Quaglia giapponese: caratteristiche, origine, usi e informazioni sulla razza

La quaglia giapponese è la specie più comune di quaglia che si trova principalmente nell’Asia orientale. Era considerata una sottospecie della quaglia comune, ma si è distinta come specie propria nel 1983. Dal XII secolo, la quaglia giapponese ha svolto un ruolo attivo nella vita dell’umanità.

E sta ancora giocando ruoli molto importanti e importanti nell’industria e nella ricerca scientifica. Questi uccelli sono abbondanti in gran parte del loro areale, dove si trovano. E attualmente ci sono alcune vere mutazioni riproduttive di questa specie di quaglia.

Le quaglie giapponesi sono in realtà le forme domestiche delle quaglie comuni. Le prime testimonianze di popolazioni addomesticate di questa razza provengono dal Giappone nel XII secolo.

Tuttavia, ci sono prove che la specie sia stata effettivamente addomesticata già nell’XI secolo. In precedenza questi uccelli venivano allevati come uccelli canori e si pensa che fossero regolarmente usati nelle gare di canto.

Gli allevatori giapponesi hanno iniziato ad allevare selettivamente questi uccelli all’inizio del 1900 per aumentare la produzione di uova. E l’industria che circondava le uova di quaglia era fiorente nel 1940.

Gli eventi della seconda guerra mondiale portarono alla completa perdita delle linee di quaglie allevate per il loro tipo di canto, così come quasi tutte quelle allevate per la produzione di uova. Le poche quaglie rimaste dopo la guerra, furono utilizzate per ricostruire l’industria.

E si ritiene che tutte le linee commerciali e di laboratorio oggi disponibili si siano sviluppate da questa popolazione di quaglie.

È noto che le popolazioni di quaglie giapponesi abitano principalmente in Russia e nell’Asia orientale (tra cui Cina, India, Giappone e Corea).

Sono anche disponibili e si trovano in alcuni altri paesi asiatici come Cambogia, Laos e Vietnam. Si trovano anche in alcuni paesi africani come Kenya, Madagascar, Namibia, Malawi e Tanzania.

Attualmente ci sono alcune vere mutazioni riproduttive di questi uccelli. Le razze degli Stati Uniti sono: English White, Italian, Golden range, Golden Tuxedo, Manchurian, Tibetan, Texas A&M, Red Range, Rosetta, Roux Dilute e Scarlett. Tuttavia, leggi alcune ulteriori informazioni su questa razza di quaglie di seguito.

Caratteristiche della quaglia giapponese

La quaglia giapponese è un bellissimo uccello. La morfologia di questo uccello differisce a seconda della sua fase della vita. Sia i pulcini maschi che quelli femminili mostrano lo stesso tipo di piumaggio e colorazione.

Le loro teste sono di colore fulvo, con piccole macchie posteriori che ricoprono l’area sopra il becco. Hanno una striscia giallo-marrone pallida circondata da strisce nere più piccole che scendono lungo la parte superiore della testa.

Le ali e il dorso del pulcino sono di colore marrone chiaro. La parte posteriore ha quattro strisce marroni che corrono lungo la loro lunghezza.

Il piumaggio della quaglia giapponese adulta è diverso a seconda del sesso, consentendo maschi e femmine diversi l’uno dall’altro.

Il piumaggio prevalentemente marrone è disponibile sia nei maschi che nelle femmine. Ma i segni sulla gola e sul petto, così come la particolare sfumatura di marrone del piumaggio, possono variare parecchio.

Le penne del petto del maschio mostrano un colore bruno-rossastro scuro uniforme, privo di macchie scure. Mentre le piume del petto della femmina sono disseminate di macchie scure tra le piume generalmente pallide.

Le piume delle guance della femmina sono più color crema, ma le piume delle guance del maschio sono bruno-rossastre. A volte, alcuni maschi mostrano anche la formazione di un colletto bianco, ma questo non si verifica in nessuna quaglia giapponese femmina.

In caso di taglia, la quaglia giapponese maschio tende ad essere di taglia più piccola delle femmine. Gli uccelli domestici pesano generalmente tra 100 e 120 grammi (gli uccelli selvatici generalmente pesano meno della varietà commerciale e pesano tra 90 e 100 grammi).

Tuttavia, il peso delle linee domestiche può variare e i ceppi commerciali utilizzati per la produzione di carne possono raggiungere i 300 grammi. Foto e informazioni da Wikipedia.

si utilizza

La quaglia giapponese è una razza di quaglie domestiche a duplice scopo. Viene allevato sia per le uova che per la produzione di carne.

Note speciali

La quaglia giapponese è principalmente una specie terricola che tende a rimanere all’interno delle aree di fitta vegetazione per ripararsi ed eludere la predazione.

Gli habitat naturali di questi uccelli includono cespugli lungo le rive dei fiumi, campi erbosi e campi agricoli che sono stati piantati con colture come riso, orzo e avena.

È stato anche segnalato che preferisce habitat aperti come prati, pendii montuosi vicino a una fonte d’acqua e steppe.

La dieta della quaglia giapponese include molti diversi tipi di semi di erba. Si nutrono anche di una varietà di insetti, larve e altri piccoli invertebrati.

In genere mangiano e bevono all’inizio e alla fine della giornata. Ma possono anche mangiare e bere durante il giorno in condizioni di allevamento commerciale.

In caso di riproduzione, la quaglia giapponese mostra il picco dell’attività riproduttiva durante la stagione estiva (quando l’aumento delle dimensioni testato e le concentrazioni di ormone testosterone raggiungono il loro picco).

Questi uccelli sono eccellenti strati di uova. Tendono a deporre le uova nelle poche ore che precedono il tramonto. Le loro uova sono generalmente screziate con un colore di fondo che va dal bianco al blu al marrone chiaro.

Le uova possono pesare da 8 a 13 grammi a seconda del ceppo e le femmine più anziane tendono a deporre uova di dimensioni molto più grandi. Le linee domestiche della quaglia giapponese possono deporre fino a 300 uova all’anno con un rapporto di conversione mangime/uovo molto efficiente.

Oggi le quaglie giapponesi vengono allevate come uccelli a duplice attitudine. E vengono allevati sia per la produzione di carne che di uova. Sono uccelli facilmente gestibili e crescono relativamente più velocemente.

Oggi sono allevati in gran parte negli allevamenti commerciali di tutto il mondo. La loro carne e uova sono considerate molto buone per il consumo rispetto a polli e anatre. Tuttavia, rivedi il profilo completo della razza della quaglia giapponese nella seguente tabella.

Nome della razzaGiapponese
Altri nominativiNessuna
Scopo della razzaDoppio uso (carne e uova)
Note specialiUccelli molto forti e resistenti, attivi, generalmente una specie terrestre, gli habitat naturali di questi uccelli sono fiumi di rive, campi erbosi e campi agricoli, crescono relativamente più velocemente, generalmente mangiano e bevono all’inizio e alla fine della giornata, sebbene gli uccelli negli allevamenti commerciali si può mangiare tutto il giorno, l’estate è la stagione riproduttiva di punta per questi uccelli, questi uccelli sono ottimi ovaiole, oggi allevati sia per la carne che per la produzione di uova
SpecieQuaglia del Vecchio Mondo
PesoGeneralmente 100 e 120 grammi, ma le linee commerciali possono pesare fino a 300 grammi
Tolleranza climaticaQuasi tutti i climi
Colore delle uovaGeneralmente screziato con un colore di fondo che va dal bianco al blu al marrone chiaro
Dimensioni/peso dell’uovo8 a 13 grammi
Produttività delle uovaFino a 300 uova all’anno a seconda delle linee addomesticate
ColoreMarrone con segni
RaritàUncommon
Paese/luogo di origineAsia orientale

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