Le poisson-chat africain est originaire d’Afrique et c’est une espèce de poisson d’eau douce. Il est très approprié pour l’agriculture commerciale et à petite échelle.
Le poisson-chat africain peut être cultivé facilement dans un étang de petite taille, un trou ou dans un réservoir. Ils vivent généralement en étang et plongent.
Ils vivent dans le niveau inférieur de l’eau. Ce poisson-chat est également connu sous un autre nom comme magur, magur africain, magur cannibale et ainsi de suite
Les caractéristiques physiques, la classification, l’habitude alimentaire, la reproduction, les maladies et la valeur nutritive de ce poisson-chat sont décrits ci-dessous.
Classification du poisson-chat africain
La classification scientifique du poisson-chat est énumérée ci-dessous.
- Royaume : Animalia
- Embranchement : Chordata
- Classe : Actinoptérygiens
- Commande : Siluriormes
- Famille : Clariidés
- Genre : Clarias
- Espèce : C. gariepinus
- Nom scientifique : Clarias gariepinus
Caractéristiques physiques du poisson-chat africain
- Le corps de ce poisson-chat est long et épais.
- Il n’y a pas d’écailles dans leur corps.
- La tête est patin.
- La bouche est large et en forme de croissant.
- Moustache devant leur tête.
- La face antérieure de leur corps est à peu près globulaire.
- Les deux côtés du repos sont larges.
- Le corps de ce poisson-chat est de couleur grise.
- La nageoire caudale est globuleuse.
- La nageoire dorsale et la nageoire anale sont longues.
- Ils ont des poumons supplémentaires.
Alimentation
Ce poisson-chat est omnivore. Les entrailles d’animaux morts sont leur principale alimentation. Ils mangent généralement tous les types d’aliments. Les insectes, les mauvaises herbes aquatiques, les insectes aquatiques, les petits poissons, les escargots, etc. sont leur nourriture préférée.
Ils sont également experts pour manger des aliments complémentaires. Le poisson-chat africain grandira très vite s’il servait un aliment complémentaire contenant 40 % de sang d’animal, 20 % de paille de blé, 20 % de poussière riche et 20 % de tourteau de moutarde.
Pour un élevage commercial réussi de poisson-chat, il faut 30 à 40 % de protéines animales.
Élevage
Ces poissons-chats deviennent aptes à la reproduction à l’âge d’un an.
Maladies
Cette espèce de poisson-chat n’est généralement affectée par aucune maladie. Leur pouvoir de résistance aux maladies est très élevé. Mais si la qualité de l’eau est endommagée, ils peuvent souffrir de nombreuses maladies.
Valeur nutritive
La valeur nutritive du poisson-chat africain est énumérée ci-dessous.
| Nutrition | Élément nutritif (pour 100 g de poisson) |
| Protéines | 32 g |
| Lipides | 1g |
| Calcium | 172mg |
| Phosphore | 300mg |
