MODELLO DI PIANO AZIENDALE DELLA MICRO CANTINA DI ESEMPIO
Sei interessato ad avviare una micro impresa?
Indubbiamente, questo articolo è una semplice guida da utilizzare come modello per la stesura di un business plan per la tua attività vinicola.
Non ho bisogno di ricordarvi i requisiti e i criteri necessari che dovete soddisfare per avviare questa micro-attività vinicola; questo ti è già familiare. Senza ulteriori indugi, passiamo direttamente al motivo per cui stai leggendo questo articolo.
Ecco un esempio di business plan per l’avvio di un’azienda vinicola.
NOME DELL’AZIENDA: Jeffersons ‘Vines Group
- Sintesi
- Dichiarazione del concetto
- Dichiarazione di missione
- Struttura aziendale
- prodotti e servizi
- Analisi di mercato
- Mercato di destinazione
- Strategia di vendita e marketing
- Piano finanziario
- Previsioni di vendita
SINTESI
Jeffersons ‘Vine Group, Inc. è un’azienda di cantine vinicole standard e debitamente registrata e autorizzata che si impegna a servire i propri clienti con prodotti di qualità con ottimo gusto. Produrremo e forniremo prodotti di qualità come Cabernet, Merlot, Pinot Nero, Sauvignon Blanc, Zinfandel, Riesling, Chardonnay e altre miscele pregiate e di qualità che piacciono ai cittadini americani.
La cantina Jeffersons ‘Vine Group sarà situata in una delle aree industriali di Las Vegas. Acquisiremo 2 acri di terreno agricolo e un contratto di locazione standard a lungo termine in posizioni strategiche.
Abbiamo ottenuto i permessi necessari per collocare l’oggetto nella posizione prescelta. Inoltre, l’ubicazione della struttura è stata scelta in base alla sua accessibilità ai nostri clienti e alla vicinanza alle fonti di materie prime.
Il gruppo Vine di Jefferson, Inc. apparterrà ai Jefferson. È un’azienda familiare che sarà gestita da Franklin Jefferson e dalla sua famiglia. Franklin Jefferson ha conseguito un Bachelor of Science. in microbiologia e un MBA in gestione aziendale.
DICHIARAZIONE DI CONCETTO
La nostra unica visione è diventare la micro impresa vinicola numero uno negli Stati Uniti. Vogliamo che i nostri prodotti vengano venduti non solo a Las Vegas, ma in tutti gli Stati Uniti. Cercheremo di realizzare questa visione assumendo le persone giuste per la nostra attività e applicando strategie di marketing appropriate.
DICHIARAZIONE DI MISSIONE
Jeffersons ‘Vines Group, Inc. la nostra missione è molto semplice e chiara. È facile essere una micro azienda vinicola standard che si concentra sulla produzione di una varietà di vini in un assortimento adatto sia a persone ad alto reddito che a basso reddito negli Stati Uniti d’America. Vogliamo che i nostri clienti siano in grado di classificare la nostra micro cantina tra le prime 10 migliori aziende vinicole degli Stati Uniti in termini di gusto.
STRUTTURA AZIENDALE
Jeffersons ‘Vines Group, Inc. è una micro attività vinicola da creare e trasformare in una micro attività vinicola in miniatura nel settore non solo a Las Vegas ma in tutti gli Stati Uniti.
Per poter articolare una visione per la nostra attività, dobbiamo avere successo assumendo le persone giuste che supporteranno l’attività per portarla avanti in linea con il nostro desiderio percepito. Alcune delle qualità che cercheremo nelle potenziali assunzioni sono l’onestà e una buona etica del lavoro.
Franklin Jefferson sarà l’amministratore delegato del business del vino. Ha conseguito una laurea in microbiologia e un MBA. Ha una vasta esperienza nel settore da oltre 20 anni nel settore.
Il resto delle posizioni saranno prese da persone rispettabili che sono pronte a lavorare con noi. Alcune delle posizioni chiave includono:
– Responsabile cantina o stabilimento.
– Responsabile del magazzino.
– Amministratori di vendita e marketing.
– Account manager.
– Manager delle Risorse Umane.
– Tecnologo dell’informazione.
– Cassieri / contabili.
– Prodotti per la pulizia.
PRODOTTI E SERVIZI
La nostra attività di micro-vino produrrà aromi di qualità che saranno venduti in tutti gli Stati Uniti. Poiché il nostro unico obiettivo nel settore dei micro-vini è realizzare profitti e produrre prodotti aromatizzanti di qualità che rendano felici i nostri clienti, offriremo una varietà di prodotti e servizi. Di seguito è riportato un elenco di alcuni dei prodotti chiave che offriremo:
– Coltivazione e assemblaggio di uve da vino.
– Imbottigliamento vino.
– Commercio al dettaglio di vino.
– Produzione di brandy, sidro e vermouth.
– Produzione: Chardonnay, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc, Zinfandel, ecc.
ANALISI DI MERCATO
Tendenza di mercato
Negli ultimi cinque anni, c’è stata una tendenza molto significativa nell’industria del vino negli Stati Uniti, dove i consumatori hanno spostato le loro preferenze sulle bevande dalla birra tipica a una varietà di vini. Secondo una recente ricerca, ciò è associato a benefici per la salute tangibili derivanti dal consumo di vino. Questa tendenza non cambierà presto nel corso degli anni.
La seconda tendenza è che un gran numero di aziende vinicole hanno iniziato a produrre una varietà di vini di alta qualità e costosi, oltre a vini ordinari, rispettivamente per persone ad alto e medio reddito. In futuro, questa tendenza continuerà sicuramente.
MERCATO TARGET
È vero che il mercato del vino è molto ampio e continua a crescere. Pertanto, non imporremo alcuna restrizione sulla dimensione del nostro mercato. Non ci limiteremo a un certo gruppo di persone. Il nostro mercato di riferimento dovrebbe includere i seguenti gruppi di persone:
– Funzionari governativi.
– Uomini e donne d’affari.
– Sportivi.
– Turisti.
– Celebrità.
– Persone in bar e centri ricreativi.
– Tutti gli adulti residenti nel comune dove venderemo i nostri vini.
STRATEGIA DI VENDITA E MARKETING
Un modo per promuovere la nostra attività di micro-vino è inviare lettere di benvenuto a comunità, venditori di alcolici, hotel e persino uffici e centri commerciali negli Stati Uniti. Organizzeremo anche una festa di lancio per la nostra attività vinicola per attirare l’attenzione dei residenti della regione.
Inoltre, pubblicizzeremo la nostra attività vinicola in televisione e alla radio, su giornali e riviste affidabili e pubblicheremo la nostra attività ei nostri prodotti in elenchi locali. Non ignoreremo il mondo online.
Apriremo un sito web per la nostra attività e faremo pubblicità sui social media.
PIANO FINANZIARIO
Strategia di prezzo
Per i primi 6 mesi dopo aver avviato la nostra attività di micro-vini, incontreremo i prezzi generalmente accettati nel settore o venderemo anche a prezzi inferiori. Questa è una strategia aziendale volta a convincere più clienti a continuare. Stabiliremo quindi i prezzi appropriati per i nostri prodotti per soddisfare le esigenze sia dei clienti di fascia alta che dei consumatori a basso reddito.
Opzioni di pagamento
Le seguenti opzioni di pagamento saranno accettate per Jeffersons ‘Vines Group:
– Pagamento in contanti.
– Pagamento tramite bonifico bancario.
– Pagamento tramite bonifico bancario su Internet.
– Pagamento tramite punti vendita (POS).
Costi di lancio
L’avvio della nostra attività in cantina (compresi gli stipendi dei nostri dipendenti per i primi tre mesi) richiederà un totale stimato di $ 1.000.000.
Fonti di capitale
$ 500.000 del costo totale di lancio saranno generati dai Jefferson (dai loro risparmi e investimenti personali).
Un’altra parte si otterrà ottenendo un prestito dalla banca di famiglia, oltre a prestiti agevolati da amici e parenti.
PREVISIONI DI VENDITA
Dopo aver condotto uno studio di fattibilità e una ricerca di mercato, siamo stati in grado di elaborare una previsione di vendita per la nostra azienda vinicola per i prossimi anni. Durante i primi tre anni valutiamo cosa dobbiamo fare:
Primo anno $ 450.000
Secondo anno $ 700.000
Terzo anno $ 1.400.000
GUARDA: PIANO COMMERCIALE DI HOOKAH BAR
Questa previsione di vendita è stata compilata senza considerare la futura recessione economica del settore e / o l’emergere di un forte piccolo acquirente nella stessa regione di attività.
