תוכנית עסקית של כיתת בישול לדוגמא

זקוק לעזרה בהקמת בית ספר לקולינריה? אם כן, הנה תבנית לדוגמא של תוכנית בישול לשיעורי בישול.

האם אתה חובב אוכל ויש לך רצון לפתוח בית ספר לקולינריה בו תלמד אנשים כיצד לבשל מתכונים שונים?

אין דבר משתלם יותר מאשר להרוויח כסף מעסק שאתה כל כך מתלהב ממנו. אם יש לך את הרצון והמשאבים, תוכל להפוך במהירות לבעל בית ספר לבישול.

תוכלו להפוך את אהבתכם לבישול לעסק משתלם על ידי פתיחת בית ספר קולינרי ועזרה בחינוך אנשים שרוצים להיות שפים ויודעים לבשל.

תבנית תוכנית עסקית בבית הספר הקולינרי

בפוסט זה אשתף אתכם בכמה מהדברים הבסיסיים שעליכם לדעת על מנת שתוכלו לפתוח בית ספר קולינרי שיצליח בכל חלקי העולם.

לפניכם תוכנית עסקית לדוגמא לפתיחת חוג בישול.

זה חשוב מאוד אם אינך רוצה לחוות קשיים בתחילת עסק בית הספר לבישול שלך.

ידע הוא כלי בלתי מנוצח בעת פתיחת עסק חדש כמו בית ספר לבישול. כאשר מארגנים שיעור בישול, חשוב לדעת כמה דברים. על ידי גלישה במגוון חומרי קריאה אודות שיעורי בישול ועסקי מזון תוכלו לקבל את ההדרכה הדרושה לכם.

• צור תוכנית עסקית של בית הספר לבישול

זה הדבר הבא שצריך לעשות לפני שאתה הולך לבית ספר לבישול. עם המידע שהיית צריך לאסוף מהמחקר שלך, יהיה עליך להשתמש בו כדי לתכנן את העסק שלך.

אתה לא יכול לעשות שום דבר פרודוקטיבי ללא תוכנית עסקית מפורטת. תוכנית ההפעלה שלך תציין את סוג שיעורי הבישול שתעביר ואת סוגי האוכל השונים שתלמד.

הדבר הטוב בכתיבת תוכנית עסקית לקייטרינג לעסק שלך הוא שהיא מסייעת לך לחשוב על הדברים שתזדקק להם, כגון עלויות הקמה, לקוחות היעד שלך, עלויות תפעול, החזון והמשימה שלך, כיצד אתה הולך לקדם את עסק, בערך מספר העובדים. לעבוד ורבים אחרים שיהיו דרושים לעסק מצליח.

אתה גם מודע לכך שניתן להשתמש בתוכנית שלך להשגת הלוואות מבנקים וממוסדות פיננסיים אחרים, במידת הצורך.

אם קשה לך לערוך תוכנית, אתה יכול להזמין פרילנסר עם ניסיון שיעשה את העבודה בשבילך, או לפנות לכל יועץ עסקי בנושא. יש גם תוכנה שיכולה לעזור לך לבצע את העבודה תמורת תשלום נמוך. אתה יכול גם לקבל מדגם חינם באינטרנט אם אתה מבצע את המחקר שלך.

לאחר עריכת תוכנית מפורטת היטב לעסק שלך, הדבר הבא הוא להשיג את המסמכים הדרושים שיאפשרו לך לנהל באופן חופשי את בית הספר הקולינרי שלך ללא כל התערבות מצד הממשלה.

יהיה עליך לבקר במשרד המתאים שאחראי על פתיחת עסק מסוג זה בעירך או בעירייתך (היית צריך לקבל המלצה על כך במהלך המחקר שלך) ולקבל את הרישיון וההיתר הנדרשים.

• בחר בין שיעורים פרטיים לקבוצות

פעילויות קבוצתיות יהפכו לנגישות יותר ולכן יותר מרתקות וגם מהנות. אתה יכול להציע לתלמידים שלך מפגשים קבוצתיים בהם כולם מבשלים ואז יושבים לארוחה מוכנה.

אנשים רוצים לאכול אוכל טוב, ומכיוון שהם רוצים ללמוד לבשל טוב, תפריט מלא לכל שיעור הוא רעיון נהדר. בחר ארוחות שניתן להכין במהירות, במחיר משתלם, ללא טכנולוגיה מתקדמת, ועם מרכיבים זמינים.

בחלק מהשיעורים תוכלו לבחור מנות מושכות מבחינה ויזואלית וכאלו שרוב האנשים יירתעו מכיוון שהם חושבים שיהיה קשה מדי ללמוד.

• בחר נקודה טובה והשתמש בידיים מיומנות

על מנת להקים בית ספר לקולינריה, אתה זקוק למקום טוב ונגיש, אשר יקל על הלחץ של תלמידים פוטנציאליים שבוחרים את בית הספר שלך. הדרך המובילה לבית הספר חייבת להיות נגישה לרכבים ובסביבה נקייה.

ודא שיש לך צוות מסוגל, מוסמך ומקצועי שיעזור לחנך ולחנך את התלמיד שלך עם המתכונים האחרונים. וודאו שהם מקבלים תמורה עבור מה שהם משלמים כי הם ישיגו לכם יותר סטודנטים

• פרסם את בית הספר לקולינריה שלך

עליך לפרסם את בית הספר לקולינריה שלך אם אתה רוצה שאנשים יירשמו להכשרה. השתמש במדיה החברתית כדי לדבר על בית הספר החדש שלך לבישול. אתה יכול לחלק עלונים, חוברות וכרטיסי ביקור כדי לעודד אנשים להצטרף.

אתה יכול לפרסם פוסטרים במקומות אסטרטגיים כגון בתי ספר, מסעדות וחנויות מכולת. זוהי שיטת שיווק המציעה הנחות ראשוניות ומתנות בחינם כדי לעודד יותר תלמידים להירשם לבית הספר לבישול שלך.

דוגמה לתכנית עסקית בבית ספר קולינרי

סיפקנו לכם מדגם העונה על השאלה "כיצד" להכין תוכנית. עדיין לא מבין? אתה רק צריך לקרוא ולהשתמש בזה כתבנית. מצופה שעד עכשיו היית צריך להבין איך עובד בית ספר לבישול.

Unique Recipes הוא בית ספר קולינרי מורשה במישיגן. אנו מציעים לסטודנטים המתעניינים מגוון קורסים קולינריים.

שיעורים אלה מחולקים לפרטיים ומקצועיים. חלק מהקורסים הפופולריים שלנו כוללים שיעורי בישול צרפתית וכן שיעורי בישול איטלקי.

בהם אנו מלמדים מתכונים של עוף, דגים ושרימפס, לחם ועוגה ופסטה. בנוסף לשיעורי הבישול שאנו מציעים, אנו ממליצים על כמה ספרי בישול ומגזינים לשפים השואפים שלנו. אנו מכירים גם כי מדי יום מתפתחים דיאטות חדשות.

כדי להישאר מעודכנים אנו מעדכנים כל העת את ידיעות העובדים שלנו לגבי האירועים העכשוויים בענף המזון. זה עוזר לנו להישאר מאוחדים ולבלבל את השפים שלנו שיעמדו על שלהם בכל מקום שהם ילכו.

במתכונים ייחודיים אנו שואפים לחנך שפים עם הבנה מעמיקה של מתכוני אוכל בריא. אנו מלמדים מתכונים קונטיננטליים, מקומיים, צרפתיים, איטלקים וגרמנים. זה כולל מתכונים לארוחות בוקר וערב. על הצד הטוב ביותר אנו מעדכנים את אוסף ספרי הבישול שלנו. אנו כל הזמן מחפשים את הטוב ביותר על ידי מחקר על חומרים חדשים.

החזון שלנו הוא להיות מובילים בהעברת תלמידינו שיעורי בישול. אנו מנהלים עסקים בבתי ספר קולינריים כדי לשנות את חייהם של תלמידינו, כמו גם ליצור עסק רווחי הידוע ברחבי ארצות הברית.

התלמידים שלנו מגיעים עם ציפיות גבוהות. המשימה שלנו היא לא לאכזב אותם לעולם. תוכנית הלימודים שלנו עשירה ומהטובות בענף. אנו שואפים להכין שפים שיצליחו מאוד במאמציהם. אנו מתגאים בכך שאנחנו מוכרים על מאמצינו על ידי הסטודנטים המצליחים שלנו וממשיכים לשאוף לספק את החינוך הטוב ביותר.

זה הושג אך ורק באמצעות בקשה להלוואה בנקאית בסך 600,000 דולר ארה"ב בריבית דו ספרתית של 10 לשנה ובגרות במשך 5 שנים. מאז התחלנו לשלם ריבית זו.

אנו מתייחסים לעסק שלנו ברצינות ונעשה כמיטב יכולתנו לקיים בית ספר קולינרי רווחי. למדנו את נקודות החוזק, החולשה, ההזדמנויות והאיומים שלנו ומצאנו את נקודות החוזק והחולשה שלנו.

אנו שואפים להשתמש במידע זה כדי לנהל טוב יותר את העסק שלנו. הנתונים שהתקבלו מראים את הדברים הבאים:

יש לנו צוות של שפים מנוסים, כולל שפים בעלי שם. הם זכו למוניטין לאורך השנים ותרמו לצמיחת ענף בתי הספר לבישול.

יש לנו גם כמה מתנאי העבודה הטובים ביותר בענף. יצרנו סביבת עבודה מסבירת פנים המעודדת מסירות.

אנחנו בעסק כמעט שנה וצומחים. עם זאת, אנו בפיגור אחר עסקים גדולים יותר בבתי ספר קולינריים שנמצאו מאז בכמה מדינות. יש להם יותר טווח וממומנים יותר.

אנו מאמינים שהעסק שלנו צומח ויגיע לשיאים כאלה לאורך זמן.

יש ביקוש גובר לעסקים בבתי ספר לבישול במישיגן. כנ"ל לגבי מדינות. אנו רואים בכך הזדמנות נהדרת שתאפשר לנו לצמוח מהר יותר, ובכך להרחיב את טווח ההגעה שלנו. יותר ויותר מתכוני אוכל מפותחים מדי יום. משמעות המגמה הזו היא שיש הזדמנות בלתי מנוצלת למיזמים חדשים כמו שלנו.

ישנם איומים בדמות אי תשלום ריבית על הלוואות שהתקבלו. בנסיבות כאלה, עלולות להתרחש הפרעות עסקיות, וכתוצאה מכך סגירת העסק שלנו. זה יקרה רק אם לא יהיו זיכויים חדשים.

עסק בית הספר הקולינרי שלנו מסתמך בעיקר על גיוס תלמידים ועל מכירת חומרי שיעור כמקור הכנסה מרכזי. עם זאת, אנו נמצא דרכים חלופיות להגדלת ההכנסה. ערכנו תחזית מכירות לשלוש שנים שהראתה שיפור חיובי בגיוס;

• שנת הכספים הראשונה 300,000 דולר
• שנת הכספים השנייה 510,000 $
• שנת הכספים השלישית 800,000 דולר

בהשוואה לבתי ספר אחרים לקולינריה, יש לנו אחת מחבילות התגמול הטובות ביותר בענף. הם מלווים בבונוסים שהם מקבלים כאשר הם משקיעים בזה את כל כוחם.

כדי להישאר רווחיים, אנו מכירים בחשיבות השיווק להמשך קיומנו. לכן אימצנו כמה אסטרטגיות שיווק הכוללות קידום בית הספר לקולינריה שלנו ברשתות החברתיות, בעיתונים ובמגזינים ושיווק מפה לאוזן. חלק מהתלמידים הנוכחיים שלנו למדו על נוכחותנו על ידי הפניות.

יש לנו גם אתר שבו כל אחד יכול ללמוד עלינו או לשאול שאלה. אנו נפרסם גם ברדיו ובטלוויזיה כדי להגיע לקהל רחב יותר.

בעקבות זה תוכנית עסקית של ביה"ס לבישול, תרגיש מה התוכנית צריכה להכיל. אתה יכול לאמץ פורמט זה על ידי קבלת מידע הרלוונטי לעסק שלך ובעקבות המבנה הכללי. להקדיש זמן להרכבת תוכנית טובה זו השקעה משתלמת, שווה את המאמץ.