Prima di parlare dell’allevamento di pollame commerciale in India, vorrei prima spiegare cosa significa allevamento di pollame. Generalmente, allevamento di pollame significa allevare vari tipi di uccelli domestici allo scopo di produrre alimenti come uova e carne.
Al giorno d’oggi, la maggior parte delle persone usa il pollame come sinonimo di polli. Perché i polli sono gli uccelli da cortile ampiamente allevati. Insieme ai polli, anatre, oche, tacchini, faraone, quaglie, pavoni ecc. sono anche popolari uccelli domestici di pollame. In India, da molto tempo vengono allevati vari tipi di volatili da cortile.
Il maggior numero di pollame in India si trova nell’Andhra Pradesh, seguito da Tamil Nadu, Maharashtra, Bengala occidentale, Karnataka, Bihar, Orissa, Kerala, Assam, Uttar Pradesh e Punjab.
Alcune importanti aree urbane come Mumbai, Pune, Nagpur, Calcutta, Delhi, Chandigarh, Bangalore, Chennai, Hyderabad, Shimla, Bhubaneswar, Ajmer ecc. stanno allevando pollame attraverso sistemi di allevamento avicoli sviluppati.
Il Bengala occidentale e alcune altre regioni come Assam, Tamil Nadu, Kerala, Andhra Pradesh, Bihar, Orissa ecc. sono il luogo più adatto per l’allevamento di anatre.
Tuttavia, qui stiamo descrivendo i vantaggi dell’allevamento di pollame commerciale in India e i passaggi per avviare questa attività.
Vantaggi dell’allevamento di pollame in India
Ci sono molti vantaggi dell’allevamento di pollame commerciale in India. I principali vantaggi sono elencati di seguito.
- L’allevamento commerciale di pollame in India ha creato e continua a creare opportunità di business redditizie per gli imprenditori.
- L’attività di allevamento di pollame può fornire una grande fonte di occupazione per le persone in cerca di lavoro.
- Questo è un affare in India che non può mai prosciugarsi.
- Tutti i tipi di prodotti a base di pollame hanno una grande richiesta nel mercato indiano. E non ci sono tabù religiosi sul consumo di carne di pollame e uova.
- Razze locali ed estere altamente produttive sono disponibili per la produzione commerciale.
- L’investimento iniziale richiesto non è troppo elevato. Puoi iniziare con una produzione su piccola scala ed elaborarla gradualmente.
- I prestiti bancari sono disponibili in tutto il paese.
- Sono disponibili numerose fattorie e puoi facilmente conoscere l’allevamento di pollame da quegli allevatori affermati.
Avvio dell’allevamento commerciale di pollame in India
Avviare un’attività commerciale di allevamento di pollame in India non è troppo facile. Devi seguire un processo passo dopo passo. Per avere successo nell’allevamento di pollame in India, devi seguire i passaggi elencati di seguito.
Scelta della posizione adatta
La cosa principale e più importante per l’allevamento di pollame in India è selezionare un terreno adatto. Ed è la parte più costosa di questo business. Per avviare una produzione commerciale di pollame, sarebbe meglio avere un terreno tutto tuo.
L’area del terreno dipende dal numero di uccelli che vuoi allevare. Considera i seguenti aspetti mentre scegli la terra per l’attività commerciale di allevamento di pollame in India.
- Prova a impostare la fattoria in zone rurali leggermente lontane dalla città. Perché terra e lavoro sono relativamente più economici nelle zone rurali.
- Scegli un luogo calmo e tranquillo senza caos e rumore.
- L’area del terreno dipende dal numero di uccelli e dal sistema di allevamento. Il sistema di allevamento all’aperto richiede più terreno rispetto al sistema intensivo.
- L’area scelta deve avere un ambiente fresco e privo di inquinamento.
- Non impostare mai la fattoria in un terreno in affitto. Perché, in un terreno in affitto, il proprietario del terreno può costringerti a lasciare il suo terreno in qualsiasi momento. Quindi, sarebbe meglio se tu fossi il proprietario della terra.
- Durante la selezione del terreno, assicurati una grande fonte di una quantità sufficiente di acqua fresca e pulita.
- L’area selezionata deve essere libera da tutti i tipi di animali nocivi e predatori.
- Un sistema di trasporto adeguato è un must.
- Sarà effettiva la presenza di un mercato adatto vicino all’azienda agricola. Sarai in grado di acquistare le materie prime necessarie e vendere facilmente i tuoi prodotti sul mercato.
Sistema di allevamento
Per l’allevamento di pollame commerciale in India sono adatti tre sistemi in base alle condizioni dell’India. E i tre sistemi adatti sono elencati di seguito.
- Sistema intensivo,
- Sistema semi-intensivo e
- Sistema esteso.
Selezione delle razze
La selezione di razze produttive di alta qualità è molto importante per il successo dell’allevamento di pollame in India. Ci sono numerose razze di pollame di alta qualità locali e straniere disponibili in India.
Scegli le razze appropriate in base alla produzione desiderata. Se vuoi iniziare a produrre uova commercialmente, seleziona razze di pollame da ovaiole altamente produttive.
Per le attività commerciali di produzione di carne, scegli razze di pollame da carne altamente produttive. Contatta il tuo allevatore di pollame esperto più vicino per saperne di più sulle razze altamente produttive. Le razze di pollame comuni e per lo più allevate in India sono di tre tipi.
- broiler: Le razze di pollame adatte alla produzione di carne commerciale sono conosciute come pollame da carne. Sono come macchine per la produzione di carne. Consumano cibi e li convertono rapidamente in carne. Crescono rapidamente e diventano adatti al macello in brevissimo tempo.
- galletti: I galletti sono altri tipi di razze di pollame che producono carne. Hanno anche usato per la produzione di carne commerciale come i polli da carne. Ma il loro tasso di crescita è più lento dei polli da carne. Diventano resistenti e possono adattarsi facilmente all’ambiente rispetto ai polli da carne. Anche la carne di galletto è molto popolare e molto richiesta in India.
- Strati: Vari tipi di pollame a strati sono molto popolari per la produzione di uova commerciali in tutto il mondo. Alcuni di loro sono molto adatti per l’agricoltura in India. Gli strati possono essere utilizzati sia per la carne commerciale che per la produzione di uova. Sono disponibili alcune razze di pollame ovaiole che possono deporre fino a 300 uova all’anno.
Scegli una di queste razze in base alla produzione desiderata. Mentre scegli le razze per la produzione commerciale, considera la disponibilità di tutti i tipi di strutture necessarie. Visita il mercato locale più vicino e cerca di capire quale prodotto ha una domanda e un prezzo enormi.
Alloggiamento/gabbia
Realizzare un alloggiamento adatto per il pollame è un altro fattore importante per la produzione commerciale. Ma non è troppo costoso come comprare un terreno. Esistono numerosi modi per creare una buona casa per gli uccelli da cortile.
Assicurati sempre che la casa o la gabbia sia sufficiente e abbastanza spaziosa da ospitare gli uccelli con lo spazio e le strutture necessarie.
Nel sistema di allevamento all’aperto, garantire una quantità sufficiente di spazio per correre e muoversi. Il design della casa dipende dalle razze e dal tipo di produzione. Tuttavia, mentre costruisci un pollaio, considera quanto segue.
- Realizzare un adeguato sistema di ventilazione in casa. Perché un buon sistema di ventilazione garantisce una buona salute e una corretta crescita degli uccelli. Quindi, la casa deve essere ben ventilata.
- Garantire il flusso di una quantità sufficiente di aria fresca e luce all’interno della casa.
- Prova a fare una casa esposta a sud. Ciò contribuirà a far entrare una quantità sufficiente di aria pulita e fresca.
- Se scegli una produzione commerciale su larga scala e costruisci numerose case, la distanza da una casa all’altra sarà di almeno 40 piedi.
- Mantieni la casa sempre pulita e fresca. E pulirlo perfettamente prima di portare i pulcini nella fattoria.
- Previeni tutti i tipi di animali dannosi e predatori.
- Realizzare delle buone strutture in modo che l’acqua piovana e il vento freddo non possano entrare all’interno della casa.
- Prova a costruire la casa in un luogo calmo e tranquillo.
- Realizzare un adeguato sistema di drenaggio all’interno della casa. Ti aiuterà a pulire facilmente la casa.
- Tenere tutte le apparecchiature a distanza adeguata all’interno della casa. E pulisci sempre la casa e le attrezzature in maniera regolare.
Visita anche i seguenti link.
Alimentazione
L’alimentazione di cibo nutriente e di buona qualità mantiene i polli sani e produttivi. Quindi, un cibo nutriente buono e di alta qualità è un must per la produzione commerciale di pollame.
Ci sono numerose aziende produttrici di mangimi per pollame disponibili in India. Producono mangimi per tutti i tipi di volatili da cortile. Puoi facilmente usare quel cibo per i tuoi uccelli.
Se vuoi preparare il mangime a casa tua, allora devi conoscere gli elementi nutritivi necessari nel loro cibo. E devi anche acquistare tutti quegli elementi separatamente dal mercato e mescolarli nel giusto rapporto.
Oltre a fornire cibo fresco e nutriente, cerca sempre di servire loro una quantità sufficiente di acqua fresca e pulita in base alle loro esigenze quotidiane.
Cura e gestione
Cerca sempre di prenderti cura dei tuoi uccelli. E una buona gestione garantisce una crescita e una produzione adeguate. La principale minaccia dell’allevamento di pollame in India sono le malattie. Migliaia di allevatori affrontano enormi perdite a causa di vari tipi di malattie del pollame.
Quindi, prenditi sempre cura dei tuoi uccelli e fornisci loro cibo nutriente e acqua pulita. Non tentare mai di mescolare cibo contaminato o inquinato con il cibo normale. Vaccinali tempestivamente e fai un deposito di alcuni medicinali comuni e necessari.
Marketing
I principali vantaggi dell’allevamento di pollame in India è la facile commercializzazione. Puoi vendere facilmente i tuoi prodotti nel mercato locale più vicino.
Quindi, non devi preoccuparti di commercializzare i tuoi prodotti. Se il mercato locale si trova così lontano dalla tua fattoria, trasporta i prodotti con molta attenzione.
Se sei nuovo in questo settore e vuoi iniziare l’allevamento di pollame in India, prima di tutto prova a visitare alcune fattorie praticamente e inizia ad allevare su piccola scala. Dopo aver acquisito una conoscenza sufficiente dell’allevamento di pollame, passa alla produzione commerciale su larga scala. Augura il tuo successo!
