I bovini Murray Grey sono una razza di bovini da carne provenienti dall’Australia. È stato sviluppato nell’alta valle del fiume Murray nel Nuovo Galles del Sud.
La razza è stata sviluppata nel 1905 da un accoppiamento casuale iniziale di un toro Aberdeen Angus nero e una mucca Shorthorn roano durante la siccità della Federazione.
Da questi accoppiamenti i risultanti tredici vitelli grigio scuro furono tenuti come curiosità. E poi Peter ed Ena Sutherland li hanno allevati nella proprietà Thologolong lungo il fiume Murray nel New South Wales.
Il bestiame Murray Gray è cresciuto più velocemente ed è stato un buon trasformatore di mangime e ha prodotto carcasse di qualità. Queste sono le ragioni per cui questi animali diventano molto popolari dopo il loro sviluppo.
E gli agricoltori locali si interessarono presto a questi animali e iniziarono ad allevarli. I primi allevamenti commerciali su larga scala furono istituiti negli anni ‘1940.
Oggi la razza è disponibile in molti paesi. Sia il bestiame vivo di Murray Gray che gli embrioni sono stati esportati in molti paesi come Canada, Sud America, Nuova Zelanda, Regno Unito e Stati Uniti.
La Murray Grey Cattle Society ufficiale è stata creata negli anni ‘1960. Leggi maggiori informazioni sulla razza di seguito.
Caratteristiche del bestiame grigio Murray
I bovini Murray Grey sono di taglia medio-grande, possiedono una struttura sana e hanno una buona capacità di deambulazione. Il colore dei loro capelli varia dall’argento molto chiaro al cioccolato o al grigio scuro. Alcuni animali possono essere neri, ma la maggior parte di essi va dall’argento a un colore argenteo-dun.
Hanno una pigmentazione scura sulla loro pelle che li aiuta a prevenire il cancro agli occhi, reazioni di fotosensibilità e mammelle bruciate dal sole. Questi animali sono naturalmente pollati e non hanno corna.
I tori pesano in media tra 817 e 1135 kg. E il peso corporeo medio delle mucche varia da 500 a 700 kg. Foto e informazioni da Wikipedia.
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I bovini Murray Grey sono principalmente una razza di bovini da carne. Sono utilizzati principalmente per la produzione di carne. Ma sono anche usati per incroci in molti paesi.
Note speciali
I bovini Murray Grey sono conosciuti in tutto il mondo per le caratteristiche economicamente importanti della qualità della carcassa, del facile parto e dell’efficienza alimentare.
Producono carcasse di manzo marmorizzato con grasso di cucitura intramuscolare del tipo preferito in Giappone e in altri mercati asiatici.
Sono una razza piuttosto resistente e crescono relativamente rapidamente rispetto ad altre razze di bovini da carne. Possono adattarsi a quasi tutti i climi. Le mucche sono buone produttrici di latte e producono latte a sufficienza per i loro vitelli.
Questi animali soffrono meno di problemi comuni alle gambe, perché hanno gambe forti. E gli animali sono generalmente abbastanza sani. Sono usati per incroci per migliorare altre razze bovine in molti paesi.
Questi animali sono generalmente di buon comportamento e hanno un temperamento docile. Tuttavia, rivedi il profilo completo della razza di questa razza nella tabella sottostante.
| Nome della razza | Murray Gray | |
| Altro nome | Nessuna | |
| Scopo della razza | La carne | |
| Note speciali | Forte, resistente, ben adattato a tutti i climi | |
| Taglia di razza | Da medio a grande | |
| Bulls | 817 a 1135 kg | |
| Mucche | 500 a 700 kg | |
| Tolleranza climatica | Tutti i climi | |
| Colore del mantello | Gamma di colori del mantello dal grigio scuro all’argento chiaro, con alcune variazioni più rare di nero o grigio | |
| Cornuto | Polling | |
| Resa di latte | Media | |
| Rarità | Uncommon | |
| Paese/luogo di origine | Australia |
