Denne guiden er ment å introdusere de grunnleggende verktøyene du kan trenge for å starte en vellykket kakefremstilling. Hvis du skal starte din egen virksomhet i dag, bør du vurdere å lage kaker, ettersom det er en snack hele tiden. Folk spiser kaker til forskjellige formål og ved en rekke anledninger.
Utstyr som trengs for å lage kaker
Markedsoversikt er svært viktig når du planlegger en virksomhet; og denne virksomheten er intet unntak. En bedriftseier forventes å undersøke levedyktige markeder med stor etterspørsel etter kaker før han vurderer å kjøpe verktøyene som skal brukes til denne virksomheten. Du kan starte denne virksomheten hjemmefra og levere produkter til butikker, eller enda bedre, ha din egen butikk der folk kommer for å handle og bestille. Uansett er valg av sted veldig viktig hvis du vil drive en vellykket virksomhet.
Nybegynnerkakeutstyr
Å komme i gang med kakelaging innebærer mye, avhengig av hvor liten eller stor du vil lage. Det er mange grunnleggende typer utstyr du må installere for at virksomheten din skal fungere jevnt, og disse inkluderer følgende:
Ovner
En ovn bør være det første utstyret som alle som ønsker å åpne en kakemaskin bør vurdere å kjøpe. Vanligvis er det to typer ovner; Gassovner og elektriske ovner. Du kan også vurdere andre typer som mikrobølgeovn, men som nybegynner bør du fokusere på duoen nevnt ovenfor. Denne typen fungerer ved å bruke gassforbindelsen til baking. Det regnes som veldig økonomisk ettersom det forbruker små mengder gass og ikke krever strøm. Elektriske ovner bruker strøm til å bake. Denne typen ovn er den beste i funksjonalitet. Dette sikrer jevn varmefordeling. Tips å vurdere når du kjøper en ovn Som en håpefull baker, er det noen trinn du må ta før du kjøper en ovn; Kontroller typen og størrelsen på ovnen nøye. Tenk på ovnens merke og budsjett. Se bakemodusene som kan fungere for deg. Still spørsmål som; Trenger jeg enkle eller vanskelige bakervarer? Se etter ovner som er innstilt på en temperatur som passer din bakestil. Velg ovner med gode tidtakere.
Kakeformer
Kakeformer varierer i form og størrelse. Formen og størrelsen på kaken du vil bake, avgjør hvilke egenskaper du trenger. Bokser kan også lages av forskjellige materialer, avhengig av hva du har råd til. Det er å foretrekke å bruke en mørk silikonform da den har en tendens til å absorbere fuktighet og også gir mørkere sider av kaken. Mindre muffins / cupcake -foringer er det perfekte valget for å få ønsket resultat. Kjøp 2 sett med panner, slik at du kan bake 2 dusin muffins eller muffins om gangen.
Mikser
Selv om blanding kan gjøres for hånd, kan det være nødvendig med en mikser for å spare tid og energi, spesielt når det er mangel på arbeidskraft og en stor bakingsoppgave. Kranene er tilgjengelige i nettbutikker, så vel som i nærliggende butikker.
Målebeger
Denne kannen er avgjørende for måling av smør, melk og andre væsker, alle hovedingrediensene i kakeoppskrifter. For ikke å gjette, er det lurt å kjøpe en målekanne for å måle de eksakte volumene som kreves under stekeprosessen.
Skåler
En bolle er nødvendig for å blande ingrediensene. Det er viktig å ha to store blandeskåler, spesielt hvis du har oppskrifter som krever mer enn én. Disse bollene kan være laget av glass, plast eller metall, det som fungerer best for deg. Det er best å gå for varmebestandige, ettersom de kan utføre tilleggsfunksjoner som mikrobølgeovn og koke vann mens sjokoladen smelter.
Sil / kringlebørste
Bruk en fin metall- eller plastfilter. For sikting av mel og melis vil alle typer fungere. Finkornene fra denne prosessen forbedrer kvaliteten på kaken etter produksjon. Du trenger også en bakebørste for å fjerne overflødig melis når du skal dekorere kaken.
Kjevle / spyd
Skaff deg en solid vals eller en annen rulle, det som er mest behagelig for deg. Men for best resultat, sørg for at du bare er bred nok til å dekke hele bredden på deigen du ruller. Et metallspyd indikerer når kaken din er ferdig. Når du setter den inn i kaken og den kommer ren ut, er arbeidet ditt fullført.
Skala / slikkepott
For å oppnå de ønskede resultatene, krever baking nøyaktig måling av ingrediensene. Å få et godt sett med vekter vil hjelpe. Du kan velge digitale eller bærbare vekter basert på ditt valg. Du trenger også en buet slikkepott for å fjerne den smeltede sjokoladen eller kakemiksen fra bollen etter steking. Ved å bruke en forskjøvet slikkepott blir det også lettere å lage iskaker.
Non-stick bakespray
Dette elementet er et must-ha for enhver baker fordi det gjør det enkelt å fjerne bakte kaker fra formen. Du får flotte resultater når du baker Eggnog Bundt -kaker.
Roterende stativ for kakepynt
Kakepynt er også et viktig aspekt av bakeprosessen fordi en riktig laget kake kan tiltrekke seg mer salg. Utstyr som kan brukes til dette inkluderer: Kakepyntende svingbart stativ, pyntedekorasjoner, kakespak, kakefat, glasspissett, etc. Stativet gjør kakefrostingsprosessen så mye enklere at du kan stå på ett sted og samtidig se alle sider av prosjektet. Selv om det er dyrt, er det et verktøy å ha og vil garantert vare i mange år.
Veske dekorasjon
Vil du at kaken din skal bli dekorert med forskjellige blomster? Dekorative pakker er av to typer: engangs og gjenbruk. Husk uansett at hver lar deg jobbe med en annen polishfarge med minimal rengjøring. Dekorasjonsposene kan også brukes til å dekorere andre bakevarer.
Kakevater / kakefat
Noen ferdige kaker har en litt ujevn topp. Kakeplaten er et viktig verktøy for å sikre at kaker ligger flatt når de er ferdige. Ved hjelp av en kakefat gjør det enkelt å ta opp kaken og legge den på et stativ for pynt eller visning.
Icing Tips Set
Kittene har vanligvis tips av forskjellige former og størrelser. Hvert håndstykke har et unikt utseende for perfekt ytelse. 55 Icing -settet er et av de mest populære og effektive å bruke, og tilbyr et bredt utvalg.
Salida
Alt i alt er dette de grunnleggende verktøyene og utstyret du trenger hvis du skal starte en kakefremstillingsvirksomhet. Det er viktig for en nybegynner å ha en sjekkliste med verktøy for å åpne bakeriet ditt. Dette sikrer at du ikke setter deg fast i forretningsplanlegging og drift. Vær imidlertid oppmerksom på at du ikke trenger å kjøpe alle kakemateriellene du ser på nettet. Det er rom for improvisasjon, avhengig av kreativitet og tilgjengelige ressurser. Var dette innlegget nyttig? Del dette gjerne med andre. Rapporter denne annonsen
