בקר מרממנה: מאפיינים ומידע על גזע מלא

בקר Maremmana הם זנים חזקים במיוחד של גידול בקר המגדלים במארמה, אזור ביצות לשעבר בדרום טוסקנה ובצפון לאציו שבמרכז איטליה.

הם גדלים בעיקר במחוזות גרוסטו, רומא וויטרבו. מקורותיהם המדויקים של בקר מרממנה אינם ידועים לחלוטין.

מקורות אחדים מצביעים על כך שהגזע יורד מהאקרוס בוס טורוס המאקרווס, אשר עדויות ארכיאולוגיות נשמרות בשרידים האטרוסקים של קייר וווטולוניה.

אחרים מציעים שזן Maremmana הוא צאצא ישיר לאותם בקר אפור אסיאתי (אחרים לבנים עדיין טוענים שהגזע יורד ישירות מהאורוכים, Bos primigenius primigenius).

עדרים גדולים מבקר Maremmana גדלו בשדות הביצה המלריות של המארמה במשך מאות שנים. והם עברו על ידי הבוטרי, הרועים הרכובות של האזור.

בעבר הם שימשו בעיקר כבעל חיים למטרות כפולות וגדלו לייצור בקר וכגזע טיוטה. אך בשל מיכון החקלאות לאחר מלחמת העולם השנייה, המספר הכולל של בעלי חיים אלה ירד במהירות.

בסך הכל נרשמו 157,387 בעלי חיים בשנת 1956. אך המספר ירד לסך של 8812 בעלי חיים בשנת 2006.

ספר עדרים לגזע נפתח בשנת 1935. בסך הכל נרשמו בספר העדרים 9801 בעלי חיים בסוף 2012. קרא מידע נוסף אודות גזע בקר Maremmana להלן.

מאפייני בקר בקר

בקר Maremmana הם בעלי חיים בגודל בינוני בדרך כלל עם צבע אפור. הפרות בהירות יותר והשוורים כהים יותר מהפרות, במיוחד בחלק הקדמי. יש להם אף שחור ועור שחור.

הפרסות, הלוע, המתג והחלק התחתון של שק האשכים שחורים. העגלים נולדים בצבע חיטה והופכים לאפורים בגיל שלושה חודשים בערך.

לשוורים ולפרות יש קרניים, והקרניים שלהן חזקות. לשוורים קרניים ארוכות ופתוחות, בעוד שלפרות קרניים בצורת סהר.

קרניים של בקר מרממנה אפורות צפחה אצל בעלי חיים צעירים, והופכות לבנבות עם קצוות שחורים בבגרותן. גובה הגוף הממוצע של השוורים הוא כ 150-155 ס”מ, ו 143-150 ס”מ לפרות.

משקל הגוף הממוצע של השוורים נע בין 850 ל -1000 ק”ג. והפרות במשקל ממוצע בין 550 ל 650 ק”ג. תמונה ומידע מויקיפדיה.

אתה משתמש

בקר מרממנה שימש בעבר כחיית טיוטה, בעיקר בחקלאות וביערנות. אך כיום הגזע גדל בעיקר לצורך ייצור בשר. הפרות גם די טובות לייצר מספיק חלב לעגלים.

פתקים מיוחדים

בקר Maremmana הם זנים חזקים במיוחד של בעלי חיים. הם חיות מאוד חזקות ועמידות. לפרות יש עטין מעוצב היטב והוא די טוב לאספקת חלב מספיק לעגלים.

הם בעלי חיים ארוכים מאוד שיכולים להגיע לגיל 15-16 שנים. הם טובים מאוד וידועים בייצור בשר טעים ובריא.

הגזע מופיע בארון הטעם האיטלקי של Food Food. סקור את פרופיל הגזע המלא של בקר Maremmana בתרשים הבא.