Groene gram teelt: Moong Dal teelt voor beginners

De teelt van groene gram (moong dal) is erg populair in India en enkele andere Zuid-Aziatische landen. En het is een van de belangrijkste peulvruchtgewassen in India.

Het is zeer voedzaam en een geweldige bron van eiwitten, samen met vezels en ijzer. Het is ook een geweldige bron van calcium, fosfor en veel vitamines.

En moong dal / green gram kan een zeer belangrijke eiwitbron worden voor mensen in sommige regio’s waar dierlijke eiwitten schaars zijn.

De groene gram (Vigna radiata) is eigenlijk een plantensoort uit de vlinderbloemigenfamilie. Het is een eenjarige wijnstok met gele bloemen en pluizige bruine peulen.

De peulen zijn ongeveer 5 inch lang, bevatten 10 tot 15 zaden en variëren in kleur van geelachtig bruin tot zwart. En de zaden variëren ook in kleur van geel, bruin, zwart gespikkeld of zelfs groen.

Groene gram wordt het meest gebruikt als ingrediënt in zowel hartige als zoete gerechten.

Bangladesh, India, China, Korea, Nepal, Sri Lanka, Pakistan, Zuid-Azië en Zuidoost-Azië zijn de belangrijkste landen en regio’s waar vooral groene gram wordt verbouwd.

Origenes

Volgens Wikipedia zou de groene gram zijn oorsprong vinden in het Indiase subcontinent, waar hij al in 1500 voor Christus werd gedomesticeerd. C.

De verkoolde groene gram is ontdekt in veel archeologische vindplaatsen in India. Gebieden met vroege vondsten zijn onder meer het oostelijke deel van de Harappan-beschaving in Punjab en Haryana, waar vondsten ongeveer 4,500 jaar oud zijn, en Zuid-India in de moderne staat Karnataka, waar vondsten meer dan 4,000 jaar oud zijn.

De gekweekte groene grammen werden geïntroduceerd in Zuid- en Oost-Azië, Afrika, Austronesië, Amerika en West-Indië.

Andere namen voor Green Gram

Groene gram is ook bekend onder vele andere namen in verschillende delen van de wereld. Het wordt ook wel mung bean, maash, moong, golden gram, look dou, lutou, moyashimamae, oorud, chop suey bean, etc. genoemd. In India is de groene gram ook bekend onder veel verschillende namen in verschillende lokale talen. Het heet Moong in het Hindi, Mogu of Mogu dail in Assamees, Mug of Mug dal in het Bengaals, Mag in Gujarati, Pacchesaru of Hesaru Bele in Kannada, Cherupayar in Malayalam, Mug in Marathi, Muga of Muga dali in Oriya, Moongi in Punjabi , Mung Eta in Sinhala, Pachai Payaru in Tamil, Pesara pappu in Telugu, Padengi in Tulu en Moog in Konkani.

Hoe te beginnen met het kweken van Green Gram

Groene gram kweken is heel eenvoudig. En je kunt beginnen met het kweken van groene kikkererwten, zelfs als je een beginner bent.

Hier beschrijven we meer informatie over het kweken van groene gram vanaf het planten, verzorgen tot oogsten.

Selecteer een locatie

Allereerst moet je een goede locatie selecteren om groene gram te kweken. Groene grammen kunnen bijna overal worden gekweekt, maar ze doen het heel goed in goed doorlatende grond met de beschikbaarheid van volle zon.

Bereid de grond voor

Groene gramplanten kunnen in een breed scala aan grondsoorten worden gekweekt. Maar goed doorlatende leem- tot zandige leemgronden worden als goed beschouwd voor de teelt van groene grammen. Zoute en drassige bodems zijn niet goed voor het kweken van groene grassen.

Er zijn 2-3 ploegen nodig om de grond voor te bereiden en de grond fijn te bewerken. Plank na elke ploeg. Probeer tijdens het voorbereiden van de grond onkruid van het veld te verwijderen.

Breng alle meststoffen aan bij het ploegen of bewerken van het land. Gebruik voor commerciële productie ongeveer 10-12 kg ureum en 80-100 kg superfosfaat per hectare tijdens het voorbereiden van de grond.

Klimaateisen voor het kweken van groene grassen

Het warme en vochtige klimaat met een temperatuurbereik van 25°C tot 35°C, met matige regenval van 850 tot 1000 mm wordt beschouwd als de beste conditie voor het kweken van groene gram.

De beste tijd om Green Gram te kweken

Groene gram is een zomergewas. Het kan worden gekweekt als Kharif en ook als zomergewas.

De eerste helft van juli is de optimale tijd voor het planten van Kharif. En maart tot april is de optimale tijd voor zomeraanplant.

Selecteer een variëteit

Er zijn veel soorten groene gram beschikbaar. Enkele van de populaire variëteiten in India zijn PS 16, Mohini, Pusa Baisakhi, Jawahar 45, ML 1, TMB 37, SML 668, PAU 911, ML 818, ML 2056, RUM-1, HUM-12, BM-4, PDM -54, JM-72, PDM-11 en K-851.

U kunt elke variëteit kiezen, afhankelijk van de beschikbaarheid in uw regio. U kunt ook contact opnemen met enkele van uw lokale boeren of landbouwspecialisten voor een goede aanbeveling.

Koop zaden

Nadat je een variëteit hebt geselecteerd, moet je zaden kopen op een van je dichtstbijzijnde markten.

De groene gram is heel gebruikelijk in India en de zaden moeten gemakkelijk verkrijgbaar zijn in uw regio. Je kunt ook overwegen om de zaden online te bestellen.

Zaden per hectare

Je hebt ongeveer 12-15 kg zaden per hectare nodig voor de oogst in het zomerseizoen. En voor de oogst van het Kharif-seizoen heb je ongeveer 8-9 kg zaden per hectare nodig.

Planten

Je kunt de zaden over het veld verspreiden of in rijen planten. Markeer voor het planten in rijen meerdere rijen in de grond na het egaliseren.

Plaats de rijen ongeveer 10-12 inch uit elkaar. Zaai de zaden ongeveer 4 cm uit elkaar voor de oogst van Kharif en ongeveer 3 cm uit elkaar voor de oogst in het zomerseizoen.

Zaai de zaden tot ongeveer 1 inch diep. Voor het zaaien van de zaden kunnen boor- / pora / kera-methoden worden gebruikt.

Behandel zaden met fungicide of insecticide voordat u ze in het veld zaait.

U kunt de zaden behandelen met Captan of Thiram in een hoeveelheid van 3 gram per kg zaden. Licht water geven na het zaaien van de zaden helpt de zaden sneller te ontkiemen.

Zorgen

Groene grasplanten hebben over het algemeen minder verzorging en behandeling nodig. Maar extra voorzichtig zijn is geweldig voor het kweken van groene grasplanten.

Hier beschrijven we meer informatie over de verzorgingsstappen voor het kweken van groene gram.

bevruchting: In de meeste gevallen hoeft u geen extra meststoffen toe te passen om groene gram te laten groeien.

Irrigatie: Groene gram wordt voornamelijk als Kharif-gewas verbouwd. Geef de planten, afhankelijk van de weersomstandigheden, indien nodig water. Afhankelijk van de grondsoort en de klimatologische omstandigheden is 3-4 keer water geven nodig voor de teelt in het zomerseizoen. Te veel water geven kan de opbrengst aantasten. Stop dus 55 dagen na het zaaien met water geven.

Wiet controle: Onkruiden nemen voedingsstoffen uit de bodem op. Probeer daarom altijd uw kweekveld onkruidvrij te houden. Bij de eerste keer ploegen moet u onkruid uit de grond verwijderen. En controleer extra onkruid door te graven als je er een opmerkt. De eerste ploeg moet 4 weken na het zaaien van de zaden worden gedaan en de tweede ploeg 2 weken na de eerste schoffel.

Plagen en ziekten

De stengelvlieg is de belangrijkste plaag die in dit gewas wordt aangetroffen. Stamvliegen tasten de plant in de vroege stadia aan, waardoor ze uitdrogen en verwelken.

Gele mozaïekziekte kan worden waargenomen tijdens de groeifasen van dit gewas.

Houd echter altijd goed contact met een landbouwkundige of specialist.

En vraag om hulp als u plagen of ziekten in uw veld opmerkt en onderneem zo snel mogelijk de nodige actie.

gewas

Je moet beginnen met oogsten wanneer ongeveer 85 procent van de peulen volledig rijp is. Probeer slechte omstandigheden voor het oogsten te vermijden. En je moet niet wachten tot alle peulen rijp zijn.

Vermijd het overrijpen van de peulen, omdat je veel van de zaden zult verliezen als de peulen overrijp zijn.

Je kunt de hele plant afsnijden of de stengels die de zaden dragen. En neem ze na het snijden mee naar huis en laat ze in een open ruimte in de zon drogen.

En na het drogen moet je dorsen door erop te bijten met een stok of een machine te gebruiken. Reinig en droog de zaden in de zon na het dorsen.

Prestatie

De exacte opbrengst zal variëren en is in feite afhankelijk van de landbouw- en zaadbeheerpraktijken. Maar gemiddeld mag je tussen de 1000 en 1400 kg per hectare verwachten.

Gebruik materialen van

Groene gram wordt veel gebruikt in de Aziatische keuken. Het wordt op veel verschillende manieren gebruikt (van hele bonen tot pasta). Het wordt in veel heerlijke gerechten gebruikt, niet alleen in India, maar ook in sommige andere Aziatische landen.

Groene gram voeding

De groene gram is erg voedzaam. Het is een uitstekende bron van eiwitten, koolhydraten, vitamines, mineralen en voedingsvezels.

Gezondheidsvoordelen van Green Gram

De groene gram is voedzaam en zeer goed voor de menselijke gezondheid. Het heeft veel gezondheidsvoordelen en wordt beschouwd als een ideaal dieet waar de bron van dierlijke eiwitten beperkt is. Hieronder vindt u enkele opmerkelijke gezondheidsvoordelen van groene gram.

• De groene gram is een uitstekende bron van eiwitten, koolhydraten en mineralen.
• Regelmatige consumptie van groene gram kan u helpen gewicht te verliezen.
• Het is een zeer goede bron van ijzer en voedingsvezels.
• De groene gram helpt de bloeddruk onder controle te houden.

Ik hoop dat je genoten hebt van deze gids over het kweken van groene gram. Veel geluk!