saft aus frischen Pfirsichen bei gesunden Männern innerhalb von 30 Minuten nach dem Verzehr antioxidative Wirkungen.
  • Frische Pfirsiche haben jedoch einen höheren Gehalt an Antioxidantien und scheinen beim Schutz vor oxidativen Schäden wirksamer zu sein als Dosen in Dosen.
  • Pfirsiche sind gute Ballaststofflieferanten. Und Ballaststoffe tragen zu einer reibungslosen Verdauung und einem geringeren Risiko von Darmerkrankungen bei.
  • Pfirsichblüten liefern auch bestimmte Verbindungen, die einen gesunden Darm zu unterstützen scheinen.
  • Pfirsiche enthalten Verbindungen, die dazu beitragen können, Risikofaktoren für Herzerkrankungen wie Bluthochdruck sowie Triglycerid- und Cholesterinspiegel zu reduzieren.
  • Pfirsiche können schützende Wirkungen haben, die helfen, Ihre Haut gesund zu halten. Verbindungen in Früchten und Blumen können helfen, Ihre Haut gesund zu halten, indem sie Feuchtigkeit aufrechterhalten und vor Sonnenschäden schützen.
  • Einige in Pfirsichen vorkommende Verbindungen können einen gewissen Schutz vor Krebs bieten, indem sie die Bildung, das Wachstum und die Ausbreitung von Krebszellen einschränken.
  • Pfirsiche können dazu beitragen, die Reaktion Ihres Immunsystems auf Allergene zu verringern und so Allergiesymptome zu reduzieren.
  • Der regelmäßige Verzehr von Pfirsichen kann die Immunität stärken. Pfirsiche sind reich an immunstärkenden Nährstoffen und Antioxidantien.
  • Pfirsiche können vor bestimmten Giftstoffen schützen. Und es kann auch den Blutzuckerspiegel senken.
  • Pfirsiche sind weit verbreitet und können auf verschiedene Arten gegessen werden. Genießen Sie sie pur oder integrieren Sie sie ganz einfach in Hauptgerichte, Beilagen, Smoothies oder Desserts.

Vorteile des Pfirsichanbaus

Die Pfirsichpflanzen benötigen im Allgemeinen weniger Pflege und andere Behandlungen. Es ist also relativ einfach, einen kommerziellen Pfirsichanbau zu starten. Und ein kommerzieller Pfirsichanbau hat viele Vorteile/Vorteile.

Die Pfirsichpflanzen benötigen weniger Pflege, daher ist es sehr einfach, dieses Geschäft zu starten. Und Sie können dieses Geschäft starten, um Gewinne zu erzielen.

Sie können ein kommerzielles Geschäft mit Pfirsichanbau beginnen, auch wenn Sie ein Anfänger sind. Hier beschreiben wir kurz die wichtigsten Vorteile / Vorteile des Pfirsichanbaus.

  • Der kommerzielle Pfirsichanbau ist keine neue Geschäftsidee. Es ist ein etabliertes Geschäft, und viele Leute machen dieses Geschäft bereits.
  • Sie können diese Gelegenheit nutzen, um gute Gewinne zu erzielen. Sie können das Geschäft starten, auch wenn Sie ein Anfänger sind.
  • Die Pflege der Pfirsichbäume ist sehr einfach und unkompliziert. Auch Anfänger können sich gut um sie kümmern. Sie können also diese Gelegenheit nutzen, um Gewinne zu erzielen.
  • Nachfrage und Preis von Pfirsich sind sowohl auf dem nationalen als auch auf dem internationalen Markt sehr hoch.
  • Die Pfirsichbäume wachsen gut in den Gebieten mit relativ niedrigen Temperaturen. Sie können dieses Geschäft also starten, wenn Sie an einem Ort mit relativ kaltem Klima leben.
  • Der kommerzielle Pfirsichanbau kann eine sehr gute Geschäftsidee für Sie sein, wenn Sie eine arbeitslose, gebildete Person sind. Es kann eine großartige Beschäftigungsquelle sein.
  • Die Produktionskosten sind relativ geringer, aber die Gewinne sind viel höher.
  • Sie können im Pfirsichfeld auch andere Feldfrüchte anbauen, was Ihnen bei der Herstellung einiger Extras helfen kann.
  • Die Vermarktung von Pfirsich ist sehr einfach, da diese Frucht bereits eine sehr gute Nachfrage und einen sehr guten Wert auf dem Markt hat. So können Sie Ihre Produkte wahrscheinlich problemlos auf dem lokalen Markt verkaufen.
  • Der regelmäßige Verzehr von Pfirsichen hat viele gesundheitliche Vorteile. Und Sie können frische Pfirsiche genießen, wenn Sie selbst anbauen.

So starten Sie den Pfirsichanbau

Der Start eines Pfirsichanbaus sowohl im kommerziellen als auch im kleinen Maßstab ist sehr einfach und unkompliziert. Die Pfirsichbäume benötigen im Allgemeinen weniger Pflege. So werden Sie wahrscheinlich auch als Anfänger in der Lage sein, dieses Geschäft leicht zu starten und zu betreiben.

Die Pfirsichbäume wachsen im Allgemeinen in Gebieten mit relativ niedrigen Temperaturen und voller Sonne. Und fast alle Böden eignen sich gut für den Pfirsichanbau.

Wenn Sie irgendwo mit kühlem Wetter leben, können Sie ein Geschäft mit Pfirsichanbau beginnen. Hier in diesem Leitfaden versuchen wir, mehr Informationen über das Pfirsichanbaugeschäft von der Anpflanzung über die Pflege bis zur Ernte und Vermarktung zu beschreiben.

Wählen Sie einen guten Standort

Die Pfirsichpflanzen benötigen in der Regel tiefsandigen Lehmboden. Es ist besser, wenn der Boden mit einem guten Drainagesystem reich an organischer Substanz wird.

Der ideale pH-Wert des Bodens sollte zwischen 5.8 und 6.8 ​​liegen. Saure und salzhaltige Böden sind für den Pfirsichanbau ungeeignet.

Das Land mit sanftem Hang gilt als ideal für den Pfirsichanbau. Die Pflanze gedeiht am besten in Vor-, Hoch- und Mittelgebirgen.

Bereiten Sie den Boden vor

Sie müssen den Boden perfekt vorbereiten, bevor Sie die Pfirsichbäume pflanzen. Die Pfirsichbäume benötigen im Allgemeinen tiefsandigen Lehmboden mit vielen organischen Materialien und einem guten Drainagesystem.

Bereiten Sie das Land vor, indem Sie 5 m x 5 m auseinander graben und die Beete mit 20 kg organischem Dünger oder Dünger, 125 g Harnstoff und 25 ml Chlorpyriphos füllen. All dies mit 30 cm Erde mischen und über 10 cm Bodenhöhe auffüllen.

Klimaanforderungen für den Pfirsichanbau

Die Pfirsichfrucht kann in einer Vielzahl von klimatischen Bedingungen angebaut werden. Die Bäume sind im Vergleich zu anderen Steinfrüchten tolerant gegenüber warmen klimatischen Bedingungen.

Die Pfirsichpflanzen bevorzugen während der Fruchtzeit klares und warmes Wetter. Die Pflanzen benötigen zum Reifen der Früchte etwa 24°C Temperatur.

Beste Zeit für die Pfirsichzucht

Die Pfirsichpflanzen können jederzeit gepflanzt werden. Für ein besseres Wachstum und eine gute Produktion sollten die Pflanzen jedoch im Winter oder im zeitigen Frühjahr gepflanzt werden.

Wählen Sie eine Sorte

Es gibt viele verschiedene Sorten von Pfirsichen auf der ganzen Welt. Nicht alle Sorten sind für den Anbau in allen Gebieten der Welt geeignet.

Einige beliebte und verbreitete Pfirsichsorten, die in Indien gut wachsen, sind beispielsweise Floridaprince, Sharbati, Khurmani, Red (Nectarine), Florida Red Sun, Shan-e-Punjab, Floridasun, Pratap, Prabhat usw.

Niedrig kühlende Sorten wie TA-170, Flordasun, Shan-e-Punjab und Sharbati sind für die NEH-Region geeignet.

Pflanzen kaufen

Die Vermehrung in Pfirsichfrüchten erfolgt durch Aufziehen von Wurzelstöcken und Pfropfen. Beide Typen sind auf dem Markt erhältlich. Kaufen Sie je nach Verfügbarkeit in Ihrer Nähe.

Pflanzen pro Morgen

Die genaue Anzahl der Pflanzen pro Hektar hängt vom verwendeten Vermehrungs- und Pflanzsystem ab. Für die Bepflanzung wird im Allgemeinen ein quadratisches System mit einem Abstand von 6.5 m x 6.5 m verwendet.

Pflanzung

Juni bis August gilt als die beste Zeit für die Pflanzung von Pfirsichpflanzen. Sie können jedoch jederzeit pflanzen, wenn Sie über ein gutes Bewässerungssystem verfügen.

Nach dem Pflanzen auf dem Feld (bei Trockenheit) ist leichtes Gießen sehr wichtig. Bei bewässerten Bedingungen können die Pflanzen jedoch im Dezember und Januar gepflanzt werden.

Die genaue Anzahl der Pflanzen pro Hektar hängt vom verwendeten Vermehrungs- und Pflanzsystem ab. Für die Bepflanzung wird im Allgemeinen ein quadratisches System mit einem Abstand von 6.5 m x 6.5 m verwendet.

Pflege

Eine gute Pflege der Pflanzen ist für einen erfolgreichen Pfirsichanbau sehr wichtig. Allerdings erfordern die Pfirsichpflanzen im Allgemeinen weniger Pflege und andere Behandlungen. Aber zusätzliche Pflege wird zum Gesamtertrag beitragen.

Düngen

Wenn der Baum 1-2 Jahre alt ist, wenden Sie [email protected] kg/Baum, [email protected]/Baum, [email protected]/Baum und [email protected]/Baum an. Wenn der Baum 3-4 Jahre alt ist, wenden Sie [email protected]/tree, [email protected]/tree, [email protected]/tree und [email protected]/tree an. Wenn die Bäume 5 Jahre und älter sind, wenden Sie [email protected] kg/Baum, [email protected]/Baum, [email protected]/Baum und [email protected]/Baum an. Sehen Sie sich die Tabelle unten an.

AlterFYM (kg)Harnstoff (Gramm)SSP (Gramm)MOP (Gramm)
15200250150
210400500250
315650750300
42010001000400
5 und höher2512001250500
Düngen

Bewässerung

Das sofortige Gießen nach dem Pflanzen der Bäume ist sehr wichtig. Wenn Sie die Bäume jedoch in der Regenzeit pflanzen, müssen Sie nicht gießen.

Die Tropfbewässerung ist die beste Methode für eine effektive Wassernutzung. In einigen kritischen Phasen, im Falle einer Trockenperiode, bewässern. Das Gießen ist auch in der Blüte-/Knospenphase und in der Fruchtentwicklungsphase wichtig.

Mulchen

Mulchen ist vorteilhaft, um Feuchtigkeit im Boden zu halten. Und es ist auch sehr effektiv bei der Unkrautbekämpfung. Sie können organisches Material zum Mulchen verwenden.

Unkraut bekämpfen

Das Jäten von Hand sollte in der Anfangsphase der Plantage durchgeführt werden. Unkrautvernichtungsmittel kann im Vorauflauf angewendet werden, um Unkraut im Pfirsichfeld zu verhindern.

Beschneiden

Die Pfirsichpflanzen müssen im Allgemeinen regelmäßig und stark beschnitten werden, da die Fruchtbildung nur beim Wachstum der Vorsaison seitlich erfolgt.

Schneiden Sie neu gepflanzte Bäume auf etwa 2.5 Fuß hoch, direkt über einem seitlichen Ast. Wählen Sie 3-4 Seiten mit gleichmäßig verteilten Weitwinkelschritten.

20 bis 30 Prozent lineares Wachstum der Triebe sollten während der frühen Lagerzeit entfernt werden. Die beste Zeit zum Beschneiden ist die letzte Oktoberwoche. Wassersprossen, die unter die Transplantatverbindung gelangen, werden regelmäßig entfernt.

Schädlinge & Krankheiten

Die Pfirsichpflanzen sind weniger von Schädlingen und Krankheiten betroffen. Obwohl Mehltau und Schusslöcher manchmal Schäden an der Ernte verursachen.

Die Mehltau-Krankheit verursacht weiße pulvrige Substanzen auf den Blättern, Knospen und Blüten. Sie können diese Krankheit kontrollieren, indem Sie Sulfex in einer Menge von 2.5 Gramm pro Liter Wasser sprühen.

Die Schusslochkrankheit wird durch Pilze verursacht, bei denen dunkelbraune Streuflecken auf den Blättern auftreten. Es kann durch Besprühen mit Captan in einer Menge von 2 Gramm pro Liter Wasser kontrolliert werden.

Stammbohrer ernähren sich unterhalb der Rinde, wodurch winzige unregelmäßige Galerien entstehen, die dazu führen, dass die Rinde platzt und Gummi aus den Löchern sickert. Die Zweige beginnen auszutrocknen und tragen keine Früchte. Schneiden und zerstören Sie die betroffenen Äste.

Pfirsichblatt Curling Blattlaus saugen wachsende Knospen. Blattknospen werden schwach und führen zu einer schlechten Einstellung und Früchte fallen vorzeitig ab. Sie kann durch Besprühen mit Dimethoat in einer Menge von 1.5 ml pro 1 Liter Wasser oder Monocrotophos in einer Menge von 2.5 ml pro Liter Wasser 7 bis 10 Tage vor der Blüte kontrolliert werden.

Ernte

Die Pfirsichfrüchte sind erntereif, wenn die Früchte eine gute Farbe mit harter Schale erreichen. Und solche Früchte sind gut für den Exportmarkt. Sie können jedoch in einem reifen Stadium ernten, wenn Sie lokal vermarkten.

April bis My ist die beste Zeit für die Ernte der Pfirsichfrüchte. Die Handernte kann durch Drehen der Früchte erfolgen. Nach der Ernte werden sie bei mäßiger Temperatur gelagert und können zur Verarbeitung von Kürbis verwendet werden.

Ausbeute

Von einem 20 Jahre alten Baum können durchschnittlich 30 bis 3 kg Früchte geerntet werden.

Marketing

Die Vermarktung von Pfirsichfrüchten ist sehr einfach und unkompliziert. Denn Pfirsiche haben bereits eine sehr gute Nachfrage und einen sehr guten Wert auf dem Markt. So können Sie Ihre Produkte wahrscheinlich problemlos auf dem lokalen Markt verkaufen.

Dies sind die üblichen Schritte und Wege für die Gründung und den Betrieb eines erfolgreichen Pfirsichanbaus. Hoffe, dieser Leitfaden hat Ihnen geholfen! Viel Glück und möge Gott Sie segnen!

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