Der biologische Anbau von Rucola im Hausgarten kann eine großartige Möglichkeit sein, dieses ausgezeichnete Salatgrün zu genießen.
Rucola (eruca sativa) wird hauptsächlich wegen seines frischen pfeffrigen Geschmacks als Blattgemüse verwendet. Es ist auch unter einigen anderen Namen bekannt, wie z Rakete, Gartenrakete, eruca, Rauke, Rucolasalat, Rakete, Busch, Colewort, Rakete usw.
Die Rucola-Pflanze stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum, wird aber heute auf der ganzen Welt angebaut und gefunden. Es ist ein schnell wachsendes Salatgrün für die kühle Jahreszeit.
Es ist eines dieser Gemüse oder Salatgemüse, das die Leute entweder lieben oder hassen. Es neigt dazu, einen moschusartigen Geruch und Geschmack zu haben, der manche Leute abschrecken kann. Während manche Leute den pfeffrigen Biss sehr erfrischend finden.
Dieser Ratgeber ist für Leute, die Rucola lieben. Rucola anzubauen ist eigentlich einfach, und Sie können diesen grünen Salat leicht anbauen, der Salaten einen würzigen, senfartigen Geschmack verleiht.
Und neben Salat kannst du Rucola auch auf andere Weise verwenden. Der biologische Anbau von Rucola im Hausgarten kann jedoch eine hervorragende Möglichkeit sein, dieses Gemüse zu genießen.
Rucola anbauen
Rucola anzubauen ist sehr einfach und die Pflanzen wachsen schneller. Die Sämlinge sind sehr winterhart und vertragen sogar etwas Frost. Hier beschreiben wir jedoch alles über den Anbau von Rucola im Hausgarten, vom Pflanzen über die Pflege bis zur Ernte.
Wählen Sie eine Sorte
Wählen Sie zunächst eine Sorte für den Anbau von Rucola. Sie können sich an alle bestehenden Hausgärtner in Ihrer Nähe wenden, um eine bessere Empfehlung zur Auswahl einer Sorte zu erhalten.
Einige gängige und beliebte Rucola-Sorten sind Astro, Italian Rocket, Garden, Runway und Sylvetta.
Samen kaufen
Die Rucola-Pflanzen werden aus Samen gezogen. Nachdem Sie die richtige Sorte für Ihren Hausgarten ausgewählt haben, kaufen Sie Samen in Ihrem nächsten Saatgutgeschäft.
Rucola-Samen sollten in Ihrer Nähe leicht erhältlich sein. Wenn Sie jedoch kein Saatgut auf Ihrem lokalen Markt finden können, sollten Sie eine Online-Bestellung in Betracht ziehen.
Beste Zeit für den Anbau von Rucola
Der Rucola ist ein Gemüse der kühlen Jahreszeit und wird am besten in den kälteren Monaten angebaut. Die Sämlinge sind sehr winterhart und vertragen sogar etwas Frost.
Sie können früh oder spät in der Vegetationsperiode pflanzen und können bereits 4 Wochen nach der Aussaat ernten. Aussaat im Spätsommer für eine Herbst- oder Frühwinterernte.
Den Boden vorbereiten
Die Rucolapflanzen können in fast allen Bodenarten angebaut werden. Achten Sie nur darauf, dass der Boden humusreich und gut durchlässig ist. Die Pflanzen sind sehr robust und vertragen eine Vielzahl von Bedingungen.
So können Sie fast überall mit dem Anbau von Rucola beginnen, wenn die volle Sonne zur Verfügung steht. Bereiten Sie den Boden für den Anbau von Rucola vor, indem Sie gut verrotteten, gealterten Mist oder hausgemachten Kompost hinzufügen.
Pflanzung
Rucola-Samen in Reihen zu pflanzen ist gut. Den Boden nivellieren und mehrere Reihen markieren, und die Reihen sollten mindestens 10 Zoll voneinander entfernt sein. Dann pflanzen Sie die Samen etwa 1/4 Zoll tief und etwa 1 Zoll auseinander.
Sie können Rucola-Samen allein pflanzen oder mit anderen Grüns mischen. Rucola-Samen keimen schneller. Säen Sie alle 2-3 Wochen neue Samen für eine kontinuierliche Ernte.
Pflege
Rucola-Pflanzen erfordern nicht zu viel Pflege und Management. Sie müssen sich also nicht viel um den Anbau von Rucola in Ihrem heimischen Garten kümmern.
Halten Sie die Erde einfach gleichmäßig feucht und verdünnen Sie die Sämlinge auf etwa 5-6 Zoll auseinander. Etwas Schatten für Pflanzungen in der warmen Jahreszeit zu bieten, ist hilfreich, um Hitzestress zu reduzieren.
Schädlinge und Krankheiten
Rucola-Pflanzen sind anfällig für einige gängige Gartenschädlinge wie Kohlwürmer, Falscher Mehltau, Flohkäfer usw.
Verwenden Sie hausgemachte organische Insektizide oder andere organische Methoden, um all diese Schädlinge zu verhindern.
Ernte
Sobald der Sommer kommt, werden die Rucolablätter schnell bitter und die Pflanze wechselt in die Blütenproduktion. Eine rechtzeitige Ernte ist daher wichtig. Der Geschmack der Rucolablätter ist am besten, wenn sie jung sind.
Sie können mit der Ernte der Blätter beginnen, wenn sie etwa 2-3 Zoll lang sind. Während der Ernte können Sie entweder die ganze Pflanze ziehen oder einzelne Blätter abschneiden. Auch die weißen Blüten der Rucola-Pflanzen sind essbar.
Dies sind die üblichen Schritte für den biologischen Anbau von Rucola in Ihrem Hausgarten. Ich hoffe, Sie können dieses würzige Salatgrün nächste Saison in Ihrem Hausgarten anbauen. Viel Spaß beim Gärtnern
