MODELLO DI PIANO AZIENDALE DEL RISTORANTE CINESE FAST FOOD
Stai pensando di aprire un ristorante cinese? Ecco alcuni suggerimenti su come aprire e gestire un tale punto vendita, che possono esserti molto utili come potenziale investitore, poiché l’attuale recessione globale sta gradualmente trasformando tutti in imprenditori.
Prima di decidere di avviare questa attività, ecco alcuni passaggi fondamentali da considerare per evitare qualsiasi tipo di fallimento.
VEDERE: COME INIZIARE UN RISTORANTE ITALIANO
Ecco un esempio di business plan per l’apertura di un ristorante cinese.
- OTTIENI UN PIANO AZIENDALE PER UN RISTORANTE CINESE
Come dice il proverbio: “Non pianificando, ti stai preparando per il fallimento”. Ogni azienda ha bisogno di un’adeguata pianificazione e un fast food cinese non è escluso. Prima di aprire un fast food cinese, dovresti avere un piano aziendale pertinente a portata di mano e tali piani aziendali dovrebbero includere una descrizione del concetto e del funzionamento del tuo ristorante.
Anche durante la realizzazione business plan per il tuo ristorante cinese, indicare il tipo di cibo cinese che sarà nel menu e la fascia di prezzo. Decidi cosa ti serve: clienti che preferiscono cibo da asporto, buffet o tavola. Ricorda: “Spera per il meglio, preparati al peggio”.
Dopo aver redatto un piano aziendale adeguato, dovresti iniziare a pensare di raccogliere abbastanza capitali per la tua attività, come si suol dire, “prima di costruire una casa, devi calcolare il costo”. Dovresti essere in grado di scrivere una sezione finanziaria dettagliata della tua attività per prepararti con gli istituti di credito in modo che la tua richiesta di prestito possa essere presa in considerazione.
Dovresti anche indicare il costo del capitale iniziale e quindi delineare quanto reddito a lungo termine ti aspetti dall’attività e dalle proiezioni dei costi.
Cerca di capire quanti dipendenti hai bisogno e quanto ti costerà assumerli. Non prendere in prestito troppi soldi per avviare la tua attività.
- SCEGLI LA BUONA POSIZIONE PER IL TUO RISTORANTE
In ogni attività, soprattutto in questo tipo di attività di fast food, la posizione è un fattore molto importante da considerare prima di avviare un’attività perché influisce sul numero di clienti che riceverai su base giornaliera.
Se la tua azienda si trova in un’area con traffico e visibilità limitati, molto probabilmente la tua attività non avrà successo.
Si consiglia di posizionarlo su autostrade, strade commerciali, centri commerciali o college.
- SI PREGA DI CONSIDERARE I CODICI DI SALUTE E SICUREZZA
Quando crei un fast food cinese, devi considerare la salute dei tuoi clienti e dipendenti, raccogliere informazioni su tutte le normative sanitarie federali e statali che devi rispettare prima di aprire un fast food.
Ogni stato o paese ha le proprie regole e regolamenti stabiliti che creano gilde, oltre alle licenze e ai permessi che devi ottenere.
Verificare con il dipartimento di licenze e regolamentazione del proprio stato o con il dipartimento responsabile del proprio stato per le licenze e i permessi necessari per avviare la propria attività.
- LAVORO INTELLIGENTE (CUCINA E PERSONALE)
In questo settore, una parte del successo è nelle mani dei tuoi dipendenti. Questo perché sono loro che trattano direttamente con i clienti. Devi assumere e avere una buona squadra, senza una buona squadra, non puoi avere successo nel business cinese dei fast food.
Un bravo chef con molti anni di esperienza con le ricette cinesi renderà un ristorante fantastico perché deve essere addestrato su come cucinare piatti diversi, avrai anche bisogno di personale come personale di servizio, cameriere, donne delle pulizie, sicurezza, ecc.
Per avere successo con un fast food cinese, devi stare molto attento quando assumi la tua squadra per un successo ottimale.
Aprire un fast food cinese? Devi essere pronto a continuare ad avanzare fino a raggiungere un punto in cui sei ampiamente conosciuto. Ciò non significa che non terrai più alcuna promozione; ridurrai solo i soldi spesi in pubblicità.
Se i migliori marchi come Coca Cola e Nike possono ancora spendere milioni in pubblicità ovunque, chi sei?
Devi aumentare la consapevolezza e raggiungere i clienti per iniziare. Questo metodo include social media, piattaforme online, volantini, annunci TV, passaparola, banner e radio. Anche se potresti non aver necessariamente bisogno di annunci per un periodo prolungato, devi iniziare.
GUIDA: INIZIARE UN RISTORANTE DI POLLO FRITTO
Per iniziare, è necessario completare tutti i requisiti per iniziare, annunciare il giorno del lancio, invitare amici, familiari e altri al lancio. Se possibile, metti a disposizione regali, offri uno sconto, al massimo una o due settimane dopo il lancio, devi anche essere innovativo nel tuo servizio includendo la consegna a domicilio e lo sconto su un grande acquisto.
