L’élevage commercial de tulsi devient progressivement une activité rentable et populaire dans de nombreux pays du monde, en particulier en Inde. C’est une plante sacrée et elle est connue sous de nombreux noms différents. Ses autres noms incluent le basilic, le basilic sacré, l’Ocimum tenuiflorum et le sanskrit :-Surasa.
Le Tulsi est une plante très utile. Il a été utilisé dans les pratiques ayurvédiques et siddha pour son traitement supposé des maladies. Les feuilles séchées ont été mélangées avec des grains stockés pour repousser les insectes pendant des siècles.
Le Tulsi est en fait une plante vivace aromatique de la famille des Lamiacées. La plante est originaire du sous-continent indien et répandue comme plante cultivée dans les tropiques d’Asie du Sud-Est.
L’agriculture commerciale du tulsi est pratiquée à des fins de médecine religieuse et traditionnelle, ainsi que pour l’huile essentielle. Il est largement utilisé comme tisane, et généralement utilisé en Ayurveda. Il a une place dans la tradition de l’hindouisme Vaishnava, dans laquelle les fidèles accomplissent un culte impliquant des plantes ou des feuilles de basilic sacré.
Le Tulsi (basilic sacré) est une plante dressée avec de nombreux sous-arbustes ramifiés. Il mesure environ 1 à 2 pieds de haut avec des tiges velues. Les fleurs violacées sont disposées en verticilles serrés sur des grappes allongées.
Les feuilles sont généralement vertes ou violettes. Les feuilles sont simples, pétiolées, avec un limbe ovale pouvant atteindre 2 pouces de long, qui a généralement une marge légèrement dentée (elles sont fortement parfumées et ont une phyllotaxie décussée).
Cependant, faire pousser des plantes de tulsi est très facile et simple. Et ces plantes peuvent être cultivées dans presque tous les types de sol.
La demande de produits tulsi est bonne et augmente également progressivement. Ainsi, démarrer la production commerciale de tulsi peut être une bonne affaire pour faire des bénéfices.
Importance de Tulsi dans l’hindouisme
Le Tulsi est une plante sacrée pour les hindous. Les feuilles font partie du culte de Vishnu et de ses Avatars, et d’autres divinités dont Krishna et Rama (et aussi d’autres divinités masculines Vaishnava telles que Hanuman et certains brahmanes).
Tulsi est une plante sacrée pour les hindous et est vénérée comme l’avatar de Lakshmi. Traditionnellement, le tulsi est planté au centre de la cour centrale des maisons hindoues ou peut être cultivé à côté des temples Hanuman.
L’allumage rituel des lampes chaque soir pendant Kartik comprend le culte de la plante tulsi, qui est considérée comme de bon augure pour la maison.
Les Vaishnavas utilisent traditionnellement des chapelets fabriqués à partir de tiges ou de racines de tulsi, qui sont un symbole important de l’initiation.
Tulsi a une association si forte avec Vaishnavas, que les adeptes de Vishnu sont connus comme « ceux qui portent le tulsi autour du cou ».
Tulsi Vivah est un festival cérémonial exécuté à tout moment entre Prabodhini Ekadashi (le 11e ou le 12e jour lunaire de la quinzaine lumineuse du mois hindou de Kartik) et Kartik Purnima (la pleine lune du mois). Le jour varie selon les régions.[1]
Bienfaits pour la santé du thé Tulsi
Le Tulsi (Ocimum tenuiflorum) a de nombreux bienfaits pour la santé. Ce sont des plantes miracles qui sont appréciées pour leurs propriétés médicinales. Elle est récoltée pour être utilisée dans les traitements ayurvédiques depuis 5,000 XNUMX ans et est connue sous le nom de « reine des herbes ».
Le Tulsi a un arôme fort et une saveur qui peut aller de la propriété à l’astringent. Il existe de nombreuses utilisations du tulsi. Mais vous pouvez profiter du thé tulsi comme méthode courante de consommation de tulsi pour des bienfaits pour la santé. Ici, nous essayons de décrire les principaux avantages pour la santé de consommer du thé tulsi.
- Le Tulsi est utilisé depuis des siècles pour soigner les symptômes de diverses maladies et affections.
- Mais c’est son pouvoir en tant qu’adaptogène qui attire le plus l’attention dans les temps modernes.
- Certaines études scientifiques ont montré son efficacité en tant que traitement anti-inflammatoire, antioxydant et anxieux.[2]
- Tulsi aide à lutter contre les affections respiratoires. Il peut soulager les symptômes du rhume, de la congestion, de l’asthme, de la bronchite, de la grippe, du mal de gorge, de la toux, de la sinusite et d’affections similaires.
- Pour dégager vos sinus, inhalez la vapeur d’une tasse de thé fraîche avant de la boire.
- Tulis est utile et peut être utilisé pour traiter l’indigestion, les parasites intestinaux, les troubles gastriques, les ulcères, les vomissements et les crampes d’estomac ou menstruelles.
- Il peut également réduire la douleur causée par les calculs rénaux et aider à les prévenir.
- La consommation régulière de tulsi peut abaisser la tension artérielle et le cholestérol en régulant les niveaux de cortisol et réduire le risque de nombreuses maladies.
- Tulsi peut également aider à soulager les maux de tête et peut réduire l’anxiété et la dépression chez certaines personnes.
- La consommation régulière de thé tulsi peut conduire à un meilleur sommeil.
- Le thé Tulsi peut également aider à réduire l’inflammation et à soulager les douleurs articulaires associées à l’arthrite.
- Le Tulsi peut tuer les bactéries nocives dans la bouche, ce qui donne des dents plus propres et une haleine plus fraîche.
- Boire régulièrement du thé tulsi peut aider à maintenir une glycémie stable.
- Il peut améliorer le métabolisme et favoriser le traitement efficace des glucides et des graisses.
- Le thé Tulsi peut également soulager l’acné, ralentir les effets du vieillissement et soulager les démangeaisons ou les piqûres d’insectes.
- Le thé Tulsi peut moduler le système immunitaire et protéger le foie des toxines environnementales.
- Le thé Tulsi ne contient pas de caféine et peut être consommé en toute sécurité jusqu’à six fois par jour.
Cependant, il a été démontré que le tulsi ou le basilic sacré améliore la santé du corps de diverses manières. Il peut aider à protéger contre les infections, à abaisser votre taux de cholestérol, à abaisser votre glycémie, à soulager les douleurs articulaires et à protéger votre estomac. C’est une plante miracle et très utile pour garder votre corps en bon état.
Avantages de l’entreprise agricole Tulsi
Comme beaucoup d’autres agro-industries, l’agriculture tulsi présente également certains avantages. Ici, nous essayons de décrire les principaux avantages de l’entreprise agricole tulsi.
- La culture commerciale du tulsi est un type d’agro-industrie assez différent. Bien que beaucoup de gens aient déjà commencé cette entreprise.
- Les produits Tulsi sont très demandés sur le marché, en raison de leurs propriétés médicinales. Et la demande augmente progressivement.
- Les plantes Tulsi sont très fortes et robustes. Et ces plantes sont généralement moins sensibles aux maladies.
- Les frais de plantation et autres sont relativement moindres, mais le retour sur investissement est très bon. Et vous récupérerez votre argent investi dans un court laps de temps.
- L’élevage commercial du tulsi est très rentable. La culture de Tulsi donne deux produits principaux : d’abord les graines et l’autre les feuilles.
- Vous pouvez commencer à cultiver le tulsi presque partout avec tous les types de sol.
- L’agriculture commerciale de tulsi est rentable. Ainsi, il peut être une bonne source d’emploi, en particulier pour les personnes instruites au chômage.
- La plante entière de tulsi est médicinale et a de nombreuses utilisations différentes.
- La plante Tulsi purifie l’air, fournit de l’oxygène en continu et est très bonne pour la nature. Et vous pouvez aider la nature en cultivant cette plante sacrée.
Comment démarrer une entreprise agricole Tulsi
Démarrer l’agriculture tulsi, c’est comme démarrer une autre entreprise agricole. C’est très facile et simple, et les débutants peuvent également démarrer cette entreprise.
Les plantes Tulsi sont très rustiques et elles sont moins sujettes aux maladies. Donc, ils poussent généralement très bien. Ici, nous essayons de décrire plus d’informations sur le démarrage et l’exploitation de cette entreprise, de la plantation aux soins et à la commercialisation.
Sélectionnez un bon emplacement
Le choix d’un bon emplacement est très important pour démarrer une entreprise agricole de tulsi. Cependant, les plantes de tulsi peuvent être cultivées dans presque tous les types de sol.
Mais un sol fertile à haute teneur en matière organique est considéré comme bon pour la culture de plantes tulsi. Un bon système de drainage est également indispensable.
La plage de pH du sol doit être comprise entre 4.3 et 8.2. Limon riche, latérite pauvre, salin, alcalin, tous ces types de sol sont bons pour la culture des plantes tulsi.
Vous pouvez également utiliser votre terrain que vous possédez déjà et l’utiliser pour produire d’autres cultures.
Préparation du terrain
Les plantes Tulsi poussent bien dans un sol bien drainé. Labourez et hersez la terre plusieurs fois pour amener le sol à une fine couche de terre, puis mélangez du fumier bien pourri au sol.
Exigences climatiques pour l’agriculture Tulsi
Les plantes Tulsi poussent généralement bien dans un climat chaud, en particulier dans les conditions climatiques des régions subtropicales.
Une germination réussie des graines nécessite une température d’environ 20˚C. Et les plantes nécessitent une température moyenne de 7˚C à 27˚C pendant la période de croissance des plantes.
Les plantes de tulsi sont sensibles au gel et au climat froid. Et les plantes poussent généralement bien en plein soleil. Ils peuvent pousser à une altitude de 900 m.
Cependant, vous pouvez faire pousser des plantes de tulsi dans des conditions ombragées. Mais les feuilles des plantes cultivées dans de telles conditions ont une faible teneur en huile.
Les plantes ne peuvent pas non plus tolérer les conditions de sécheresse, car le tissu de la plante est tendre. La pluviométrie annuelle minimale requise par les plantes est d’environ 700 mm.
Sélectionnez les variétés
Il existe de nombreuses variétés de tulsi. Mais les trois principaux morphotypes cultivés en Inde et au Népal sont Ram tulsi, Krishna Tulsi et le sauvage commun Vana tulsi.
Ram tulsi est le type de tulsi le plus courant avec de larges feuilles vert vif légèrement sucrées. Et le Krishna tulsi est à feuilles vertes violacées.
Certaines variétés populaires qui conviennent à la production commerciale sont Krishna Tulsi, Ram Tulsi, Drudriha Tulsi, Babi Tulsi, Amrita Tulsi, Tukashmiya Tulsi, Kapoor Tulsi et Vana Tulsi. Vous pouvez sélectionner n’importe quelle variété en fonction de la demande du marché et de la valeur dans votre région.
Acheter/Produire des plantes
Vous pouvez soit acheter des plantes dans des pépinières, soit produire vos propres plants. Si vous souhaitez faire pousser vos propres plants, préparez des lits de semences et semez des graines.
4.5 x 1.0 x 0.2 m est une bonne taille pour les lits de semences. Ajoutez des engrais organiques et aussi du sable avec la terre des lits de semis. Arrosez les planches immédiatement après le semis et couvrez-les de paille, de tontes d’herbe sèche ou quelque chose comme ça.
Plantation
Vous pouvez commencer à planter lorsque les plants sont prêts (quand ils ont entre 15 et 20 jours). Préparez le sol en ajoutant autant de contenu organique que possible avant de planter.
Dans les conditions météorologiques indiennes, le repiquage est effectué à la mi-avril, lorsque les semis ont 6 semaines et ont 4 à 5 feuilles sur les semis.
Arrosez les planches de semis 24 heures avant le repiquage afin que les semis puissent être facilement déracinés et restent turgescents au moment du repiquage. Et aussi arroser immédiatement après la plantation dans le champ principal.
Entretien
Les plantes Tulsi sont très fortes et robustes, et elles nécessitent généralement moins de soins. Cependant, prendre bien soin des plantes sera très efficace pour obtenir une bonne production et un rendement maximum. Ici, nous essayons de décrire le processus de prise en charge le plus élevé dans le secteur de l’agriculture commerciale de tulsi.
Fertilisation
Fournir des engrais adéquats aux plantes est très important pour les entreprises agricoles commerciales de tulsi. Ajoutez autant de fumier de ferme bien pourri que possible et mélangez bien avec la terre.
Appliquer une dose d’engrais sous forme d’azote à raison de 48 kg et de potasse à raison de 24 kg et de phosphore à raison de 24 kg par acre (sous forme d’urée 104 kg, MOP 40 kg et SSP 150 kg par acre).
Appliquer une demi-dose d’azote et une dose complète de pentoxyde de phosphate appliquée comme dose basale, l’appliquer au moment du repiquage.
[email protégé] conc. et [email protégé] conc. sont appliqués comme micronutriments. La dose restante d’azote est appliquée en 2 fractions après la première et la deuxième coupe.[3]
Arrosage
Fournir une irrigation adéquate est très important pour les entreprises agricoles commerciales de tulsi. Appliquer 3 irrigations par mois pendant l’été. Mais aucune irrigation n’est nécessaire pendant la saison des pluies.
La première irrigation doit être effectuée après le repiquage, puis la deuxième irrigation est effectuée pendant l’établissement des plantules. Et 12-15 irrigations sont nécessaires en un an.
paillage
Le paillage est un bon moyen de garder l’humidité dans le sol. Il aide également à prévenir les mauvaises herbes. Vous pouvez utiliser des matières organiques pour le paillage.
Désherbage
Le désherbage est très important, car les mauvaises herbes consomment les nutriments du sol et vos plantes en souffriront. Alors, essayez de contrôler les mauvaises herbes et de les retirer de votre champ.
Vous pouvez désherber et biner pour garder votre champ exempt de mauvaises herbes. Commencez le désherbage un mois après la plantation. Un seul binage après deux mois de plantation est idéal.
Ravageurs et maladies
Les plantes Tulsi sont très fortes et robustes. Ils sont moins sensibles aux ravageurs et aux maladies. Les ravageurs et les maladies courants des plantes de tulsi et leurs méthodes de contrôle sont mentionnés ci-dessous.
Ravageurs et leur contrôle
Les ravageurs courants des plantes de tulsi sont les enrouleurs et les ailes de dentelle de tulsi.
Rouleaux à feuilles
Ces parasites se nourrissent de feuilles, de bourgeons et de cultures. Ils scellent la surface des feuilles et les font rouler ou se plier.
Pour lutter contre ce ravageur, vous pouvez pulvériser les plantes entières avec 300 ml de Quinalphos dans 150 litres d’eau par acre.
Aile de dentelle Tulsi
Ces parasites se nourrissent de feuilles et laissent des excréments qui ne sont pas bons pour les feuilles. Les feuilles s’enroulent, puis la plante entière est séchée au début.
Pour contrôler les ailes de dentelle, pulvériser avec Azadirachtin 10,000 5 ppm conc. à raison de XNUMX ml par litre d’eau.
Maladies et leur contrôle
Les plantes de Tulsi sont moins sensibles aux maladies. Mais les maladies courantes des plantes sont l’oïdium, la brûlure des semis et la pourriture des racines.
oïdium
Cette maladie est causée par un champignon. Ces champignons produisent de la poudre sur les feuilles et affectent une large gamme de plantes.
Pulvériser la plante entière avec du mancozèbe à raison de 4 grammes par litre d’eau. Cela aidera à se débarrasser de cette maladie.
Brûlure des semis
C’est aussi une infection fongique qui provoque la mort des graines ou des plantules. Faire une méthode phyto-sanitaire gérée pour contrôler cette maladie.
Pourriture des racines
Cette maladie est due à un mauvais système de drainage. Il est également possible de le prévenir par une méthode phytosanitaire gérée.
Vous pouvez facilement prévenir la brûlure des semis et la pourriture des racines en trempant les planches de pépinière avec Bavistin @1%.
Récolte
Le Tulsi est une plante à croissance très rapide. Et vous pouvez vous attendre à récolter 3 mois après la transplantation. La récolte se fait généralement en période de pleine floraison.
Lorsque la plante est à au moins 15 cm au-dessus du sol, la coupe doit être effectuée pour une régénération ultérieure des branches. Les feuilles sont généralement utilisées fraîches ou séchées au soleil pour une utilisation future.
Tâches post-récolte
Dans la plupart des cas, les producteurs commerciaux de tulsi sèchent les feuilles après la récolte. Ensuite, une distillation à la vapeur est effectuée pour obtenir de l’huile de tulsi.
Ensuite, il est emballé dans des sacs hermétiques pour le transport. Les feuilles doivent être conservées dans des endroits secs.
Plusieurs produits sont fabriqués après le traitement de l’herbe. Les produits de tulsi courants sont l’huile de Tulsi, la poudre de Tulsi, le gingembre de Tulsi, les capsules de Tulsi et le thé de Tulsi.
Portions
Il est en fait très difficile de dire la quantité exacte (non seulement pour le tulsi mais aussi pour toutes les autres cultures). Le rendement par acre ou hectare dépend en fait des pratiques de gestion des cultures, du sol et du cultivar.
Mais généralement, un rendement moyen de 9 à 14 tonnes de feuilles par hectare peut être atteint. Et le rendement moyen d’huile de tulsi par hectare est compris entre 10 et 25 kg.
Marketing
Vous devez déterminer vos stratégies de marketing avant de démarrer une entreprise commerciale d’agriculture de tulsi. Vous pouvez rechercher une agriculture sous contrat avec des entreprises de plantes médicinales populaires. Un accord de rachat ou un contrat de vente de tulsi doit être conclu bien avant de commencer à cultiver du tulsi pour de meilleures perspectives de commercialisation.
Ce sont les étapes et les moyens communs de l’entreprise agricole commerciale de tulsi. C’est vraiment très facile de démarrer cette entreprise, même les débutants peuvent également se lancer. J’espère que ce guide vous a aidé! Bonne chance et que Dieu vous bénisse !
