Τα βοοειδή Rubia Gallega είναι φυλή βοοειδών διπλής χρήσης που εκτρέφονται τόσο για την παραγωγή γάλακτος όσο και για την παραγωγή κρέατος. Είναι εγγενές στην αυτόνομη κοινότητα της Γαλικίας στη βορειοδυτική Ισπανία και διανέμεται κυρίως σε όλη τη Γαλικία.
Υπήρχαν μερικοί σταυροί με τις πορτογαλικές Barrosã, Swiss Braunvieh και Simmental και τις φυλές βοοειδών Shorthorn British τον XNUMXο αιώνα.
Και ένα βιβλίο αγέλης για βοοειδή δημιουργήθηκε το 1933. Ο συνολικός εγγεγραμμένος πληθυσμός της φυλής ήταν 39,971 στο τέλος του 2015.
Επί του παρόντος, τα βοοειδή Rubia Gallega κατανέμονται σε όλη την αυτόνομη κοινότητα, με περίπου το 75 % του πληθυσμού να συγκεντρώνεται στην επαρχία Lugo.
Η φυλή είναι επίσης γνωστή ως Ξανθιά Γαλικίας και Γαλικιανή: Ξανθιά ΓαλικίαςΤο Διαβάστε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη φυλή παρακάτω.
Χαρακτηριστικά ξανθών βοοειδών της Γαλικίας
Τα βοοειδή Rubia Gallega είναι μεσαίου έως μεγάλου μεγέθους ζώα με κοκκινωπή ξανθιά, γούνα από σιτάρι ή κανέλα. Τόσο οι ταύροι όσο και τα κέρατα έχουν συνήθως κέρατα και τα κέρατά τους είναι συνήθως μεσαίου μήκους και καμπύλα.
Το χρώμα του δέρματός του είναι ροζ. Το μέσο ύψος των ταύρων είναι περίπου 145 cm στο ακρώμιο και περίπου 135 cm για τις αγελάδες.
Τα βοοειδή Rubia Gallega είναι μεσαίου μεγέθους ζώα. Το μέσο ζωντανό βάρος των ώριμων αγελάδων είναι περίπου 700 κιλά. Και οι ώριμοι ταύροι ζυγίζουν κατά μέσο όρο περίπου 1000 κιλά. Φωτογραφία και πληροφορίες από τη Βικιπαίδεια.
Χρησιμοποιήστε υλικά από
Αυτά τα ζώα εξυπηρετούν διπλό σκοπό. Είναι καλά για την παραγωγή γάλακτος και κρέατος, αλλά σήμερα καλλιεργούνται κυρίως για την παραγωγή κρέατος.
Ειδικές σημειώσεις
Τα βοοειδή Rubia Gallega είναι καλά προσαρμοσμένα στα τοπικά τους κλίματα. Αν και είναι φυλή διπλού σκοπού, σήμερα καλλιεργείται κυρίως για την παραγωγή κρέατος.
Η φυλή είναι επίσης αρκετά καλή για την παραγωγή γάλακτος και το γάλα τους είναι αρκετά καλής ποιότητας. Το γάλα του χρησιμοποιείται για την παραγωγή τυριού Tetilla.
Η φυλή έχει ήρεμη ιδιοσυγκρασία και είναι κατάλληλη για σκοποβολή. Αλλά τα ζώα είναι πιο αργά σε σύγκριση με τα βόδια άλλων φυλών βοοειδών. Διαβάστε το πλήρες προφίλ αυτής της φυλής στον παρακάτω πίνακα.
| Όνομα φυλής | Ξανθιά Γαλικίας | |
| Αλλο όνομα | Ξανθιά Γαλικίας και Γαλικίας: Ξανθιά Γαλικίας | |
| Σκοπός της φυλής | Κυρίως κρέας, επίσης γάλα | |
| Ειδικές σημειώσεις | Ενεργός, καλά προσαρμοσμένος στα φυσικά κλίματα, mρεμη ιδιοσυγκρασία | |
| Μέγεθος φυλής | Μεσαίο έως μεγάλο | |
| Bulls | Περίπου 1000 κιλά | |
| Vacas | Περίπου 700 κιλά | |
| Κλιματική ανοχή | Εγγενή κλίματα | |
| Χρώμα παλτό | Κοκκινωπό ξανθό, σιτάρι ή κανέλα | |
| Με κέρατα | Ναί | |
| Παραγωγή γάλακτος | καλός | |
| Σπανιότητα | Κοινός | |
| Χώρα / τόπος καταγωγής | Ισπανία |
