Bebek Rouen: karakteristik, asal, kegunaan, dan informasi ras lengkap

Bebek Rouen adalah jenis bebek domestik yang sangat tua yang berasal dari Prancis beberapa saat sebelum abad ke-XNUMX. Ini adalah jenis bebek kelas berat non-bertelur yang produktif.

Trah ini memiliki kesamaan dengan bebek Mallard. Dan bebek Mallard adalah nenek moyang dari bebek Rouen, seperti kebanyakan jenis bebek lainnya. Bebek Rouen terutama dibesarkan untuk dekorasi atau sebagai bebek tujuan umum. Trah ini dinamai ‘Rouen’, sepasang di utara-tengah Prancis.

Bebek Rouen tiba di Inggris sekitar tahun 1800, di mana mereka dipanggil dengan berbagai nama. Mereka disebut ‘Rhone‘, untuk area di barat daya Prancis,’Dauk‘, dengan campuran warna,’Rohan‘, untuk seorang kardinal Katolik, dan akhirnya’ Rouen ‘, untuk kota’ Rouen ‘di utara-tengah Prancis.

Namun, jika Anda pergi ke Prancis untuk menemukan sepasang trah ini, Anda akan menemukannya disebut Rouen Dark. Peternak mulai mendesain ulang breed bebek Rouen setelah tiba di Inggris, melalui pembiakan selektif. Peternak menggandakan ukuran bebek Rouen, mengubah tubuhnya yang anggun menjadi bentuk perahu yang tebal. Dan warna trah ini juga meningkat.

Bebek Rouen datang ke Amerika Serikat pada tahun 1850. Bebek itu diimpor oleh Mr. DW Lincoln dari Worcester, dan jenisnya segera menjadi populer sebagai jenis bebek serba guna yang berwarna-warni yang cocok untuk peternakan.

Bebek Rouen diterima dalam Standar Kesempurnaan American Poultry Association pada tahun 1874. Saat ini, Rouen mungkin adalah jenis bebek daging paling populer kedua di Amerika Utara. Mereka terutama populer karena kecantikan, ukuran, dan kepribadian mereka.

Ciri-ciri fisik bebek rouen

Bebek Rouen diklasifikasikan sebagai jenis bebek tujuan umum kelas berat. Warna bulu bebek Rouen dan drake hampir identik dengan mallard dan drake. Drake Rouen memiliki tubuh abu-abu, leher putih, bulu ekor hitam, kepala hijau, dan dada merah anggur yang dalam.

Sementara Rouen betina berbintik-bintik terang dan coklat tua dengan mahkota hitam dan garis mata. Rouens betina bisa berwarna coklat jauh lebih gelap daripada Mallard betina. Baik itik jantan dan bebek juga memiliki bulu spekulum biru.

Namun dibandingkan dengan mallard, bulu spekulum bebek Rouen berwarna lebih cerah dan lebih besar. Dan bebek Rouen dewasa biasanya berukuran jauh lebih berat daripada bebek Mallard.

Warna bulu bebek Rouen dan bebek mallard juga berbeda. Jadi bebek Mallard identik dengan bebek Rouen dalam hal warna bulu.

Bebek Rouen juga dapat dibedakan dari itik liar dengan adanya garis kedua di wajah, tepat di bawah mata. Sedangkan itik Mallard hanya memiliki garis di matanya.

Dua jenis bebek Rouen yang berbeda dibesarkan di Amerika Utara. Mana yang umum atau produksi dan varietas standar. Varietas umum atau produksi yang dibesarkan lebih besar dari bebek Mallard tetapi memiliki konformasi bebek yang khas.

Di sisi lain, varietas standar jauh lebih besar dan lebih persegi. Berat badan rata-rata dari varietas standar adalah sekitar 4.1 hingga 5.4 kg. Dan varietas umum atau produksi biasanya memiliki berat antara 2.7 dan 3.6 kg.

Variasi standar bebek Rouen adalah bebek besar dan memiliki kereta horizontal. Mereka memiliki tubuh yang besar dan bulat dengan lunas yang dalam dan rata serta lengkungan belakang dari bahu hingga ekor. Kepala varietas standar berbentuk bulat dengan paruh berukuran sedang.

Dan paruhnya cekung di sepanjang garis atas. Sedangkan itik Rouen yang umum atau produksinya memiliki tubuh yang lebih ramping dan gerbong yang lebih tegak. Naga itu memiliki paruh berwarna kuning tua, kaki dan kaki berwarna oranye terang, dan matanya berwarna hitam.

Jumlah varietas standar bebek Rouen lebih sedikit daripada varietas umum atau produksi. Foto dari Wikipedia.

Gunakan bahan dari

Bebek Rouen terutama dibiakkan sebagai tujuan umum berkembang biak. Ukurannya yang lebih besar cocok untuk diternakkan sebagai daging bebek. Dan mereka juga sangat cocok untuk keperluan pajangan atau hiasan.

Catatan khusus

Bebek Rouen adalah ras kelas berat yang jinak dan cantik yang dihargai karena produksi dagingnya. Mereka bukan salah satu ras bebek petelur terbaik, menghasilkan sekitar 150 telur putih besar per tahun.

Mereka adalah burung dewasa yang cukup lambat dan bisa memakan waktu satu tahun untuk mencapai ukuran penuh. Itu sebabnya mereka tidak cocok untuk bisnis peternakan itik komersial. Tetapi mereka sangat diminati di pasar untuk daging berkualitas. Mereka menghasilkan daging yang lebih ramping daripada Bebek Pekin.

Mereka terkenal sebagai unggas panggang berkualitas tinggi karena ukurannya yang besar. Bebek Rouen adalah burung yang cukup gemuk, mengesankan tetapi megah. Trah ini relatif tenang dan sangat mudah dijinakkan.

Bebek Rouen dianggap sebagai burung air yang sangat baik untuk kolam peternakan. Mereka juga sangat baik sebagai bebek taman. Mereka adalah pengumpul makanan yang baik dan pandai mengendalikan serangga.

Jika Anda mempertimbangkan untuk memelihara bebek sebagai hewan peliharaan, maka bebek Rouen dapat menjadi pilihan yang baik karena tenang, mudah bergaul, dan sangat menghibur sebagai hewan peliharaan. Namun, lihat profil breed bebek Rouen lengkap di bagan di bawah ini.