ΜΟΝΤΕΛΟ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΥ ΣΧΕΔΙΟΥ ΠΡΟDΟΝΤΑ ΔΕΙΓΜΑΤΟΣ
Έχετε σκεφτεί να ξεκινήσετε μια επιχείρηση φορτηγών παντοπωλείων στην περιοχή σας;
Δεν είναι είδηση ότι όλοι χρειάζονται φαγητό ως βασική ανάγκη επιβίωσης, οπότε η έναρξη μιας επιχείρησης που καλύπτει αυτές τις ανάγκες θα πρέπει να βρίσκεται ψηλά στη λίστα των επιχειρήσεων σας για να ξεκινήσετε φέτος, εάν έχετε.
Η επιχείρηση φορτηγών τροφίμων είναι μια ακμάζουσα επιχείρηση σε διάφορα μέρη του κόσμου. Είναι ακόμα στην Αφρική.
Ένα από τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα υπηρεσίες εμπορίας και μεταφοράς φορτηγών τροφίμων είναι ότι η εγκατάσταση και η έναρξή του δεν απαιτεί επενδύσεις κεφαλαίου σε σύγκριση με την τυπική επιχείρηση εστίασης με σταθερή τοποθεσία. Από έρευνα της ομάδας μας, διαπιστώθηκε ότι οι άνθρωποι που διευθύνουν αυτήν την επιχείρηση φορτηγών παντοπωλείων δεν έχουν περισσότερους από τέσσερις υπαλλήλους, διευκολύνοντας τη διαχείρισή τους.
ΕΤΟΙΜΟΣ: 200+ Ιδέες για την επιλογή ονόματος για τη μάρκα φορτηγών τροφίμων σας
Υπάρχουν δύο τύποι φορτηγών τροφίμων. Το ένα είναι ένα κινητό μηχάνημα παρασκευής τροφίμων, όπου το φαγητό παρασκευάζεται στο μηχάνημα ενώ οι πελάτες περιμένουν. Ο πελάτης σταματά ή σταματά ένα κινούμενο αυτοκίνητο και δίνει μια παραγγελία, ή περπατά, συναντά ένα κινητό αυτοκίνητο με φαγητό στον χώρο του και κάνει μια παραγγελία.
Δείγμα επιχειρηματικού σχεδίου για επιχειρήσεις κινητών ειδών παντοπωλείου
Ο δεύτερος τύπος επιχειρήσεων φορτηγών τροφίμων είναι τα βιομηχανικά οχήματα εστίασης (ICV). Τα οχήματα βιομηχανικής εστίασης δεν παρασκευάζουν τρόφιμα στο αυτοκίνητο, πωλούν προσυσκευασμένα τρόφιμα που οι πελάτες αγοράζουν απλά σε τοπικό επίπεδο, χωρίς αναμονή ή καθυστέρηση.
Αυτά τα βαν τροφίμων επιθεωρούνται και αξιολογούνται τακτικά από βασικούς κυβερνητικούς ρυθμιστικούς οργανισμούς. Η συμμόρφωση με τις απαιτήσεις του τμήματος υγείας είναι απαραίτητη για τη νόμιμη και επιτυχημένη λειτουργία αυτής της επιχείρησης τροφίμων.
ΠΩΣ ΝΑ ΑΝΑΠΤΥΞΕΤΕ ΕΝΑ ΠΡΩΤΟΤΥΠΟ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ ΓΙΑ ΕΝΑ ΠΡΟDΟΝ ΦΟΡΤΙΟΥ
ΑΝΑΛΥΣΗ ΑΓΟΡΑΣ
Τάσεις της αγοράς
Σε αυτήν την εποχή, περισσότεροι άνθρωποι (εργατική τάξη, επαγγελματίες, μητέρες, οικογένειες) δεν μπορούν πλέον να αφιερώσουν χρόνο για να αντιμετωπίσουν επείγοντα προβλήματα. Αυτή η εξέλιξη περιλαμβάνει επίσης την προετοιμασία τροφίμων και την παρασκευή τροφίμων.
Ως εκ τούτου, η επιχείρηση τροφίμων για κινητά στοχεύει να καλύψει την αυξανόμενη ζήτηση τροφίμων στο δρόμο. Τα μέρη μιας στρατηγικής πωλήσεων και εμπορίας φορτηγών τροφίμων που θα υιοθετηθούν περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:
1. Παρουσιάστε προτάσεις για τη διαχείριση εγκαταστάσεων υποδομής όπως αθλητικά κέντρα, χώρους αναψυχής, παραλίες, ξενοδοχεία και σχολεία, ως επίσημος προμηθευτής τροφίμων για κινητά.
2. Στείλτε προσφορές σε μεγάλα ιδρύματα και σχολεία για να γίνετε επίσημος προμηθευτής κινητών τροφίμων.
3. Χορηγείτε συναφείς εκδηλώσεις και προγράμματα, όπως μαγειρικές αναφορές, τηλεοπτικές εκπομπές τροφίμων και άλλα.
Αγορά -στόχος
Η επιχείρηση μεταφορών φορτηγών τροφίμων προσελκύει πολλές αγορές. Η κλίμακα και το εύρος της επιχείρησης τροφίμων για κινητά δεν αναμένεται να είναι περιορισμένα. Πιστεύεται ότι μια επιχείρηση φορτηγών τροφίμων μπορεί να μεγιστοποιήσει τα κέρδη και τις πωλήσεις της επισκέπτοντας οποιονδήποτε αριθμό αγορών, συμπεριλαμβανομένων:
- Εργοτάξια
- πανεπιστημίων
- Καρναβάλια και παρελάσεις
- Γήπεδα και γυμναστήρια
- Κέντρα υπαίθριων δραστηριοτήτων
- Εμπορικά κέντρα
- Κινέζικα
- Στρατιωτικά ιδρύματα
μικρό πλεονέκτημα
Η δυνατότητα να ορίσουμε τι θα πωληθεί με τη μορφή φαγητού και ποτού μας επιτρέπει να πραγματοποιήσουμε όσες περισσότερες πωλήσεις μπορούμε σε μια μέρα.
Αναπτύσσουμε ένα επιχειρηματικό σχέδιο για τη συνεχή βελτίωση των γνώσεων και των λειτουργιών μας για τη διατήρηση του προβλεπόμενου οριακού πλεονεκτήματος στις αγορές -στόχους μας.
Αυτή τη στιγμή έχουμε ένα νέο πλήρως εξοπλισμένο φορτηγό τροφίμων που είναι αρκετά μεγάλο για να δέχεται παραγγελίες από οποιονδήποτε αριθμό πελατών. Βρισκόμαστε στο τελικό στάδιο της απόκτησης όλων των απαραίτητων αδειών και εγκρίσεων από τις αρμόδιες ρυθμιστικές αρχές.
ΣΧΕΔΙΑ ΠΩΛΗΣΕΩΝ ΚΑΙ ΑΓΟΡΑΣ
Η επιχείρηση φορτηγών τροφίμων είναι ιδιαίτερα προσαρμόσιμη για να ανταποκρίνεται στις επικρατούσες απαιτήσεις και καταστάσεις της αγοράς. Εάν υπάρχει μικρή πώληση σε μια τοποθεσία, το φορτηγό μπορεί εύκολα να μετακινηθεί σε άλλη τοποθεσία με μεγάλο αριθμό πελατών.
Επιλέχθηκαν διάφοροι τρόποι προώθησης και διαφήμισης της επιχείρησης, συμπεριλαμβανομένων των ακόλουθων:
1. Άμεσο μάρκετινγκ
2. Παρουσίαση προσφορών και συμβάσεων.
3. Πρόσληψη αντιπροσώπων πωλήσεων
4. Δημιουργήστε μια ρεαλιστική παρουσία μάρκετινγκ στο διαδίκτυο (έχουμε ήδη έναν επίσημο ιστότοπο, σελίδα στο Facebook, Twitter, ιστολόγιο τροφίμων και άλλες πλατφόρμες κοινωνικών μέσων).
Τιμές για στρατηγική τοποθέτησης
Ως αποτέλεσμα του χαμηλότερου κόστους εκκίνησης, έχουμε την πολυτέλεια να πουλάμε τα τρόφιμά μας ελαφρώς κάτω από τη μέση τιμή των συσκευασμένων τροφίμων.
Οι τιμές που διατίθενται στον κλάδο θα καθορίσουν τις τιμές μας, αλλά δεν θα τις επηρεάσουν αδικαιολόγητα. Με βάση τις μελέτες σκοπιμότητάς μας, αναμένουμε να αποκτήσουμε ένα λογικό κέρδος ακολουθώντας αυτήν τη διαδρομή, διατηρώντας παράλληλα την ευελιξία να ανταποκριθούμε σε μια έκρηξη ή πτώση στην αγορά. Θα προσπαθούμε πάντα να προσφέρουμε μόνο υγιεινά και υψηλής ποιότητας πιάτα.
Opciones de pago
Η πολιτική πληρωμών μας καλύπτει όλους τους τρόπους πληρωμής, καθώς σκοπεύουμε να εξυπηρετήσουμε πελάτες που προτιμούν έναν τρόπο πληρωμής έναντι άλλου. Οι ακόλουθες επιλογές πληρωμής θα είναι διαθέσιμες στους πελάτες μας:
1. Μετρητά.
2. Πληρωμή μέσω του σημείου πώλησης (POS)
3. Τραπεζική μεταφορά μέσω Διαδικτύου (για πελάτες με τους οποίους συμβουλευόμαστε ή που σκοπεύουν να διερευνήσουν επιλογές franchise μαζί μας)
4. Επιταγές.
Έναρξη κεφαλαίου και συγκέντρωση κεφαλαίων
Το αρχικό κεφάλαιο θα προέρχεται από διάφορες πηγές, μεταξύ των οποίων:
• Προσωπικές αποταμιεύσεις
• Δάνεια με μειωμένα δάνεια από οικογένεια και φίλους
• Τραπεζικό ίδρυμα
Σχέδια ανθεκτικότητας και επέκτασης
Καταφέραμε να εντοπίσουμε και να δημιουργήσουμε κανάλια που θα μας επιτρέψουν να έχουμε πρόσβαση σε πολλές πηγές εισοδήματος στη βιομηχανία τροφίμων για κινητά. Σε μια προσπάθεια επέκτασης, σκοπεύουμε να επικεντρωθούμε στις βασικές μας δραστηριότητες και να συμμετάσχουμε σε δραστηριότητες που σχετίζονται με τις βασικές επιχειρηματικές υπηρεσίες μας.
ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΟ ΣΧΕΔΙΟ ΔΕΙΓΜΑΤΟΣ ΦΟΡΤΗΓΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
Ingάχνετε για ένα επιχειρηματικό σχέδιο δείγματος φορτηγών τροφίμων;
Εδώ είναι ένα δείγμα επιχειρηματικού σχεδίου για την έναρξη επιχείρησης φορτηγών τροφίμων.
- Περίληψη των κυριότερων σημείων
- Περίληψη των κυριότερων σημείων
- Επιχειρηματικοί στόχοι
- Κατάσταση αποστολής
- Προϊόντα και υπηρεσίες
- Ανάλυση αγοράς
- Στρατηγική μάρκετινγκ και πωλήσεων
- Τιμές για στρατηγική τοποθέτησης
- Έξοδος
ΠΕΡΙΛΗΨΗ ΤΩΝ ΚΥΡΙΟΤΕΡΩΝ ΣΗΜΕΙΩΝ
Το Zillops Food Truck είναι ένα τυπικό φορτηγό τροφίμων που ειδικεύεται στην πώληση διαφόρων προϊόντων από ένα φορτηγό. Θα λειτουργήσει λίγο πολύ ως ένα κινητό εστιατόριο.
Το φαγητό είναι μια από τις ζωτικές πτυχές της ζωής μας και με την αύξηση του χρόνου που αφιερώνουμε σε οποιαδήποτε άλλη εργασία ή ευθύνη εκτός από την προετοιμασία φαγητού, υπάρχει πάντα η ανάγκη να παρέχουμε φαγητό εν κινήσει. Αυτό έχουν να προσφέρουν στους ανθρώπους τα προϊόντα Zillops.
Το Zillops Foods ανήκει στον Zach Emmy, ο οποίος αποφάσισε να εγκαταλείψει την πιτσαρία του και να ξεκινήσει να φτιάχνει φορτηγά.
Η Zillops Foods θα καλύψει τρεις από τους κεντρικούς δρόμους της Νέας Υόρκης – τη Madison Avenue, την Canal Street και την Houston Street – και θα προσφέρει φρέσκα προϊόντα για να καλύψει τις ανάγκες των πελατών για πρωινό και μεσημεριανό γεύμα.
ΠΕΡΙΛΗΗ ΕΛΕΓΧΟΥ
Στο Zillops Foods, καταλαβαίνουμε πόσο σημαντικό είναι το καλό, φρέσκο φαγητό για τους πελάτες μας. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η ομάδα διαχείρισής μας θα επιβραβεύσει εξαιρετικούς και δημιουργικούς σεφ που γνωρίζουν τις απαιτήσεις ασφάλειας και υγείας της βιομηχανίας τροφίμων.
Η ομάδα αυτή θα ηγηθεί από τον Zach Emmi, απόφοιτο επιστήμης και τεχνολογίας τροφίμων με πενταετή εμπειρία πίτσας. Κάθε μέλος της ομάδας που θα είναι υπεύθυνο για οποιοδήποτε από τα φορτηγά τροφίμων σε διαφορετικές τοποθεσίες θα λειτουργεί σύμφωνα με τους στόχους μας ως επιχείρηση φορτηγών τροφίμων.
Η ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΜΑΣ
Στην Zillops Foods, η αποστολή μας είναι να παρέχουμε στους πελάτες στους δρόμους της Νέας Υόρκης μοναδική και αξιόπιστη εξυπηρέτηση πελατών, ενώ πληρούν όλα τα πρότυπα υγείας και ασφάλειας που απαιτούνται για αυτήν την επιχείρηση.
Η ΑΠΟEWΗ ΜΑΣ
Το όραμά μας είναι να γίνουμε η κορυφαία εταιρεία κατασκευής φορτηγών τροφίμων στη Νέα Υόρκη, έτσι ώστε τα φορτηγά τροφίμων μας να μπορούν να βρεθούν στους κεντρικούς δρόμους και να καλύψουν τις ανάγκες κάθε πελάτη μας.
ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΑΙ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ
Το Zillops Foods γνωρίζει καλά ότι οι άνθρωποι σκέφτονται τώρα την υγιεινή διατροφή και οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν διαφορετικές διατροφικές συνήθειες που διαφέρουν από άτομο σε άτομο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο έχουμε οργανώσει τα προϊόντα μας ώστε να ταιριάζουν σε ένα ευρύ φάσμα καταναλωτών.
Παρακάτω είναι τα προϊόντα και οι υπηρεσίες μας στο Zillops Foods.
μπιφτέκια
χοτ ντογκ
σούσι
Αναψυκτικά
Σάντουιτς
Τσάι και καφές
Τάκος
burrito
μάρκες
Λαχανικά και σαλάτες
Τροφοδοσία για γενέθλια, πικ -νικ και άλλες μικρές εκδηλώσεις
Services Υπηρεσίες παράδοσης
ΑΝΑΛΥΣΗ ΑΓΟΡΑΣ
Τάσεις της αγοράς
Το φαγητό, όπως προαναφέρθηκε, είναι μια από τις σημαντικές πτυχές της ζωής μας και η επιχείρηση φορτηγών παντοπωλείων υπάρχει εδώ και πολύ καιρό. Αυτό συμβαίνει διότι αντί να πηγαίνουν σε ένα εστιατόριο για φαγητό, οι περισσότεροι άνθρωποι τείνουν να συχνάζουν σε βαν με φαγητό όπου παραδίδουν το φαγητό τους με γρήγορη εξυπηρέτηση πελατών.
Αγορά -στόχος
Ο καθένας πρέπει να φάει κάποια στιγμή. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το μενού w = μας έχει σχεδιαστεί με τέτοιο τρόπο ώστε σχεδόν όλοι, ανεξαρτήτως ηλικίας, να μπορούν να πάρουν κάτι από το φορτηγό τροφίμων μας σε προσιτές τιμές.
Με αυτό κατά νου, σε συνδυασμό με τους δρόμους που θα περάσουν τα φορτηγά μας με τρόφιμα, η αγορά -στόχος μας καλύπτει τις ακόλουθες ομάδες ανθρώπων.
Εταιρικές οργανώσεις
Μαθητές σχολείου
Φοιτητές Πανεπιστημίου
Σπίτια
Γραφεία
Πανεπιστημιούπολη
Περαστικοί
Κάτοικοι
ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΠΩΛΗΣΕΩΝ ΚΑΙ ΑΓΟΡΑΣ
Η βιομηχανία τροφίμων είναι μια βιομηχανία με πολλές εφαρμογές. Αυτό είναι το αποτέλεσμα τόσων εμπλεκόμενων τομέων, που κυμαίνονται από fast food, καφετέριες, υπέροχα εστιατόρια, εστιατόρια δρόμου, φορτηγά τροφίμων και πολλά άλλα.
Γνωρίζοντας αυτό, λαμβάνουμε επαγγελματικές συμβουλές σχετικά με το σχέδιο πωλήσεων και μάρκετινγκ, το οποίο περιλαμβάνει τα ακόλουθα:
Συμμετοχή σε άμεσο μάρκετινγκ
Διανομή δωρεάν προϊόντων σε τακτικούς πελάτες σε τακτά χρονικά διαστήματα
Χρησιμοποιήστε φορτηγά υγιεινών τροφίμων και ανοιχτούς χώρους για να εμφανίσετε μερικά από τα τρόφιμά μας και να προσελκύσετε πελάτες.
Χρησιμοποιήστε τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης για να δημιουργήσετε μια διαδικτυακή παρουσία, ώστε περισσότεροι άνθρωποι να γνωρίζουν για την επιχείρησή μας με φορτηγά τροφίμων
Χρησιμοποιήστε διαφημίσεις στο Διαδίκτυο καθώς και σε περιοδικά, εφημερίδες, τηλεοπτικά κανάλια, ραδιοφωνικούς σταθμούς κ.λπ.
Διανομή φυλλαδίων σε δημόσιους χώρους και εταιρικούς οργανισμούς
Ενθαρρύνετε το μάρκετινγκ και τη διαφήμιση από στόμα σε στόμα τόσο από την ομάδα μας όσο και από τους πελάτες μας.
ΤΙΜΕΣ ΓΙΑ ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗΣ
Ένα από τα οφέλη της χρήσης ενός βαν τροφίμων είναι το γεγονός ότι δεν χρειάζεται να πληρώσετε το ενοίκιο ή το κόστος κατασκευής εστιατορίου.
Αυτό κάνει τα τρόφιμα φθηνότερα.
Οι τιμές των προϊόντων που πωλούνται από το φορτηγό τροφίμων μας θα είναι χαμηλότερες από αυτές των αγοραστών μας και θα ποικίλλουν ανάλογα με τη σειρά του κάθε αγοραστή.
ΕΞΟΔΟΣ
Εν κατακλείδι, το επιχειρηματικό σχέδιο Zillops Foods που προαναφέρθηκε θα βοηθήσει τη διοίκηση της εταιρείας να επιτύχει τους στόχους και τους στόχους της. Πάνω από επιχειρησιακό σχέδιο φορτηγών τροφίμων το πρότυπο μπορεί να αλλάξει, ειδικά επειδή μπορούν να προστεθούν περισσότερα πιάτα στο μενού, ανάλογα με τις ανάγκες των πελατών μας
ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΟΥ ΣΧΕΔΙΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
