בקר בראנגוס: מאפיינים, שימושים ומידע על גזע

הברנגוס הוא זן של בקר בקר המגדל בעיקר לייצור בשר. זהו זן בקר פופולרי וקשה מאוד, שהוא תוצאה של הכלאה בין ברהמן לבקר אנגוס.

ברנגוס טהור הזכאי לרישום הוא 3/8 ברהמן ו -5/8 אנגוס. המאמץ לפתח את גזע הבקר של בראנגוס החל כבר בשנת 1912. והארגון הראשון של מגדלי הברנגוס חוגר בשנת 1949.

הגזע פותח למעשה לניצול התכונות המעולות של בקר ברהמן ואנגוס. הם גם גדלו כדי לשלב את איכות הבקר המעולה של אנגוס עם משהו קצת יותר קשה כמו בקר ברהמן.

התוצאה הייתה בקר הבנגוס הנוכחי העמיד בפני מחלות, עמיד מאוד, בעל אינסטינקט אימהי יוצא דופן, פורה מאוד וידוע בזכות תכונות הפגר המעולות שלהם.

נכון לעכשיו הגזע זמין במדינות רבות וגדל בעיקר לייצור בשר. קרא מידע נוסף אודות הגזע למטה.

מאפייני בקר בקר

בקר בראנגוס הם בעלי חיים בגודל בינוני עם מעיל מלוטש ועור פיגמנטי. הם בדרך כלל בצבע שחור או אדום לגמרי. הם נחקרים באופן טבעי, כלומר לשוורים ולפרות אין קרניים.

יש להם אוזניים בינוניות עד גדולות, ועורן רופף עם קפלי צוואר. לשוורים יש גבנון בינוני והגב מעוגל מעט.

שוורי הברנגוס הבוגרים יכולים לשקול עד 900 ק”ג. ומשקל הגוף הממוצע של הפרות הבוגרות הוא כ -500 ק”ג. תמונה ומידע מויקיפדיה.

אתה משתמש

גזע בקר בראנגוס פותח לתכונות המעולות של בקר ברהמן ואנגוס. הם ידועים באיכויות הפגר המעולות שלהם, ובעיקר גדלים כזן בקר בקר לייצור בשר.

פתקים מיוחדים

בקר הברנגוס ידוע בקשיחותו, בכוחו העמידות למחלות, באיכויות הפגר הגבוהות ובאינסטינקטים האימהיים הבולטים. הם עמידים מאוד ויכולים לשגשג כמעט בכל אקלים.

הם יכולים לשגשג היטב באזורים עם טמפרטורה ולחות גבוהים. ויכול גם להימנע מבעיות כגון התייבשות או חימום יתר. הם מתאימים גם לאקלים קר יותר, ומעילם מספק מספיק חום לשרוד.

הם מזונות מצוינים ואף יכולים לייצר בקר ביעילות על מרעה שאינם שופעים במיוחד. תכונותיהם הבריאותיות עוזרות להם להתנגד למחלות שור נפוצות, ובעיות נפוצות בבקר כמו נפיחות או קרציות נדירות בבקר בראנגוס.

הפרות פוריות מאוד ובעלות אינסטינקטים אימהיים חזקים מאוד והן יכולות להגן היטב על עגלים מפני טורפים. הפרות חולבות די טובות ומייצרות מספיק חלב לשוקיים שלהן.

לשוורים ולפרות יש בדרך כלל מזג נעים והם ניתנים לניהול בקלות. אמנם בקר ברנגוס גדל לאט מעט יותר מרוב גזעי בקר אחרים, אך הם מייצרים בשר באיכות מעולה וידוע באיכות הפגר שלהם.

הם מייצרים בשר רזה כמעט ללא עודפי שומן, ולבשרם יש איכות משיכה מצוינת. לבשר יש גם רכות גבוהה של רכות, עם ציון של כ -97% במחקר לעומת ציון האנגוס הטהור של 94% בלבד.

כיום הגזע מצוי באפריקה, ארגנטינה, אוסטרליה, קנדה, מקסיקו, דרום רודזיה ובכל רחבי ארצות הברית. עם זאת, סקור את פרופיל הגזע המלא של בקר בראנגוס בתרשים שלהלן.