Η χήνα της Τουλούζης είναι μια πολύ παλιά εγχώρια φυλή. Αναπτύχθηκε στο Haute Garonne, όπου η πόλη της Τουλούζης είναι το κέντρο της περιοχής στη νοτιοδυτική Γαλλία.
Το όνομα της χήνας της Τουλούζης χρονολογείται από το 1555. Ειδικά η αρχική γκρίζα φυλή είναι πολύ παλιά. Δύο τύποι χήνας της Τουλούζης αναγνωρίζονται. Ένας ελαφρώς ελαφρύτερος αγροτικός τύπος χωρίς ξεφούσκωμα.
Και ένας άλλος τύπος είναι ένας βαριά βιομηχανικός τύπος με διπλό πηγούνι. Και τα δύο είδη είναι μεγάλα και πολύ βαριά. Η φυλή εξήχθη για πρώτη φορά στην Αγγλία τη δεκαετία του 1840 και στις Ηνωμένες Πολιτείες στις αρχές της δεκαετίας του 1850.
Είναι η πιο δημοφιλής εμπορική φυλή που πωλείται στις Ηνωμένες Πολιτείες. Έγιναν δεκτοί στο πρώτο αμερικανικό πρότυπο τελειότητας το 1874. Αργότερα, η φυλή χήνας της Τουλούζης μεταφέρθηκε στη Βόρεια Αμερική, όπου έγινε δημοφιλής στο άνω μεσοδυτικό τμήμα λόγω της ικανότητάς της να αντέχει στους κρύους χειμώνες. Διαβάστε παρακάτω τα χαρακτηριστικά, τη χρήση, τα δεδομένα φυλής και το πλήρες προφίλ φυλής της χήνας της Τουλούζης.
Χαρακτηριστικά της χήνας της Τουλούζης
Η Τουλούζη είναι μια βαριά φυλή χήνας. Έχουν τεράστια, βαθιά σώματα με μεγάλο κρεμασμένο ντεκολτέ. Αν και είναι ελαφρώς ελαφρύτερος τύπος διαθέσιμος χωρίς διπλό πηγούνι. Η φυλή αναγνωρίζεται στις ποικιλίες Buff και Grey και στερούνται τον κόμπο της αφρικανικής φυλής.
Έχουν μια βαθιά καρίνα που αγγίζει σχεδόν το έδαφος. Γενικά κινούνται σχεδόν οριζόντια. Οι χήνες της Τουλούζης είναι γνωστές για το μεγάλο τετράγωνο και φαρδύ σώμα τους. Η αμερικανική συντηρητικότητα των φυλών κτηνοτροφίας έχει χωρίσει την χήνα της Τουλούζης σε τρεις υποομάδες. Και οι υποομάδες είναι Exposure, Production και Standard Chin.
Οι τύποι Exposure και Standard Dewlap είναι τα τεράστια πουλιά. Και ο τύπος Έκθεσης έχει πιο υπερβολικά χαρακτηριστικά. Και ο τύπος παραγωγής είναι η ελαφρώς μικρή γκρίζα χήνα που πωλούν συνήθως τα εκκολαπτήρια. Το μέσο στάνταρ βάρος για τους άνδρες της Τουλούζης είναι 9-9.5 κιλά και 7-8.5 κιλά για τις γυναίκες. Φωτογραφία από τη Wikipedia.
Χρησιμοποιήστε υλικά από
Η φυλή χήνας της Τουλούζης είναι μεγάλη σε μέγεθος και χρησιμοποιείται κυρίως για την παραγωγή κρέατος αλλά και για επίδειξη. Η φυλή είναι σημαντικός παραγωγός κρέατος και με το υπερμεγέθη συκώτι της, πηγή φουά γκρα. Και τα χνουδωτά φτερά αυτής της φυλής χήνας είναι μια καλή πηγή φτερών. Η φυλή είναι ένα φτωχό στρώμα και δεν είναι κατάλληλη για την παραγωγή αυγών.
Γεγονότα φυλής
Όπως και οι άλλες βαριές φυλές χήνων, η Τουλούζη είναι συνήθως υπάκουη. Είναι γνωστά για το μεγάλο τετράγωνο, το πλατύ σώμα τους και τον γρήγορο ρυθμό ανάπτυξης. Παχαίνουν γρήγορα όταν υπάρχει άφθονο φαγητό και ελάχιστο ή καθόλου χώρο για άσκηση.
Οι χήνες με την ποικιλία dewlap γεννούν 20 έως 35 αυγά ετησίως. Και ο άντρας χωρίς τζάουλ γεννά 25 έως 40 αυγά ετησίως. Τα αυγά τους είναι πολύ μεγάλα και έχουν λευκό χρώμα. Δεν είναι καλοί συλλέκτες. Είναι πολύ σημαντικό τα πτηνά -παραγωγούς να μην είναι υπέρβαρα κατά την περίοδο αναπαραγωγής.
Αλλά τα πουλιά χρειάζονται επαρκή παροχή συμπυκνωμένης τροφής με 18-22 % ακατέργαστη πρωτεΐνη κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Η γονιμότητα είναι υψηλότερη όταν τα πουλιά ασκούνται αρκετά, έχουν πρόσβαση σε χυμώδη πράσινα τρόφιμα και νερό για κολύμπι. Ελέγξτε το πλήρες προφίλ φυλής αυτής της χήνας στον παρακάτω πίνακα.
| Όνομα φυλής | Τουλούζη |
| Αλλο όνομα | Γαλλικά: Τουλούζη πλευρική χήνα, γαλλικά: Τουλούζη πλευρική χήνα |
| Σκοπός της φυλής | κρεοπωλείο |
| Ειδικές σημειώσεις | Ακούσιος, φιλικός, ταχέως αναπτυσσόμενος |
| clase de raza | Πεσάντο |
| Μελαγχολία | Μέσος όρος |
| βάρος | Το μέσο βάρος για τους άνδρες της Τουλούζης είναι 9-9.5 κιλά και 7-8.5 κιλά για τις γυναίκες. |
| Κλιματική ανοχή | Όλα τα κλίματα |
| Χρώμα αυγού | Μπλάνκο |
| Μέγεθος αυγού | Εξαιρετικά μεγάλο |
| Παραγωγικότητα αυγών | Κακή (20-40 αυγά ετησίως) |
| Ικανότητα πτήσης | Κακή |
| Σπανιότητα | Κοινός |
| Ποικιλίες | Buff και γκρι |
| Χώρα προέλευσης | Ισπανία |
