La capra nera è un’altra buona razza di capra da latte che è anche popolare per la produzione di latte. È simile nell’aspetto alla capra Saanen, tranne per la colorazione.
E derivano dalle capre Saanen che è una razza svizzera. Le capre Saanen sono completamente di colore bianco, mentre le capre Sable possono apparire in qualsiasi colore ma non devono avere una colorazione bianca superiore al 50 percento.
Le capre nere sono simili nell’aspetto alle Saanens, ma la loro diversa colorazione è il risultato dell’interazione dei geni recessivi del padre e della madre che sono stati utilizzati per lo sviluppo.
Le capre di Sable sono a volte indicate come “i Saanen in abiti da festa”. La razza è riconosciuta dall’American Dairy Goat Association (AGDA). Tuttavia, leggi alcune ulteriori informazioni su questa razza di seguito.
Caratteristiche della capra nera
Le capre Sable sono animali di taglia media con aspetto molto simile alla capra Saanen, tranne per la colorazione. Possono venire in una varietà di colori, tra cui nero, marrone e grigio. A volte hanno colorazione bianca. Ma la colorazione bianca completa non è consentita.
Il corpo della capra nera è molto profondo, largo e lungo con costole ben cerchiate rivolte verso la parte posteriore. La loro schiena è dritta con pochissima pendenza verso la groppa.
Le loro gambe sono lunghe, forti, dritte, diritte e ben distanziate. Hanno orecchie grandi e dritte (a volte arrotondate in punta e rivolte in avanti).
Il pelo della capra nera è corto e fine. La loro testa è larga e lunga con il viso dritto o bombato. La loro mascella è forte e hanno un muso profondo. Tuttavia, l’aspetto generale delle capre Sable è alto, pesante e slanciato.
L’altezza media del corpo dei maschi maturi è di circa 32 pollici al garrese e di circa 30 pollici per le femmine. E il peso corporeo medio vivo degli animali maturi è di circa o fino a 65 kg.
Alimentazione
Dare da mangiare alle capre nere è facile e semplice. Sono buoni pascolatori e faranno molto bene se lasciati al pascolo. Ma è necessario integrare la loro dieta con mangimi concentrati di buona qualità e nutrienti. Leggi la guida completa per l’alimentazione delle capre da latte.
Allevamento
Le capre di Sable non sono allevatori stagionali e possono effettivamente riprodursi durante tutto l’anno. Leggi ulteriori informazioni sull’allevamento di capre.
Abilità
Le capre nere sono animali molto resistenti e forti. La loro pelle colorata li rende perfetti per le zone calde e soleggiate. E non sono inclini al cancro della pelle, come i Saanen. Sono animali superiori con buone capacità di mungitura.
si utilizza
Le capre nere sono capre da latte e vengono allevate principalmente per la produzione di latte. Il loro latte è di ottima qualità e contiene circa il 3-4 percento di grasso di burro.
Uno dei motivi più ovvi per allevare capre nere è la varietà di modelli di colore con la capacità di mungitura superiore. La capacità di mungitura della capra Sable è quasi la stessa della Saanen, ma alcuni allevatori affermano che “le Sable hanno altri attributi che sono superiori alle Saanen”, le capre Sable possono anche essere allevate in confinamento e sono molto buone per il latte commerciale scopo produttivo. Puoi iniziare la tua attività di allevamento di capre da latte con questa razza.
