Η εκτροφή πουλερικών σημαίνει “εμπορικά εκτροφή διαφόρων τύπων κατοικίδιων πτηνών με σκοπό την παραγωγή κρέατος, αυγών και φτερών”.
Τα πιο κοινά και εκτρεφόμενα πουλερικά είναι τα κοτόπουλα. Περίπου 5 εκατομμύρια κοτόπουλα εκτρέφονται κάθε χρόνο ως πηγή τροφής (τόσο κρέας όσο και αυγά κοτόπουλου).
Οι όρνιθες που εκτρέφονται για παραγωγή αυγών ονομάζονται ωοτόκες κότες και οι όρνιθες που εκτρέφονται για παραγωγή κρέατος ονομάζονται κοτόπουλα.
Το Ηνωμένο Βασίλειο και οι ΗΠΑ καταναλώνουν περισσότερο κρέας κοτόπουλου και αυγά από άλλες χώρες του κόσμου. Κατά μέσο όρο, μόνο το Ηνωμένο Βασίλειο καταναλώνει περισσότερα από 29 εκατομμύρια αυγά κοτόπουλου κάθε μέρα. [1]
Ωστόσο, με μια λέξη, η εμπορική εκτροφή πουλερικών είναι πολύ απαραίτητη για να ικανοποιηθεί η ζήτηση για διατροφή των ζώων (αυγά και κρέας).
Η εμπορική πτηνοτροφία είναι επίσης πολύ κερδοφόρα. Και η εμπορική πτηνοτροφία είναι μία από τις παραδοσιακές επιχειρήσεις.
Εδώ προσπαθούμε να περιγράψουμε περισσότερα για τα πλεονεκτήματα της επιχείρησης πουλερικών και τα βήματα για τη λειτουργία αυτής της επιχείρησης.
Πλεονεκτήματα της επιχείρησης πουλερικών
Η επιχείρηση πουλερικών έχει πολλά οφέλη / πλεονεκτήματα. Ως αποτέλεσμα, πολλοί αγρότες προτιμούν να επενδύουν σε αυτήν την επιχείρηση. Οι άνθρωποι γενικά ιδρύουν ένα πτηνοτροφείο με σκοπό την παραγωγή αυγών, κρέατος και τη δημιουργία υψηλού εισοδήματος από αυτά τα προϊόντα.
Δισεκατομμύρια κοτόπουλα εκτρέφονται σε όλο τον κόσμο ως καλή πηγή τροφής από τα αυγά και το κρέας τους. Ωστόσο, εδώ περιγράφουμε εν συντομία τα κύρια πλεονεκτήματα / οφέλη της επιχείρησης πουλερικών.
- Το κύριο όφελος της εκτροφής πουλερικών είναι ότι δεν απαιτεί πολλά κεφάλαια για να ξεκινήσει. Χρειάζεστε μόνο βασικό κεφάλαιο για να ξεκινήσετε την εκτροφή πουλερικών. Και τα περισσότερα πουλερικά (όπως κοτόπουλα, πάπιες, ορτύκια κ.λπ.) δεν είναι αρκετά ακριβά για να ξεκινήσουν την εκτροφή.
- Είναι μια πολύ παλιά επιχείρηση και πολλοί άνθρωποι το κάνουν για να κερδίσουν.
- Η εκτροφή πουλερικών δεν απαιτεί μεγάλο χώρο εκτός αν πρόκειται να ξεκινήσετε εμπορικά.
- Μπορείτε εύκολα να μεγαλώσετε μερικά πουλιά στη δική σας αυλή με ένα ή περισσότερα κοτέτσια ή κλουβιά. Αν λοιπόν ενδιαφέρεστε για την πτηνοτροφία, μπορείτε εύκολα να το κάνετε στη δική σας αυλή με διάφορα πουλιά.
- Η εμπορική επιχείρηση πουλερικών εγγυάται επίσης υψηλή απόδοση επένδυσης σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα. Ορισμένα πουλερικά, όπως τα κοτόπουλα κοτόπουλου, χρειάζονται λιγότερο χρόνο για να ωριμάσουν και να αποφέρουν κέρδη.
- Οι δομές των πτηνοτροφείων δεν απαιτούν υψηλή συντήρηση. Μπορείτε να ελαχιστοποιήσετε τις ασθένειες και τις ασθένειες στα πουλερικά ακολουθώντας τη σωστή υγιεινή και καλή φροντίδα. Οι ασθένειες είναι δευτερεύουσες σε ορισμένα πουλερικά όπως ορτύκια, γαλοπούλες κ.λπ.
- Στις περισσότερες περιπτώσεις, δεν χρειάζεστε άδεια. Γιατί σχεδόν όλα τα είδη πουλερικών είναι οικιακά. Αν και, εάν χρειάζεστε άδεια από τη σχετική αρχή, είναι επίσης εύκολο για τα πουλερικά.
- Τα πουλερικά παρέχουν φρέσκα και θρεπτικά τρόφιμα και έχουν μεγάλη παγκόσμια ζήτηση. Οι παγκόσμιοι καταναλωτές προϊόντων πουλερικών τα προτιμούν λόγω των θρεπτικών συστατικών και της φρεσκάδας τους. Τα προϊόντα πουλερικών δεν είναι πολύ ακριβά και οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να τα αντέξουν οικονομικά.
- Η εμπορία προϊόντων πουλερικών είναι πολύ εύκολη. Υπάρχει μια καθιερωμένη αγορά για προϊόντα πουλερικών σχεδόν σε κάθε μέρος του κόσμου. Επομένως, δεν χρειάζεται να σκεφτείτε σκληρά για την εμπορία των προϊόντων σας. Μπορείτε εύκολα να πουλήσετε τα προϊόντα στην τοπική σας αγορά ή στην πλησιέστερη πόλη.
- Η πτηνοτροφία δημιουργεί εισόδημα και ευκαιρίες απασχόλησης για τους ανθρώπους. Οι μορφωμένοι και άνεργοι νέοι μπορούν εύκολα να δημιουργήσουν ένα μεγάλο εισόδημα και μια ευκαιρία απασχόλησης για τον εαυτό τους αυξάνοντας εμπορικά πουλερικά. Οι γυναίκες και οι φοιτητές μπορούν επίσης να κάνουν αυτήν την επιχείρηση παράλληλα με τις καθημερινές τους δραστηριότητες.
- Μπορείτε εύκολα να χρησιμοποιήσετε το εργατικό δυναμικό της οικογένειάς σας μέσω μικρής κλίμακας παραγωγής πουλερικών.
- Σχεδόν όλες οι τράπεζες εγκρίνουν δάνεια για αυτούς τους τύπους επιχειρήσεων. Έτσι, εάν θέλετε να ξεκινήσετε αυτήν την επιχείρηση εμπορικά, μπορείτε να δανειστείτε από τις τοπικές σας τράπεζες.
- Μπορείτε να καλύψετε τη διατροφική ζήτηση της οικογένειάς σας μέσω της εκτροφής πουλερικών. Και μπορείτε να απολαύσετε φρέσκα αυγά και κρέας ξεκινώντας τη δική σας επιχείρηση πουλερικών.
- Υπάρχουν πολλά περισσότερα οφέλη από την εκτροφή πουλερικών παράλληλα με τα οφέλη που αναφέρονται παραπάνω. Ξεκινήστε την αναπαραγωγή και σιγά σιγά θα μάθετε τα πάντα.
Πώς να ξεκινήσετε μια επιχείρηση εκτροφής πουλερικών
Όπως αναφέραμε παραπάνω, η έναρξη μιας επιχείρησης πουλερικών είναι πολύ εύκολη και απλή. Ακόμη και αρχάριοι μπορούν να ξεκινήσουν αυτήν την επιχείρηση. Αλλά πρέπει να ολοκληρώσετε την εκπαίδευση πριν ξεκινήσετε αυτήν την επιχείρηση εμπορικά.
Θα είστε επιτυχημένοι σε αυτήν την επιχείρηση και θα μπορείτε να έχετε καλό κέρδος εάν ακολουθείτε καλές μεθόδους αναπαραγωγής. Εδώ προσπαθούμε να περιγράψουμε περισσότερα για τον τρόπο έναρξης και λειτουργίας μιας επιτυχημένης επιχείρησης πουλερικών, από την αγορά πουλερικών έως τη φροντίδα και το μάρκετινγκ.
Διάφορες μέθοδοι εκτροφής πουλερικών
Το ινστιτούτο Worldwatch περιέγραψε ότι «περίπου το 74% του συνολικού κρέατος πουλερικών και το 68% του συνόλου των αυγών πουλερικών που παράγονται από την εντατική μέθοδο εκτροφής πουλερικών».
Η ελεύθερη εκτροφή είναι η άλλη εναλλακτική μέθοδος εντατικής εκτροφής πουλερικών. Η μέθοδος ελεύθερης βοσκής εφαρμόζεται για σχετικά λιγότερα πουλερικά με σχετικά χαμηλότερη πυκνότητα πληθυσμού.
Υπάρχουν μερικές βασικές διαφορές μεταξύ της εντατικής εκτροφής πουλερικών και της εκτροφής πουλερικών ελευθέρας βοσκής. Η εντατική μέθοδος εκτροφής πουλερικών είναι ένα εξαιρετικά αποδοτικό σύστημα που εξοικονομεί γη, ζωοτροφές, εργασία και άλλους πόρους και αυξάνει την παραγωγή.
Σε αυτό το σύστημα, το περιβάλλον πουλερικών ελέγχεται πλήρως από τον αγρότη. Ως εκ τούτου, εξασφαλίζει συνεχή παραγωγή καθ ‘όλη τη διάρκεια του έτους σε οποιεσδήποτε περιβαλλοντικές συνθήκες και εποχή.
Η εντατική εκτροφή πουλερικών έχει επίσης ορισμένα μειονεκτήματα. Μερικοί άνθρωποι λένε ότι το εντατικό σύστημα δημιουργεί κινδύνους για την υγεία, κακομεταχειρίζεται τα ζώα και είναι επιβλαβές για το περιβάλλον.
Από την άλλη πλευρά, η μέθοδος εκτροφής πουλερικών ελευθέρας βοσκής απαιτεί μεγάλη θέση για την εκτροφή πουλερικών και η παραγωγή είναι σχετικά μικρότερη σε σύγκριση με την εντατική μέθοδο.
Ωστόσο, στην περίπτωση τόσο της εντατικής όσο και της ελεύθερης βοσκής μεθόδου εκτροφής πουλερικών, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε τακτικά εγκεκριμένα από την κυβέρνηση φάρμακα (όπως αντιβιοτικά, εμβόλια κ.λπ.) για να διατηρείτε τα πουλερικά απαλλαγμένα από ασθένειες και άλλα προβλήματα υγείας.
Στρώμα πτηνοτροφίας
Τα πουλερικά που εκτρέφονται για την παραγωγή αυγών ονομάζονται ωοτόκες όρνιθες.
Τα εμπορικά κοτόπουλα γενικά αρχίζουν να γεννούν αυγά στην ηλικία των 12-20 εβδομάδων. Αρχίζουν να γεννούν αυγά τακτικά από την ηλικία των 25 εβδομάδων. Μετά την ηλικία των 70-72 εβδομάδων, η παραγωγή αυγών σε όρνιθες θα μειωθεί σταδιακά.
Για τα πουλερικά εμπορικής στρώσης, οι παραγωγοί γενικά διατηρούν όρνιθες για 12 μήνες από την πρώτη περίοδο ωοτοκίας τους. Και στη συνέχεια να τα πουλήσουν για σκοπούς σφαγής.
Αν και τα κοτόπουλα επιβιώνουν φυσικά για περισσότερα από 6 χρόνια. Για την αναζωογόνηση της ωοτοκίας, οι κότες μετακινούνται αναγκαστικά σε ορισμένες χώρες.
Για τα εμπορικά συστήματα ωοτοκίας πουλερικών, οι περιβαλλοντικές συνθήκες ελέγχονται συχνά αυτόματα από τους παραγωγούς.
Για παράδειγμα, η παρουσία φωτός βοηθά το πουλί να γεννήσει αυγά νωρίτερα. Επομένως, οι παραγωγοί θα πρέπει να παρέχουν μεγαλύτερη περίοδο ανακούφισης για να αυξήσουν την πιθανότητα έναρξης της ωοτοκίας.
Τα πουλιά που γεννούν αυγά γεννούν περισσότερα αυγά τους θερμότερους μήνες από ό, τι τους ψυχρότερους μήνες. Επομένως, η μέτρια θερμοκρασία του δωματίου θα είναι πολύ χρήσιμη για καλύτερη παραγωγή αυγών.
Ορισμένες εμπορικές φυλές ωοτόκων όρνιθες μπορούν να παράγουν περισσότερα από 300 αυγά ετησίως. Τα πουλερικά που εκτρέφονται με διάφορες μεθόδους. Τα πιο κοινά και δημοφιλή συστήματα πουλερικών στρώματος περιγράφονται εν συντομία παρακάτω.
Υπαίθρια γεωργία
Δωρεάν εκτροφή πουλερικών σημαίνει την παροχή δωρεάν εγκαταστάσεων περιαγωγής για τα πουλερικά για συγκεκριμένο χρονικό διάστημα, την ημέρα.
Αν και διατηρούνται σε κλειστούς χώρους τη νύχτα για να τους κρατήσουν απαλλαγμένους από αρπακτικά και σκληρές καιρικές συνθήκες.
Στη μέθοδο ελεύθερης βοσκής, τα πουλερικά γενικά κυκλοφορούν ελεύθερα όλη την ημέρα. Που σημαίνει ότι πέρασαν τη μισή μέρα μακριά από το σπίτι.
Για το εξωτερικό σύστημα εκτροφής πουλερικών, επιλέξτε μια κατάλληλη γη που διαθέτει τις κατάλληλες εγκαταστάσεις αποστράγγισης, καλό εξαερισμό, επαρκή προστασία από τους επικρατούντες ανέμους, καλή προστασία από κάθε είδους αρπακτικά ζώα και απαλλαγμένη από κρύο, υπερβολική ζέστη ή υγρασία.
Το υπερβολικό κρύο, η ζέστη και η υγρασία είναι πολύ επιβλαβή για τα πουλερικά και μειώνουν την παραγωγικότητά τους. Αυτό το σύστημα απαιτεί επίσης λιγότερη τροφή από τα συστήματα κλουβιού και αχυρώνα.
Η κοπριά πουλερικών από ζώα χρησιμοποιείται απευθείας ως λίπασμα για καλλιέργειες. Αν και η μέθοδος ελεύθερης βοσκής είναι πολύ κατάλληλη για πουλερικά, παρουσιάζει επίσης κάποιες δυσκολίες.
Σε αυτό το σύστημα, τα πουλερικά μπορούν εύκολα να πέσουν θύματα αρπακτικών και μπορούν να προσβληθούν από διάφορους τύπους ασθενειών.
Οργανική μέθοδος
Το σύστημα εκτροφής πουλερικών οργανικής στιβάδας είναι επίσης ένας τύπος συστήματος εκτροφής ελεύθερης βοσκής. Αλλά οι κύριες διαφορές μεταξύ των δύο συστημάτων είναι ότι, στη μέθοδο ελεύθερης βοσκής, ένας μεγάλος αριθμός πουλερικών εκτρέφονται μαζί, αλλά στην οργανική μέθοδο ένα συγκεκριμένο είδος πουλερικών εκτρέφεται σε μικρές ομάδες με χαμηλή πυκνότητα πληθυσμού.
Το οργανικό σύστημα τοποθέτησης έχει κάποιους περιορισμούς στη συνήθη χρήση συνθετικών χρωστικών κρόκου, νερού, ζωοτροφών, φαρμάκων, άλλων προσθέτων ζωοτροφών και προφανώς μικρότερο μέγεθος ομάδας με χαμηλή πυκνότητα πληθυσμού.
Στο βιολογικό σύστημα ωοτοκίας, ο παραγωγός πρέπει να διατηρεί το πολύ 1000 πουλερικά ανά εκτάριο και το πολύ 2000 πουλιά σε κάθε σπίτι.
Μέθοδος κηπουρικής
Η μέθοδος πουλερικών στην αυλή είναι μια μέθοδος κατά την οποία εκτρέφονται αγελάδες και κοτόπουλα μαζί. Οι παραγωγοί περιφράσσουν τον κήπο τους και διατηρούν όλα τα πουλερικά και τα ζώα μαζί.
Τα πουλιά και τα ζώα έχουν ελευθερία κινήσεων εντός του φράχτη. Είναι ένα πολύ δημοφιλές σύστημα που χρησιμοποιείται από μικρούς αγρότες.
Μέθοδος κλουβιού μπαταρίας
Η μέθοδος του κλουβιού μπαταρίας για την εκτροφή στρωμάτων πουλερικών είναι μία από τις πιο κοινές μεθόδους που χρησιμοποιούνται σε πολλές χώρες. Μικρότερα μεταλλικά κλουβιά χρησιμοποιούνται συνήθως σε αυτό το σύστημα. Κάθε κλουβί μπορεί να φιλοξενήσει 3 έως 8 κοτόπουλα.
Οι τοίχοι του κλουβιού είναι συνήθως κατασκευασμένοι από συμπαγές μέταλλο ή πλέγμα και το πάτωμα είναι από λοξό συρματόπλεγμα που επιτρέπει την πτώση περιττωμάτων. Όταν οι κότες γεννούν αυγά, όλα τα αυγά συλλέγονται στον μεταφορέα συλλογής αυγών του κλουβιού.
Σε αυτό το σύστημα, η τροφή παρέχεται μπροστά από τις κότες μέσω ενός μακρού μεταλλικού ή πλαστικού σωλήνα χωρισμένου σε δύο μέρη και το νερό τους σερβίρεται μέσω των άνω θηλών. Τα κλουβιά είναι διατεταγμένα σε μεγάλες σειρές σε ένα σύστημα πάνω στο άλλο.
Μπορεί να υπάρχουν πολλαπλοί όροφοι σε μία μόνο απόχρωση που μπορούν να χωρέσουν πολλά, ακόμη και χιλιάδες κοτόπουλα μαζί. Για να μειώσετε το κτύπημα φτερών και αεραγωγών, η ένταση του φωτός διατηρείται γενικά κάτω από 10 lux.
Η μέθοδος του κλουβιού μπαταρίας έχει κάποια οφέλη. Τα κύρια πλεονεκτήματα του κλουβιού μπαταριών αναφέρονται παρακάτω.
- Είναι πολύ εύκολο να φροντίσετε τα πουλιά.
- Πολύ εύκολο να συλλέξετε αυγά.
- Καθαρότερα αυγά.
- Απαιτεί λιγότερη τροφή για την παραγωγή αυγών.
- Χιλιάδες κοτόπουλα μπορούν να φιλοξενηθούν σε ένα συγκεκριμένο χώρο στο σπίτι.
- Τα πουλιά υποφέρουν λιγότερο από εσωτερικά παράσιτα.
- Το κόστος εργασίας είναι πολύ χαμηλό.
Εκτός από αυτά τα οφέλη, το σύστημα κλωβού μπαταρίας έχει επίσης ορισμένες δυσκολίες. Με την εκτροφή μεγάλου αριθμού κοτόπουλων σε ένα μικρό μέρος, ο αέρας στο εσωτερικό του σπιτιού μπορεί να περιέχει μεγάλο ποσοστό CO2.
Τα κοτόπουλα δεν μπορούν να έχουν αρκετό χώρο για να περπατήσουν, να χτυπήσουν τα φτερά τους, να σταθούν ή να κουρνιάσουν. Για το λόγο αυτό, μπορεί να υποφέρουν από απογοήτευση και πλήξη και η συμπεριφορά τους μπορεί να αλλάξει, γεγονός που επηρεάζει την παραγωγή τους.
Το σύστημα κλουβιών μπαταριών απαγορεύεται σε ορισμένες χώρες, επειδή θεωρείται αντίθετο προς την καλή διαβίωση των ζώων.
Μέθοδος επιπλωμένου κλουβιού
Η επιπλωμένη μέθοδος κλουβιού είναι μια ανεπτυγμένη έκδοση του συστήματος κλωβού μπαταρίας. Σε αυτό το σύστημα, οι κότες αποκτούν περισσότερο χώρο και εγκαταστάσεις από το σύστημα κλουβιών μπαταριών.
Ένα επιπλωμένο κλουβί κοτόπουλου πρέπει να περιέχει αρκετό χώρο για περπάτημα, κούρνιασμα, κτύπημα των φτερών, φωλιά, ειδική τροφή και κατσαρόλα με νερό κ.λπ.
Κτηνοτροφία πουλερικών
Τα πουλερικά που εκτρέφονται για εμπορική παραγωγή κρέατος ονομάζονται πουλερικά κοτόπουλου.
Με τη χρήση σύγχρονων μεθόδων εκτροφής, τα κοτόπουλα γίνονται κατάλληλα για σφαγή σε ηλικία 5 έως 6 εβδομάδων.
Ωστόσο, ελέγξτε τα κοινά συστήματα εκτροφής που χρησιμοποιούνται κυρίως για εμπορική εκτροφή πουλερικών.
Μέθοδος ανύψωσης σε εσωτερικούς χώρους
Σε αυτή τη μέθοδο, τα κοτόπουλα διατηρούνται σε εσωτερικούς χώρους. Γάστρα ρυζιού, ξύσματα ξύλου, φλούδες φυστικιών κ.λπ. Χρησιμοποιούνται ως σκουπίδια στο πάτωμα του σπιτιού.
Σε αυτό το σύστημα, τα κρεατοπαραγωγή διατηρούνται σε ένα μεγάλο, ανοιχτό σπίτι (γνωστό ως κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής) και καθίστανται κατάλληλα για σφαγή εντός της ηλικίας 5 έως 6 εβδομάδων.
Αυτοί οι τύποι πτηνοτροφείων είναι καλά εξοπλισμένοι με μηχανικά συστήματα για την παροχή ζωοτροφών και νερού στα πουλερικά. Το σύστημα εξαερισμού φρεατίων, ψύκτες και θερμαντήρες είναι απαραίτητο.
Είναι πολύ σημαντικό να διατηρείτε πάντα το σπίτι στεγνό και καθαρό. Γενικά, ένα σπίτι 400 πόδια μήκος και 40 πόδια πλάτος μπορεί να φιλοξενήσει περίπου 20,000 πουλιά. Απαιτούνται 1.5-2 τετραγωνικά πόδια χώρου διαβίωσης ανά πτηνό.
Δωρεάν μέθοδοι πεδίου
Στη μέθοδο εκτροφής κρεατοπαραγωγής ελευθέρας βοσκής, τα κοτόπουλα διατηρούνται σαν στρώματα ελευθέρας βοσκής.
Οι φυλές κοτόπουλου που αναπτύσσονται αργά (χρειάζονται περισσότερες από 8 εβδομάδες για να φτάσουν το βάρος σφαγής) είναι κατάλληλες για εκτροφή σε αυτά τα συστήματα.
Το κύριο πλεονέκτημα των συστημάτων ελευθέρας βοσκής είναι ότι επιτρέπουν στα πουλιά να ξύνουν, να τροφοδοτούν, να χτυπάνε και να ασκούνται σε υπαίθριο χώρο.
Μέθοδοι οικολογικής καλλιέργειας
Η μέθοδος βιολογικής καλλιέργειας είναι σχεδόν η ίδια με αυτή των συστημάτων καλλιέργειας ελευθέρας βοσκής. Αλλά η κύρια διαφορά είναι ότι, στις μεθόδους βιολογικής καλλιέργειας, τα πουλιά δεν μπορούν να χρησιμοποιήσουν τυχαία φάρμακα σε ζωοτροφές ή νερό, άλλα πρόσθετα ζωοτροφών και συνθετικά αμινοξέα.
Αυτό το σύστημα είναι πολύ κατάλληλο για φυλές πουλερικών που φτάνουν το βάρος σφαγής αργά (περίπου 12 εβδομάδες).
Επιλέξτε μια καλή τοποθεσία
Αφού προσδιορίσετε τον τύπο και το σύστημα παραγωγής σας, επιλέξτε την περιοχή που επιθυμείτε για να ξεκινήσετε την επιχείρηση πουλερικών σας.
Για εμπορική παραγωγή, προσπαθήστε να επιλέξετε τη γη μακριά από κατοικημένες περιοχές.
Ένα ήσυχο μέρος, χωρίς θόρυβο και ρύπανση θα είναι πολύ καλό για μια καλύτερη παραγωγή.
Εξασφαλίστε νερό, ηλεκτρικό ρεύμα και ένα καλό σύστημα μεταφοράς. Γιατί όλα αυτά είναι πολύ σημαντικά για την καλή παραγωγή και τα μέγιστα κέρδη.
Δημοφιλείς φυλές για εμπορική καλλιέργεια
Υπάρχουν μερικά δημοφιλή και κυρίως εκτρεφόμενα πουλερικά. Ανάμεσά τους, κοτόπουλα, γαλοπούλες, ορτύκια κ.λπ. είναι κυρίως εκτρεφόμενα πουλερικά.
Εάν είστε πρόθυμοι να ξεκινήσετε με κοτόπουλα, μπορείτε να επιλέξετε φυλές κρέατος ή ωοτοκίας. Αν θέλετε να παράγετε αυγά, οι καλές φυλές είναι το Rhode Island Red, το Leghorn, το Sussex, το Ancona, το Plymouth Rock, το Αμβούργο και μερικά υβρίδια.
Αλλά αν θέλετε να παράγετε κρέας, πρέπει να επιλέξετε τις καλύτερες φυλές κρεατοπαραγωγής. Μερικές δημοφιλείς και κοινές φυλές κοτόπουλου είναι οι Cornish, Cornish Cross, Jersey Giant, Freedom Rangers, Orpington, Buckeye, Brown Leghorn, Dorking, Brahma κ.λπ.
Αν θέλετε να μεγαλώσετε γαλοπούλες, μερικές δημοφιλείς φυλές γαλοπούλας είναι Bourbon Reds, Narragansetts, Royal Palm, Broad-Breasted Whites, Standard Bronze and White, White Hollands κ.λπ.
Ιαπωνικά, Tuxedo, Pharaoh, British Range, English White και Manchurian Golden είναι μερικές πολύ καλές φυλές ορτυκιών.
Αν θέλετε να εκτρέψετε πάπιες, τότε οι Indian Runner, Khaki Campbell, Buff, Welsh Harlequin, Ancona και Magpie είναι όλες εξαιρετικές φυλές πάπιας για την παραγωγή αυγών. Και μερικές δημοφιλείς φυλές πάπιας κρέατος είναι οι Aylesbury, Pekin, Muscovy κ.λπ.
Αραβική (Μέση Ανατολή), Μαύρος λαιμός (Νότια ή Ακρωτήρι), Μπλε λαιμός (Σομαλία), Μασάι (Κόκκινος από την Κένυα) και Κόκκινος λαιμός (Βόρεια Αφρική) είναι μερικές από τις φυλές στρουθοκαμήλων. Πιο συχνές.
Αν θέλετε να ξεκινήσετε την παραγωγή πουλερικών σας με περιστέρια, μερικές δημοφιλείς φυλές περιστεριών είναι Archangel, Barb, Cameau, Carrier, Cumulet, Dragoon, Fantail, Florentine, Ice, King, Magpie, Maltese, Modena, Oriental Frill και Tumblers.
Εάν θέλετε να ξεκινήσετε μια επιχείρηση παραγωγής παγώνι, οι επιλογές είναι Indian Peacock, Green Peacock, Congo Peacock κ.λπ.
Μπορείτε να επιλέξετε οποιοδήποτε είδος πουλερικών ανάλογα με τη διαθεσιμότητα στην περιοχή σας. Τα κοτόπουλα είναι τα πιο κοινά και δημοφιλή πουλιά. Και το κρέας κοτόπουλου και τα αυγά έχουν πολύ καλή ζήτηση και αξία στην αγορά.
Στέγαση πουλερικών
Η καλή και κατάλληλη στέγαση παίζει ζωτικό ρόλο στην εκτροφή όλων των τύπων πουλερικών. Μερικά πουλιά μεγαλώνουν και ζουν ευτυχισμένα στο έδαφος και μερικά πουλιά τα πάνε καλά στα κλουβιά.
Ανάλογα με τα πουλιά, πρέπει να φτιάξετε ένα κατάλληλο σπίτι για τα πουλιά σας και να διασφαλίσετε τη διαθεσιμότητα όλων των ειδών των απαραίτητων εγκαταστάσεων για αυτά. Λάβετε υπόψη τα ακόλουθα όταν χτίζετε σπίτια για τα πουλερικά σας.
- Διατηρείτε πάντα αρκετό χώρο μέσα στο σπίτι σας, ανάλογα με τον αριθμό των πουλιών. Ο επαρκής χώρος θα βοηθήσει τα πουλιά σας να ζουν, να μεγαλώνουν και να παράγουν ευτυχώς. Ποτέ δεν γέμισε το κοτέτσι με πάρα πολλά πουλιά.
- Ένα καλό σύστημα εξαερισμού είναι απαραίτητο. Βεβαιωθείτε ότι το κοτέτσι σας αερίζεται καλά.
- Θα πρέπει επίσης να εξασφαλίζει επαρκή ροή καθαρού αέρα και φωτός μέσα στο σπίτι.
- Εάν επιλέξετε εμπορική παραγωγή, κρατήστε την κατάλληλη απόσταση από το ένα σπίτι στο άλλο.
- Καθαρίζετε τακτικά το σπίτι και τον εξοπλισμό. Αποστειρώστε το σπίτι πριν φέρετε νέους νεοσσούς στη φάρμα σας.
- Λάβετε τα απαραίτητα μέτρα για την πρόληψη κάθε είδους αρπακτικών και επιβλαβών ζώων.
- Κάντε ένα φράχτη γύρω από την περιοχή της φάρμας σας.
- Φτιάξτε ένα καλό σύστημα διαχείρισης της θερμοκρασίας, έτσι ώστε τα πουλιά σας να μην υποφέρουν από υπερβολική ζέστη ή κρύο.
- Φτιάξτε ένα σωστό σύστημα αποστράγγισης μέσα στο σπίτι για να το καθαρίσετε σωστά.
- Το να φτιάχνετε κοτέτσια σε ένα ήσυχο και ήσυχο μέρος είναι πάντα μια καλή ιδέα. Γιατί ο ήσυχος χώρος παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην παραγωγή.
σίτιση
Η σίτιση υψηλής ποιότητας και θρεπτικών τροφών στα πτηνά είναι το πιο σημαντικό μέρος μιας επιτυχημένης επιχείρησης πουλερικών.
Επειδή η σίτιση με υψηλής ποιότητας, φρέσκα και θρεπτικά τρόφιμα εξασφαλίζει πάντα καλή υγεία, επαρκή ανάπτυξη και υψηλή παραγωγή.
Επομένως, ταΐζετε πάντα τα πουλερικά σας υγιεινά και θρεπτικά τρόφιμα. Προσθέστε όλα τα είδη των απαραίτητων βιταμινών και μετάλλων στη διατροφή σας.
Οι εμπορικές ζωοτροφές πουλερικών για διάφορους τύπους πτηνών διατίθενται στο εμπόριο. Μπορείτε εύκολα να ταΐσετε τα πουλιά σας με αυτόν τον τύπο έτοιμων προς χρήση ζωοτροφών.
Εκτός από τη σίτιση των πτηνών σας υψηλής ποιότητας και θρεπτικής τροφής, σερβίρετε τους πάντα επαρκή ποσότητα φρέσκου και καθαρού νερού, ανάλογα με τη ζήτησή τους.
Κρία
Τα περισσότερα πουλερικά είναι φυσικά πολύ καλοί κτηνοτρόφοι. Θα αναπαραχθούν εύκολα και θα παράγουν γόνιμα αυγά εάν διατηρείτε μια καλή αναλογία αρσενικών προς θηλυκών.
Οι περισσότεροι εμπορικοί παραγωγοί συνήθιζαν να αγοράζουν νεοσσούς από προμηθευτές νεοσσών. Έτσι, μπορείτε να αποφύγετε την αναπαραγωγή.
Αλλά μπορείτε επίσης να ξεκινήσετε μια επιχείρηση εκτροφής πουλερικών αν θέλετε να ξεκινήσετε μια επιχείρηση προμήθειας νεοσσών.
Διαχείριση φροντίδας
Να φροντίζετε πάντα καλά τα πουλιά σας. Μάθετε περισσότερα για διάφορους τύπους ασθενειών πουλερικών, συμπτώματα και θεραπεία.
Εμβολιάστε τα πουλιά εγκαίρως. Δώστε τους θρεπτική τροφή και καθαρό νερό. Καθαρίζετε το σπίτι σας τακτικά.
Προσπαθήστε να κρατήσετε μερικά από τα απαραίτητα φάρμακα. Και προσπαθείτε πάντα να διατηρείτε καλή επαφή με έναν κτηνίατρο στην περιοχή σας.
Εμπορία.
Η διαδικασία εμπορίας διαφόρων τύπων προϊόντων πουλερικών είναι πολύ απλή. Τα προϊόντα πουλερικών έχουν μεγάλη ζήτηση και αξία παγκοσμίως.
Επομένως, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για την εμπορία των προϊόντων σας. Μπορείτε εύκολα να πουλήσετε τα προϊόντα σας στην τοπική σας αγορά ή σε μεγάλα σούπερ μάρκετ.
Με μια λέξη, η εκτροφή πουλερικών είναι μια πολύ δημοφιλής και κερδοφόρα επιχειρηματική ιδέα. Εάν σκέφτεστε να ξεκινήσετε μια πτηνοτροφία, διαβάστε και μάθετε όσο το δυνατόν περισσότερα για την εκτροφή πουλερικών πριν ξεκινήσετε.
Μπορείτε να επισκεφθείτε μερικά από τα πλησιέστερα αγροκτήματα του. Και συμβουλευτείτε μερικούς υπάρχοντες αγρότες που ήδη εκτρέφουν διάφορα είδη πουλερικών.
Ακολουθούν τα βήματα και οι τρόποι για να ξεκινήσετε και να λειτουργήσετε μια επιτυχημένη επιχείρηση πουλερικών. Ελπίζω να σας βοήθησε αυτός ο οδηγός! Καλή επιτυχία και ο Θεός να σε έχει καλά!
