冷凍鶏肉生産の開始：配置と包装
ナイジェリアの冷凍食品事業は、徐々に非常に有益な投資になりつつあります。 ほとんどの家族の忙しいライフスタイルのために冷凍七面鳥、鶏肉、魚、その他のシーフードに対する需要が高まっているため、これらの投資には巨大な市場が生まれています。
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人々が生鮮食品、特に魚や鶏肉に簡単にアクセスできる村や農村地域とは異なり、冷凍食品は、利便性と安全性の必要性から、都市部や先進国の中心部ですぐに利用できます。
ナイジェリアで冷凍事業を始める前に、いくつかの要因を考慮することが重要です。 冷凍七面鳥と鶏肉の生産は、特に準備が不十分な場合、リスクが高くなります。 電力の常時供給が求められており、全国の電力供給状況を考える上で重要な要素です。
==> 冷凍食品事業計画を策定する
あなたはあなたの事業計画プロセスの一部として事業計画を書く必要があります。 詳細な実現可能性調査は、請願に関係なく、うまく始めるのに役立ちます。
あなたが理解していない問題についての説明を得るために、ビジネスですでに十分に確立されている専門家または人々と会ってください。 あなたはあなたの計画の中で、正しく始める方法、請願を生き残り、後でそれを拡大する方法を計画するべきです。
==> お金はいくらぐらい持っていますか？
あなたの資本はあなたが始める規模を決定します。 一人で事業を始める場合は、冷凍食品事業を始める費用に加えて、冷凍食品事業を運営することにもいくつかの費用がかかることに注意してください。
凍結事業における主要な資本プロジェクトのいくつかは次のとおりです。
–店舗/小売店のレンタル/建設の費用、冷凍庫/冷蔵室の費用、
–生またはパッケージ化された家禽製品の購入コスト
–発電機と給油のコスト、
–はかりのコスト
==> どんな食べ物から始めたいですか？
冷凍で販売できる商品はたくさんあります。 魚、エビ、ザリガニ、ロブスターなどのシーフード、および鶏肉や七面鳥などの鶏肉製品は、果物や野菜よりも需要が高いようです。 さまざまな魚を選ぶときでも、まずはお住まいの地域の住民の好みを考慮する必要があります。 始めたばかりの場合は、最も需要の高い製品に固執してください。 魚などの独特の臭いがする食品は、他の食品と同じ冷凍庫に保管しないでください。
==> あなたの場所を正しく決定する
冷凍企業は、一部の分野で他の分野よりも好調です。 ラゴス、イバダン、オグン、ポルタルコート、エヌグ、イモ、アブジャ、カノ、カドゥネのいずれにビジネスを展開していても、成功は人々が消費する製品の量と彼らが求めている価格に大きく依存します。 冷凍ビジネスを始めたい分野を評価し、1、2年で結果がどうなるかを予測してみてください。
冷凍事業を始めてから最初の1〜2年は立ち上げ費用の関係であまり利益を上げられませんが、有望な場所を選ぶようにしましょう。
==> あなたの顧客を知る
顧客の好みや消費習慣を知ることは重要です。 新しいビジネスオーナーとして、顧客を評価して、彼らが誰であるかを確認します。 次に、在庫のある製品を選択するときに、それを考慮に入れます。 若い人は赤身の肉や鶏肉製品を好み、年配の人はシーフードや鶏肉製品を好みます。
冷凍食品事業を成長させるために、新しい顧客を引き付けて維持するために最善を尽くしてください。
==> あなたは良い貯蔵室が必要です
あなたの倉庫は、冷凍ビジネスで提供されるサービスのバックボーンです。 冷凍食品冷凍庫、冷蔵室、その他の冷蔵システムの購入方法を計画せずに、冷凍鶏肉店を始めることは考えられません。 開始するスケールは、購入するこの機器のサイズと数に影響します。
==> ガソリン発電機を入手する
冷凍鶏肉事業にとって、電力問題は大きな懸念事項です。 生鮮食品を扱っていることを理解し、一定の電力供給を確保するためのしっかりした計画があることを確認してください。 給油とメンテナンスのコストのために、ガソリン発電機はディーゼル発電機よりも好まれます。
耐久性のあるブランドを購入し、施設内のすべてのアプライアンスをサポートするブランドを選択してください。 余裕があれば、メインの発電機が故障して時間内に修理できない場合に備えて、予備の発電機があることを確認してください。
==> ボーナスとして送料無料を提供する
追加費用のためにすべての顧客に対してこれを行うことができない場合がありますが、短距離および一括購入の場合は、送料無料を提供できます。 他の小規模なバイヤーに対するこの利点は、追加の購入に興味を持つ多くの人々にとってあなたのビジネスにアピールするでしょう。
機能的なスタンバイ電話回線を提供して、顧客があなたに関する問い合わせ、予約、苦情についていつでもあなたに連絡できるようにします 冷凍食品店…
