Genau wie der Anbau von Gurken ist der organische Anbau von Zucchini im Hausgarten sehr einfach und unkompliziert. Es heißt auch ‚Zucchini“ und ist ein sehr beliebtes Gemüse.
Der Anbau von Zucchini ist bei Hausgärtnern sehr beliebt. Aufgrund ihrer einfachen Natur ist Zucchini ein ideales Gemüse, um die Kinder zum Wachsen im Hausgarten zu ermutigen.
Zucchini-Pflanzen wachsen gut, schnell und produzieren große Mengen köstlichen Kürbisses. Tatsächlich produziert jede Pflanze während der Hauptsaison mehrere Kürbisse pro Tag.
Zucchini ist voller Nährstoffe, die eine nützliche Menge an Folsäure, Kalium und Provitamin enthalten. Es hat wenig Nahrungsenergie und wird auf viele verschiedene Arten konsumiert. Zucchini ist jedoch eine ausgezeichnete Wahl für den Anbau in Ihrem Hausgarten.
Zucchini anbauen
Der biologische Anbau von Zucchini im Hausgarten ist sehr einfach. Befolgen Sie einfach die unten aufgeführten Schritte, um dieses Gemüse anzubauen. Hier beschreiben wir alles über den Anbau von Zucchini vom Pflanzen über die Pflege bis zur Ernte.
Wählen Sie eine Sorte
Es gibt viele Zucchini-Sorten. Für den Anbau von Zucchini in Ihrem Hausgarten müssen Sie jedoch die richtige Sorte auswählen.
Wenden Sie sich an andere Hausgärtner in Ihrer Nähe, um eine bessere Empfehlung zu erhalten.
Einige beliebte Zucchini-Sorten sind Butterbush, Cream of the Crop, Cocozelle und Goldbar.
Samen kaufen
Nachdem Sie die richtige Sorte ausgewählt haben, kaufen Sie Samen von Ihrem nächsten Saatgutgeschäft. Die Samen sollten in Ihrer Nähe leicht verfügbar sein.
Heute gibt es einige Anbieter mit Online-Shops, sodass Sie auch online bestellen können.
Beste Zeit für den Anbau von Zucchini
Zucchini gilt eigentlich als Sommerkürbis, weil er im Sommer wächst und die besten Früchte hervorbringt.
Es gibt zwar einige Sorten, die als Winterkürbisse gelten (dies hat jedoch eher mit dem Zeitpunkt der Fruchtbildung als dem Zeitpunkt des Pflanzens zu tun). Der Anbau von Zucchini ist in den gemäßigten Klimazonen sehr einfach.
Den Boden vorbereiten
Die Zucchinipflanzen sind starke Fresser, und sie werden gut wachsen und mehr Früchte produzieren, wenn der Boden mit organischen Materialien angereichert wird.
Sie müssen den Boden also vor dem Pflanzen gut vorbereiten und fruchtbar machen. Den Boden bearbeiten und gut verrotteten gealterten Mist oder hausgemachten Kompost hinzufügen.
Pflanzung
Für die Aussaat muss der Boden warm genug sein (mindestens 60°C). Pflanzen Sie die Samen direkt in die Erde, etwa 1 Zoll tief und 2-3 Fuß voneinander entfernt, je nach Sorte.
Wenn Sie es vorziehen, Zucchini in einem Hügelsystem anzubauen, sollten Sie in Betracht ziehen, zwischen den Hügeln 5-6 Fuß Platz zu lassen. Wenn Sie in Ihrem Hausgarten nur wenig Platz haben, sollten Sie ein Spalier zur vertikalen Unterstützung aufstellen.
Sie können auch erwägen, die Samen drinnen zu beginnen und später zu verpflanzen, wenn die Außentemperatur warm genug ist.
Pflege
Zucchini-Pflanzen benötigen im Vergleich zu einigen anderen gängigen Gemüsepflanzen weniger Pflege und Wartung.
Zusätzliche Pflege sorgt jedoch für ein gutes Wachstum der Pflanzen und dies führt letztendlich zu einem maximalen Ertrag.
Hier beschreiben wir die üblichen Pflegeschritte für den Anbau von Zucchini.
Füttern/Düngen
Ihre Zucchinipflanzen werden gut wachsen, wenn Sie sie gut füttern können. Bereiten Sie den Boden vor dem Pflanzen mit gut verrottetem Mist oder Kompost vor.
Und Sie können Komposttee oder ähnliche organische Düngemittel verwenden, um sie zusätzlich zu düngen.
Tragen Sie eine kleine Menge Dünger als seitliches Dressing auf, wenn die ersten Blüten erscheinen.
Bewässerung
Häufiges und gleichmäßiges Gießen ist sehr wichtig und ein Muss für den Anbau von Zucchini. Gießen Sie die Pflanzen einmal pro Woche tief, mindestens 1 Zoll.
Gießen Sie die Hose am intensivsten, wenn sich die Früchte bilden und während der gesamten Wachstumsphase.
Mulchen
Mulchen Sie die Pflanzen mit organischen Materialien, um flache Wurzeln zu schützen, Unkrautwachstum zu verhindern und auch um Feuchtigkeit zu speichern.
Als Mulch eignen sich gut Grasschnitt, getrocknete Blätter, Heu, selbstgemachter Kompost oder Stroh.
Unkraut bekämpfen
Starkes Mulchen hilft, die meisten Unkräuter zu verhindern. Wenn Sie jedoch zusätzliches Unkraut bemerken, kontrollieren Sie es manuell, indem Sie daran ziehen (dies sollte nicht schwierig sein, wenn Sie ein paar Pflanzen in Ihrem Garten pflanzen).
Bestäubung
Wenn Ihre Zucchini-Pflanze blüht, aber nie wirkliche Früchte trägt, oder wenn sie Früchte trägt, die aufhören zu wachsen, wenn sie sehr klein sind, dann ist dies ein Bestäubungsproblem.
Sie können die Blüten von Hand bestäuben, um gute Ergebnisse zu erzielen. Die Zucchini-Pflanzen haben sowohl männliche als auch weibliche Blüten an derselben Pflanze.
Pollen von den männlichen Blüten müssen durch jedes Medium auf die weiblichen Blüten übertragen werden, um Früchte zu produzieren.
Meistens erledigen Bienen oder andere Insekten diese Arbeit für Sie. Wenn es trotzdem nicht genug oder gar keine Bienen gibt, müssen Sie die Blüten von Hand bestäuben.
Für die Handbestäubung nimm eine reife männliche Blüte und reiße ihre Blütenblätter vorsichtig ab. Dann leicht schütteln und das Staubblatt auf die Narbe der weiblichen Blüte reiben.
Schädlinge und Krankheiten
Wie viele andere gängige Gemüsepflanzen sind auch Zucchinipflanzen anfällig für einige Schädlinge und Krankheiten.
Vor allem der Kürbisrankenbohrer und der Kürbiskäfer sind die gefährlichsten Schädlinge für die Zucchinipflanzen. Die beste Lösung für diese Schädlinge besteht darin, ihnen zuvorzukommen, bevor sie eintreffen.
Auch Blattläuse, Gurkenkäfer und Stinkwanze sind häufige Schädlinge für die Zucchinipflanzen. Sie müssen mit zugelassenen Insektiziden besprühen oder bestäuben und morgens von Hand pflücken oder hausgemachte organische Pestizide verwenden.
Blütenendfäule ist eine häufige Erkrankung der Zucchinipflanzen. Die Enden der Zucchini werden schwarz und verrotten, wenn diese Krankheit Ihre Pflanzen befällt.
Im Allgemeinen wird dieser Zustand durch ungleichmäßige Bodenfeuchtigkeit (oft starke Schwankungen zwischen nassem und trockenem Boden) oder durch Kalziumgehalt verursacht.
Gießen Sie tief und tragen Sie einen dicken Mulch auf die Bodenoberfläche auf, um die Verdunstung auf ein Minimum zu reduzieren.
Halten Sie die Erde nicht nass oder nicht vollständig ausgetrocknet, sondern halten Sie die Erde gleichmäßig feucht wie einen ausgewrungenen Schwamm.
Ernte
Sie können damit rechnen, die Zucchini zu ernten, wenn sie eine Länge von mindestens 4 cm oder die gewünschte Länge erreicht haben.
Die regelmäßige Ernte ist sehr wichtig, denn das regelmäßige Pflücken von Zucchini fördert die Kürbisproduktion. Verwenden Sie zum Ernten ein scharfes Messer, um den Kürbis von dem rauen Stiel zu trennen, der ihn am Busch befestigt.
Die Blüten sind auch essbar und man kann sie in Salaten genießen. Aber es wird nicht so viele Früchte geben, wenn Sie die Blume zum Essen sammeln. Viel Spaß beim Gärtnern
