Poisson hareng de l’Atlantique : caractéristiques, régime alimentaire, reproduction et utilisations

Le hareng de l’Atlantique est l’une des espèces de poissons les plus abondantes au monde. Il est connu sous de nombreux autres noms dans différentes parties du monde.

C’est d’autres noms incluent Yawling, Whitebait, Hareng d’été, Poisson salé, Hareng de printemps, Fendu, Hareng salé fendu, Hareng de mer, Bâton de mer, Hareng du rivage, Sild, Hareng salé à l’argent, Hareng sous soufflé, Hareng de l’Atlantique, Hareng rouge, Protestant, mariné, mariné Hareng, Pearl Essence, Oriental Cure, prunelle norvégienne, hareng argenté norvégien, laitier norvégien, hareng norvégien, hareng salé norvégien, hareng laitier, hareng de Murman, hareng moutarde, hareng de Newcastle, hareng, hareng maillé, hareng, melker, hareng, herron, Kipper, méditerranéen, hareng matje, hareng salé Matje, hareng du Labrador, hareng Klondyked, Golden cure, hareng de l’Atlantique, hareng d’automne, hareng coupé aux épices, hareng Cleanplate, bouffi, hareng Bismark, hareng de banque et bien d’autres encore.

Le hareng de l’Atlantique peut être trouvé des deux côtés de l’océan Atlantique (rassemblant en grands bancs). La pêche au hareng de l’Atlantique est depuis longtemps une partie importante de l’économie de la Nouvelle-Angleterre et des provinces maritimes canadiennes.

En effet, les poissons se rassemblent relativement près des côtes en bancs massifs. Surtout dans les eaux froides du golfe du Maine semi-fermé et du golfe du Saint-Laurent. Des bancs de ces poissons ont été mesurés jusqu’à 4 kilomètres cubes et contiennent environ 4 milliards de poissons. Cependant, lisez plus d’informations sur cette espèce de poisson ci-dessous.

Caractéristiques des poissons de hareng de l’Atlantique

Le hareng de l’Atlantique a un corps fusiforme. Ils ont des branchiospines dans la bouche pour filtrer l’eau entrante, piégeant ainsi tout phytoplancton et zooplancton.

Ces poissons sont généralement fragiles. Ils ont des surfaces branchiales larges et délicates. Et le contact avec des corps étrangers peut ôter leurs grandes écailles.

Leur coloration est bleue à bleu verdâtre dorsalement, devenant argentée ventralement. Et il n’y a pas de taches sombres distinctives sur leur ventre ou leurs nageoires.

Le corps du hareng de l’Atlantique est allongé et assez mince. Leur ventre est plutôt arrondi, écailleux sans carène proéminente.

Le poisson adulte peut atteindre jusqu’à 45 cm de longueur totale du corps. Et les poissons matures peuvent atteindre jusqu’à 1.1 kg de poids vif. Photo et infos de Wikipédia.

Alimentation

Les harengs de l’Atlantique se nourrissent de copépodes, de krill et de petits poissons.

Élevage

Le hareng de l’Atlantique atteint généralement sa maturité lorsqu’il est âgé de 3 à 4 ans. Ils frayent généralement en été dans les estuaires, les eaux côtières ou les bancs au large.

Les femelles pondent des œufs et les mâles libèrent des masses de laitance simultanément, de sorte qu’ils se mélangent librement dans la mer. Les femelles pondent généralement entre 20,000 40,000 et XNUMX XNUMX œufs par ponte.

Les usages

Le hareng de l’Atlantique est principalement utilisé pour l’alimentation. Il est généralement commercialisé frais, congelé et fumé. Il est également utilisé comme appât.

Notes spéciales

Le hareng de l’Atlantique est l’une des espèces de poissons les plus abondantes au monde. C’est une espèce de poisson très importante sur le plan économique.

Les principales pêcheries de ce poisson se situent au Canada. Et la pêche au hareng de l’Atlantique du Canada est très importante sur le plan commercial. On les trouve des deux côtés de l’océan.

Et ils s’étendent dans les eaux de l’Atlantique Nord comme le golfe du Maine, le golfe du Saint-Laurent, la baie de Fundy, la mer du Labrador, le détroit de Davis, le détroit de Danemark, la mer de Norvège, la mer de Beaufort, la Manche, le Mer du Nord, mer d’Irlande, golfe de Gascogne, mer des Hébrides et mer Celtique. On les trouve également dans les eaux nordiques entourant l’Arctique.

Le hareng de l’Atlantique vit longtemps, avec une durée de vie moyenne comprise entre 12 et 16 ans. Ils sont pélagiques et adorent rester dans les zones côtières, jusqu’à 200 m de profondeur.

Cependant, examinez le profil complet de la race du hareng de l’Atlantique dans le tableau ci-dessous.

Prénom et NomHareng de l’Atlantique
RoyaumeAnimalia
Phylumchordata
Cours en GroupeActinoptérygiens
CommandeClupéiformes
FamilleClupéidés
GenreClupea
Ressources par espèceC. harengus
Nom binomialClupea harengus
Autres nomsÉgalement connu sous le nom de Yawling, Whitebait, Summer Hareng, Sugar Cured Fish, Spring Hareng, Split, Split Cure Hareng, Sea Hareng, Sea Stick, Shore Hareng, Sild, Silver Cured Hareng, Soused Hareng, Sea Atlantic Hareng, Red Hareng, Protestant, Marinade, Hareng mariné, Essence de perle, Traitement oriental, Prunelle norvégienne, Hareng argenté norvégien, Traite norvégienne, Hareng norvégien, Hareng salé norvégien, Hareng laitier, Hareng de Murman, Hareng moutarde, Kipper de Newcastle, Hern, Hareng maillé, Herning, Melker, Hareng , Herron, Kipper, Mediterranean Cure, Mattie, Matje Cured Hareng, Hareng du Labrador, Hareng Klondyked, Golden cure, Hareng de l’Atlantique, Hareng d’automne, Hareng coupé aux épices, Hareng Cleanplate, Bloater, Hareng Bismark, Hareng de banque et bien d’autres
Raison d’être de la raceNourriture et appâts
Notes spécialesL’une des espèces de poissons les plus abondantes sur terre, espèce de poisson économiquement très importante, poisson à longue durée de vie avec une durée de vie moyenne de 12 à 16 ans, pélagique, aime rester dans les zones côtières, utilisé principalement pour la nourriture, mais aussi utilisé pour appât
PoidsEnviron 1.1 kg
Méthode d’élevagePerle en bois d’érable naturel
Tolérance climatiquePresque tous les climats
Couleur du corpsBleu à bleu verdâtre dorsalement, devenant argenté ventralement. Et il n’y a pas de taches sombres distinctives sur leur ventre ou leurs nageoires.
RaretéCommun
Disponibilitédans le monde entier

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