סרטן הדונגנס הוא סוג של סרטן המאכלס ערוגות עשב עץ ותחתית מים בחוף המערבי של צפון אמריקה.
הוא נקרא על שם דונגנס, וושינגטון, הממוקמת כ -8 ק”מ צפונית לסקים ו -24 ק”מ מזרחית לפורט אנג’לס.
הטווח הרגיל של סרטנים אלה משתרע מהאיים האלאוטים של אלסקה ועד פוינט קונספשן, ליד סנטה ברברה, קליפורניה.
מדי פעם הוא נמצא גם דרומה עד מפרץ מגדלנה, באחה קליפורניה סור, מקסיקו.
סרטנים אלה נמצאו לאחרונה באוקיינוס האטלנטי, רחוק מהטווח הידוע שלהם, מה שמעורר חשש מהשפעותיהם האפשריות על חיות הבר המקומיות.
ניתן למצוא כמה סרטני דונגנס גם במזרח הרחוק כמו פלורידה, צפון ודרום קרוליינה ואלבמה. קרא מידע נוסף אודות מין סרטן זה להלן.
מאפייני סרטן הדנג’נס
לסרטני הדנג’נס יש מעטפת רחבה וארוכה, שהם חייבים להדיח מדי פעם כדי לגדל (תהליך זה נקרא אקדיזה). יש להם 5 זוגות רגליים.
ורגליהם משוריינות באופן דומה (הצמד העיקרי שבהן מסתיים בטפרים שהסרטן משתמש הן כהגנה והן כדי לקרוע פריטי מזון גדולים). יש להם עצמות עיניים קצרות עם מסלולים קטנים.
הצבע הנפוץ של סרטן הדונגנס הוא בז ‘עד חום בהיר עם גוון כחול, לעיתים כתום בהיר למטה. אצבעות כלבי השדה הן ללא צבע כהה.
אורך המעטה של סרטנים אלה הוא בסביבות 20 ס”מ, ועשוי להגיע ל -25 ס”מ באזורים מסוימים מול חופי וושינגטון. תמונה ומידע מויקיפדיה.
רבייה
סרטני הדנג’נס נקבה מגיעים לבגרות ברוחב כ 10 ס”מ. הבקיעה בדרך כלל מתרחשת מאמצע דצמבר ועד סוף ינואר בקליפורניה.
הזחלים מופצים במי שפכי המים. הבקיעה המרבית מתרחשת במליחות של כ -15 נק ‘. הטמפרטורה האופטימלית לסרטני הזחלים היא בין 10 ל -14 מעלות צלזיוס.
אתה משתמש
סרטני הדונגנס משמשים בעיקר למאכל. הם מאוד פופולריים כמזון במדינות רבות.
הם זמינים למאכל אדם ישיר במגוון רחב של צורות מוצר.
פתקים מיוחדים
סרטן הדונגנס הוא מאכלי ים פופולריים והוא מוערך מאוד בשל בשרו המתוק והרך.
זהו מעדן פופולרי והוא הסרטן החשוב ביותר מבחינה מסחרית בצפון מערב האוקיינוס השקט, כמו גם במדינות המערב באופן כללי.
הוא מוערך מאוד על ידי דייג מסחרי וספורט. סרטנים אלה נלכדים בעיקר בעזרת עציצים, רשתות, ווים וקווים, כמו גם ביד.
סרטני הדונגנס נמצאים בדרך כלל על קרקעית רכה באזורים ביניים נמוכים עד לעומק של כ -360 מטרים.
הצעירים מתגוררים ומזונים בשפכי שפכים, במיוחד בשוניות צדפות, ערוגות צדפות ודשא צלופח.
סרטן הדונגנס פופולרי מאוד כמזון. כרבע ממשקלו של הסרטן הוא בשר.
לבשר של סרטן זה יש מה שנחשב כטעם עדין וטעם מתוק מעט. זהו מין סרטנים שאורכו זמן רב עם אורך חיים מרבי של 10 שנים.
עם זאת, סקור את פרופיל הגזע המלא של סרטן הדונגנס בטבלה הבאה.
| שם | סרטן דונגס |
| מלכות | חיה |
| מַעֲרָכָה | ארתרופודה |
| כיתה | Malacostraca |
| הזמן | דקפודה |
| מִשׁפָּחָה | Cancridae |
| סוג | מטקרצינוס |
| מִין | מ ‘מאסטר |
| שם בינומי | Metacarcinus magister |
| שמות אחרים | ידוע גם בשם סרטן מאגיסטר |
| מטרת גזע | מזון |
| פתקים מיוחדים | מאכלי ים פופולריים, פופולריים מאוד בשל בשרו המתוק והרך, הוא מעדן פופולרי והוא הסרטן החשוב ביותר מבחינה מסחרית בצפון מערב האוקיינוס השקט, מוערך מאוד על ידי דייג מסחרי וספורט, בדרך כלל נמצא על תחתית רכה, פופולרי מאוד כמזון, נרשם מקסימום תוחלת החיים היא 10 שנים |
| שיטת גידול | טבעי |
| סובלנות אקלים | אקלים יליד |
| צבע גוף | בז ‘עד חום בהיר עם גימור כחול, לעתים קרובות כתום בהיר למטה |
| נְדִירוּת | Common |
| זמינות | אמריקה |
