L’oca Cotton Patch è una razza americana di oca domestica. È originario degli Stati Uniti meridionali.

La razza era tradizionalmente usata per diserbare campi di cotone, mais e altre colture, ecco perché è chiamata così.

Le origini esatte della razza non sono chiare. Ma si pensa che la razza discenda dal ceppo europeo portato negli Stati Uniti durante il periodo coloniale. È stato mantenuto nelle fattorie rurali del sud fino agli anni ‘1950.

La razza è stata utilizzata come uccello avicolo multiuso per diserbare campi coltivati, uova, carne, piume e grasso. Gli erbicidi hanno sostituito quasi completamente il diserbo nelle fattorie americane, dopo la metà del XX secolo.

E i numeri e la popolarità dell’oca Cotton Patch sono diminuiti. Soprattutto è in gran parte scomparso dalle fattorie dell’America meridionale dove era ancora una volta comune.

Attualmente la razza è considerata come in pericolo critico dal Conservazione delle razze di bestiame americano. La razza è inclusa anche nell’Arca del Gusto di Slow Food USA, un catalogo di alimenti storici in pericolo di estinzione. Leggi ulteriori informazioni sulla razza di seguito.

Caratteristiche dell’oca in cotone

L’oca Cotton Patch è una razza di taglia media. È simile nel colore all’oca delle Shetland e all’oca pellegrina. I paperi sono generalmente di colore bianco con alcune piume grigio tortora sul dorso e sulla coda.

Mentre le oche sono interamente grigie o grigie pezzate e bianche (chiamate anche a sella). Il becco e le zampe di questi uccelli sono rosa piuttosto che arancioni, come il Pellegrino.

La razza è un’oca eretta con la coda in linea con il dorso e le ali, che le conferiscono un profilo a cuneo pulito. Il corpo dell’oca Cotton Patch è più allungato e meno arrotondato rispetto alle razze Shetland e Pilgrim.

Il peso corporeo medio vivo dei ganders Cotton Patch maturi è compreso tra 4 e 5.5 kg. E il peso corporeo maturo medio delle oche varia da 3.6 a 4.5 kg. Foto e informazioni da Wikipedia.

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L’oca Cotton Patch è una razza multiuso. Era utilizzato principalmente per diserbo i campi di cotone, mais e altre colture.

La razza è anche nota per aiutare molti agricoltori e le loro famiglie nel sud rurale fornendo una fonte regolare di uova, carne e grasso.

Note speciali

L’oca Cotton Patch è un uccello molto resistente e attivo. È particolarmente ben adattato al clima del sud-est degli Stati Uniti. È molto tollerante al calore e ha una capacità di volo relativamente buona.

Il genere di questi uccelli è facilmente identificabile dal loro colore. Le dimensioni più piccole degli uccelli consentono loro di tollerare il caldo meglio delle razze di oche più pesanti. Hanno la capacità di volare ben oltre il loro primo anno, superando facilmente recinzioni di 5-6 piedi senza rincorsa.

Sono ottimi raccoglitori e ottimi per il sistema di allevamento estensivo. Tuttavia, rivedi il profilo completo della razza dell’oca Cotton Patch nella seguente tabella.