Kommersiell dyrking av dragefrukt er en relativt ny forretningside. Men populariteten øker gradvis. Det er en veldig næringsrik frukt og selges vanligvis til en veldig høy pris i markedet.
Drage frukt er også kjent under andre navn i forskjellige deler av verden. Det er også kjent som pitaya, pitahaya, jordbærpære, etc.
En pitaya er faktisk frukten av flere forskjellige kaktusarter som er hjemmehørende i Amerika. Pitaya refererer generelt til frukt av slekten Stenocereus, mens pitahaya eller dragefrukt refererer til frukt av slekten Hylocereus, begge i familien Cactaceae.
For tiden utføres dyrking av dragefrukt i Sørøst -Asia, Australia, Karibia, USA, Mesoamerika og i alle tropiske og subtropiske regioner i verden.
I noen områder blir dragefruktplanten behandlet som en prydplante så vel som en fruktproduserende plante. Frukten er vanligvis konsumert som fersk frukt eller kan brukes i syltetøy, geléfremstilling, fruktjuicer, vin og iskrem. Frukten er også populær å bruke i ansiktspakker.
Fruktens tekstur blir noen ganger sammenlignet med kiwi på grunn av de skarpe, svarte frøene. Frøoljen inneholder fettsyrene, linolsyre og linolensyre.
Dragefrukt brukes til å tilføre juice og alkoholholdige drikker smak og farge, for eksempel «Dragon’s Blood Punch» og «Dragotini». Blomstene kan spises eller fylles som te. [1]
De røde og lilla fargene på Hylocereus -frukter skyldes betacyaniner, en familie av pigmenter som inkluderer betanin, det samme stoffet som gir rødbeter, mangold og amarant sin røde farge.
Ernæringsmessige fordeler av dragefrukt
Supermatens unike utseende og anerkjente krefter har gjort dragefrukt populært blant foodies og helsebevisste individer.
I følge USDA FoodData Central-databasen gir en 100 gram porsjon tørket pitaya 1100 kilojoules kostholdsenergi, 82 prosent karbohydrater, 4 prosent protein og 11 prosent av den daglige verdien for vitamin C og kalsium.
Imidlertid har dragefrukt lite kalorier, men er fullpakket med viktige vitaminer og mineraler. Den inneholder også en betydelig mengde kostfiber. En kopp servering med dragefrukt inneholder følgende næringsstoffer;
- Kalorier: 136
- Protein: 3 gram
- Fett: 0 gram
- Karbohydrater: 29 gram
- Fiber: 7 gram
- Jern: 8 prosent av anbefalt daglig mengde.
- Magnesium: 18 prosent av den anbefalte daglige mengden
- Vitamin C: 9 prosent av den anbefalte daglige mengden.
- Vitamin E: 4 prosent av den anbefalte daglige mengden.
I tillegg til å gi viktige næringsstoffer, gir dragefrukt også fordelaktige planteforbindelser som polyfenoler, karotenoider og betacyaniner. Imidlertid beskriver vi her kort de viktigste helsemessige fordelene ved å spise dragefrukt.
- Drage frukt er lav i kalorier, men rik på vitaminer og mineraler. Den er også rik på gunstige planteforbindelser som polyfenoler, karotenoider og betacyaniner.
- Frukten inneholder antioksidanter, vitamin C, betakaroten, lykopen og betalain. Og studier har knyttet diett rik på antioksidanter med redusert risiko for kroniske sykdommer.
- Denne frukten er en utmerket fiberkilde. En kopp servering inneholder omtrent 7 gram fiber. Derfor er dette et godt alternativ for å dekke dine daglige fiberbehov.
- Det kan fremme veksten av friske bakterier i tarmen, som er forbundet med et sunt mage -tarmkanal.
- Dragefrukt kan tilby immunforsterkende egenskaper, siden den har høy tilførsel av vitamin C og karotenoider.
- Sammen med vitamin C er dragefrukt også en god jernkilde. Og kombinasjonen av vitamin C og jern kan forbedre kroppens absorpsjon av dette viktige mineralet.
- Dragefrukt er en god kilde til magnesium, et næringsstoff som er nødvendig for mer enn 600 biokjemiske reaksjoner i kroppen din. [2]
Fordeler med å dyrke dragefrukt
Kommersiell dyrking av dragefrukt er en relativt ny forretningside. Det er en veldig enkel forretningsidé, og alle kan starte denne virksomheten, selv nybegynnere.
Som en ny forretningside kan du starte en kommersiell drage fruktdyrking for en god sum. Nedenfor beskriver vi kort de viktigste fordelene med å starte en drage fruktdyrking.
- Som vi nevnte tidligere, er kommersiell dyrking av dragefrukt en ny forretningside. Og det blir gradvis mer populært rundt om i verden.
- Mange nye og eksisterende bønder har allerede startet denne virksomheten og tjener godt.
- Omsorg for drageplanter er relativt enkelt, selv nybegynnere kan starte denne virksomheten med grunnleggende opplæring.
- Både etterspørselen og verdien av dragefrukt er høy i markedet. Så du kan dra nytte av denne muligheten.
- Dragon fruktplanter kan dyrkes mange steder i verden.
- Kommersiell dyrking av dragefrukt kan være en god sysselsettingskilde.
- Du kan starte denne virksomheten for å tjene penger hvis du er utdannet arbeidsledig ungdom.
- Produksjonskostnadene er høye, men fortjenesten er også veldig høy. Så ROI er veldig bra.
- Markedsføring av dragefrukt er veldig enkelt. Fordi den har en veldig god etterspørsel og verdi i markedet.
- Håper du enkelt kan selge produktene dine på det lokale markedet. Du kan imidlertid målrette din nærmeste by for å selge fruktene.
- Forbruk av dragefrukt har mange helsemessige fordeler. Og du kan nyte ferske dragefrukter hvis du starter din egen drage fruktdyrking.
- Dette er de bemerkelsesverdige fordelene ved å starte en drage fruktdyrking. Du kan starte denne virksomheten kommersielt for god fortjeneste.
Hvordan starte dyrking av dragefrukt
Det vil være relativt enkelt å starte kommersiell dyrking av dragefrukt. Derfor vil du kunne starte denne virksomheten hvis du har tidligere erfaring eller opplæring.
Pleie av dragefruktplanter og andre typer forvaltning er veldig enkle, sammenlignet med andre avlinger.
Dragon fruktplanter kan dyrkes godt i nesten alle typer miljøer og jordtyper. Planter krever bare fruktbar jord med tilgang til full sol.
Du kan starte denne virksomheten i ditt område hvis du enkelt kan markedsføre fruktene i ditt område. Her prøver vi å beskrive mer informasjon om hvordan du starter og driver en vellykket drage fruktdyrking, fra planting, pleie til høsting og markedsføring.
Velg en god beliggenhet
Først av alt må du velge et veldig bra sted å dyrke dragefruktplanter. Det vil være bedre hvis det valgte landet blir fruktbart og har tilgang til full sol.
Dragon fruktplanter vokser generelt godt i nesten alle typer jord. Jord med et pH -område mellom 5.5 og 7 regnes som godt for dyrking av dragefrukt.
Planter kan vokse godt i et bredt spekter av jordtyper, fra sandlær til leire. Bare sørg for at jorda er fruktbar med et godt dreneringssystem.
Forbered jorden
Forbered jorden grundig før du planter dragefruktplantene. Plog landet til landet når en fin jordbearbeiding og er fri for ugress. Tilsett så mye organisk gjødsel som mulig til jorda.
Klimakrav for dragefruktdyrking
Dragefruktplanter kan overleve i dårlige jordforhold og temperaturvariasjoner. Men tropiske klimatiske områder regnes som de beste for sin vekst.
Drage fruktplanter krever vanligvis en minimum årlig nedbør på 50 cm og en temperatur mellom 20 ° C og 30 ° C.
For mye sollys er ikke bra for å dyrke denne planten. Og skygging er nødvendig for best ytelse i områder med mye sollys.
Velg et godt utvalg
Det finnes flere varianter av dragefrukt som er dyrket og populært. Noen vanlige og kjente varianter er nevnt nedenfor;
Hylocereus megalanthus: denne sorten er hjemmehørende i Sør -Amerika og kjennetegnes av det hvite kjøttet med gul hud.
Hylocereus costaricencis: Denne sorten er kjent som Costa Rica Pitaya siden den er hjemmehørende i Costa Rica. Det er kjent for sitt fiolettrøde kjøtt og rosa hud. Frukten er magenta og frøene er pæreformede.
Hylocereus polyrhizus – Denne sorten er hjemmehørende i Mexico, men vokser nå i mange land. Det er også kjent som Red Pitaya og er kjent for sitt røde kjøtt med sin rosa hud.
Hylocereus undatus: Denne sorten er også kjent som Pitahaya. Den har en hvit masse med rosa hud. Frukten er 6 til 12 cm lang og 4 til 9 cm tykk med svarte spiselige frø.
Du kan velge hvilken som helst variant avhengig av tilgjengeligheten i ditt område. Du kan kontakte eksisterende bønder i ditt område for å få en bedre ide.
Kjøp frø eller stiklinger
Dragon fruktplanter kan dyrkes fra frø eller stiklinger. Kjøp stiklinger eller frø basert på tilgjengelighet i ditt område.
Planting
Det er faktisk to metoder for dyrking av dragefruktplanter. Den første er bruk av frø og den andre er bruk av stiklinger fra plantens prøvetaking.
Frøene tar vanligvis 3 år før planten er stor nok til å brukes. Dette er grunnen til at de fleste bønder generelt velger skjæremetoden.
Lengden på det unge treet bør være 20 cm, og det skal kuttes fra moderplanten og stå i skyggen i 5 til 7 dager før de plantes i åkeren.
Avhengig av støtten som brukes (enten vertikal eller horisontal), varierer planteavstanden. I horisontal støtte er avstanden nesten 50 cm. Men i vertikal støtte bør avstanden mellom plantene være mellom 2 og 3 meter.
Den vertikale støtten bør være mellom 1 og 1.20 meter høy, mens den horisontale støtten skal være mellom 1.40 og 1.60 meter for riktig vekst.
Å bry seg
Dragefruktplanter krever generelt mindre omsorg og annet vedlikehold. Nedenfor beskriver vi kort behandlingsprosessen for dyrking av dragen frukt.
gjødsel
Du bør bruke så mange organiske gjødsel du kan mens du forbereder jorda. Gjødsel som brukes bør være 20 kilo organisk gjødsel, 0.5 kilo superfosfat og 1 kg NPK16-16-8 skal brukes for hver 50 innlegg før selve plantingen av dragefruktplanter.
I plantestadiet bør 50 gram urea kombinert med 50 gram fosfat brukes tre ganger i året det første året.
Irrigasjon
Dragefruktplanter krever vanligvis mindre vann. Derfor anbefales lett vanning en gang i uken. Og drypp vanning bør brukes for bedre effektivitet.
Mulch
Mulch spiller en svært viktig rolle i å beholde fuktighet i jorda og også i bekjempelse av ugress. Du kan bruke organiske materialer som mulch.
Ugressbekjempelse
Ugress bruker næringsstoffer fra jorda. Derfor er det veldig viktig å fjerne ugress fra åkeren din.
Trener plantene
Plantene må støttes av betong- eller trekolonner for å oppnå riktig vekst og utvikling av anlegget.
Umodne plantestammer kreves for å knytte seg til disse kolonnene. Sideskudd bør begrenses og 2-3 hovedstammer skal få vokse.
Plager og sykdommer
Det er ikke funnet eller rapportert skadedyr eller sykdommer i dragens fruktdyrking.
crop
Dragon fruktplanter begynner å bære frukt i det første året. Planter begynner vanligvis å blomstre i månedene mai til juni og bærer frukt fra august til desember.
Fruktene er klare til høsting etter 1 måneds blomstring. Frukttiden fortsetter til desember. Og samlingen av fruktene kan gjøres opptil 6 ganger i løpet av denne perioden.
Å identifisere høststadiet av frukten er veldig enkelt, ettersom fargen på den umodne frukten er lysegrønn og blir rød når den er moden.
Den nøyaktige høsttiden er etter 3 til 4 dager med fargeendring. Men ved eksport må fruktene høstes 1 dag etter fargeendringen. Du kan bruke sigd eller hånd for å samle fruktene.
Ytelse
Den eksakte ytelsen avhenger av mange faktorer. Men i gjennomsnitt kan du forvente et gjennomsnittlig utbytte på 5 til 6 tonn per dekar.
Markedsføring.
Å handle dragefrukt er veldig enkelt og enkelt. Du kan enkelt selge fruktene på ditt lokale marked. Du kan imidlertid peke på andre byer nærmere deg for å selge produktene dine. Drage frukt er i god etterspørsel og verdi i markedet.
Dette er de vanlige trinnene og måtene å starte og drive en vellykket drage fruktdyrking. Håper denne guiden hjalp deg! Lykke til og Gud velsigne deg!
